Opis sort medene slive: značilnosti sorte, fotografije, pregledi, video
Sliva Medovaja je ena najstarejših preizkušenih in zanesljivih vrst te čudovite, ljubljene kulture, brez katere ne more storiti noben vrt in zelenjavni vrt. Ime sorte govori samo zase - njeni plodovi imajo neprekosljiv sladek okus z medenim priokusom in ne bodo ostali ravnodušni ne otrok ne odraslih..
Menu
Sadje te sorte ima poleg okusa dragoceno kemično sestavo, ki vključuje veliko vitaminov in drugih sestavin, koristnih za zdravje ljudi, zato se pogosto uporabljajo v medicinski prehrani..
Ta vrsta kulture je razširjena ne le v Ukrajini, temveč tudi v številnih ruskih regijah, razen v severnih. Ta podvrsta sadja se imenuje sliva Honey Yellow in Honey White sliva - vsa ta imena ustrezajo eni neverjetni sorti - Honey sliva.
Opis drevesa
Drevo te vrste slive je zelo visoko in lepo:
- zraste do 7 metrov visoko;
- nekaj razpotegnjenih močnih vej in poganjkov tvori elegantno povešeno krono, oblikovano kot piramida;
- krošnja ima ogromen premer, zato drevo zahteva veliko prostora;
- drevesni listi, veliki, koničasti, z izrezljanimi robovi, čudovite smaragdne barve, podobne oblike kot čolni;
- številni beli cvetovi, tudi veliki, zelo lepi, tvorijo socvetja;
- drevesa začnejo cveteti prej kot druge sorte - še preden se pojavijo listi. Datumi cvetenja so v začetku maja. Cvetenje traja približno 14 dni;
- sorta slive Medovaya za opraševanje zahteva druge sorte - Renklod Kuibyshevsky ali Vengerka;
- drevesa začnejo rojevati 5 let po sajenju sadik.
Opis sadja
Sadje medene slive je videti zelo predstavljivo:
- so velike. Vsak sadež zraste do 60 g;
- oblika ploda je okrogla ali rahlo podolgovata;
- ko je popolnoma dozorela, je zelo lepa, zlato rumena. Včasih pride na dan nežno roza rdečilo;
- kožica slive je tanka in prozorna. Na plodovih je pogosto voščena prevleka;
- celuloza je rumeno-zelene barve - zelo sočna in nežna;
- okus - sladek, meden, z muškatnimi oreščki;
- sadje vsebuje majhna, enostavno odstranljiva semena;
- za celulozo te sorte je značilna visoka vsebnost sladkorja in nizka vsebnost kisline.
Okus na petstopenjski lestvici je ocenjen na 4,5 točke.
Uporaba
Slivov med je zelo okusen svež. Tako otroci kot odrasli ga radi jedo. Uporabljajo ga tudi za marmelade in kompote, sadje dodajajo pekovskim izdelkom in sadnim solatam, jih zamrzujejo, uporabljajo pa ga tudi za sladke alkoholne pijače - slivove napitke, likerje itd..
Pogoji zorenja in obiranja
Ta vrsta kulture ima zgodnje zorenje. Plodovi začnejo dozorevati sredi julija v južnih regijah, avgusta pa v bolj zmernih zemljepisnih širinah. Potem pobirajo.
Donos
Sorta daje neverjetne donose. Z enega drevesa, starega 5 let ali več, zlahka naberemo 40 ali več kilogramov sočnih dišečih plodov..
Prenosnost in rok uporabnosti
Sadje medene slive lahko hranite 2 tedna na hladnem. Če se pridelek nabere pravočasno, se slive ne bodo podrle in še 10 dni bodo visele na vejah, ne da bi izgubile svoj okus in videz, zato jih je mogoče brez težav prevažati na velike razdalje, kar opozarja na raznolikost kmetov, ki pridelujejo tovrstno slivo v komercialnem obsegu.
Podnebje in regije gojenja
Za drevesa sorte je značilna visoka zimska trdnost. Zlahka prenesejo zmrzal do -30 stopinj. Tudi sorta je precej odporna proti suši in zlahka prenese temperaturne ekstreme, zato se ta vrsta slive goji ne samo v južnih regijah, temveč tudi v zmernih zemljepisnih širinah - v regiji Central Chernozem in v srednjem pasu. Sorto najdemo tudi v severozahodnem okrožju. V bolj severnih zemljepisnih širinah obstaja možnost zmrzovanja cvetočih brstov.
Bolezni in škodljivci
Drevesa slive Medovaya so na splošno dobro odporna na različne bolezni in škodljivce, vendar v hladnem in vlažnem vremenu verjetnost bolezni še vedno obstaja. Rastline lahko zbolijo:
- rja, v boju proti kateri bo pomagala spomladanska obdelava dreves z 1% raztopino bordoške tekočine (na 10 litrov vode se vzame 0,1 kg bakrovega sulfata in 0,15 kg apna) ali pripravki Vectra in Topaz;
- sadna gniloba. Od te bolezni se rastline za preventivo spomladi poškropijo tudi z Bordeaux tekočino ali Horusom;
- kloterosporioza. Ko se pojavijo prvi znaki bolezni, prizadeta območja odrežemo z ostrim nožem, obdelamo z bakrovim sulfatom in zatesnimo z vrtno smolo. Kot profilakso proti tej bolezni spomladi uporabite raztopino železovega sulfata (za 10 litrov vode - 300 g snovi) ali 1% raztopino tekočine Bordeaux;
- slivovi žepi. Bolezen iznakaže plodove, ki rastejo brez semen, prekrita pa so tudi z grdo prevleko. Da bi preprečili bolezen, spomladi, pred začetkom pretoka sokov, drevesa poškropimo z 1% raztopino tekočine Bordeaux.
Rastline sorte lahko napadamo:
- listne uši, katerih odrešitev so insekticidi Karbofos, Confidor ali Aktara. Proti škodljivcu je učinkovito tudi preprosto ljudsko sredstvo iz 10 litrov vode, 1,5 kg lesenega pepela in 80 g mila za pranje perila;
- slivov žaga. Da bi se izognili napadu škodljivcev, drevesa spomladi škropimo za preprečevanje s Karbofosom ali Benzofosfatom, po cvetenju pa z Rogorjem ali Fufanonom. Od ljudskih zdravil bo pomagala vodna raztopina pelina (za 10 litrov vode - 10 g suhe trave);
- ledvični hrešček. Drevesa bomo zaščitili z obdelavo z Inta-Virom ali Metaphosom. Predelava se izvaja večkrat na sezono..
Prednosti in slabosti
Slivov med ima številne prednosti:
- odlična odpornost na zimo in sušo;
- zgodnje zorenje;
- visokokakovostno sadje;
- sposobnost prevoza na velike razdalje;
- dobra imunost pred boleznimi in škodljivci;
- enostavnost gojenja in nege.
Sorta ima tudi več slabosti:
- preveliko drevo;
- potreba po dodatnem opraševanju.
Pristanek
Če upoštevate preprosta pravila za sajenje medene slive, vas bo kmalu navdušila s čudovitimi letinami:
- Ta vrsta slive ima raje dobro osvetljeno (medu ni všeč senca), suho in prostorno območje s hranljivo zemljo (ilovica). Na mokriščih ta vrsta slive ne bo rasla;
- podtalnica se ne sme približati površini zemlje bližje od 2,5 metra;
- stran je pripravljena pred časom - jo izkopljejo, se znebijo plevela in korenin, dodajo prihranke;
- če je sajenje načrtovano za pomlad, jamo pripravimo jeseni. Za jesensko sajenje sadik luknjo naredimo mesec dni pred sajenjem. Dimenzije luknje so 60 x 70. Med drevesi ostane najmanj 5 m;
- drenaža se postavi na dno jame, nato pa do polovice rodovitna tla, pomešana s humusom, lesnim pepelom in superfosfatom;
- na vrhu mešanice se naredi gomila, na katero se sadika postavi, razširi korenine in luknja se prekrije. Zemlja je nabita, dobro zalita;
- razdalja okoli drevesa je prekrita z zastirko - humusom, šoto ali gnitim mulleinom.
Nega
Za slivov med je enostavno skrbeti:
- drevesa potrebujejo zalivanje. Med sezono zadostujejo 4 nanosi vlage. Če je poletje suho, se količina zalivanja poveča;
- rastline potrebujejo trikrat gnojenje za celo sezono. Spomladi se uvede gnit mullein z dodatkom gnojila, ki vsebuje dušik, po cvetenju se hranijo s fosforjem in kalijem, jeseni - z organskimi snovmi;
- tla okoli drevesa morajo biti čista, da se prepreči obolevnost;
- občasno je treba izvajati rahljanje za boljšo oskrbo koreninskega sistema s kisikom;
- letno obrezovanje dreves je potrebno, da se redči in oblikuje krona. Izvaja se bodisi zgodaj spomladi bodisi jeseni;
- pred prezimovanjem se drevesna debla pobelijo, mlade rastline pa zavijejo v vrečo, agro-vlakna ali papir.
Mnenja vrtnarjev o medeni slivi
Ta stara in preverjena vrsta v resnici ne potrebuje nobene reklame. Vrtnarji ga imajo radi že od nekdaj in ima o sebi le dobre ocene.
Irina, stara 48 let
»Medeno slivo sta gojili tako moja babica kot mama. Zdaj rastem. Ne vem nič boljšega od te vrste. Nobena druga vrsta te kulture nima tako okusnega in aromatičnega sadja. "
Alexey, 53 let
»Že dolgo gojim med. Pri tem sevu mi je všeč, da z visokim donosom ob minimalnem vzdrževanju. V bližini Medovaje gojim madžarščino, ki je odličen opraševalec za to sorto. Medeno drevo daje toliko plodov, da je dovolj za nas in za prodajo. "
Zaključek
Na podlagi opisa te vrste slive in ocen vrtnarjev o njej lahko sklepamo naslednje:
- sorta medene slive je nezahtevna do ostrih zim in vremenskih nesreč;
- drevesa sorte je enostavno gojiti in negovati;
- ta vrsta pridelka letno daje stabilne in visoke donose visokokakovostnega univerzalnega sadja.