Značilnosti spomladanskega česna: sorte, priporočila za sajenje in gojenje

Pomladanski česen prihaja iz Srednje Azije. Prve omembe segajo v obdobje predkrščanske Rusije. Nato so se občasno spopadali s Hazarji, iz kampanj so prinašali izdelke, ki so bili razdeljeni med prebivalstvo.

Zgodovina molči o tem, kako se je česen pojavil med tem bojevitim ljudstvom, najverjetneje ga je dobil v kampanjah proti vzhodnim in južnim državam..

Ta zelenjava ohrani svoje lastnosti, tudi če je izpostavljena zmrzali, lahko kali ne samo spomladi. Ko jo poskušamo posaditi jeseni pod snežno odejo, prenaša celo močan mraz, s prihodom pomladi pa je to način, da da enakomerne poganjke.

Posebnosti so predstavljene v tabeli 1.

Preglednica 1

Glavne razlike med spomladanskim in zimskim česnom

Pomladne sorte česna

Zimske sorte česna

Glave tvorijo 12 ... 30 zob, so majhneV središču glave je osrednja puščica, okoli nje je oblikovano 4 ... 12 velikih zobČebulice so majhne, ​​teža ne presega 60 g.Pri velikih čebulicah najdemo primerke, ki tehtajo več kot 150 ... 170 g.Zobeti so razporejeni v več vrstic ali v spiralo. V zunanji vrsti so zobje večji kot v notranjiZobje se nahajajo okoli osrednje palice v eni vrsti.Priporočljivo je sajenje spomladi. V regijah s toplo zimo ali visoko snežno odejo je dovoljeno sajenje pred zimoPriporočljivo je sajenje jeseni. Sajenje spomladi je dovoljenoPriporočena globina sajenja 4 ... 5 cmPriporočena globina sajenja 8 ... 12 cmNe tvori puščic. Samo sorta Gulliver tvori rodovitne puščice, primerne za razmnoževanjePoleti tvori puščice, kjer se razvijejo semena (čebulice), ki jih lahko posadimo jeseni ali spomladiRazmnožuje samo z zobmiRazmnožuje se z zobmi, semeni in enozobimi zobmi. Pri uporabi semen se sorta obnoviZori septembra ... oktobra, pozimi se dobro obdržiZori julija. Shranjeno na toplem. Ko se shrani marca, se lahko popolnoma posuši.Razlikuje se po sladkatem okusu, začinjene sorte so redkeSo pikantnega okusa. Priporočljivo za surovo uporabo, pa tudi za konzerviranje zelenjave kot začimbe v marinadahPrenašajo zmrzali do -15 ° СPrenese zmrzal do -25 ° С

Opis glavnih sort

Pomladni česen je zastopan v najrazličnejših sortah. Kljub glavni značilnosti, odsotnosti puščic, se nekatere sorte razlikujejo po svoji tvorbi. Vendar v povprečju dozorijo 60 ... 80 čebulic (pri zimskih pridelkih - do 200). Sama semena so približno 3 ... 4-krat manjša od tistih, ki dozorijo v zimskem česnu.

tabela 2

Značilnosti sort spomladanskega česna, priporočljive za sajenje

Pomladne sorte česna

Glavne značilnosti sorte in kazalniki donosa

Lastnosti:

Produktivnost, kg / m2Povprečna masa glave, gGribovski jubilejStrelska sorta. Shranjeno do 7 ... 8 mesecev. Odpornost proti krastam0,92 ... 1,4430 ... 55GulliverStrelska sorta. Shranjeno do 9 ... 10 mesecev. Odpornost na ogorčice0,93 ... 1,1465 ... 90DubkovskyStrelska sorta. Ne več kot 12 zob. Odpornost proti krastam in ogorčicam0,45 ... 0,6730 ... 45VictorioShranjeno več kot 8 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice0,87 ... 0,9670 ... 100AleiskyPozno zorenje, shranjeno do 8 ... 9 mesecev. Lahko ga poškoduje čebulna muha. Priporočljivo kot kompaktor na posevkih korenja ali peteršilja0,81 ... 1,1350 ... 75AbrekOdporen na glivične okužbe, ne prenaša mraza. Donos je izravnan0,66 ... 0,8325 ... 45JelenovskiShranjeno več kot 10 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice0,56 ... 0,7418 ... 50ErshovskyShranjeno 8 ... 9 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice. Lahko ga poškoduje čebulna muha.0,62 ... 0,8825 ... 55DegtyarskyShranjeno 7 ... 8 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice. Dobro uspeva, ko je posejana pred zimo0,60 ... 0,7825 ... 55RojakZačinjena sorta. Sredi sezone. Skladiščenje do 10 mesecev. Beli zobje0,52 ... 0,7115 ... 18OtradnenskiStrelska sorta. Shranjeno do 9 ... 10 mesecev. Odpornost na ogorčice0,89 ... 1,2540 ... 55PorechyeBeloruski izbor. Skladiščenje 7 ... 8 mesecev. Sredi sezone, beli zobje. Odpornost proti glivični okužbi0,75 ... 0,9212 ... 20NuggetPriporočljivo za regije s kratkimi poletji. Zgodnji razred. Skladiščenje 8 ... 9 mesecev. Pulpa je bela, najdemo jo z bledo roza odtenkom.0,38 ... 0,6218 ... 25OkusFrancoski izbor. Shranjeno 7 ... 8 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice. Prenaša visoko hidracijo.0,72 ... 0,8340 ... 60Soči-56Shranjeno 7 ... 8 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice. Prenaša dolgotrajno hlajenje, kali 85..90%0,56 ... 0,7435 ... 55ShunutDobro skladiščenje 9 ... 10 mesecev. Odpornost na glivične bolezni in ogorčice. Prenaša visoko hidracijo.0,35 ... 0,4412 ... 18

Priprava zemlje za sajenje česna

Tla za sajenje česna morajo biti:

• rodovitna z visoko vsebnostjo peska (do 15%), humus, rahla;
• nevtralen ali rahlo alkalen, pH = 6,5 ... 7,2;
• biti nameščen na osvetljenem mestu, dvignjenem nad splošno raven za boljši odtok vlage;
• gnojeno jeseni: priporočljivo je uporabiti 20 ... 25 g / m2 nitroamofosa (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).

Jeseni dodajte vrtni gred, kjer nameravate saditi, listni ali travni kompost v količini 10 litrov (vedro) na 1 m². Poleg tega z nevtralno reakcijo dodajte 20 g sadre (pri kisli reakciji tal dodajte 20 g gašenega apna).

Kopanje se izvede do globine bajoneta lopate (najmanj 25 cm). Grudice se ne zlomijo, tla morajo kopičiti atmosfersko vlago. Spomladi se pred sajenjem tla zrahljajo z grabljami, poravnajo. Po potrebi izvedite načrtovanje, da dobite ravno površino.

Kombiniranje pristankov

Napredni pridelovalci zelenjave so obvladali kombinirano setev zelenjave, pri kateri se rastline dopolnjujejo s prehrano in ščitijo tudi pred škodljivci.

V praksi je bilo ugotovljeno, da je čebulna muha eden od resnih škodljivcev za česen. Vonj korenja jo odžene od vrta. Zato se sejejo vrstice česna in korenja, ki se izmenjujejo ena za drugo.

Mnogi so posajeni na gredicah, kjer rastejo vrtne jagode. Veliki listi dvokaličnice zmanjšujejo izgubo vlage v tleh. Česen sam je neprijeten za polže in polže, kar škoduje nasadom jagod. Izogibajo se pojavu tam, kjer je pridelana. Med potjo se v koreninah sladkega jagodičja sproščajo fitoncidi, ki zavirajo ogorčice..

Priprava semen

Shranjevanje česna običajno poteka v toplem prostoru. Za spomladanske sorte je treba pred sajenjem izvesti kaljenje, s čimer se izognemo boleznim pri sajenju na odprta tla. Operacija je bila poimenovana: vernalizacija.

Izvaja se s prenosom sadilnega materiala v hladilnik. Pri temperaturi + 5 ... 6 ° C ga je treba hraniti vsaj 7 ... 10 dni. V tem času se znotraj nageljnovih žbic nabere škrob, ki ga bo rastlina kasneje uporabila med razvojem koreninskega sistema in za rast stebla..

Pred sajenjem česnovo repo razstavimo na drobnjak. Ne poškodujte pokrovnih lusk. Ločuje šibke.

Pozor! Ni priporočljivo saditi zob iz notranje vrstice. Nimajo dovolj prehrane za normalno rast rastlin..

Nageljnove žbice damo za 20 minut v raztopino kalijevega permanganata (sestava 1-2 zrni kalijevega permanganata na 1 liter vode).

Setev spomladanskega česna

Setev se izvaja v naslednjem zaporedju.

1. 5 ... 7 dni pred sajenjem se gredica zrahlja in izravna.
2. Na dan sajenja s trikotno motiko izkopljejo žlebove z globino 3 ... 5 cm in so postavljeni čez glavno gredico na razdalji približno 20 cm.
3. Prelijte z vrelo vodo, nalijte 0,5 l na 1 m utora.
4. Zobje so usmerjeni navzgor z rastnim delom, razporejenim na razdalji 6 ... 7 cm.
5. Potresemo z zemljo, šoto ali humusom.

Video o sajenju spomladanskega česna:

Zalivanje in hranjenje česna

Ko se zemlja izsuši, je potrebno zalivanje. Kultura je ljubiteljska vlage, vendar ne mara preplavljanja. Zato mora biti greben nameščen nad glavno gladino tal, tako da je odtok odvečne vlage.

Z rednim zalivanjem morate zemljo okoli rastline preliti do globine 8 ... 12 cm, na tej globini so korenine režnja. Nalije do 10 litrov na 1 m².

Plevel izvajamo z rotacijskim kultivatorjem. Takšno orodje vam omogoča, da očistite razmike med vrsticami od plevela in razbijete zemeljsko skorjo do globine 5 ... 7 cm. Struktura tal se izboljša, zrak lahko prodre do kalijoče česnove repe.

Prehrana z mineralnimi gnojili

Rastline se hranijo s kompleksnimi gnojili. Nitroammophoska za česen je najprimernejše gnojilo. Razredčite 30 g v 10 litrov vode, premešajte in zalijte rastline in tla. Pogostost je 1-krat 15 ... 20 dni.

Zelena gnojila

Mnogi pridelovalci zelenjave uporabljajo gnojilo z dušikom, ki ga pripravijo sami..

Uporabljen je sod s prostornino 100 ... 200 litrov. Zaželeno je, da lahko tesno zapremo pokrov. V nasprotnem primeru boste morali film potegniti, tako da ga po zgornjem obodu zavežete z vrvjo.

V celoti napolnite s pokošeno travo, lahko rahlo nataknete. Dolivajte vodo, dokler ni napolnjena 80 ... 90% (do vrha je ni mogoče napolniti, prišlo bo do fermentacije z razvojem plinov). Zaprite s pokrovom (raztegnite film). Pustite 10 dni na soncu.

Po koncu fermentacije se razpadli ostanki trave odstranijo. Uporablja se lahko za zastiranje rastlin. Raztopino raztopim od 1 do 10. Rastline zalivamo vsaka dva do tri tedne..

Nabiranje česna

Pomladanski česen nabiramo v začetku septembra. Izkopane glave se posušijo. Preglejte, razvrstite. Del ostane za setev prihodnje leto, preostanek porabi za prehrano in kuhanje različnih jedi..

Zaključek

1. Zimski česen je bolj rodoviten kot spomladanski, vendar je slabše skladiščen. Zato se za dolgoročno skladiščenje sorte nabirajo, sadijo spomladi..
2. Pomladanski česen sadimo spomladi na rodovitno zemljo.
3. Pravočasno hranjenje vam omogoča dostojno letino česna. Očiščena je septembra.