Sorte nizko rastočih paradižnikov za odprta tla, ki ne zahtevajo stiskanja
Paradižnik (paradižnik) je ena najbolj priljubljenih poljščin na naših gredicah. Danes obstaja približno 10.000 sort in hibridov te zelenjave. Toda vsem ne uspe vzgojiti polnopravnega pridelka, saj je pri gojenju paradižnika mogoče storiti veliko napak.
Menu
Naredil sem jim vse, kar je bilo mogoče. Zalil sem vsak dan, kar je povsem nemogoče storiti niti v vročem podnebju na jugu, odrezal pastorke skoraj do vrha rastline, izbral eksotične sorte, ki niso bile primerne za to regijo, najbolj žaljivo pa je bilo, da paradižnik je bil ves čas bolan zaradi poznega plina. Takoj, ko so plodovi dozoreli, je spodnji del začel gniti in jih je bilo treba trgati in zavreči. In šele letos sem požela čudovito letino paradižnika.
Popolnoma sem opustil standardne, visoke (nedoločene) vrste in sadil premajhne (determinantne) sorte. Zorijo prej, zato, ko se pozni ožig začne "brutati", in to je sredi julija, je moja letina že skoraj pripravljena in jo je mogoče pobrati. Poleg tega sem sprostila veliko časa, saj jih ni treba vezati in pripeti..
Članek bo opisal najbolj produktivne in priljubljene sorte nizko rastočih paradižnikov, primernih za odprta tla, ki ne zahtevajo stiskanja.
V Rusiji so ga imenovali "psi" in "nori jagode", začeli pa so ga jesti šele, ko je znanstvenik-agronom A. Bolotov dokazal svoje hranilne lastnosti in koristi.
Poskusi znanstvenikov s paradižnikom so omogočili razvoj takšnih hibridov, kot so paradižnik-krompir, paradižnik-limona, paradižnik-jabolko.
Klasični paradižnik je okrogle in rdeče barve, danes pa so rejci gojili plodove rožnate, rumene, temno vijolične barve najbolj nenavadnih oblik.
Vse vrste paradižnika delimo na nedoločene, ki nimajo omejitev rasti, in tiste določevalne, ki prenehajo rasti, ko dosežejo določeno višino, zato jih imenujemo zakrneli. Nizko rastoče vrste paradižnika imajo več prednosti:
- Visoki donosi
- Zgodnje in množično zorenje, vegetacijsko obdobje 90-100 dni
- Pomanjkanje vezave, saj ima ta sorta paradižnika močna in debela stebla
- Step-sonning ni potreben
- Nepretencioznost in odpornost na neugodne okoljske razmere
- Odlične hranilne lastnosti
- Vsestranskost v uporabi
- Visoka stopnja odpornosti na glivične bolezni
Za te lastnosti se imenujejo "paradižnik za lene".
Nizko rastoče sorte paradižnika
Danes so rejci vzgojili veliko število vrst tega pastirja s polnim okusom paradižnika in dobrim pridelkom, hkrati pa se v različnih podnebnih razmerah odlično počutijo na prostem.
Akvarel
Priljubljena determinantna vrsta, na produktivnost katere vremenske razmere ne vplivajo in ni napačna pri zalivanju in hranjenju. Odlično za odprta tla v kateri koli regiji, ki se ne gojijo v rastlinjakih, razen v severnih regijah. Višina grma ni večja od 0,5 m, steblo je gosto, močno. Plodovi so ovalne oblike, svetlo škrlatne barve z gosto sijajno površino, ne razpokajo v polni zrelosti, izgledajo odlično, ko so ohranjeni. V notranjosti ima sadje sladkast okus, zrnat. Sadje doseže težo do 100 gramov, količina sadja iz grma je do 7-8 kg na sto kvadratnih metrov, ne zahteva podveze in stiskanja.
Dubrava
Znano je že dolgo, mnogi mu pravijo preprosto "hrast". Ena najzgodnejših sort zorenja, po 2,5 mesecih lahko začnete s trgatvijo, na katero ne vplivajo dež ali padec temperature. Grm je visok do 0,6 m, močan, če bo na grmu dozorelo veliko plodov, bo morda potrebna podveza, ne pastorka. Paradižnik ima čudovito škrlatno barvo, površina plodov je rahlo rebrasta z rahlim sijajem, celuloza je sočna, želejasta, zrna so majhna, teža plodov je 100-120 gramov. Produktivnost do 7 kg na sto kvadratnih metrov. Uporablja se sveže in domače. Ni dovzeten za bolezni.
Zlata jajca
V tujini cenijo nizko rastočo zgodnje zorečo sorto paradižnika, še posebej primerno za osrednjo in južno Rusijo. Grm je kompakten, do 0,45 m, ne zahteva podveze in stiskanja, nezahteven, popolnoma prenaša senčenje, nestabilno temperaturo in nenaden hladen posnetek. Plodovi svetle kanarčkove barve, težki do 200 gramov, s tanko, a močno lupino, mesnato meso s kislimi notami, ovalne oblike. Zori v 3,5 mesecih, donos - do 10 kg na sto kvadratnih metrov, odporen na vse glivične bolezni, prenosljiv. Primerno za otroško hrano, nealergeno.
Boney M
Ta sorta se včasih imenuje Boni MM, hibrid velja za eno izmed vrednih sort domačega izbora. Podmerni grm ne zraste višje od 0,5 metra, plodovi so pripravljeni 80 dni od sajenja in zaradi tako hitrega zorenja sorta ni dovzetna za fitoftoro. Plodovi so majhni, tehtajo 70-80 gramov, okrogle oblike, zorijo hkrati, gojijo se na prostem tudi v severnih regijah, kjer je poletje zelo kratko. Barva plodov je karminsko-škrlatna, mesnata, površina plodov je trda. Ne pastorka in ne veže na opore. Ne prenaša sence in se v rastlinjakih ne razvija dobro. Odlična toleranca pri prevozu
Adeline
Nizko rastoča vrsta paradižnika, namenjena odprtim gredicam. Dobro prenaša sušo in vročino, ne reagira na nihanja temperature. Pripravljenost sadja - v 3 mesecih. Plodovi so ovalne, svetle barve, tehtajo do 100 gramov, lahko se uporabljajo v slepih, omakah, kisanju. Podveza in ščipanje ni potrebno, zorenje traja 110 dni.
Rumena kapica
Eno najhitreje zorečih vrst je sadje mogoče odstraniti po koncu 2 mesecev, vendar je število plodov majhno, saj so paradižniki majhni in tehtajo največ 20-30 gramov, 2,5-3 kg tkati. Paradižnik je temno peščene barve s tanko, sijočo lupino, okus - sladek s kislino, vsebuje malo semen. Ne prenašajte dolgotrajnega skladiščenja in prevoza.
Povezava do videoposnetka:
Gnome
Sorta paradižnikov Gnome ima približno 25 sort, zasnovanih za različne podnebne razmere. Gojeno na prostem, zorenje traja 3 mesece, ne zahteva podveze in stiskanja. Plod te vrste je rubinaste barve, težak 55 gramov, s trdo lupino. Okus je bogat, paradižnik. Donos je visok, do 7-8 kg na sto kvadratnih metrov. Ne razpoka, aplikacija je univerzalna, vendar je Gnome še posebej dober, ko je svež.
Gejša
Gejša je zbirateljska sorta, ki jo goji neznani ruski zbiratelj. Grm doseže višino 0,7 m, močan, kompakten. Plodovi temno rdečkaste sferične barve. Razlikuje se v odličnem sladkem okusu, malo semen, odlično za rezanje solate, vsaka teža lahko doseže 220 gramov, ne poči. Iz grma lahko naberemo do 5 kg paradižnika. Primerno za prodajo na debelo, saj ima odlično predstavitev, prenosno in dobro urejeno. Ni bolan in odporen na napade žuželk.
Tasmanska čokolada
Paradižnik nenavadne temne, rjavo-opečne barve, premajhen, visok največ 0,9 m z močnim steblom in nagubanimi listi, ne zahteva stiskanja in podvezice. Plodovi imajo nekoliko sploščen videz z elastičnimi stranicami, tehtajo 0,25-0,4 kg. Okus je bogat, z nenavadnimi notami, primeren za uporabo v solatah, za pripravo sokov in paste. Novo za avstralske rejce, ki veljajo za gurmansko sorto.
Rdeči očnjak
Zanimiva sorta paradižnika za kisanje in luženje. Plod spominja na ovalno slivo, srednje velike s trdno površino in gosto teksturo. So svetlega okusa, pri razrezu ne razpadejo in dobro ohranijo obliko pri konzerviranju. Višina rastline je 0,5 - 0,7 m, teža enega sadeža je 90-100 gramov, dolžina pa lahko doseže 15 cm. Sorta je plodna, na sto kvadratnih metrih se nabere do 15 kg izdelkov. Dobro prenaša sušna obdobja in nenadne mraze.
Jabolka v snegu
Zelo zgodnje, zgodaj dozorele vrste za odprta tla na območjih s kratkimi poletji. Plodovi zorijo v obliki grozdja, okrogle, enake velikosti, z gladko rdeče-korenčkovo lupino. Paradižnik dozori hkrati, od vsake rastline naberejo 50-60 kosov. Trganje ali podvezica ni potrebna, primerna za industrijsko gojenje.
Paradižnik ima številne koristi za zdravje:
- Zmanjšajte raven holesterola v krvi
- Preprečuje nastanek raka
- Vsebuje naravne antibiotike za lajšanje ran in opeklin
- Preprečuje Alzheimerjevo bolezen in multiplo sklerozo
- Izboljša vid
- Zmanjšajte pritisk
- Spodbujati absorpcijo insulina pri diabetesu
Glavni zaključki
Nizko rastoči paradižniki za odprta tla, ki ne zahtevajo ščipanja, so zdaj bolj zaželeni kot visoke nedoločene sorte, saj zmanjšujejo stroške dela vrtnarjev pri gojenju.
Večina sort ni dovzetna za bolezni in okužbe z žuželkami.
Določilni nizko rastoči paradižniki imajo visoko imunost in dobro prenašajo škodljive okoljske dejavnike.