Značilnosti sorte krompirja veneta - fotografija in opis

„Oh, krompir, okusno! Ideal pionirjev ... Ne pozna užitka, ki ni jedel krompirja ... "Pesem je stara, pionirska, ampak kako pravilno odraža odnos tako otrok kot odraslih do naše najbolj ljubljene zelenjave," drugi kruh "! Bolj pomembna je izbira natančno tiste sorte, ki bo zadovoljila potrebe vas in vašega gospodinjstva..

Eno glavnih vprašanj, ki si ga zastavljamo pri razpravi o sortah krompirja, je, kdaj pridelek dozori. Zgodnji krompir ima dve pomembni prednosti. Že sredi poletja si lahko privoščimo svež krompir. Pozno dozorele sorte vedno tvegajo, da bodo pozno poleti in jeseni padle v hladno in slabo vreme, kar je zanje polno pozna osipa. Pri zgodnjih sortah je ta nevarnost minimalna. Poglejmo sorto Veneta, ki med ruskimi vrtnarji ni preveč znana (po drugem prepisu - Vineta).

Veneta krompir

To sorto, tujko nemške vzreje, lahko pripišemo novincem na naših plantažah krompirja. Vzrejena je bila v Nemčiji konec dvajsetega stoletja in vpisana v Državni register Ruske federacije leta 2002. Ena njegovih glavnih prednosti: sorta je zelo zgodnja. Čas od sajenja do obiranja je od 70 do 75 dni. največ dva meseca in pol. In prve gomolje lahko izkopljemo po 45 dneh..

Veneta: opis sorte

Raztegnjen grm krompirja, visok do 70 cm. Listi so svetlo zeleni, socvetja so snežno bela.

Korenine so ovalne z rumeno ali svetlo rjavo kožo in majhne, ​​težko vidne oči imajo povprečno težo v območju od 80 do 90 g.

Na enem grmu je v povprečju 10 podobnih krompirjev (sorta ima dobro enakomernost), ki dozorijo hkrati. Vsebnost škroba v sadju je povprečna - 13-14%. Produktivnost ob koncu rodnosti - do 230 c / ha, na 45. dan približno 140 c / ha.

Pomembno! Zgodnja zrelost omogoča gojenje dveh pridelkov te sorte letno v južnih regijah na enem polju. Prvi zreli krompir poberejo julija in polje ponovno zasadijo. Druga letina bo dozorela do konca septembra.

Nekaterih značilnosti krompirja se spomnimo šele spomladi, ko izbiramo datume zorenja. Toda ustvarjalci sorte nanje niso nikoli pozabili..

Te značilnosti vključujejo:

• okusne lastnosti;
• prevoznost;
• ohranjanje kakovosti;
• odpornost na bolezni in škodljivce.

Krompir Veneta je zelo nezahtevna sorta z visoko odpornostjo na bolezni. Ne zahteva dodatne nege in zalivanja, raste na skoraj vseh tleh. Gomolji sorte kažejo odpornost na poškodbe. Več kot 90% jih ohrani predstavitev. Izgube pri skladiščenju so prav tako majhne: kakovost ohranjanja je 88%. Gomolji imajo dober okus, med kuhanjem ne prevrejo in med kuhanjem puščajo malo odpadkov.

Sajenje krompirja

Za sajenje so gomolji srednje velikosti izbrani vnaprej brez znakov propadanja. Pridelek je mogoče pridobiti prej, če se najprej opravi jajčenje in kalitev semenskega materiala. Da bi to naredili, krompir v enem sloju raztresemo v škatle in ga dva do tri tedne izpostavimo svetlobi pri temperaturi, ki ni višja od +10 stopinj, tako da se gomolji ne izsušijo. Če to ni mogoče, se sadilni material, izvlečen iz skladišča, preprosto ogreje približno 10 dni. Krompir lahko sadimo le v dovolj topla tla. Čas pristanka na srednjem pasu je običajno prvi maj.

Shema pristanka

Grmi krompirja Veneta so veliki in se razprostirajo, zato razdalje ne smejo biti manjše: med vrstami 70-75 cm, med grmovi v vrsti 25-30 cm, poglabljanje 8-10 cm. Gosta zasaditev bo povzročala težave pri gričenju in Poleg tega bodo zreli gomolji majhni.

Nega

Težava na srednjem pasu so ponavljajoče se zmrzali. Če so se na predvečer zmrzali že pojavile sadike, jih je treba popolnoma prekriti z zemljo (spud). Za nočne senčke je ta postopek običajen in celo koristen. Ohlapna tla omogočajo dobro prehod zraka, koreninski sistem se poveča in zato se vežejo novi gomolji. Glavno griženje se opravi, ko višina grmovja doseže približno 15 cm. To delo opravimo po dežju ali zalivanju, tako da je zemlja ohlapna.

Če je potrebno, lahko po 10 dneh opravimo še en posel, ki ga kombiniramo z zatiranjem plevela. Že v fazi sajenja se uporabljajo organska gnojila, kot sta gnit gnoj in humus. Prvo gnojenje z mineralnimi gnojili je primerno izvesti hkrati z glavnim gričenjem. To bi moral biti celoten mineralni kompleks, ki vključuje dušik, fosfor in kalij, NPK 10:20:10. Drugič gnojila uporabimo v fazi brstenja rastlin. V tem primeru je dušikova komponenta izključena iz kompleksa. Dušik spodbuja rast zelene mase v grmovju, kar vodi do upočasnitve rasti gomoljev.

Sorta Veneta je razglašena za sušo. Kljub temu v odsotnosti dežja zalivanje med cvetenjem in rastjo gomoljev ne bo odveč..

Nabiranje in shranjevanje je enako kot pri kateri koli drugi sorti. Pridobljeni krompir dobro posušimo, v tanki plasti posujemo v zaprtih prostorih ali pod krošnjami in ga, zbranega v mrežaste vreče ali škatle, shranimo v shrambe ali kleti. Optimalna temperatura shranjevanja 1-4 stopinje.

Rastlinske bolezni

Posebnost sorte je odpornost na številne bolezni. Toda Veneta je, tako kot kateri koli drugi krompir, dovzetna za ožig, ki pa lahko prizadene le vrhove in se ne razširi na gomolje. In še ena pogosta nadloga krompirja je koloradski hrošč. Sodobne kemikalije lahko rešijo te težave. To so fungicidi za pozno cmok in insekticidi za ličinke koloradskega hrošča.

Ocene

Maria, gospodinja, Jaroslavlj

Krompirja že dolgo ne sadimo, raje kupimo malo v trgovini. A tašča je lani posadila 5 grmovnic nove sorte - Veneta. Že julija so pojedli svoj mladi krompir. Zelo okusna! In kar je najpomembneje, v tem času se prodajajo samo uvoženi, popolnoma "plastelin"! Letos so po shemi posadili 5 grmov Venete, julija pa še 5. Vse poletje s svojo okusno hrano! Morda bomo krompir vrnili na naše spletno mesto.

Konstantin Ivanovič, upokojenec, Nižni Novgorod

Pridelujemo zelenjavo, da preživimo - pokojnina je majhna. Toda velike zasaditve je že postalo težko, zemlje pa ni s čim gnojiti: gnojila so draga in trpeli boste z gnojem. Zato izberemo nekaj, kar raste na pustih tleh in ne zahteva posebne nege. Vinet je najprimernejši krompir. Imenujemo ga "nemški" krompir. Ne zalivam je, ne pognojim, samo vsako leto zamenjam mesto sajenja. Dobro leži v podzemlju, oči na koži so plitve, madežev ni, med čiščenjem je malo odpadkov. Samo za upokojence!

Matvey, Krasnogorsk

Imam majhno kmetijo, ki oskrbuje zgodnjo zelenjavo v moskovskih restavracijah. Glavnino zalog predstavlja krompir. Včasih sem kupoval egipčanske in turške, a že 4 leta gojim svoje: očiten prihranek pri carinah in prevoznih stroških. Šel sem skozi številne zgodnje sorte, se ustavil pri Veneti. Kupci so zanj glasovali s rubljem, začeli naročati več. Nikakor ni slabša od zgodnje uvoženih sort, s koprom in kislo smetano pa gre v razkošno restavracijo. Zato toplo priporočam!

Ključne ugotovitve o sorti krompirja Veneta

1. Veneta je zelo zgodnja sorta, ki daje tržne gomolje že na 45. dan sajenja. V južnih regijah lahko na istem mestu dobite dvojni pridelek.
2. Sorta Veneta - nezahtevna, imunska na najnevarnejše bolezni ponočnika.
3. Krompir Veneta je odporen na sušo, nezahteven do tal in gnojenja, šibko reagira na negativne vremenske razmere.
4. Edina omejitev sorte je zahteva po povečani površini sajenja zaradi velike velikosti grma..
5. Gomolji sorte med kuhanjem ohranijo obliko, imajo dober okus.