Sladkorni bizonski paradižniki so si prislužili ljubezen vrtnarjev

Paradižnik Sladkorni bizon je ena izmed najbolj priljubljenih in najljubših sort paradižnika, ki so jo ruski rejci vzredili leta 2004 in jo leta 2015 uvedli v državni register Ruske federacije. Sorta je dobila nenavadno ime zaradi velikih plodov s sladko kašo. Pravice do paradižnika Sugar bison so v lasti kmetijskega podjetja Aelita. Na to morate biti pozorni pri nakupu semen, da ne bi kupili ponaredkov.

Opis sorte

Sladkorni bizoni se priporočajo za gojenje v vseh regijah Rusije. Samo v južnih regijah ga gojijo na odprtem terenu, na srednjem pasu pa ga gojijo v rastlinjakih..

V značilnostih paradižnika, Sugar Bison, je navedeno, da spada v srednje zgodnje indeterminante (neomejena rast). Grm postane močan, širi se do 1,8-2 metra visoko. Plodovi dozorijo 90-100 dni po sajenju semen.

Listne plošče sladkornega bizona so zelene, povešene, podolgovate. Prvo socvetje se pojavi po sedmem listu, ostali nastanejo po enem ali dveh listih. Po eni strani nastane od 3 do 5 jajčnikov.

Prvi paradižniki se pojavijo 3 mesece po sajenju semen. Običajno so največji na grmu, saj dosežejo 500-800 g. Nadaljnji paradižniki tehtajo v povprečju 250-350 g..

Plodovi so srednje gostote, rebrasti, plosko okrogli in v obliki srca. Glede na stopnjo zrelosti se njihova barva spremeni iz rožnate v malinovo. Paradižnik ima 6 ali več semenskih gnezd.

Plodovi sladkornega bizona so paradižniki sladko-kislega, bogatega okusa. Celuloza je gosta, ne vodnata, vendar mehka in sočna, na rezu je vidna vsebnost sladkorja. Zreli paradižniki se takoj pojedo, iz njih se naredi sok, konzervira, proizvede paradižnikova pasta, zato se ne shranijo dolgo.

Pridelek sorte je povprečen. V sezoni se s pravilno oskrbo s kvadrata v rastlinjaku nabere 7 kg paradižnika.

Zreli paradižniki te sorte niso primerni za daljši prevoz zaradi tanke lupine, ki pogosto razpoka in plodovi izgubijo predstavitev.

Pridelek za prevoz poberemo, ko je paradižnik še zelen. Dobro dozorijo v mesecu in pol pri sobni temperaturi..

Paradižnik Sladkorni bizon gojimo s sadikami

Sladkorni bizon sadimo v tla s sadikami, ki jih gojimo doma. Sejanje semen se začne v začetku ali sredi marca. Najprej jih zavržemo in odstranimo zlomljene, zatemnjene, pegaste in deformirane primerke.

Nato seme damo v kozarec vode, v katerem mešamo žlico soli. Semena, ki lahko vzklijejo, bodo potonila na dno. Izvlečejo se in jih 40 minut razkužujejo v rahlo rožnati raztopini kalijevega permanganata. Nato ga hranite v stimulatorju rasti (na primer v Epinu, ki bo potreboval nekaj kapljic na 100 ml vode) na dan. Po izvedenih ukrepih so semena pripravljena za sajenje..

Za sajenje uporabite univerzalno zemljo ali mešanico zemlje za paradižnik, ki se prodaja v trgovinah za vrtnarje. Zemlja je napolnjena s škatlami ali lonci s predhodno položeno tri centimetrsko plastjo drenaže (perlit, zdrobljen skrilavec, ekspandirana glina). Semena položimo na razdalji 2 cm drug od drugega in jih rahlo "potopimo" v zemljo ali na vrh rahlo posujemo z zemljo. Prelijte s toplo vodo, na vrh položite kozarec in pustite v toplem (+23 stopinj) prostoru. Vsak dan se steklo odstrani, nastali kondenzat se odstrani, po potrebi se zemlja navlaži.

Takoj, ko se pojavijo poganjki, steklo odstranimo in posodo prenesemo na sončno mesto. Zalivanje, s poudarkom na sušenju zgornje plasti zemlje. Vsak teden se uporabljajo kompleksna gnojila, namenjena paradižnikom.

Ko se pojavita dva resnična lista, se pobere, da rastlina razvije močan koreninski sistem. Brez tega je nemogoča njihova polna rast in plod. Vsako rastlino presadimo v večje posode in hkrati stisnemo glavno korenino.

Raznolikost neomejene rasti, tako da celo sadike v nekaj mesecih zrastejo do 30 cm doma. To dejstvo je upoštevano pri izbiri posod za rastline po obiranju.

Nadaljnje gojenje paradižnika bizonov sladkorja zajema sadike in vsake 21 dni dodatno gnoji. Sadike potrebujejo 14-16 ur dnevno svetlobo. Če so oblačni dnevi, ga dopolnijo s fitoluminescentnimi svetilkami. V prvem tednu se temperatura za sadike vzdržuje od +14 do +16 stopinj. Ko rastejo, se temperatura dvigne na +23.

Prenos v rastlinjak

Ko bodo sadike stare 60 dni, bodo zrasle in se okrepile, jih presadijo v telico. Teden dni pred sajenjem se rastline strdijo in pustijo vsak dan nekaj ur pri rahlo odprtem oknu.

Pripravite postelje tako, da jih raztresete humus (zahteva vsaj 10 kg na kvadratni meter), izkopano. Oblikujejo luknje z globino 20-25 cm. Na kvadrat zemlje se ne naredi več kot 2 luknji, saj grmi rastejo razpršeno in bodo motili drug drugega.

Sadike obilno navlažimo s toplo vodo, pustimo pol ure, da se zemlja temeljito navlaži, in rastlina prosto zapusti posodo za sajenje.

Vsak grm se presadi v ločeno luknjo, posuta z zemljo, rahlo zdrobljena. Ko so vse sadike posajene, jih zalijemo s toplo, filtrirano vodo..

Nega paradižnika

Sladkorni bizoni v optimalnih pogojih dobro uspevajo in obrodijo v rastlinjaku. Skrb za paradižnik je naslednja:

1. Zalivanje. Paradižnik zalivamo strogo v korenu, vsakih 5 dni. Do sredine poletja se tla ohranjajo vlažna, ko nastopi obdobje zorenja plodov, se intenzivnost zalivanja zmanjša.
2. Razrahljanje in pletje. Tla pod grmovjem in okoli njega se po vsakem zalivanju rahlo zrahljajo, da ne nastane skorja. Enkrat na desetletje ga zrahljamo do globine 5 cm, hkrati pa odstranjujemo plevel. Plevela in rahljanje izboljšata dostop kisika do korenin.
3. Prehrana. 2 tedna po sajenju v rastlinjaku se grmiče hranijo z dušikovo-fosfor-kalijevimi gnojili. Dušik je potreben za ustvarjanje zelene mase, fosfor za pospešitev razvoja koreninskega sistema. Med cvetenjem se gnojila z dušikom odstranijo, gnojenje se izvede z minerali. Pri oblikovanju jajčnikov se uporabljajo organski in fosfor-kalijev povoji. Med plodovjem se grmiče hranijo z borom, jodom, kalijem, zaradi česar paradižnik kopiči sladkor, postane mesnat.
4. Zaščita pred boleznimi in škodljivci.V opisu paradižnika Sugar Bison je navedeno, da je sorta odporna na bolezni in tudi brez preprečevanja daje odlično letino. Toda izkušeni vrtnarji raje zaščitijo svoje zasaditve. Od poznega fliša rastline zdravimo s česnovo infuzijo, od sive gnilobe s fungicidi. Insekticidi bodo zaščitili pred glavnimi paradižniškimi paraziti (bele muhe, listne uši, pršice).
5. Bush formacija. Ko začnejo nastajati dodatni poganjki, se opravi ščipanje. Grm oblikujte v enega ali dva debla. Vlogo drugega debla opravlja najmočnejši pastorek, ki nastane na dnu grma. Dodatni poganjki se odlomijo. Med cvetenjem sedme krtače stisnite vrh grma, da ustavite njegovo rast. Obvezno vezanje grmovja na rešetke.
6. Nabiranje in skladiščenje. Paradižnik sladkorja Bizona dozori skupaj. Prvi plodovi njihovega dela začnejo vzhajati 90 dni po kalitvi semen. Shranjujejo se en in pol do dva tedna pri sobni temperaturi. Če ga shranite v hladen in temen prostor, se bo rok uporabnosti podvojil..

Paradižnikov sladkorni bizon ni zaman tako rad vrtnarjem. Z dobro sezonsko oskrbo dobijo odličen pridelek paradižnika s sočno, sladko kašo.

Veliki sočni paradižniki Sladkorni bizoni - video