Krompir "Žukovski zgodaj": opis sorte, fotografije, pregledi

Krompir gojim že vrsto let - na moji strani raste več produktivnih sort. Sorte poskušam izbirati tako, da lahko nabiram zgodaj za hrano in pozno jeseni pozimi. Bolj kot drugi so mi všeč zgodnji krompirji Žukovski - uspešno rodi v kateri koli zemlji, vedno rodoviten, nezahteven. O tej sorti vam bom povedal v članku..

Izbira

Žukovski zgodaj, kot lahko ugibate iz imena, je zamisel domače selekcije. Pri delu na sorti so si znanstveniki zastavili cilj pridobiti krompir:

lahko dozori v najkrajšem možnem času;
z odličnim okusom;
odpornost na škodljivo zunanje okolje;
med kuhanjem ne zavre.

Upoštevajte, da so rejci svoje cilje dosegli kar dobro. Zgodnji krompir Zhukovsky vrtnarjem omogoča, da sredi poletja dobijo popolnoma zrele korenovke z visoko hranilno vrednostjo.

Pogoji zorenja

Zgodnji Žukovski je sposoben dozoreti v tesnem časovnem okviru, zaradi česar je primeren za gojenje tudi v zelo mrzlih podnebjih. Od trenutka kalivosti do obiranja mine le nekaj mesecev.

Značilnosti sadja

Gomolji so videti zelo predstavljivo:

imajo gladko rožnato kožo;
koža je tako tanka, da lahko z njo jemo mladi krompir;
teža ene korenovke je približno 165 gramov;
oblika je zelo harmonična, pravilno ovalna;
na površini gomoljev so včasih vidne oči - majhne, neopazne;
meso značilnega belega odtenka, ki pri rezanju ne potemni;
gomolji se med kuhanjem ne kuhajo.

Upoštevajte tudi, da krompir med prevozom in skladiščenjem ne izgubi svojih tržnih lastnosti..

Opis rastline

Grm ima polprostorsko strukturo, srednje velikosti in višine.
Številk je malo, a zelo razvejane.
Listi so značilni temno zeleni, zaobljeni, veliki.
Cvetenje je obilno, a kratko. Popki so vijolično rdečkasti z belimi konicami.

Hranilna vrednost in pridelek

Gomolji krompirja Žukovski se lahko pohvalijo s celo vrsto koristnih snovi, ki jih vsebujejo:

škrob v količini najmanj 15%;
vitamini, vključno z esencialnimi vitamini;
organske kisline;
bioflavonoidi z zdravstvenimi koristmi;
vlaknine za prebavo.

Žukovski vsebuje od mineralov največ krompirja:

magnezij;
fosfor;
kalcij;
natrij.

Poleg tega je vsebnost kalorij v končnem izdelku nizka: krompir Žukovski ne bo imel negativnega vpliva na sliko. V izdelku ni maščob in holesterola.

Kar zadeva kazalnike donosa: v tem primeru so zelo visoki in stabilni. Poleg tega gomolje še vedno odlikujejo izjemne komercialne lastnosti: gostota, privlačen videz, ravna površina, lepa barva.

Iz enega grma se izkaže, da zbere približno 10 srednje velikih gomoljev. Če govorimo o industrijski pridelavi, lahko kmet z 1 hektarja polja zbere 600 centimetrov krompirja.

Značilnost stabilnosti

Zgodnja sorta Žukovski se ponaša z impresivno odpornostjo na najrazličnejše krompirjeve bolezni in škodljivce. Vključno z:

krasta;
rak;
ogorčice;
rizoctonia.

Na žalost je odpornost na pozni ožig in nekatere virusne patologije manjša. Kljub temu se pridelek zaradi zgodnjega zorenja skoraj vedno ohrani..

Druge lastnosti

Krompir te sorte je zelo nezahteven: to lastnost opazijo vsi vrtnarji, ki ga gojijo. Rastlina se lahko uspešno obnese tako v suši kot v hladnem vremenu in brez izgube pridelka.

Gomolji so dobro shranjeni, kar ni značilno za zgodnje sorte. Približno osem mesecev po obiranju lahko korenovke jemo sveže. Jasno je, da bo tako dolgo pridelek shranjen le pod skrbnim upoštevanjem zunanjih pogojev..

Gomolji kljub tanki kožici kažejo impresivno odpornost na mehanske poškodbe. To omogoča, da se sorta šteje za zelo perspektivno za industrijsko gojenje, povezano s prevozom na velike razdalje..

Gojenje

Naučili se bomo, kako pravilno posaditi gomolje tega krompirja.

Usposabljanje

Da bi krompir uspel uspešno, je treba izbrati gomolje:

zdravo;
celota;
brez poškodb;
z očmi.

Pred sajenjem korenovke vsekakor potrebujejo kalivost. Poleg tega jih je treba najprej pregledati in odstraniti pokvarjene, mehke, pokvarjene vzorce. Tudi premajhni vozlički niso primerni za kalitev..

Pozor: ne priporočamo rezanja gomoljev, saj to poveča tveganje za okužbe, ki vstopijo v sadilni material.

Kalivost

Izbrani gomolji so postavljeni v eno vrsto v suhem prostoru, na tleh ali v škatlah. Na vrh položite plastično folijo.

Pogoji:

temperatura mora biti zagotovljena približno + 4-20 stopinj;
svetloba naj bo razpršena.

Krompir občasno obračajte, da se ne ustali in enakomerno požene. Poleg tega je priporočljivo redno škropljenje sadilnega materiala z raztopino kalijevega permanganata: postopek bo pomagal preprečiti gnitje in glivice. Tudi kalijev permanganat in lahko zaščiti pred škodljivci.

Nasveti

Vsaj teden dni pred sajenjem je treba vrt prekopati.
Priporočamo, da izberete dobro osvetljeno mesto za sajenje te sorte krompirja.
Neželeno je izbrati isto posteljo za gojenje zgodnjega krompirja Žukovski že nekaj let zapored. Še posebej, če je bil krompir prejšnje poletje z nečim bolan.

Kako skrbeti

Spoznajmo značilnosti nege krompirjeve gredice.

Plevela, rahljanje

To so v tem primeru najbolj potrebni postopki. Začeti jih je treba takoj po sajenju. Čeprav poganjkov še ni ali pa so majhni, je zelo pomembno, da se plevela pravočasno znebite. Ne pozabite, da plevel ne odnaša le hrane gojenim rastlinam, temveč služi tudi kot zatočišče različnim škodljivcem.

Krompir bolje raste, razvija se in daje bolj obilen pridelek v ohlapnih, prepustnih tleh. Če želite rastlinam zagotoviti ugodne pogoje, morate po zalivanju in deževju razbiti trdo skorjo na površini podlage..

Preprečevanje

Da krompirja ne bi prizadela katera koli bolezen ali škodljivec, je treba pravočasno sprejeti zaščitne ukrepe. Še posebej pazite na naslednje žuželke:

medved;
koloradski hrošč.

Ti škodljivci lahko povzročijo znatno škodo pridelku krompirja. Včasih krompir rešijo le zgodnja obdobja zorenja.

Zalivanje

Čeprav je sorta odporna na sušo, to ne izniči potrebe po zalivanju. Če je suho vreme, obvezno navlažite podlago in porabite vsaj pet litrov vode na 1 m2 postelj.

Hilling

To je zelo pomemben postopek pri gojenju skoraj vseh vrst krompirja. Zgodnji Žukovski ni nobena izjema. Hilling omogoča:

popustite zgornjo plast zemlje;
prezračite krompirjev koreninski sistem;
zaščitite grmovje pred razpadom, jih naberite.

Idealno bi bilo, da je hranjenje večkrat:

v obdobju cvetenja;
po cvetenju
nadalje po potrebi.

Preprečevanje

Občasno obiščite spletno mesto, da zaznate znake bolezni krompirja, škodo na rastlini zaradi škodljivih žuželk in njihovih ličink. Prej ko težavo opazite, hitreje in z manj posledicami se je lahko znebite..

Čiščenje in skladiščenje

Glede na sortne značilnosti so gomolji pripravljeni za obiranje 60 dni po kalitvi. Okoli konca julija so vršički odrezani: postopek vam omogoča, da preprečite škodo na pridelku s pozno lupino.

Čiščenje je mogoče ročno in mehansko. Slednja možnost se običajno uporablja, če je krompirjevo polje veliko.

Pridelek je priporočljivo hraniti v razmeroma hladnem prostoru (+ 2-6 stopinj), vedno temnem. Pred obiranjem za zimo je treba gomolje dobro posušiti in razvrstiti..

Več o sorti lahko izveste v ogledu videoposnetka: https://youtu.be/3AQw73VYJtk

Ocene

Številni vrtnarji so že poskušali na svojih parcelah posaditi to sorto krompirja: izvedeli bomo, kaj pravijo o njej.

Victoria Vasilievna, Maykop

V naših toplih regijah lahko pridelek krompirja naberemo večkrat na leto. Toda vsa naša družina ima še posebej rada zgodnji krompir, ki dozori junija. Številne sorte so že poskusile, vendar so se naselile na zgodnjem Žukovskem - dolgo ga je mogoče hraniti in je zelo okusno.

Pavel, Nižni Novgorod

Kot vsak poletni prebivalec tudi krompir sadim brez okvare, imam tako zgodnje kot pozne sorte. Od zgodnjih v zadnjih letih sadim samo Žukovskega - všeč so mi njegovi gosti, rožnati gomolji in dobra kakovost ohranjanja. Poleg tega so rastline odporne tudi na bolezni, tudi s pozno pljučjo nisem bil nikoli bolan. Zadovoljen sem, priporočam to sorto vsem.