Azimina

Cvetoča rastlina Asimina ali pau-pau je član družine Annonov. Ta rod združuje 8 vrst, v naravnih pogojih je taka rastlina najpogostejša v Združenih državah Amerike. Imenuje se tudi ameriška papaja (pau-pau) ali drevo banane, dejstvo je, da so si plodovi vseh teh rastlin med seboj podobni. Da bi dobili takšno sadje, ki ga lahko jemo, vrtnarji gojijo triloba azimin ((Asimina triloba) ali triloba azimin, in to vrsto gojijo od leta 1736. To vrsto gojijo v toplih predelih, na primer v Franciji, Španiji, Italija in Japonska. Takšno kulturo najdemo tudi na ozemlju Ukrajine, večinoma v njenih južnih regijah, v Rusiji pa azimine najdemo predvsem v regijah Stavropol in Krasnodar, včasih pa zelo dobro uspeva in obrodi v Orenburg.taka kultura ima okusne plodove, ima tudi zdravilne lastnosti.

Vrsta Azimine triloba je listnato drevo, ki se po višini razlikuje od 5 do 8 metrov. Lubje je gladko, rjavo sivo. Široko-piramidalna krona je enakomerno listnata. Mladi poganjki imajo puberteto. Usnjene zelenkaste listne plošče imajo podolgovato jajčasto obliko, se zožijo na debel, kratek pecelj in se proti vrhu ostrijo, njihova dolžina je od 22 do 25 centimetrov, širina pa od 7 do 12 centimetrov. Sprednja površina mladih listov je sijoča, zadnja pa puhasta. Cvetenje se začne aprila ali maja, čudoviti zvonasti cvetovi imajo vijolično rjavo barvo, rastejo hkrati z listi v listnih pazduhah na lanskih steblih. Plodovi so sočne valjaste jagode z zvitimi konicami, ki dozorijo v prvi polovici jesenskega obdobja. Jagode nabiramo v šopih po 2–9 kosov, njihova dolžina se giblje od 7 do 9 centimetrov, njihova širina je od 4 do 5 centimetrov, njihova teža pa 60–200 gramov. Temno zeleni plodovi, ko dozorijo, postanejo svetlejši in postanejo rumenkasti, nato pa se njihova barva spremeni v rjavo. Površina jagod je prekrita s tanko lupino, znotraj pa imajo nežno oranžno, rumenkasto ali kremasto meso, ima sladek okus, ki hkrati spominja na banano in mango, medtem ko diši po ananasu in jagodi. Celuloza vsebuje semena, ki so nameščena v 2 vrsticah. En plod vsebuje od 10 do 12 temno rjavih semen, stisnjenih s strani, katerih dolžina je 25 mm.

Gojenje aziminov na prostem

Sajenje aziminov v tla

Plodovi Azimine dozorijo v vsaj 160 dneh brez zmrzali. Mlade rastline potrebujejo dve leti senčenje pred neposredno žgočo sončno svetlobo. Vendar sčasoma takšno drevo potrebuje močno sončno svetlobo, medtem ko dobro raste in rodi ob močni sončni svetlobi..

Azimina lahko raste v kateri koli zemlji, vendar je bolje, če je ohlapna, rahlo kisla, zrakoprepustna in vlažna. Lahko ga gojimo tudi v težkih tleh, hkrati pa je med sajenjem v jamo priporočljivo položiti plast drenaže, ki naj bo dovolj debela. Najboljše sadike so stare 2 leti, pri sajenju mora biti razdalja med njimi najmanj 300 cm, razdalja med vrsticami pa 500 cm. V premeru mora sadilna jama doseči 0,6-0,7 m in njegova globina naj bo - 0,5–0,6 m. Sadilno jamo je treba napolniti z zemeljsko mešanico, ki jo sestavljajo vrtna tla, 5–10 kilogramov komposta ali humusa, majhna količina peska in lesnega pepela. Na dnu jame je treba narediti drenažni sloj, katerega debelina naj bo od 15 do 20 centimetrov, za to uporabite gramoz ali zdrobljeno opeko. Dredge ga je treba preliti s toboganom. Sadiko postavimo na sredino jame na gomili rodovitne zemlje, ko se korenine razširijo, jamo pokrijemo z isto zemeljsko mešanico. Površino tal v bližini rastline je treba malo nabiti, nato pa jo dobro zaliti. Ko se tekočina popolnoma vpije v tla, je treba površino koreninskega kroga prekriti s plastjo zastirke (šota, humus ali lubje dreves).

Nega Azimine na vrtu

V prvih pomladnih tednih, tik pred začetkom rastne sezone, drevo obrežemo; za to odstranimo poškodovane, nepravilno rastoče, ozebline ali obolele poganjke in oblikujemo krono. Cvetenje se začne aprila in traja približno 20 dni. Med intenzivno rastjo je treba rastlino redno in obilno zalivati, hkrati pa je treba preprečiti zastajanje vode v tleh, sicer se bo na koreninskem sistemu pojavila gniloba. Jeseni, po začetku obdobja mirovanja, rastlina preneha zalivati. Ko je drevo zalito, je treba površino trupnega kroga zrahljati, če se pojavi plevel, ga takoj odstranimo. Vodo, ki je namenjena namakanju, je treba poravnati, ogrevati pa jo je treba tudi na soncu.

Ko se goji v odprti zemlji, se rastlina začne hraniti šele v drugem letu življenja. V prvem letu po sajenju bo sadika uporabila tista organska gnojila, ki so bila vnesena v tla med pripravo mešanice tal. Na začetku drugega leta življenja spomladi, oziroma aprila, je treba v prtljažni krog dodati raztopino kompleksnega mineralnega gnojila z visoko vsebnostjo dušika in fosforja. Za hranjenje lahko po želji uporabite organske snovi; za to je zelo primeren gnoj ali ribniški gnoj.

Da bi povečali donos takega pridelka, lahko uporabite metodo umetnega opraševanja med gensko heterogenimi sortami tačk. Če želite to narediti, morate na vrtu gojiti vsaj 2 rastlini, s čopičem pa je treba cvetni prah iz cvetov ene kopije skrbno prenesti na cvetove druge. Zaradi takšnega navzkrižnega opraševanja se donos tace praviloma poveča za najmanj 2-krat. Ker so muhe naravni opraševalci takšne kulture, je treba v obdobju cvetenja koščke gnilega mesa na različnih višinah obesiti na veje dreves..

Takšna kultura je odporna proti zmrzali in lahko prenese padec temperature zraka na minus 29 stopinj. V zvezi s tem azimina ne potrebuje posebne priprave na zimovanje. Sredi pomladi nastanejo cvetni popki, katerih površina je zaščitena z gosto lupino, zato se ne bojijo zmrzali..

Razmnoževanje pešcev

Takšno kulturo lahko razmnožujemo s semensko metodo in tudi vegetativno - s koreninskimi poganjki, deli korenike in cepljenjem.

Gojenje iz semen

Pred setvijo je treba seme stratificirati, za to ga hranimo 3-4 mesece pri temperaturi od 0 do 4 stopinje. Nato se seje po 1 ali 2 semena naenkrat, medtem ko jih zakopljemo v substrat za 20-30 mm. Za sajenje se uporabljajo šotni lonci, ki jih napolnijo s sadikami. Semena se ne splača sejati v skupno posodo, saj imajo rastline izredno občutljiv koreninski sistem, zato lahko trpijo zaradi krame ali presaditve. Sadike potrebujejo toploto (18 do 22 stopinj).

Semena lahko posejemo tudi v odprta tla. V tem primeru uporabljajo podzimno setev in jo pridelajo oktobra, semena bodo čez zimo naravno stratificirana. Pri sejanju semen v lončke se lahko prvi poganjki pojavijo čez približno sedem tednov, semena, posejana v odprta tla, bodo kalila šele z začetkom naslednjega pomladnega obdobja. Ob koncu prve rastne sezone bodo sadike dosegle višino 10-15 centimetrov. Takšno drevo, pridelano iz semen, bo dalo prve plodove šele po 5 ali 6 letih..

Razmnoževanje po delih korenike in koreninskih poganjkov

Azimin se lahko razmnožuje z delom korenike, ki je odlomljen od vznožja rastline. Sadimo ga v sadilno jamo in pokrijemo z rodovitno mešanico zemlje. Prvi poganjki se lahko pojavijo po dobrih 4 tednih. Po potrebi se na enak način, če sploh, izvede nagibanje koreninskih poganjkov..

Presaditev

Azimina se razmnožuje tudi s cepljenjem po metodi "split", medtem ko se oluščeni potaknjenci uporabljajo kot cepič. Razdelitev zaloge se izvede na globino od 10 do 15 mm, medtem ko je treba v režo položiti koničast rez cepiča, pri čemer se prepričajte, da kambialni sloji obeh delov sovpadajo. Za zaščito mesta cepljenja pred vlago ga je treba zaviti v folijo. Pri izbiri načina razmnoževanja je treba upoštevati, da je le pri cepljenju mogoče ohraniti sortne značilnosti kulture.

Škodljivci in bolezni pešcev

Azimina je odporna na škodljive žuželke in bolezni. Če pa v tleh zastaja voda, bo rastlina poškodovana zaradi gnilobe korenin, zaradi tega bo začela počasneje rasti in se razvijati, listje pa bo postalo rjavo. V zvezi s tem je izredno pomembno, da takšen pridelek pravilno zalivamo. Zelo redko je, da takšno drevo poškodujejo škodljivci in bakterijske ter virusne okužbe..

Zbiranje in shranjevanje tačk

V zadnjem poletju ali prvih jesenskih tednih se rast plodov ustavi in ​​začne se njihovo zorenje. Po zorenju plodovi postanejo mehki, dobijo oster vonj in spremenijo barvo iz zelene v rumeno. Če nabrane plodove shranjujete nekaj časa, jih je treba pobrati 7 dni, preden popolnoma dozorijo, in to še preden odpadejo sami. Takšno sadje je slabe kakovosti, zato ga ni mogoče dolgo hraniti. Na primer, v hladilniku na zelenjavni polici lahko ostanejo sveži 20 dni, pri shranjevanju v sobnih pogojih pa po 3-4 dneh izginejo. V zvezi s tem izkušeni vrtnarji priporočajo njihovo obdelavo (lahko skuhate kompot ali marmelado) ali zamrznitev. Kljub temu pa to sadje slabo prenaša prevoz, zato se v ta namen uporablja samo nezrel azimin, ki ga je treba zaščititi pred mehanskimi poškodbami. Če je vsako sadje zavito v papirnat list, se bo rok njegove uporabe podaljšal..

Vrste in sorte pešcev

Skupaj je v naravi 8 vrst piščancev, vključno z 1 naravnim hibridom. Od vseh jih vrtnarji gojijo le 1 vrsto - azimin s tremi rezili ali triloba. Vendar pa se je zaradi dolgoletnega plemenskega dela rodilo približno 70 sort tega drevesa. Med vrtnarji so najbolj priljubljene sorte, kot so:

1. Davies. Dišeči, kakovostni plodovi imajo sladko rumeno meso.
2. Martin. Sorta je odporna proti zmrzali. Kakovostno sadje.
3. Prepustite. Kakovost plodov te sorte je podobna plodovom sorte Deyviz..
4. Victoria. Plodovi tehtajo približno 380 gramov. Njihovo rumeno meso je dišeče in sladko.

Med vrtnarji so povpraševanja po sortah, kot so: Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor itd..

Lastnosti tačke: škoda in korist

Koristne lastnosti šape

Plodovi paziminov, imenovani tudi mehiške banane, vsebujejo vitamina A in C, odlikujeta jih anti-aging in antioksidativni učinek. V zvezi s tem lahko sadno kašo jemo in uporabljamo za pripravo mask za kožo obraza. Sadje vsebuje tudi mineralne soli kalcija, magnezija, železa, fosforja in kalija, aminokisline, sladkorje, maščobe, pektin in vlaknine.

Takšno sadje ima edinstven protitumorski in protimikrobni učinek. Vsebujejo torej acetogenin, ki pomaga preprečevati razvoj nekaterih vrst rakavih celic, in tudi po njegovi zaslugi se rast že oblikovanih rakov ustavi. Izvleček pazimina pomaga okrepiti obrambno sposobnost telesa, zaščititi telesne celice pred prostimi radikali in negativnim vplivom stresnih situacij.

Kontraindikacije

Azimina je kontraindicirana za tiste, ki imajo individualno nestrpnost do izdelka. Takšno sadje je, strokovnjaki ne svetujejo, med nosečnostjo in med dojenjem. Do danes niso našli nobene druge kontraindikacije.