Opis in fotografija šartanskega korenja

Nisem imel vedno korenja. Katere sorte niso obiskale mojih postelj: v enem letu je letina dobra, v drugem - majhne in ukrivljene korenine. Tako se je nadaljevalo, dokler nisem okusil korenja šantana. V prvem letu sajenja so se gredice razveselile dobre, enakomerne letine. Naslednje leto je enako. Zdaj sadim samo to sorto.

Žetev je precej bogata: od 1 kvadratnih metrov. metrov pobrali do 9 kg korenovk. V tem primeru so plodovi enakomerni, ne razpokani. Krivo in grdo korenje je redko.

Plodovi so v obliki podolgovate storžke s tupim koncem. Lahko dosežejo 15 cm v dolžino, 6 cm v premeru in tehtajo do 200 g. Med rastjo so korenine popolnoma prekrite z zemljo, zato glava ne postane zelena.

Vrhovi so razrasli, bujni, z močnimi stebli in so svetlo zelene barve. Barva samega sadja je svetlo oranžna. Jedro je slabo izraženo in ga zato lahko jemo surovo. Otroci in odrasli ga imajo zelo sladkega prijetnega okusa..

100 g korenja "Shantane" vsebuje do 10% sladkorja in do 25 mg keratina, zato je zelo uporabno surovo.

Sorte

Obstaja precej podvrst "Shantane". Kljub temu, da imajo vsi skupnega prednika, se vsaka sorta v nekaterih značilnostih razlikuje. Prva sorta tega korenja je bila Shantane 2461. E

To je klasičen vzorec, ki ima vse potrebne lastnosti - uspeva tudi na osiromašenih tleh, je nezahteven do podnebnih razmer in hkrati daje stalno dobro letino.

Rejci so se potrudili po najboljših močeh. Po njihovem posredovanju so se lastnosti korenja Shantane samo izboljšale. Zahvaljujoč izboru so postale znane sorte, kot so Royal, Shantane Royal, Abaco F1, Red Cor in več kot ducat drugih.

NASVET! Pri nakupu paketa s korenčkom Shantane bodite pozorni na njegov podrazred. Kljub temu, da so osnovne značilnosti vseh približno enake, imajo lahko svoje značilnosti..

Royal Shantane

Sorta kraljevskega korenja je bila vzrejena posebej za evropski del Rusije. Ima enako obdobje zrelosti kot klasični vzorec - 90-110 dni. Pozimi dobro skladišči. Primerno za naravno uživanje in konzerviranje (solate, sokovi). V primerjavi s klasičnim vzorcem se pridelek poveča za približno četrtino.

Shantane Royal je še ena "kraljevska" sorta korenja. Plodovi so enakomerni, veliki, lahko dosežejo dolžino 17 cm in težo 250 g. Odporen na bolezni in odstrel.

Hibridi

Hibridi so velik del linije Shantane. Sem spadajo sorte, kot so Abaco, Cardiff, Karbeta, Sivano in druge. Med njimi izstopa hibrid, vzgojen na Japonskem, Kuroda Shantane. Ima veliko vsebnost sladkorja in karotena. Poleg tega ta sorta spada v zgodnje zorenje, saj lahko prve plodove uživamo že 60 dni po setvi..

Agrotehnika

Kmetijska tehnologija korenja Shantane se praktično ne razlikuje od oskrbe drugih sort korenovk. Na sončnem mestu morate saditi semena. Tako kot drugo sadje, ki raste v tleh, tudi korenje ljubi rahlo zemljo, zato je treba zemljo pred sajenjem temeljito zastirati.

Setev se opravi na kakršen koli priročen ali običajen način. Spomladi na vrtu naredijo utore z globino 3-4 cm na razdalji 10 cm drug od drugega. Vanj so posejana semena (iz papirja, skozi pesek, po eno seme itd.). Nato utor pokrijemo z zemljo in zalijemo.

Korenje tudi ne zahteva posebne nege. Ko se sadike pojavijo, jih je treba redčiti (če so pregoste), tako da med poganjki ostane razdalja 3-4 cm. Po želji lahko sadike posadimo v drugo gredico. Drugič po potrebi redčenje izvedemo, ko so plodovi že oblikovani. Razdalja med rastlinami naj bo 5-7 cm.

Zalivanje in pletje se izvajata po potrebi. Za pletje je najbolje vzeti majhno motiko, ki bo hkrati zrahljala tla in dala korenine rastline kisik..

POMEMBNO! Pri uporabi orodij je treba paziti, da ne poškodujete nežnih nezrelih korenin..

V obdobju rasti se korenje hrani 4-krat. Odmor med hranjenjem je približno 3 tedne. Prvo hranjenje opravimo 3 tedne po kalitvi. 1 žlica se uporablja kot gnojilo. superfosfata in 1 čajna žlička. sečnina. Raztopite v 10 litrih vode in zalijte vrt s korenčkom.

Drugič korenje Shantane oplodijo z nitrofosom, tretjič pa uporabimo le raztopino pepela. Nazadnje rastlino zalivamo z borovo kislino v razmerju 2 g na 10 litrov vode.

Če se med postopkom rasti sadje zdi preveč nad površino vrta, ga je treba posuti z zemljo. Ko je izpostavljena sončni svetlobi, glava postane zelena in začne imeti grenak okus.

Pridelek se nabere v enem zamahu, posuši, očisti iz zemlje in shrani v dobro prezračevani kleti. Korenje je primerno tudi za zamrzovanje. Očisti se, nariba in zloži v posode ali vakuumske vrečke, ki se nato pošljejo v zamrzovalnik.

Zaključek

Korenje Shantane je plodna sladka sorta, ki razveseli s svojo vsestranskostjo. Ne glede na vreme poleti je obilna letina zagotovljena.

Ocene

Maria, 54 let, Perm:

Korenje Shantan gojimo že 8 let in vsakič, ko kupim malo semen, da jih ohranim v rezervi. Plodovi so zelo sladki, zato jih imajo moji vnuki radi. Pri odhodu je nezahtevna, kar je všeč.

Evgeny, 49 let, Moskovska regija:

Korenje se dobro obdrži. Posebej sem opremil klet, saj zaradi prodaje sadim veliko parcelo. Nihče od kupcev se ni pritožil. Vsi samo vprašajo, ali bo korenje naslednje leto. Ne sadim drugih sort, saj šantan popolnoma ustreza ne samo meni, ampak tudi mojim strankam.

Svetlana, 35 let, Pskov:

Ta sorta korenja mi je zelo všeč. Nisem vrtnar. Sadim tako, da zemlja ne stoji v prostem teku. Toda to korenje ne zahteva posebne nege in tudi gospodinja, kot sem jaz, ima zelo dobro letino. Poleg tega je ljubka in moj sin jo preprosto obožuje..