Fotografija in opis sort krompirja

Ne vedo vsi, da na svetu gojijo ogromno sort krompirja. Obstajajo eksotične vrste z nenavadnimi okusi. Brez krompirjeve jedi si ne predstavljamo nobenega praznika in običajne družinske večerje: pire krompir, ocvrt, dušen, polnjen, z gobami. Preprosto je nemogoče našteti vse jedi s to korenovko. Pojdimo na raziskovanje najbolj priljubljenih vrst. Preučevali bomo sorte krompirja, fotografije in opis.

Vsako ime ima svoj okus in način priprave, kar je laiku težko verjeti. A izkušene gospodinje dobro poznajo krompir in vedo, katera je primerna za pire krompir, katera pa za krompir v "uniformah". Torej, za pregled predstavljamo najbolj "priljubljene" sorte krompirja, njihove fotografije in opis.

Pri izbiri bodite pozorni na skladiščenje in odpornost na ekstremne temperature, bolezni!

Rdeča Scarlett

Nizozemski rejci so se odlično odrezali in vzgojili neverjetno sorto krompirja - Red Scarlett. Spada v zgodnje zorenje, nizko rastlino, cvetovi so rdeče-vijolični. Visok donos, vendar je velikost in količina korenovk odvisna od podnebnih razmer. Krompirjevi gomolji so podolgovate, enakomerne in dosegajo 150 gramov. Kulinarični strokovnjaki ugotavljajo odpornost kulture na poškodbe, po toplotni obdelavi pa gomolji ne spremenijo barve. Vrtnarji imajo radi to sorto zaradi enostavne tolerance na sušo, odpornosti na različne glive, bolezni.

Krompir Sineglazka

Najljubša sorta vrtnarjev in nezahteven krompir za shranjevanje "Sineglazka" trdno zaseda vodilno mesto v priljubljenosti med izkušenimi poletnimi prebivalci. Zgodnja tvorba gomoljev (med cvetenjem) omogoča vrtnarjem, da po 40 dneh okusijo mladi krompir. Glede na to, da so gomolji beli, je kultura dobila ime zaradi modrih oči, ki začnejo kaliti spomladi. Pridelek je vedno nenehno bogat, od sto kvadratnih metrov do 500 kg. Cvetovi so svetlo modri, veliki ovalni gomolji. Sorta ni dolgo shranjena, ima pa odličen okus. Odporen na kraste, pozno pletje, bakterijsko gnitje.

Krompir "Nevsky"

Tisti, ki radi jedo zgodnji mladi krompir, se bodo dobro odrezali krompirju Nevsky. Že 40. dan po sajenju kultura razveseli skuhan in okusen izdelek. Gosti vrhovi, beli cvetovi. Gomolji so ovalne, svetlo rumene lupine, kremaste celuloze. Dobro shranjevanje tudi pri zelo nizkih temperaturah. Pri sajenju je treba upoštevati, da je treba zemljo dobro ogreti, gomolji so celi in brez odlomljenih poganjkov. Sorta je odporna na bolezni in viruse. S pravilno obdelavo tal z gnojili bo krompir prinesel obilen pridelek.

Krompir "Lasunok"

Začinjen okus, odpornost na bolezni, ekstremne temperature odlikuje krompir Lasunok, ki ga gojijo beloruski rejci. Produktivnost - 650 centrov na hektar, odlična prebavljivost. Gospodinje izberejo to sorto za pire krompir, cvrtje, dušenje in druge najljubše jedi. Gojene v industrijskem obsegu, saj jih je enostavno shraniti in uspešno prevažati na velike razdalje. Lupina je svetlo rumene barve, gomolji so podolgovate, na prerezu bele. Gnojenje zemlje, glavna stvar je, da ne pretiravamo z gnojenjem. Vrhovi začnejo gosto kaliti in "jemati" moč koreninam, kar vodi do pojava majhnih plodov. Občasno zalivanje, griženje, zatiranje škodljivcev in bolezni bodo privedli do enega rezultata - vrtnar bo prejel velikodušno letino.

Rocco krompir

Čudovita navzven in zelo okusna sorta, pridobljena z izbiro nizozemskih strokovnjakov, krompir Rocco obrodi v začetku avgusta. To edinstveno sorto so v Rusiji gojili pred 20 leti. Kultura se je popolnoma ukoreninila v našem podnebnem pasu. Na katerem koli trgu je zdaj mogoče videti le dve desetletji in okusen izdelek. Barva cvetov je rdeče-vijolična. Korenina je ovalne oblike, z rdečo lupino. Omeniti je treba, da so gomolji te sorte vedno pravilne oblike brez sekanja in ukrivljenosti. Največja teža -120 gramov. Vrhovi so odporni na mrčes, viruse, kraste in sušo. Prednosti "Rocca" lahko pripišemo tudi dobri kakovosti in prijaznosti do okolja, kar zagotavlja ohranitev letine med dolgotrajnim skladiščenjem in prevozom. Zaradi odpornosti na prevoz in ohranjanje kakovosti sorto pridelujejo v industrijskem obsegu in kupca "pričaka" na policah vseh trgovin in trgov.

Krompir rosara

Ta vrsta je edinstvenega okusa, primerna za kuhanje različnih jedi. Sorto krompirja Rosara so vzgojili nemški rejci. Iz enega grma je 12-15 gomoljev, teža enega ploda doseže 115 gramov. Za oblikovanje pridelka je dovolj 65-70 dni. Sorta je odporna na glive, bolezni, krompirjeve rake, ogorčice, kraste. Preprosto prenaša nizke temperature, kar omogoča bogato letino v hladnem podnebju. Dobro skladiščenje omogoča pridelavo krompirja Rosara v industrijskem obsegu in prevoz v različne države. Plodovi z rdečo lupino, podolgovate, odličnega okusa. Deževje, suša, hladne temperature ne vplivajo na sorto, kar je zagotovilo za visok pridelek.

Krompir Riviera

Svetlo rumeni gomolji krompirja Riviera so zgodnje sorte in obrodijo 40 dni po sajenju. Zaradi obilnega rodenja spada med namizne sorte. Vedno ima čudovito predstavitev in odličen okus. Dobro skladišči, a glede na to, da je to zgodnja sorta, vrtnarji pozimi ne pridelujejo pridelka za uživanje. Kultura je odporna na sušo, nizke temperature, deževje, bolezni, viruse. Tudi visoka odpornost na krompirjev rak, ogorčice, kraste. Sorta se goji v južnih regijah, ne cveti. Rastlina ima visoko steblo, oči gomoljev so majhne.

Strogo ni priporočljivo zdraviti zgodnjih sort s kemikalijami.!!!

Krompir "Picasso"

Srednje pozna sorta, po sajenju obrodi 125-140 dni. Krompir "Picasso" so vzgojili nizozemski rejci. Nanaša se na visoko donosno vrsto, rumeno lupino, rožnate oči. Korenine so velike, odličnega okusa. Ne pridelujejo ga le vrtnarji, ampak tudi v industrijskem obsegu. Dobro je shranjen, z lahkoto prenaša visoke in nizke temperature, sušo, dež. Krompir Picasso je odporen na bolezni, viruse, kraste, pozno ptico. Glavni kraji gojenja so osrednja črnomorska regija. Z enega hektarja naberejo do 570 centimetrov krompirja. Ta sorta "raje" pogosto gnojenje.

Zgoraj naštete sorte krompirja so najbolj priljubljene. Vsak od njih ima

• odličen okus,
• slano,
• odpornost proti virusom, boleznim.
• zlahka prenaša temperaturne spremembe;
• se dobro ukorenini v različnih podnebnih razmerah Rusije;
• odporen na dolgotrajno skladiščenje;
• enostavno prevozi medkrajevne prevoze.

Nizka temperatura, suša, visoka vlažnost med gojenjem ne vpliva na pridelek. Izberite po svojem okusu in v postelje posadite svoj najljubši krompir. Danes najti elitno ali redko sorto ni problem. Vse, kar potrebujete od vrtnarja, je trdo delo in letina bo odlična!

Video: "Najboljše sorte krompirja"