Pasme ovc za domače gospodarstvo
Domače ovce so ena najhitreje rastočih, nenavadnih in produktivnih živali na dvorišču. Ni presenetljivo, da so se prve domače pasme ovac pojavile že pred tisočletji. Izbirni postopek se danes ne ustavi. Če so bile prej univerzalne živali največje vrednosti, saj so njihovemu lastniku dajale volno in meso, kože, mleko in dragoceno maščobo, se zdaj daje vedno več prednosti sorti z jasnim poudarkom.
Menu
Velike in majhne kmetije so glede na podnebje, potrebe in povpraševanje specializirane za gojenje:
- mesne pasme ovac;
- sorte za hranjenje mesa in volne;
- živali z visoko kakovostjo kože in volne.
Obstajajo pasme ovc, ki koristijo proizvajalcem dietetičnih mlečnih izdelkov, vključno s skuto, fermentiranimi mlečnimi napitki in sirom. Ovčje maščobe so v južnih regijah zelo cenjene.
Značilnosti pasem ovac, njihove fotografije in opisi bodo začetnikom rejcev ovc pomagali, da se seznanijo s temi živalmi in kompetentno oblikujejo lastno jato.
Pasma ovc Romanov
Prvotno ruska pasma ovac, ki se je pojavila na kmetijah pokrajine Yaroslavl že v 18. stoletju. Kljub častitljivi starosti za vrste domačih živali je pasma še vedno izjemno priljubljena in razširjena..
Značilnost pasme ovc Romanov je visoka rodnost.
Zaradi sposobnosti matic, da pripeljejo več jagnjet hkrati in mucek, ne glede na sezono, živali kažejo odlično mesno produktivnost, čeprav teža ovnov in odraslih samic še zdaleč ni predstavnica pravih mesnih pasem ovac.
Jagnjeta ovc pasme Romanov hitro pridobivajo na teži. Sedemmesečna mlada rast tehta približno 30–35 kg. Teža ovnov, ki so zreli, doseže 80–100 kg, samica pa je polovico lažja. Danes ta pasma za vzdrževanje doma zelo zanima lastnike zasebnih kmetij in kmetij. Poleg kakovostnega mesa živali dobijo tudi zdravo mleko z vsebnostjo maščobe približno 7%.
V obdobju laktacije lahko ovca proizvede do sto litrov dragocenega proizvoda.
Pasma ovc Eldibaevskaya
Predniki ovc pasme Edilbaev, pridobljenih v predlanskem stoletju, so kazahstanske živali z velikimi repi in velike ovce iz grobe volne iz provincije Astrakhan. Potomci teh trdovratnih vrst so podedovali najboljše lastnosti svojih staršev in so lahko preživeli tudi v najtežjih stepskih razmerah v sušnih podnebjih z majhno količino redke hrane..
Edilbaevskie ovce - pasma, ki lahko prenese vročino, mraz, preboden veter.
V iskanju novih pašnikov živali prevozijo precejšnje razdalje in hkrati uspejo zrasti do 120 kg teže ovnov in 75 kg ovc. Danes je to pasmo ovc mogoče videti ne le v kazahstanskih stepah, temveč tudi v južnih regijah Rusije, kjer sta cenjeni tudi vzdržljivost in visoka mesna produktivnost živali..
Pasma ovc Hissar
Jagnječja maščoba je dragocena, zlasti na področjih tradicionalne reje ovac, in je izdelek, ki je določil videz različnih pasem živali. Ovce z mesnim repom ali maščobe so še vedno najbolj priznane v Aziji, na Bližnjem vzhodu in na Kavkazu. Maščoba v telesu pasme ovc z maščobnimi repi se ne kopiči enakomerno, temveč le v predelu repa in tvori veliko kilogramskih zalog.
Pasma ovc Gissar je presenetljiv predstavnik sorte za sesanje mesa. Velike živali zrastejo do 190 kilogramov in predstavljajo skoraj tretjino telesne teže na ovčji maščobni rep.
Odporne ovce, popolnoma prilagojene gorski paši in prehodom, so bile v sovjetski dobi zelo priljubljene in jih še vedno aktivno gojijo na zasebnih kmetijah. Te živali imajo dobro imunost in hitro rastejo, vendar se v plodnosti ne razlikujejo. Teža odrasle ovce doseže 90, včasih pa 150 kg, ovni so še večji. Masa mesnih trupov presega 140, ovc z maščobo pa 180 kg. Ovce v nekaj mesecih dojenja dajo do 120 litrov mleka.
Ovce pasme Merino
Merino velja za neke vrste standard za pasme volnenih ovac. Ta pasma ovac je bila prvič pridobljena na Iberskem polotoku. In Španci so na to dejstvo še vedno upravičeno ponosni, saj imajo ovce merino nacionalno bogastvo. Zdaj je Avstralija priznana kot svetovni center za vzrejo teh živali. Drobno volnene ovce imajo gosto, mehko volno, ki se po striženju in obdelavi uporablja za izdelavo oblačil, pletenin in tkanin najvišje kakovosti.
V primerjavi z ovcami mesnih pasem merino ovc ne moremo imenovati velike, vendar lahko količina bele fine volne enega posameznika doseže 18 kg. Danes imajo rejci ovc na voljo več deset pasem in pasemskih linij, ki izvirajo iz Merina ali so jim enake po kakovosti in količini drobno volnene volne..
V prvi polovici 20. stoletja je ZSSR dobila svojo sorto ovc merino. Predniki sovjetskega merinosa, ki ni bil slabši od slavnih Špancev in Avstralcev, so bile domače ovce z Altaja, Stavropola in Čečenije ter predstavniki pasme ovc Rambouillet. Za razliko od tujega merina so domače živali večje. Ovce tehtajo približno 110 kg, ovce pa so približno za polovico lažje. Ta zanimiva pasma ovac je še vedno zanimiva za ruske rejce ovc in se uporablja pri rejskem delu..
Francosko vejo Merino predstavlja pasma ovac Precos z odlično fino volno in enako visoko prirejo mesa. Zgodovina pasme sega v 19. stoletje. V prejšnjem stoletju so vzrejali prezgodaj sorto. Živali so se pokazale kot trpežne in se enostavno prilagodile tudi težkim severnim razmeram. Hkrati pa Prekos v primerjavi s pasmami samo volne usmerja obsežne pašnike.
Odrasli ovni rastejo do 120 kg teže, masa ovac pogosto doseže 70 kg. Ovce pasme Prekos so bolj plodne kot druge živali merinosa, so dobre matere, kar je povsem upravičeno zaradi nevarnosti pojava oslabljenega potomca, ki potrebuje nego.
Pasma ovac Kuibyshev
Druga domača pasma ovac za gospodinjstvo je usmerjena v meso, odlično zgodnjo zrelost in vzdržljivost. Hkrati pasma ovac Kuibyshev kaže odlične potrošniške lastnosti gosta, brez značilnosti ovčjega vonja prehranskega mesa.
Ovce Kuibyshev lahko zlahka prepoznamo po močni konstituciji, mišičastih nogah, širokih hrbtih in prsih, tesnem kratkem vratu in brez rogov. Predvsem te goveje ovce spominjajo na slavne živali Romney Marsh..
Oven tehta 190 kg, samice tehtajo približno 100 kg. Jagnjeta pasme Kuibyshev zgodaj dozorijo in dohranijo težo svojih mater, ko dosežejo šest mesecev.
Pasma ovc Dorper
Južnoafriške ovce Dorper so lokalni rejci pridobili za vzrejo v precej težkih razmerah celine živine produktivnih mesno-volnenih ovac z visoko vzdržljivostjo in odlično zgodnjo zrelostjo. Kot osnovo za delo so bile vzete živali Dorset Horn in perzijske ovce črnoglavega debelega repa ter druge vrste.
Dorper ni razočaral pričakovanj znanstvenikov in rejcev ovac. Ta pasma ovac že približno stoletje potrjuje svojo sposobnost preživetja skoraj v puščavi, brez sočne krme in popolnega pridobivanja teže na dolgih potovanjih po skalnatih pobočjih..
Teža ovna doseže 140 kg, odrasle samice so pol manjše. Enako težo, približno 50-60 kg, dosežejo polletna jagnjeta.
Pasma ovc Texel
Pasma ovc Texel velja za eno najstarejših v Evropi. Obstaja celo mnenje, da so bile živali s podobnimi značilnostmi mesno-volnene smeri poznane že v času Velikega Rima. Toda posebno pozornost so začeli namenjati zgodnje dozorelim brezrogovim ovcam v predlanskem stoletju. V tem času so posamezniki nizozemskega izvora dobili infuzijo nove britanske krvi in oblikovan je bil nov standard za dostojno gojenje na zasebnih kmetijah in na velikih kmetijah pasme..
Kot rezultat plemenskega dela so rejci ovac in znanstveniki uspeli doseči idealno kombinacijo mesne produktivnosti in prisotnosti mehke visokokakovostne volne pri velikih živalih..
Ovce zrastejo do 70 kg, teža odraslih ovnov lahko presega 160 kg.
Živali so zgodaj dozorele, nezahtevne in imajo dobro imuniteto, kar je pomembno, če doma držimo pasmo ovac. Zato danes pasmo ovac Texel izbere na tisoče lastnikov kmetij po vsem svetu in zlasti v Rusiji.