Vroča poletna dekoracija - sorte paradižnikove solate

Vse obstoječe sorte paradižnika so primerne za svežo porabo. A ob omembi solatnih sort paradižnika še vedno mislijo na najbolj nežne, sladke in sočne sadeže..

Velikoplodne solatne sorte paradižnika

Najpogosteje se velikoplodni paradižnik nanaša na solatne sorte, ki so zaradi svoje velikosti in tanke lupine neprimerne za soljenje ali konzerviranje, vendar idealne v kombinaciji z drugo svežo zelenjavo.

Zrezek

Visoki grmički tega paradižnika zahtevajo podvezico in odstranitev pastorkov. Zoreči plodovi tehtajo do 400 gramov, imajo svetlo rdečo barvo in nežno, nizko semensko kašo. Oblika paradižnika je ravno okrogla. Koža je tanka, vendar ni nagnjena k razpokam. Paradižnik ima odličen okus, vendar ne preveč izrazito zmogljivost shranjevanja, zato je treba sadje takoj uporabiti v solatah ali za pripravo sladkega aromatičnega soka.

Raspberry Giant

Ena najzgodnejših velikoplodnih sort, znana po odličnem okusu paradižnika, čudovite roza-malinaste barve in tehta od 300 do 1000 gramov. Plodovi nastanejo na grmih, visokih do 70 cm, rastline potrebujejo podporo in zmerno odstranjevanje pastorkov. Idealno za ljubitelje solat, svežega paradižnika in vitaminskega soka.

Mikado

Roza zelo veliki plodovi sorte Mikado vsebujejo malo semen, zlahka jih ločimo po tanki lupini in nežni sladko-kisli kaši. Nedoločen visoki grmi je treba zavezati in odstraniti pastorke. Teža povprečnega ploščatega paradižnika je 400-600 gramov, medtem ko lahko prvi plodovi tehtajo približno kilogram.

Paradižnika skorajda ne shranjujemo, so pa idealni tako za svežo porabo kot za pridobivanje slastnega soka in pripravo omak.

Iz enega grma lahko dobite do 8 kg aromatičnih izdelkov.

Bikovo srce

Sorte paradižnika v obliki srca v obliki solate so prava klasika. Zaradi njihove sladke kaše, bogatega okusa in majhne količine semen jih imajo radi številne generacije vrtnarjev. Sorta Bull Heart tvori visoke, do 1,8 metra grme, na katerih dozorijo veliki rožnato-škrlatni plodovi, težki do 500 gramov. Z dobrimi pridelki je nekaj elegance grma pomanjkljivost. To lahko premagate s pomočjo pravočasne podvezice in prenosa točke rasti na zgornji pastorek.

Sladkorni bizoni

Gojenje te sorte zagotavlja visoke pridelke in odlično kakovost svežih paradižnikov. Visoki grmi lahko prenesejo do 7,5 kg sadja, po 200-550 gramov, zato potrebujejo pravočasno podvezico in oblikovanje. Paradižnik v obliki srca odlikuje odličen okus, gosta sladka tekstura in dobra odpornost na razpoke..

Črni princ

Med velikoplodnimi solatnimi sortami paradižnika posebno mesto zavzema sladka, z manj kislosti kot rdeča sorta, črni paradižnik. Takšni hibridi in sorte kažejo odličen okus, odličen videz in spodoben donos. Ena najbolj znanih je sorta Black Prince z dišečimi sočnimi plodovi rjavo-roza odtenka. Paradižnik, ki tehta 200-300 gramov, ima nežno sočno kašo, v kateri so jasno vidne komore z zelenkastimi semeni.

Paradižnik je idealen za pripravo solat, omak in sokov z visoko vsebnostjo sladkorja in nenavadno barvo.

Zlati bik

Srednje velike rastline tvorijo zelo velike plodove svetlo svetlo rumenega odtenka, ki tehtajo od 650 do 1200 gramov. Paradižnik izstopa po svoji sladki celulozni konsistenci, sladkosti in nenavadnem rožnatem odtenku sredi plodov. Na dnu paradižnika se tvori enak madež. Odlična sorta za dietetike, pa tudi za tiste, ki so nagnjeni k alergijam na rdeče obarvan paradižnik.

divja vrtnica

Ena izmed znanih velikoplodnih sort razveseli vrtnarje z okusnimi plodovi maline, težkimi približno 400 gramov. Paradižnik nastane na visokih, do 2,5 metra visokih rastlinah, ki jim je treba odstraniti pastorke in obvezno podvezico.

Poletni prebivalec, ki računa na dobro letino, se mora spomniti, da je treba veliko pozornosti in nege skrbeti za velikoplodne sorte paradižnika. Rastline, na katerih se vlije sočen jajčnik, se morajo hraniti in obilno zalivati ​​kot običajno.

Mesnati velikoplodni paradižniki so v drugi polovici poletja poslastica. Če se želite prej pogostiti z aromatičnimi paradižniki, boste morali poskrbeti za zgodnje sorte sadik. Niso tako sladke in sladke kot pozno poletne sorte, so pa dišeče in sočne. Ljubitelje nenavadnih jedi in spektakularne postrežbe bodo zanimali češnjev paradižnik različnih oblik in barv.

Najboljše sorte sladkega paradižnika - video