Inkubiranje puranjevih jajc: podrobna navodila za postopek in nasveti za začetnike kmetov

Številni kmetje se odločijo, da bodo ustanovili lastno podjetje s purani. Takšna perutnina ima okusno meso in jajca, poleg tega pa ima tudi mehko puh. Pogosto se ne uporabljajo odrasli, ampak majhni purani.

Ko ima človek majhno populacijo, veliko ljudi razmišlja, kako nadaljevati z vzrejo. V tem članku boste izvedeli, kako se inkubirajo puranje jajca, lahko pa tudi več o značilnostih tega postopka..

Kaj je to in kakšne so lastnosti?

Inkubacija Je postopek vzdrževanja naravnih pogojev za podporo življenju zarodkov. Izvaja se z uporabo inkubatorja - to je posebna oprema, v katero so nameščena jajca za nadaljnje zorenje (kako lahko inkubator naredite z lastnimi rokami, je rečeno v Ta članek).

Strokovnjaki pravijo, da je najdaljši rok uporabnosti jajc 10 dni od datuma nesnosti. Če se čas poveča, potem valilnost ne bo tako dobra. Pomembno je ustvariti najudobnejše pogoje za inkubacijo, da bodo posamezniki rasli zdravi in ​​močni.

Izbira in shranjevanje

POMEMBNO: Prostor, v katerem so shranjena jajca, mora imeti posebno napravo za merjenje temperature in vlažnosti. Pomembno je, da so podatki na njem zanesljivi.

Če je prezračevanje prostora dobro, bodo piščanci zdravi.. Upoštevajte, da je jajčna lupina občutljiva in tanka - zlahka absorbira vonjave. Toda ne dovolite prepiha - gibanje zraka lahko vpliva na izhlapevanje vlage, ki je tako potrebna za jajca.

Vzdrževanje ustrezne ravni vlažnosti je zelo zahtevna naloga. Če je raven nizka, se jajčeca izsušijo, če je visoka, pa bo nastala kondenzacija prispevala k njihovemu uničenju. V prostorih, kjer je zrak zelo suh, morate urediti rezervoarje s toplo vodo.

To je posledica dejstva, da obstaja proces razpada. Vse močnejša je s povišanjem temperature se maščobe začnejo rušiti v rumenjaku in beljakovine postanejo zelo tekoče. Vse te spremembe lahko privedejo do dejstva, da se tkiva deformirajo na celični ravni..

Usposabljanje

Ko se zbere zahtevano število jajc za inkubacijo, jih morate očistiti ruševin in segreti na sobno temperaturo. Prav tako ne bo odveč razkuževanje. Po vseh teh postopkih lahko varno položite jajca v inkubator..

Razkuževanje

Jajca za nadaljnjo inkubacijo je treba razkužiti. Tako zdravljenje bo zmanjšalo količino odpadkov in preprečilo okužbo dojenčkov. Odrasla ptica lahko zboli brez simptomov in je nemogoče prepoznati.

Patogeni se bodo izločili z iztrebki. Če je lupina umazana, lahko puran umre. Helminthiases so še posebej nevarne za perutnino..

Najboljša rešitev za razkuževanje bi bila obdelava s kalijevim permanganatom. Priporočena obdelava s formaldehidnimi hlapi za ljudi ni varna in če so jajca zelo umazana, bo neuporabna.

Ali se moram umiti?

Ali je vredno umiti jajce pred inkubacijo, je sporno. Nekateri pridelovalci perutnine tega ne priporočajo, saj bo to zmanjšalo izvalnost puranov. Na to vprašanje ni natančnega odgovora, saj vsi kmetje izvajajo svoje poskuse na to temo..

Če ti ne želite dajati umazanih jajc v inkubator, jih lahko poskusite očistiti z brusnim papirjem. Toda to morate storiti zelo previdno..

Izdelke iz purana lahko operemo v raztopini formalina pri temperaturi 32 stopinj ali v šibki raztopini kalijevega permanganata. Jajca je treba dati na mrežo, nato pa jih potopiti v raztopino in odstraniti vso umazanijo.

NASVET: Potem ne brišite vsakega izdelka posebej, saj lahko to poruši zaščitno plast.

Faze razvoja

Obstajajo 4 razvojne stopnje, o katerih bomo razpravljali naprej..

  1. Prvo obdobje - od prvega do osmega dne. Zaznamek je treba narediti s topim koncem. V tej fazi mora biti temperatura inkubacije 38 stopinj. Zagotovil bo enakomerno ogrevanje.

    Upoštevajte, da je treba jajčeca obračati 6-krat na dan - to bo preprečilo, da bi se zarodek prijel na lupini.

    8. dan se izvede presvetlitev, ki omogoča izločanje vzorcev, ki ne morejo dati dobrih rezultatov. Pomembno je, da je opazna silhueta zarodka in njegovega krvnega obtoka. Obstajajo primeri naključnih poškodb lupine, vendar ni tako težko vsega popraviti. Samo razpoko morate zatesniti s trakom ali ometom.

  2. Drugo obdobje traja od 9 do 14 dni. Temperaturni režim inkubacije ostane nespremenjen, vlažnost pa naj bo 50%. Ne pozabite obrniti jajc.

    14. dan se opravi ovoskopija, da se oceni razvoj zarodkov..

  3. Tretje obdobje od 15 do 25 dni. Temperatura v inkubatorju naj bo 37,5 stopinje, vlažnost pa 65%. Ker v tem trenutku zarodki sproščajo toploto, jih je treba ohladiti..

    Stopnjo hlajenja je zelo enostavno določiti - jajce morate pripeljati do veke. Ne sme biti prevroče ali hladno..

    Jajca morate obračati 4-krat na dan do 25. dne, nato pa se morate ustaviti. Ovkoskopija v tem obdobju bi morala pokazati, da je meja zračne komore postala bolj vijugasta in gibljiva, inkubacijsko jajčece pa je temnejše. To potrjuje dejstvo, da je v notranjosti živ zarodek..

  4. Četrto inkubacijsko obdobje - 26-28 dni. V tem času se izležejo piščanci. Jajc v nobenem primeru ne smemo obračati in ohladiti. Umik bo 75%, odvisno od kakovosti in pasme.

    Ko se ugriz pojavi, mora biti temperatura okoli 37 stopinj, vlažnost pa 70%. V drugi polovici se začne umik, ki se konča 28. dan. Prvi vzorec bo 70% jajčec v inkubatorju, nato pa boste morali nekoliko prekriti luknje in dvigniti temperaturo na 37 stopinj.

    Kaj pa, če se v zadnji fazi izklopi elektrika? V tem primeru morate imeti generator. Če se raven svetlobe in vlage močno zmanjša, bodo piščanci umrli..

Čas

Inkubacijsko obdobje za puranje jajca je približno 29 dni..

Način

Doma lahko s pomočjo inkubatorja kadar koli vzrejate purančje perutnine. Upoštevati boste morali le temperaturne pogoje in režime, ki so potrebni za jajca.

Inkubacijska miza za puranje jajca doma:

Inkubacijska doba Kazalniki temperature Prezračevalna loputa
1-5 38 Zaprto
6-12 38 15 minut
13-25 38 15 minut
26. 37.5 20 minut
27. 37.5 Odprto
28. 37 Odprto

Zaznamek

POZOR: Pomembno pravilo, ki velja za izkušene rejce perutnine, je odlaganje samo svežih jajc. Če nimate purana in ste jajca kupili pri sosedih ali na kmetiji, preverjanje svežine ne bo tako težko, kot se zdi..

Jajca potopite v skledo s čisto vodo. Če na svoji strani potonejo na dno, to pomeni, da so zelo sveži. Če ostanejo na površini, jih je treba zavreči. Zaznamek je izveden na boku.

Za tiste, ki sanjajo o vzreji različnih ptic, bo koristno prebrati naslednje članke:

Presvetlitev

Ovoskopija ali presvetlitev bosta določili svežino vsakega jajčeca. Komercialni ovoskop lahko testira več jajčec hkrati. Lahko pa tudi sami.

Ko je rumenjak prosojen, mora biti centriran in ne sme imeti jasnih kontur. In kar zadeva zračno komoro, mora biti ta nameščena na topem koncu jajčeca.

Napake

Tipične napake so:

  • Pregrevanje jajc.
  • Podgrevanje.
  • Nizka vlažnost.
  • Visoka vlažnost.
  • Nezadostno število obratov.

Ukrepi po izvalitvi

Med valjenjem in 24 ur ne odpirajte inkubatorja. Preden se perutnice preložijo na zalego, pustite, da se dobro posušijo. Hraniti jih je treba 6-krat na dan, hrana pa mora biti uravnotežena - jajca lahko mešamo s krmnimi mešanicami. Ne pozabite tudi na posodice za pitje. V prvih dneh bodo veliko pili..

Koristni video

Oglejte si video o inkubaciji puranjevih jajc:

Zaključek

Če povzamemo, velja omeniti, da je inkubacija puranjevih jajc pravzaprav zelo preprost postopek, ki zahteva malo prostega časa in nege. Z upoštevanjem zgoraj predstavljenih informacij boste lahko pustili majhne purane..

Podobni vnosi