Paradižnik "belo polnilo": značilnosti in opis sorte, pregledi
Naša družina na lastni kmetiji goji približno deset sort paradižnika. Vsi izdelki so ekološki, ne uporabljamo škodljivih gnojil. V letih dela o paradižniku vem dobesedno vse - vse nianse njihovega gojenja in shranjevanja sadja.
Nekaj jih želim deliti z vami. Beli nadev je zelo priljubljena sorta paradižnika. Pravzaprav je precej star, dolgo vzrejen in zato daje v povprečju manj plodov kot mlajše sorte..
A zaradi dobrega okusa in dolgega roka uporabnosti ter enostavnega gojenja ne izgubi tržnega položaja. Pridelujemo belo polnilo in stranke nas pogosto vprašajo in naročijo.
Sorta je enostavna za sajenje in nego, ne zahteva veliko časa ali dragih sredstev. V tem članku bom govoril o tej sorti paradižnika in o odtenkih gojenja..
Belo polnilo se je pojavilo leta 1979 na ozemlju Kazahstana. Iznesli so jo rejci, ki so delali na eksperimentalni postaji za zelenjavo, ki jo je vodil takrat slavni znanstvenik profesor Edelstein. Strokovnjaki so križali takrat priljubljeno sorto Puškin in Viktorja Majaka.
Rezultat je odlična sorta paradižnika, okusna, enostavna za nego in vsestranska - gojijo jo lahko v večini regij rusko govorečih držav. Sama sorta zgodaj dozori, prvi pridelek lahko naberemo v samo 100 dneh, ko ga sadimo na prostem, in približno 85 dni, ko ga sadimo v rastlinjak.
Listi so srednje veliki, značilni za paradižnik. Običajno so svetle, zelene barve, zaradi česar se marsikateri začetnik vrtnarjem zdi, da je rastlina bolna, vendar je barva dejansko normalna. Struktura lista je nagubana, brez puhanja.
Socvetja se začnejo tvoriti po šestem listu, nato pa se še naprej pojavljajo v presledkih približno enega ali dveh listov.
Na vsakem je kar nekaj cvetov, vsaj trije. Pridelano sadje se trdno drži, ne pade z vetra.
Sorta je zgodnje zorenje ali zgodnji preprost jezik. V rastlinjaku dozori približno dva tedna prej kot na prostem, vendar je hitrost še vedno neverjetna - od 80 do 100 dni od sajenja do prve letine.
Dobro prenaša bolezni, značilne za paradižnik, večinoma rastlina pred spravilom preprosto nima časa, da bi zbolela z njimi.
Kot smo že omenili, je sorta precej stara, vendar je zaradi zelo enostavne oskrbe in dobrega okusa še naprej priljubljena..
Sadje
Oblika plodov je običajno okrogla, zgoraj in spodaj rahlo sploščena. Rebra skoraj ni. Povprečna teža je približno 100 gramov, premer je 8 centimetrov. Mat koža, brez sijaja, gladka.
Nezreli paradižnik je bledo zelene barve, sčasoma se posvetli in se približa barvi jabolka. Zrel paradižnik je temno rdeč. Celuloza je sočna in mesnata, semena od 4 do 12 - poljubno število različic norme.
Eden od razlogov za priljubljenost sorte je enostavnost prodaje. Dejstvo je, da so plodovi belega nadeva precej močni, dobro prenašajo prevoz..
Tudi če jih dlje časa vozite po neravnih cestah, bo večina paradižnika še vedno primerna za prodajo. Tudi ta sorta je zelo dobro shranjena - če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko paradižnik celo "prezimi".
Prijeten bonus je aroma in okus. Rejci so sorto razvili, tudi za predelavo, zato je dobra za proizvodnjo različnih izdelkov - paradižnikove paste, sokov, kečapa. Moč paradižnika je velik plus za ohranjanje ljubiteljev - plodovi med obdelavo ne počijo in ne izgubijo soka.
Lastnosti:
Kot vsaka sorta ima tudi belo polnilo svoje prednosti in slabosti:
- Dobra odpornost na razpoke, plodovi so močni in dobro držijo obliko;
- Hitro dozorijo in če je hkrati zasajenih več grmov, se na njih skoraj istočasno pojavijo plodovi;
- So nezahtevni do nege in vremenskih razmer, popolnoma prenašajo padce temperature, značilne za države SND;
- Prinašajo dobro letino tudi v hladnih ali deževnih poletjih. Tudi toploto dobro prenašajo, če jim sledite;
- Ker je sorta sama po sebi precej stara, se njen pridelek danes šteje za precej povprečnega, celo skorajda nizkega. Pozno vzrejene sorte običajno dajo več sadja.
Razmnoževanje in sajenje
Majhne papirnate skodelice so najprimernejše za gojenje sadik - takrat lahko rastlino v njih položite v zemljo - papir hitro in brez posledic razpade.
Semena položimo na približno 2 centimetra globine, zalivamo jih z mlačno vodo in za vlago pokrijemo s polietilenom. Prostor naj bo topel.
Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, lahko prevleko odstranimo. Zdaj je treba sadike zalivati, vendar le koreninsko območje, listi morajo ostati suhi. Nekaj tednov pred izkrcanjem začnite odpirati okna v sobi ali celo skodelice odnesite ven - ta postopek se imenuje utrjevanje.
Ko se sadike strdijo in dosežejo približno 20 centimetrov višine, jih lahko sadimo. Kot smo že omenili, lahko skodelice preprosto položite v tla. Tako zagotovo ne boste travmatizirali korenin..
Vdolbinice naj bodo razporejene na razdalji približno 20 centimetrov drug od drugega.
Nega
Skrb za to sorto paradižnika je zelo preprosta, od vrtnarja ne zahteva skoraj nobenega truda.
- Zalivanje belega nadeva naj bo približno enkrat na teden, vendar obilno. Zalivanje se opravi v korenu.
- Prehrana je neobvezen postopek, če pa v tla vsaka dva tedna dodate nekaj gnojil, bo rastlina obrodila več plodov.
- Zemljo je treba zrahljati in pleveti, to je, če se pojavi plevel.
- Te sorte paradižnika vam ni treba vezati.
- Če pred sajenjem razkužite zemljo in semena, vas najverjetneje nobena bolezen ne bo motila. Če je na vašem vrtu veliko škodljivcev, lahko nekajkrat v sezoni rahlo poškropite grmovje s katerim koli mikrobiološkim pripravkom. V specializiranih trgovinah je teh veliko..
Ocene
Maria
Beli nadev gojim na svojem vrtu, ne za prodajo, zase in za svoje sorodnike. Zelo okusen paradižnik, vsestranski za uporabo v gospodinjstvu - odličen je za uživanje svežih ali za peko z nekaterimi jedmi. Veliko tudi prihranim za zimo, delam kečape in druge izdelke..
Z enega grma naberem približno 4 kilograme, tega je zdaj malo in obstajajo bolj rodovitne sorte, ampak več res ne rabim. Na splošno priporočam, kaj potrebujete za domači vrt.
Kirill
Na vrtu sem posadil bel nadev, nekako se nisem posebej pripravil - sploh nisem vrtnar, bila je le majhna prosta površina. Zemlja v naši regiji je že sama po sebi dobra, zato paradižnikom nisem posvečal veliko pozornosti, včasih sem zalival in natočil kakšno gnojilo, vendar brez sistema.
Kljub temu je rastlina še vedno obrodila sadove - celo poletje je jedla paradižnik. Če želite domač paradižnik, vendar se ne želite poglabljati na vrt, izberite Beli nadev.
Victoria
Obožujem te paradižnike, ker iz njih izdelujejo božanski kečap. Pravzaprav jih zato gojim - sorta ni posebno rodovitna, iz nje ne morete zbrati veliko plodov.
Vendar ne zahteva veliko nege in skoraj ne zboli, zato tudi nelagodja ni. Paradižnik shranim v kleti, leži več mesecev, ostane svež in sočen. Priporočam sorto.