Skrivnosti gojenja redkvic v rastlinjaku pozimi za mizo in prodajo
Prisotnost nedejavnega rastlinjaka pozimi me je vedno preganjala: navsezadnje lahko tam naredite kompetentno ogrevanje in organizirate dodaten sistem razsvetljave, nato pa lahko na ogreti zemlji pridelate nekaj zase in za prodajo. Na primer redkev. Ta zelenjava je pozimi precej povpraševana, saj nas z vonjem in okusom spominja na spomladanske dni. Okus redkvice, ki se prodaja v trgovinah in trgovinah z živili, je zelo daleč od prvotnega, zato če pridelujete svetlo rdečo koreninsko zelenjavo s pravim ostrim okusom, bo kupec vedno prisoten.
Poleg tega redkev potrebuje posebno dnevno svetlobo: kratko, do 12 ur, vendar intenzivno. Zimsko sonce očitno ni dovolj za korenovke, zato obesimo svetilke belo-rdeče-modrih spektrov, ki bodo zelenjavi dale zahtevane "vitamine". Če preskočite ta korak, bo redkev zakrnela in sčasoma prešla v puščico, vaša prizadevanja in stroški pa bodo zapravljeni..
Nato razmislite o ogrevalnem sistemu. Če bi se marca ukvarjali z gojenjem redkvic za prodajo, bi bilo dovolj le, da bi postelje znotraj rastlinjaka prekrili z geotekstilijem, pozimi pa ta ukrep ne bo dovolj za zagotovitev zahtevane temperature. Torej, kako lahko ogrevate rastlinjak? To lahko storite na več načinov:
- Biološki. Najbolj zamuden, a varčen način. Temelji na posebnem sloju postelj: odstranijo se vsa tla, na dno se položi plast nezrelega gnoja (sprostilo bo potrebno toploto, ogrevanje rastlinjaka), nato plast hranljive mešanice zemlje z višino 20 cm.
- Električni. Za takšno ogrevanje morate kupiti poseben grelni kabel in zaščitne mreže. Odvečno zemljo vzamemo iz rastlinjaka, na ravno podlago položimo mrežo, nanjo položimo kabel, ki je spet prekrit z zaščitnim materialom. Po tem se začne oblikovanje gred: na mrežo je raztresen 5 cm sloj peska, na vrhu pa 20 cm hranljive mešanice zemlje.
- Voda. Ta metoda zahteva temeljit pristop in polaganje sistema vodovodnih cevi pod posteljami. Električni kotel ali domači štedilnik s posodo lahko ogreje vodo.
Tla
Druga temeljna stopnja pri pripravi rastlinjaka je ustvarjanje hranljive mešanice tal. Idealno bi bilo, da ga jeseni položite v rastlinjak, mešate navadno vrtno zemljo z gnojem v enakih delih, koristno bi bilo dodati tukaj nekaj vedrov pepela.
Takšna "napolnjena" tla ne zahteva gnojenja, čeprav mnogi viri priporočajo dodajanje superfosfata in kalijevega nitrata v skladu z navodili. Teden dni pred predvideno setvijo je treba gredice napihniti z vilami, nasuti in prekriti s folijo.
Izbira sorte
Ko načrtujete gojenje redkvic za prodajo, se verjetno ne boste ustavili pri pozno zorečih sortah, saj je treba pridelek čim prej pobrati in prodati. Ker se bo v rastlinjakih v tem letnem času rastna sezona podvojila, je logično, da za sajenje izberemo semena zgodnje dozorelih korenovk: v običajnem "načinu" zorijo v 20 dneh po kalitvi, pozimi pa bodo pobrali v 30-35 dneh.
Najlažje je izbrati hibride za sajenje, saj jih odlikuje visoka kalivost, odpornost na poganjke in razpoke ter večinoma pripravljeni za sajenje brez predhodne obdelave. Pozitivne ocene izkušenih vrtnarjev se slišijo o naslednjih sortah:
- "Vročina";
- "16 dni";
- "Presto";
- "Saksa";
- "Francoski zajtrk";
- "Carmen".
Po želji lahko semena namočimo v stimulator rasti, na primer "Epine", razredčen z vodo v skladu z navodili.
Sajenje redkvic
Ko je rastlinjak popolnoma pripravljen in so semena kupljena, lahko začnete saditi. Priporočljivo je, da zelenjavo sejete ne naenkrat, ampak z razmikom 1-2 tednov, tako da boste imeli pridelek te koristne korenovke skozi zimo in spomladi.
Iz pripravljene postelje se odstrani film, po katerem se zemlja z vilami ponovno izkoplje. Redkev je bolje saditi na precejšnji razdalji: pridelka ni treba tvegati z ustvarjanjem tesnih pogojev ali zapravljanjem časa za redčenje. Zelo priročen način sajenja, ki ga uporabljajo številni vrtnarji, temelji na uporabi jajčne embalaže za stiskanje lukenj. Vdolbine v tej "napravi" ustvarjajo popolne vdolbine na optimalni razdalji.
Po organiziranju lukenj se v vsako položi po eno seme redkev, nato pa se luknja rahlo posuje z zemljo za 1-1,5 cm. Postelja s pridelki se obilno razlije in 4-5 dni pokrije s filmom ali geotekstilom.
Nega
Če ste zagotovili udobno temperaturo 120, uredili namakalni sistem, ki ne bo dovolil, da se zemlja izsuši, in organizirali tudi 12-urno dodatno dodatno osvetlitev redkvice, potem ne bo potreboval posebne nege. Po obiranju boste morali gredico le "napolniti" z novo porcijo gnilobe ali triletnega komposta za nove pridelke.
Za več informacij o tem, kako zgraditi podjetje, ki goji redkev, boste izvedeli iz videoposnetka:
Žetev
Pomembno je, da redkev na vrtu ne pretirano izpostavite: tudi dobre sorte, če so dlje časa v zemlji, lahko razpokajo ali popolnoma izgubijo svoj dragoceni okus. Ne odlašajte z obiranjem in obiranjem korenin, če so srednje velike.
Da bi redkev ostala dlje, je priporočljivo, da jo zjutraj razlijete in nabiranje začnete bližje kosilu. Zbrane snope je treba sprati v hladni vodi in odstraniti zemljo iz njih. Če pridelka danes ne prodate, je bolje, da odrežete vrhove in pustite 5-7 cm stebel: to bo podaljšalo rok trajanja, tako da boste imeli čas za uspešno prodajo korenovk.
Šopke je treba posušiti, naviti z navojem, položiti v vrečko in spraviti v hladilnik, kjer jih je mogoče shraniti (pod pogojem, da so odrezani vršički) 2,5-3 tedne.
Izid
Pridelovanje redkvic je dokaj uspešno podjetje, ki ga je mogoče enostavno izvesti v ogrevanem rastlinjaku. Za spravilo pridelka, ki ga zahteva pozimi in spomladi, morate:
- opremiti ogrevanje v rastlinjaku;
- gredice napolnite s hranljivo mešanico zemlje na osnovi gnilega gnoja ali triletnega komposta;
- kupite sorte zgodnje dozorelih hibridov, ki so odporni na odstrel in razpoke;
- zagotoviti pristanke z 12-urnim dnevnim časom;
- naj bodo tla na gredicah redkev nenehno vlažna.
Te dejavnosti so seveda precej delovno intenzivne in zahtevajo naložbe, če pa obstajajo možnosti za izvedbo trgatve, se bo porabljeni denar hitro povrnil, vaša najljubša zabava pa bo prinesla oprijemljiv dohodek tudi pozimi..