Značilnosti nege sladke (paprike): kako saditi, kako gojiti, kako varčevati in še veliko več

Sladka (bolgarska) paprika - naravni koncentrat vitaminov, mikroelementov, mineralnih soli, ekstraktivnih snovi, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov.

Je dragocen konzervans in osnova za številne okusne in zdrave jedi..

Stopnjo njegove priljubljenosti lahko primerjamo le z njegovo zahtevnostjo do rastni pogoji - tla, temperatura okolice, osvetljenost, vlaga.

Nega paprike v tleh

Sladka paprika za odprta tla: da bi dobili dobro letino velikih, mesnatih, sočnih plodov, morate pravilno pristopiti k vsem načinom gojenja te kulture in poznati njihove značilnosti.

• Poper daje največ pridelkov na lahkih ilovnatih černozemah in peščenih ilovicah.
• Zahteven je tudi do kolobarjenja: zaželeno ga je gojiti na enem mestu 1 leto. Kot predhodnike je treba izbrati stročnice in zgodnje zelenjavne rastline..
• Tla za sladko papriko pripravimo na koncu vrtnarske sezone, tako da zemljo zrahljamo do globine 30 cm, čemur sledi vnos 3-4 kg / m² gnilega gnoja.
• Mesto za sajenje je pripravljeno ob upoštevanju njegove namestitve v krilih visokih pridelkov. To omogoča zmanjšanje negativnega vpliva ostrih temperaturnih nihanj na rast popra in ščiti pred vetrom..

Gojenje bolgarske paprike s sadiko

Kako gojiti papriko?

Najpogostejša pridelava kulture je sadik. Priporočljivo je gojiti sadike v humusno-zemeljskih lončkih, da se prepreči poškodba krhkega koreninskega sistema rastline.

Zmes zanje pripravimo na naslednji način: za 8 delov humusa se vzame 2 dela trate in 1 del mulleina z dodatkom 40 g superfosfata, 10 g sečnine in 5 g kalijevega sulfata na vedro nastalega mešanica. Optimalna velikost vsakega lonca je 60x60 mm.

Priprava semen

Do polaganja v mešanici je treba pripraviti seme.

• Najprej se izberejo najbolj napolnjena semena: vlijejo se v posodo z vodo, premešajo, pustijo, da se usedejo, plavajoča semena odstranijo, vodo odcedijo skozi sitaste mreže.
• Preostali material posušimo, razkužimo v šibki raztopini mangana, kalimo na redno navlaženem tkivu, dokler se ne lupi.
• Pripravljena semena, po 3 - 4 koščke, položimo v navlažene lončke, nato potrosimo s plastjo zemlje 10 - 20 mm.

Na desni na fotografiji so semena sladkega popra.

Nega sadik

Za hitrejšo kalitev semen so škatle s prihodnjimi sadikami postavljene na dobro osvetljeno mesto s temperaturo:

• 25 - 30 ° C (to je lahko okenska polica v hiši ali rastlinjaku) pred kalitvijo;
• po njihovem pojavu 10 - 15 ° C med tednom;
• 20 - 25 ° C dokler sadike niso posajene v tla.

Sadike zalivamo vsaj po 2 dneh, hkrati pa se izognemo stagnaciji vlage v tleh. Vsakodnevno zalivanje je potrebno takoj, ko se pojavijo štirje ali pet pravih listov.

Sadike je treba hraniti. V vedro vode se vzame 50 g superfosfata, 20 g sečnine in 15 g kalijevega sulfata. Od organskih gnojil se uporablja fermentirani perutninski gnoj ali gnojevka. Uporaba organskih in mineralnih gnojil se izmenjuje. Prvo hranjenje izvedemo v fazi pojava prvega pravega lista, ponovno oplojenega v fazi štirih do petih listov.

Sajenje sadik v zemljo, zalivanje in hranjenje

Zelo pomembna agrotehnična tehnika pri gojenju paprike je sajenje sadik v tla.

• En do dva tedna pred sajenjem sadik začnite ga utrjevati: znižajte temperaturo, omejite zalivanje, da izboljšate osvetlitev - v odsotnosti grožnje zmrzali rastline odnesete na prosto.
• 5 - 10 dni pred sajenjem paprike v zemljo poškropijo jih z 0,5% raztopino bakrovega sulfata za zaščito pred glivičnimi boleznimi.
• Paprika, primerna za sajenje v tla, ima 5 - 6 pravih listov, močno steblo, razvit koreninski sistem.
• Pred sajenjem sadike dobro zalivamo.

V južnih predelih je zasajena v zadnjih dneh aprila. Na območjih z nižjimi povprečnimi temperaturnimi vrednostmi v tem obdobju je za čas sajenja priporočljivo izbrati začetek junija..

Na splošno celoten cikel od trenutka priprave semen do sajenja paprike v zemljo traja 45 - 55 dni ob zagotavljanju pravilnega temperaturnega režima, skladnosti s pogostostjo in kakovostjo namakanja in krmljenja. Sajenje se izvaja na navaden način s površino hranjenja 70x15 cm za eno rastlino ali 70x30 cm za dve rastlini v luknjah.

Rastline položimo v predhodno zalite luknje skupaj z zemeljsko kepo 1 - 1,5 cm globlje od koreninskega ovratnika, nato posujemo s suho zemljo. Naslednji dan po sajenju paprike v zemljo jo je treba ponovno zaliti. V celotnem času gojenja do žetve se zalivanje redno ponavlja, da se zemlja ne izsuši.

Pomembno! Pomanjkanje vlage v tleh vodi do:

• do padca cvetja in jajčnikov;
• ustavitev rasti rastlin;
• kršitve tvorbe sadja;
• znatno zmanjšanje donosa.

Po zalivanju se zemlja zrahlja in to je treba narediti previdno, poglabljati ne več kot 5 cm, pri čemer je treba posebno pozornost nameniti prostoru blizu stebla.

Pomembno! Gnojila se uporabljajo v rastni sezoni, odvisno od stanja rastlin, izogibajo se dušikovim gnojilom, ki povzročajo rast vegetativnih poganjkov in zavirajo tvorbo plodov.

Ampak prvo hranjenje je potrebno 10 - 15 dni po sajenju: na 1 m² vnesemo mešanico 15 g amonijevega nitrata, 20 g superfosfata in 5 g kalijeve soli.

Takšne sadike se hitreje in bolje ukoreninijo, dajo boljšo in zgodnejšo letino..

Več o tem, kako pravilno saditi sadike sladke paprike na odprtem terenu, lahko izveste v spodnjem videu:

Gojenje popra iz semen v tleh

Kako gojiti sladko papriko na prostem?

Pri gojenju sladke paprike na prostem najprej brez semen zahteva skrbno izravnano in zdrobljeno zemljo za sladko papriko.

Semena bolgarske paprike za odprta tla so dezinficirana, vendar ne kaljena. Optimalni čas za sajenje semen velja za drugo dekado aprila..

V neprijetni pozni pomladi, ko se datumi sadilnih del premaknejo, semena pred kalitvijo predhodno vzklijejo.

Kako saditi papriko iz semen?

V skrbno izravnani in zdrobljeni zemlji naredite 8 - 10 lukenj na 1 m². V vsakega od njih za hitrejše izraščanje posejemo 4 - 5 semen na kupe z globino sejanja 3 - 4 cm in naknadnim mulčenjem.

Po pojavu sadik v luknjah praviloma ostane 1-2 rastlini. Pri tem načinu gojenja je nadaljnja oskrba rastlin zalivanje, rahljanje, pletje z enakimi pravili in pogostnostjo kot pri načinu gojenja sadik popra..

Bolezni in škodljivci

Zatiranje bolezni in škodljivcev ima tudi veliko vlogo pri gojenju popra. Pravilna diagnoza bolezni in pravočasno ukrepanje bo pomagalo ohraniti pridelek in celo preprečiti njegovo smrt..

• Povzročitelj vertikularno venenje je gliva, ki živi v tleh. Z neprevidnim sajenjem ali pretiranim rahljanjem prodre v rane koreninskega sistema rastline..

  Bolezen venenja se kaže v pikčasti leziji, venenju, padanju listov in deformaciji internodijev. V zgodnji fazi bolezni rastlina ne tvori jajčnikov, če se je okužba zgodila v fazi plodov, se plodovi nagubajo in ne prelijejo. Preventivni ukrepi- dezinfekcija tal, skrbno sajenje sadik skupaj z zemeljsko grudo, nežno rahljanje zemlje.

• Pozno opeklina povzroča tudi glivica. Lezije kot rjave lise z bledo zeleno aureolo bodo v mokrem vremenu zgnijele. Preventivne metode - pravočasno sajenje sadik v obdobju stabilnega vremena brez nevarnosti večje razlike med dnevnimi in nočnimi temperaturami z nastankom močne kondenzacije in njenih padavin na rastlinah.
• Bela gniloba (sklerotenoza). Glivična bolezen, ki se razvije v korenu popra. Simptomi so bela prevleka na površini stebla, v njej pa so trde črne tvorbe, ki preprečujejo absorpcijo vlage in mineralov iz tal.

  Bela gniloba vodi do odmiranja rastlin. Preventivni in terapevtski ukrepi: pravočasno čiščenje odmrlih rastlin, zmerno zalivanje, zapraševanje s pepelom ali kredo z manjšimi poškodbami, termična dezinfekcija tal.

• Siva gniloba. Prizadete so predvsem rastline, gojene v rastlinjakih. Na steblu in listih se pri visoki vlažnosti in temperaturi, ki pade na 10 ° С, pojavijo rjave jokajoče pike s sivim cvetom. Preventivni ukrepi - Skladnost z razmerjem temperature in vlažnosti, zahtevami kolobarjenja, pletjem.

  Če se je že pojavila siva gniloba, odstranite vse prizadete plodove. Sivo gnilobo lahko odstranite s pršenjem z infuzijo česna: dva dni v vedro vode vlijte 30 g zdrobljenega česna. Uporablja se tudi pršenje z industrijskimi pripravki ustreznega spektra delovanja..

• Gniloba vretenc. Tudi bolezen rastlinjakov rastlin, bakterijskega ali nenalezljivega izvora. Za prvo vrsto bolezni je značilen pojav sivih pik, za drugo vrsto pa so vodne zelene lise na plodu. Ko so poškodovani, plodovi, ki nastanejo, ne dozorijo, ampak zgnijejo. Za začetne simptome pomaga pršenje s kalcijevim nitratom.. Prizadeti plodovi se nabirajo in uničijo.
• Črna noga. Poškodbe koreninskega dela stebla sadik pri nizkih temperaturah in visoki vlažnosti. Razlogi so pomanjkanje razkuževanja semen in neupoštevanje pravil njihove setve za sadike. Odstranijo se bolne rastline, tla se obdelajo z bakrovim sulfatom. Kot profilakso lahko sadike poškropimo z "Fitodoctor".

Zatiranje škodljivcev paprike je običajno učinkovito z insekticidi.

• Uši, ki se kopiči na vseh organih rastline, vsrkava hranila in vlago iz tkiv. Dober rezultat daje škropljenje z dnevno infuzijo pepela z dodatkom mila v količini 10 litrov vode, 1 kozarec pepela in 30 g mila. Namesto pepela lahko uporabite tobak za kajenje - 100 g na 10 litrov vode. Takšne raztopine večkrat zjutraj obdelamo nasade paprike..
• Pršica tvori kolonije na spodnjem delu rastlinskega lista. Poškodbe klopov vodijo do motenj vitalnih in plodnih funkcij. Da bi klopa ubili, liste od spodaj poškropite z milnico.
• Polži povzročajo veliko škodo na plodovih, vstopajoč v njih. Mehanski način ravnanja s polži je ročno zbiranje in uničenje. Tla je treba redno opraševati s pepelom, gašenim apnom ali gorčičnim prahom. Za odvračanje teh škodljivcev lahko peteršilj sejemo poleg popra..
• Koloradski hrošč. Ličinke, ki jih položijo odrasle žuželke, jedo liste. V primeru velike škodljive poškodbe škodljivca lahko to povzroči popolno uničenje krošnje in smrt rastline. Hrošče, ličinke in jajčeca zbiramo ročno. Nasade paprike lahko zdravimo z insekticidi ali tinkturo celandina.

Več informacij o možnih boleznih in škodljivcih sladke paprike najdete v spodnjem videu:

Nabiranje in skladiščenje

Nabirajo se, ko sadje dozori: vlije se, pridobi barvo in velikost, kar je pogojeno za določeno sorto.

Zrelost lahko presodimo tudi po značilnem zvoku, ko se dotaknemo sadeža. Prvo zbiranje je sredi julija - v začetku avgusta odvisno od podnebnega pasu gojenja.

Pomembno je to upoštevati najbolje je odstraniti sadje v suhem vremenu, tako da vlaga na zbrani papriki med skladiščenjem ne povzroči gnitja. Papriko odstranimo brez rezanja peclja, kar poveča njen rok uporabnosti brez izgube okusa.

V celotni sezoni poteka do pet trening kampov. Pri napovedovanju zmrzali zberite vse plodove, ki ostanejo na grmovju, da zorijo v zaprtih prostorih.

Kako rešiti papriko?

Pridobljeno papriko je priporočljivo shraniti pri relativni vlažnosti 80 - 90% in temperaturi 8 - 10 ° С. Odsotnost napak in poškodb na plodovih podaljša rok trajanja. Zrelo papriko lahko v hladilniku in kleti hranite do enega meseca. Zamrzovanje paprike kot način konzerviranja je možno.

Pridobivanje semen

Pri obiranju je treba poskrbeti za genski sklad za naslednjo sezono, saj kalivost semen iz rastlin, pridelanih z lastnimi rokami, ob upoštevanju vseh pravil rastlin doseže skoraj 100%. Jedro izvlečemo iz izbrane, najlepše in največje paprike, od nje ločimo semena. Semena naravno sušimo in shranjujemo v bombažnih vrečkah tri do štiri leta.

In še nekaj o izbiri.

Pomembno! Čeprav je poper samoprašna rastlina, je možno tudi navzkrižno opraševanje. Zato pri gojenju različnih sorte sladke paprike rastline, ki ostanejo za semena, je treba izolirati.

Koristni video

Spodaj si oglejte koristen video o gojenju sladke paprike:

Takšen je, paprika - muhast, muhast, dolgotrajen. Toda ob upoštevanju vseh pravil, pridelanih s skrbnostjo in ljubeznijo, bo zagotovo dalo čudovite, sočne in sladke plodove.