Sorte krompirja po abecedi z opisom in fotografijo

Krompir v Rusiji ni takoj zaživel, imenovali so ga celo "črno jabolko", danes pa si ne moremo predstavljati naše mize brez tega krepkega in priljubljenega izdelka..

Večino življenja sem živel na Uralu in v državi mi ni bilo težko pridelovati krompirja..

Ko sem se preselil na jug regije Rostov, sem tu poskušal z enako lahkoto gojiti krompir, vendar mi je leto za letom spodletelo. Zdaj se rodi malenkost, nato gomolj postane neroden, nato pa se izkaže, da je pire iz njega viskozen.

Ko sem začel preučevati sortne značilnosti krompirja, sem bil presenečen, kako raznolika in neverjetna je lahko ta zelenjava. Zdaj vem, katere sorte rastejo na jugu in katere je nekoristno saditi, katera sorta bo naredila bujni pire krompir in katera ne bo zavrela in je primerna za prilogo k rački na počitnicah.

V tem članku bom govoril o značilnostih sort krompirja in poudaril vsako izmed njegovih najbolj zanimivih lastnosti..

Plus je, da se semenski material z leti ne razgradi. Brez bolezni, poškodovani pa zaradi škodljivcev.

Vetrič

Beloruska srednje zgodnja sorta je cenjena zaradi visokega pridelka, do 650 centrov na hektar. Gomolji so veliki, hitro se oblikujejo, pripravljeni do sredine rastne sezone, lahko rastejo na kateri koli zemlji. Rumenkasta kaša gomolja je prijetnega okusa, ne zavre. Ni odporen na zlato ogorčico.

Pomladno bela

Zgodaj dozorela sorta, lahko je pripravljena za obiranje v mesecu in pol po sajenju. Gomolji so veliki, imajo predstavitveni, lahek, prijeten okus.

Sorta daje obilen pridelek, do 600 kg na sto kvadratnih metrov. Pogosteje se uporablja kot zgodnji krompir. Pridelek je shranjen v obdobju zorenja najmanj 70 dni. Ni odporen na pozni ožig.

Gurmanski

Sortna vrsta ruske selekcije z nenavadno lila barvo celuloze, pridobljena kot rezultat selekcijskega dela. Ta barva se je pojavila zaradi vnosa rastlinskih sestavin pigmenta (antocianinov) v gomolje.

Okus takega krompirja je prijeten, a precej izviren. Gomolje lahko jemo surove, kuhane solate pa imajo izviren videz. Priporočljivo za starejše in diabetike.

Domodedovskiy

Prednost te sorte je v njeni absolutni odpornosti na pozno plev, hitro dozori. Gomolji so okrogli, beli, meso je snežno belo, ob rezanju ne potemni. Dobrega okusa. Zahteva rahla tla, agrotehnične ukrepe.

Elizabeth

To je stara ruska sorta, gojena v osrednjem, povolškem daljnem vzhodu. Gomolji so zaobljeni z gladko kožico. Pulpa je bela, ne potemni.

Suha gniloba fusarija je dovzetna za bolezni. Z enega hektarja se pobere do 400 centrov, dobro shranjenih.

Žukovski zgodaj

Zgodaj zoreča sorta, ne izbirčna v tleh. Gomolji so veliki, rožnate barve z gladko lupino, meso je belo. Okus je odličen, med kuhanjem se ne zmehča, pri rezanju ne potemni. Pridelek doseže do 600 centrov na hektar.

Zekura

Glavna prednost je, da sorta ne trpi za nobenimi boleznimi in ima visoko imunost. Ima odličen okus, vendar pri kuhanju hitro zavre.

Pridelek je pobran v količini 500 centov na hektar, pridelano v vseh regijah države. Ima odlično kakovost vzdrževanja. Srednje veliki gomolji enake velikosti ohranijo sortne lastnosti več let.

Ivan da Marija

Sorta je zelo priljubljena, lahko raste v vseh regijah, kjer vsaka sorta ne obrodi. Barva gomolja je rumena z rdečimi progami, celuloza je svetla, na grmu tvori do 19 plodov, majhnih osebkov ni.

Ni odporen proti suši, potrebno je zalivanje, nagnjeno k krastni bolezni, semenski material je treba pogosto obnavljati.

Colombo

Colombo je ultrazgodnja nizozemska sorta, letina je pripravljena v 45 dneh, obrodi stabilno, gomolji so enakomerni, veliki, lahki, brez gomoljev. Celuloza je rumena, slabo kuhana. Dobro shranjen, daje do 400 centrov na hektar.

Lileya

Beloruska sorta z visokim pridelkom do 670 centrov na hektar, odporna proti suši, ne izbirčna glede tal in kmetijske tehnologije, enostavna za gojenje.

Gomolji so veliki, enakomerni, lični, z rumeno lupino in enako celulozo. Okus je odličen, aplikacija je univerzalna, primerna za otroško hrano. Ohranjanje visoke kakovosti, prenosljivosti.

Mati

Produktivna zgodnja sorta, pridelana v industrijskem merilu, daje do 30 ton na hektar brez uporabe gnojil, odpornih proti suši. Gomolj ima odlično predstavitev.

Je čudovite rdeče barve, zaobljen, rahlo hrapav. Struktura gomolja med kuhanjem ne potemni. Odporen na pozno pik, vendar nanj vpliva krasta.

Nevski

Ruska sorta se najpogosteje goji v industrijskem obsegu. Cenjen je zaradi visokega pridelka, do 500 kg na sto kvadratnih metrov in odličnega okusa. Dobro je shranjen brez poškodb, odporen na pozno opekline. Primerno za vse vrste krompirjevih jedi.

Odisej

Sorta sredi sezone, gojena predvsem v srednjem pasu države, dobro prenaša sušna obdobja. Gomolji so gladki, rumene barve, celuloza ima sladkast okus, ne zavre.

Pridelek doseže do 300 centrov na hektar, odporen na pozni ožig in rak.

Picasso

Pozne sorte, letina je pripravljena v 3-4 mesecih po sajenju, pridelek - 300 centrov na hektar. Gomolj je rumen z rožnatimi lisami, z lahkim mesom, odličnega okusa. Lupina je zelo tanka, ne morete je olupiti, po 15 minutah kuhanja je pripravljena.

Je dobro shranjen, vendar nanj vpliva pozni ožig. Zahteva ustrezne tehnike kmetovanja.

Rdeča Scarlett

Zgodnje zoreča nizozemska sorta, ena najboljših v vzreji. Dobro prenaša sušo, zato je priporočljiva za gojenje na jugu države.

Plod je velik, rožnate barve, gladek, z rumeno mehko strukturo, ne potemni, ne zavre in ni primeren za pripravo pire krompirja. Dobro vzdrževan, donos do 600 centrov na hektar. Odporen na večje bolezni, razen kraste.

Sineglazka

Sorto so po vojni vzrejali ruski rejci za podporo prebivalstvu v povojnih letih lakote. Prvi vzorci so bili brezplačno razdeljeni prebivalcem regije Smolensk. Sorta ima odlično odpornost na neugodne vremenske razmere, ni dovzetna za okužbe.

Gomolj je velik s hrapavo kožo, z vijoličnimi madeži. Celuloza je med kuhanjem drobljiva, odličnega okusa. Ne uporablja se za industrijsko pridelavo, ker je slabo skladiščena.

Timo Hankkian

Finska sorta, ki v enem in pol do dveh mesecih tvori pridelek, dobro reagira na prekomerno vlago in sušo. Gomolj je okrogel, rumen, prijetnega okusa, ne zavre in ne potemni. Za razliko od drugih sort ga koloradski hrošč ne prizadene. Dobro shranjuje, priljubljeno pri vrtnarjih.

Sreča

Raznolika domača izbira, plodna tudi ob neugodnem deževnem poletju. Prilagodi se kateri koli zemlji. Hitro dozori, po 5-6 tednih lahko jeste mladi krompir.

Barva kože je rumena, meso svetlo rumeno, okusno. Od udarcev potemni in med kuhanjem hitro zavre. Produktivnost do 500 centrov na hektar. Dobro skladišči do naslednje letine pod ustreznimi pogoji.

Freska

Nizozemska sorta, ki zgodaj dozori, se goji v industrijskem obsegu za predelavo. Gomolji so majhni, zaokroženi z rumeno lupino. Ni odporen na pozno cmok, zato se pridelek pobere hitro in zgodaj. Produktivnost do 400 centrov na hektar.

Ciganka

Ciganko odlikuje posebna barva kože. Koža je tanka, zato se med prevozom poškoduje. Gomolji imajo različne velikosti in oblike, zato predstavitev ni vedno kakovostna. Celuloza je bela, sestava vsebuje elemente v sledovih, ki so potrebni za prehransko prehrano.

Okus je odličen, sorto lahko uporabimo pri pripravi vseh jedi. Produktivnost - 250 centrov na hektar, kakovost vzdrževanja je povprečna.

Lito železo

Sorta ljudske izbire ni samo jedilna sorta, temveč tudi krmna. Gomolj je vijolične barve, lupina je gosta, barva mesa je bela. Okus je prijeten, primeren za vse kulinarične pripravke.

Količina pridelka je odvisna od rodovitnosti tal in podnebja, dobro je shranjena. Povprečne številke znašajo 150–200 centrov na hektar. Na podlagi te sorte je bila ustvarjena nova - Cornflower.

Šaman

Nova sorta za zgodnje zorenje daje grm 30 velikih gomoljev. Ima odličen okus. Koža gomoljev je gosta, zahvaljujoč temu jo lahko shranite v stanovanju. Barva - rdeča - bordo, z modrim odtenkom, svetla pulpa. Pridelek do 400 centrov na hektar. Ima močno odpornost na kraste.

Yugan

Raznovrstna ruska izbira, zelo priljubljena. Gomolj z rumeno kožo in svetlo kašo. Na videz ima krompir predstavljivo predstavitev, vendar dobro ohranja gomolje. Produktivnost na ravni 450 centrov na hektar. Prizadene ogorčica.

Evolucija

Nizozemska sorta srednjega zorenja. Ima velike podolgovate gomolje, dobro se prilagaja različnim podnebjem, vendar je v kmetijski tehnologiji težaven, zahteva strokovno znanje.

Aplikacija je univerzalna. Okus je dober, celuloza ne zavre. Semenski material te sorte hitro izgubi sortne lastnosti..

Yanka

Ima odlične zmogljivosti, do 650 centrov na hektar. Gomolji so odličnega okusa, vendar se med kuhanjem drobijo in vrejo. Dobro shranjeno in prepeljano.

Sorta je dovzetna za bolezni: mokra gniloba in pozni ožig. Gojene v industrijskem obsegu.