Neverjetno sadje avokada, recepti za vsak dan
Globoko zeleno sadje vsebuje vitalne vitamine A, E, D in številne elemente v sledovih. Zato jedi iz avokada, katerih recepti bomo upoštevali, postajajo vse bolj priljubljene. Navzven sadje spominja na navadno hruško, vendar z grbasto lupino. V notranjosti je velika koščica, obilno prekrita z gosto kašo. Po teksturi je podoben maslu. Izžareva edinstveno orehovo aromo. Začinjen okus eksotičnega sadja vam omogoča, da ustvarite neverjetne jedi. Spoznajmo najbolj priljubljene možnosti.
Menu
Neprekosljiv sadje avokada, recepti za hladno predjed
Solate že dolgo veljajo za enega najpomembnejših družinskih obrokov. Postrežejo jih z mesom, ribami, pire krompirjem, poljubno kašo. Včasih ga jedo kot glavno jed. Spoznajmo se ravno s takim receptom.
Za prigrizek boste potrebovali:
- dimljena piščančja noga;
- avokado;
- sladke konzerve koruza;
- jajca;
- kumare;
- listi solate;
- zelena kopra;
- limona;
- sol;
- poper (mlet);
- rastlinsko olje (lahko se uporablja oljčno olje);
- česen neobvezno.
Najprej se z noge odstrani koža, nato pa meso s kosti. Narežemo na srednje velike koščke.
Avokado, ki ga uporabljamo za solate, operemo pod pipo. Obrišite s prtičkom. Razrežemo na dva dela. Odstranite kost. Olupiti. Sesekljane na kocke. Kumare režemo na podoben način.
Piščančja jajca so trdo kuhana. Očiščen in razdeljen na 4 dele. Pridejo prav za okrasitev prigrizka.
Oprane liste solate prelijemo z limoninim sokom in olivnim oljem. Pustite nekaj minut.
Pripravljene sestavine kombiniramo s koruzo v posodi za razsuti tovor. Prelijemo z oljem in dobro premešamo. Soljeno, posuto s poprom in sesekljanim koprom. Ko se pojavi sok, ga v diapozitivu razporedite po vloženih listih solate. Okrasite s koščki jajc. Postrežemo kot popoln zajtrk ali lahko večerjo.
Noge lahko nadomestite s kuhano svinjino ali suho klobaso. Izkazalo se bo, da je enako okusna jed.
Gurmanska solata
Da bi ustvarili odličen prigrizek, restavracije uporabljajo nenavaden recept. Avokado ima pri njem pomembno vlogo..
Potrebne sestavine:
- kraljeve kozice;
- feta sir;
- paradižnik;
- avokado;
- olivno olje;
- gorčica francoska (žito);
- zelenja rukole;
- limona za sok;
- sezam.
Kozice odtajamo, operemo in kuhamo v loncu, dokler se ne zmehčajo. Brez lupine. Razporedite na ravno ploščo. Potresemo z limoninim sokom. Izdelek pustite 15 minut.
Sir previdno narežemo na enake koščke. Avokadovo celulozo in paradižnik sesekljamo na podoben način. Pripravljene sestavine zmešamo v skledi za solato. Sol, poper, sezono z gorčico, dajte veje rukole. Potresemo z oljem. Poslano na mraz. Po 15 minutah potresemo s sezamom in postrežemo.
Sadna dobrota z izvrstno aromo
Odlična solata za hujšanje ne bo všeč samo odraslim, temveč tudi majhnim otrokom.
Jed je sestavljena iz sestavin:
- avokadova celuloza;
- grenivke;
- limona;
- česen;
- rastlinsko olje;
- nekaj vej peteršilja oz rukola;
- sol;
- mleta paprika.
Najprej odstranite lupino in belo pulpo iz grenivke. Razdelite na rezine, odstranite filme. Narežemo na koščke. Nato avokado pripravimo na tradicionalen način. Narežemo tudi na kocke.
Peteršilj temeljito operemo v posodi z vodo. Rahlo posušite na delovni površini. Ločite listje od poganjkov. Narežemo na koščke. Pošljite v posodo mešalnika. Dodamo sesekljan česen, prelijemo z oljem in limoninim sokom. Enota se zažene, dobi se začinjena zelena omaka. Dodajte sol in poper. Premešajte in prelijte na sesekljano sadje, položeno na krožnik.
Dietna poslastica je bila prigrizek med obroki.
Izviren dodatek za kruh
Obstaja veliko načinov, kako postreči krušne izdelke na mizo. Namažemo ga z oljem in potresemo z zelišči. Združite s klobaso in sirom. Praženi v ponvi ali posušeni v opekaču kruha. Kaj pa sendviči z avokadom? Recepti kuharja so presenetljivi v svoji raznolikosti. Spoznajmo zanimivo možnost.
Potrebovali boste komponente:
- rezine črnega kruha ali štruce;
- dimljene papaline v konzervi;
- avokado;
- piščančja jajca;
- limona za sok;
- česen;
- rastlinska maščoba;
- svež peteršilj.
Avokado prerežemo na polovico, olupimo in odstranimo koščice. Zelena celuloza je sesekljana na majhne koščke. Pošljite v stekleno posodo.
Česen zdrobimo s posebno napravo in dodamo avokadu. Zmes prelijte z limoninim sokom. Potresemo z začimbami, soljo. Temeljito premešajte, da dobite okusno homogeno maso.
Črni kruh narežemo na enake rezine. Ocvrte na rastlinskem olju do zlato rjave barve. Ko se izdelek ohladi, ga namažemo z zeleno pasto.
Jajca damo v mrzlo vodo in trdo pokuhamo. Nato prerežemo na polovico in naribamo s srednjimi odseki. Mešanico avokada potresemo s česnom z ostružki. Na vrh so postavljene dimljene papaline. Po želji okrasimo s peteršiljevim listom.
Za pripravo sendvičev lahko uporabite hrustljav hlebec.
Uspešna družba avokada s skuto
Ko želite jedilnemu obroku dodati eksotičen okus, namesto kruha postrežemo sendviče. Tu je ena od možnosti.
Za primer, ki ga sprejmejo:
- Rženi kruh;
- sadje avokada;
- domača skuta mehke teksture;
- listi rukole.
Jed je pripravljena za zajtrk. Za to se štruca kruha razreže na pravokotne koščke. Skuto z vilicami zmeljemo v ločeni posodi. Nanesite na prazne dele.
Olupljeno sadje narežemo na čim tanjše rezine. Nežno razporedimo na maso skute. Po vrhu potresemo s sesekljano rukolo. Postreže sendviče, da dobite spodbudo in najmanj kalorij.
Tandemsko sadje, v katerem lahko v celoti dobite rakovice
Zahvaljujoč divji domišljiji kulinaričnih strokovnjakov se je pojavilo veliko receptov za pripravo avokada za kruh z odličnim okusom.
Za to mojstrovino se zbirajo izdelki:
- Bel kruh;
- rakovice;
- avokado;
- kumare;
- majoneza;
- sojina omaka;
- začimba.
Kruh ocvremo na suhi ponvi do zlato rjave barve. Rakove palčke narežemo na majhne koščke. Potresemo s sojino omako. Mešajte z žlico.
Kumaro narežemo na približno 2 cm dolge ozke trakove, avokado nasekljamo na miniaturne kocke in nato namažemo na koščke kruha. Na vrh namažemo z mešanico rakovic. Sendviči so okrašeni z narezanimi kumarami.
Neobvezno lahko palčke iz rakov začinimo z majonezo.
Začinjen prigrizek z vodko
Kaj bi lahko bilo boljše od prijazne družbe, okusne hrane in žganih pijač? Žal se na tak dogodek ni vedno mogoče vnaprej pripraviti. Pomagali bodo originalni recepti za avokadov kruh, ki so shranjeni v zvezku.
Okusni sendviči so pripravljeni iz naslednjih sestavin:
- pšenični ali rženi kruh;
- avokadova celuloza;
- češnjev paradižnik;
- sir mocarela ";
- listi bazilika;
- sol;
- začimbe.
Narezan kruh ocvremo v vroči ponvi brez maščobe. Mešanico avokada gnetemo z vilicami, dokler ne dobimo homogene kaše..
Paradižnik je razdeljen na 4 dele. Sir narežemo na rezine širine 2 cm, baziliko operemo. Odtrgajte listje in ga rahlo posušite.
Kruhove kruhke namažemo z naribanim avokadom. Nato se v plasteh položijo rezine paradižnika in rezine mocarele. Solimo in potresemo z začimbami po okusu. Okrašena z listi zelene bazilike. Začinjen prigrizek za opojne pijače je pripravljen.
Apetitna zelena masa za vse priložnosti
Nestabilnost življenja prisili gospodinje, da si založijo hrano za prihodnjo uporabo. Naučili se bomo, kako si doma pripravimo aromatično avokadovo pasto za sendviče z zajtrkom.
Izdelek je sestavljen iz komponent:
- špinača;
- zrelo sadje avokada;
- limonin sok;
- rastlinsko olje;
- česen;
- sol;
- pekoče začimbe;
- kuhana voda.
Listi špinače so dobro oprani. Posušimo in drobno sesekljamo. Pošljite v skledo mešalnika.
Olupljeno avokadovo kašo narežemo na koščke. Kombinirajte z zelišči. Potresemo z limoninim sokom, rastlinskim oljem. Potresemo s soljo in začimbami. V mešanico stisnite česen. Enota se zažene. Nastali izdelek razredčimo s kuhano vodo do želene teksture. Vlijemo v steklen kozarec. Pokrijte s pokrovom. Shranjujte v hladilniku 3-4 dni. Izdelek se uporablja za sendviče, ki so pripravljeni za zajtrk..
Obstajajo tudi drugi recepti za omako iz avokada, ki bodo navdušili ljubitelje eksotičnega sadja. Masa je pripravljena iz naslednjih sestavin:
- trdi sir;
- avokado;
- kisla smetana;
- česen;
- sol;
- začimbe po okusu.
Zrele plodove prerežemo na polovico. Odstranite lupino in kost. Celuloza se razreže na majhne koščke. Nalijte v skledo mešalnika.
Sir se podrgne na drobno rende. Mešano z zelenim sadjem. Dodajte koščke česna. Potresemo z limoninim sokom. Zmeljemo do mehke homogene mase. Začinimo s kislo smetano, soljo, zdrobimo z začimbami. Nastala pasta se prenese v kozarec. Shranjujte v hladilniku največ 4 dni. Uporabite za pripravo hitrih sendvičev z zajtrkom. Postrežemo z vročo kašo, oblečeno z maslom.
Po podrobnejšem pregledu eksotičnega sadja ugotavljamo, da se pogosto uporablja v kulinariki. Okusni hladni prigrizki, sadne solate, sendviči in omake za kruh. To niso vsi danes priljubljeni recepti za avokado. Če skuhate vsaj eno, lahko uživate v hrani..