Kako izgleda rastlina hogweed: opis, fotografija

Hogweed je trajnica dežnika, prilagojena na vzhodni polobli (znotraj zmernega pasu), vendar je znano, da je ena vrsta "pripeljala" na sever. Amerika. Skupno ima hogweed 52 vrst.

Rastlina ima zelo zanimivo zgodovino svojega imena. Po prvi različici je "boršč" nekaj nazobčanega zaradi oblike lista. Po drugi različici se je hogweed imenoval "medvedja tačka". V Rusiji so kravji pastinak imenovali tudi "angelika", pri čemer so kravji pastinak računali v družini Kupyr in Dudnik. Kljub temu, da K. Liney nikoli ni videl velikanske hogweed kavkaške vrste, je dal ime rastlini Heracleum (junak mitov starodavne Grčije, ki se odlikuje po svoji moči) - razlog za to je bila visoka stopnja rasti poganjki in velike velikosti.

• Stebla so znotraj votla, lahko dosežejo višino 50-250 cm. Na steblih pride do pubertete - pri severnih vrstah je celo steblo puhasto, pri ostalih je puberteta redka;
• Listi - imajo dolge peclje, s pomočjo katerih so pritrjeni na steblo, tvorijo bazalno rozeto. Imajo velike velikosti in segmentacije različnih oblik - pinnatipartite, tripartite-dvojno ločene, pinnatipartite, trojne ločene;
• Rože so majhne, ​​bele (včasih zeleno-rumene, roza). Rože so zložene v zapletene dežnike, ki lahko dosežejo velike (premer 40-50 cm) velikosti. Cvetenje hogweeda se začne junija, konča julija, pri nekaterih vrstah pa avgusta;
• Plodovi so dvosemenski; dozorijo julija in septembra. Vrsta sadja je pridelani pridelek, za katerega je značilno hitro osipanje.

Območje hogweeda

Hogweed je bil uspešno prilagojen na vzhodni polobli (ena vrsta je znana v Severni Ameriki). Porazdeljen v zmernih zemljepisnih širinah. V evropskem delu Rusije, na Krimu, v Kavkazah, v Kazahstanu in Sibiriji (zahodni del) je sibirska hogweed zelo razširjena - Heracleum sibiricum.

Kravji pastinak Sosnovskega je industrijska rastlina, ki se goji za silažo in je povsod razširjena. S polj se je preselil v divjino - bregovi rek in jezer, blizu cest, v puščavah. Dejstvo, da hogweed enostavno in hitro razvija nova ozemlja, je postalo okoljski problem v Nemčiji, na Češkem, v skandinavskih državah, Belorusiji in Estoniji - to je nepopoln seznam držav, v katerih obstajajo pravno utemeljeni programi za boj proti tej rastlinski vrsti.

Kaj je nevarna hogweed?

Vse vrste Hogweeda niso nevarne, saj ne vsebujejo fotosenzibilizirajočih snovi, saj na koži povzročijo alergijsko reakcijo - dermatitis. Nevarna snov - furanokumarin - lahko prizadene kožo velikih sesalcev in ljudi.

Ta plevel raste v severni, severozahodni ter osrednji in severni regiji Rusije. Razmnožuje se izjemno hitro, vendar niso sprejeli nobenih ukrepov, ki bi preprečili, da bi se divja hogweed naselila v naravi. Toda ukrepi za boj proti hogweedu so obvezni - povzroči hude opekline, kar je nevarno za ljudi in živali.

Tako strupena je postala zaradi dejstva, da njeni listi vsebujejo veliko eteričnih olj. Nekatere vrste te rastline lahko povzročijo hudo draženje kože in opekline. To je posledica snovi-furanokumarini, ki povzročajo preobčutljivost za UV-sevanje. To pomeni, da bolj ko je bilo v času opekline bolj jasno in sončno vreme, tem globlje in močnejše bo škoda.

Opekline, pridobljene iz kravjega pastinaka, lahko uvrstimo med opekline 2. stopnje - koža je otekla, hiperemična, kasneje se pojavijo mehurčki s prozorno tekočo obliko. Poškodbe kože se lahko pojavijo nekaj ur po stiku s hogweedom, lahko pa se pojavijo po nekaj dneh.

Pomembno je vedeti! Stik z rastlino ne povzroča nelagodja - pekoč občutek, bolečina. Koža, ki je dobila sok, je lahko rahlo obsevana, vendar se opekline še vedno pojavijo.

Kravji pastinak povzroča kontaktne in dihalne alergije. Njegov vonj je močan in oster, spominja na petrolej, včasih ga čutimo v radiju 5 metrov. Sok te rastline je tako strupen, da lahko stik s sluznico oči povzroči slepoto. Obstajajo žalostne zgodbe o otrocih, ki so izgubili vid po igri z votlimi stebli hogweeda - uporabljali so jih kot teleskope in teleskope..

Opekline hogweeda, ki prizadenejo več kot 80% kože na telesu, lahko povzročijo smrt. Obstaja rizična skupina - ljudje, ki jih toksini hogweeda najbolj prizadenejo - otroci in starejši, alergiki, pa tudi tisti z občutljivo in tanko kožo (takšno kožo imajo običajno svetlolasi ljudje).

Nujna oskrba

Če se stiku še vedno ni mogoče izogniti, morate prizadeto območje umiti s šibko alkalno raztopino (vodo z milom za pranje perila). Rano obdelajte z antiseptično raztopino - kalijevim permanganatom, furacilinom, raztopinami alkohola. Prizadeto območje izolirajte pred stikom z neposrednimi sončnimi žarki, rana pa ni obvezna.

Uporaba hogweeda.

Hogweed se uporablja:

• Okrasne rastline - Heracleum pubescens, Heracleum mantegazzianum;
• Kot silažna krma - za krmljenje živine;
• Nekatere sorte je mogoče uporabiti za prehrano ljudi (sibirski hogweed), kljub njihovi toksičnosti;
• Glasbila iz prezimljenih stebel hogweeda - dežne palice (tolkala), kalyuka (ljudsko glasbilo, kot flavta).

Glavni vrsti, ki se gojijo za silažo, sta navadna hogweed - Heracleum sphondylium in Sosnovsky hogweed - Heracleum sosnowskyi. Slednja je bila v kulturo uvedena sredi 20. stoletja - zaradi visokih donosov kot krma ali silaža. Hogweed Sosnovskega kaže resnično visoke donose - več kot 2,5 tisoč centrov na hektar. Vrednosti sladkorja so 3% mokre teže. Pomanjkljivost je hitro "divjanje", kar negativno vpliva na rastline lokalne flore. Iz tega razloga se hogwee Sosnovskega kot tehnična pridelka ne goji več - ker je treba strupenost soka te rastline dodati še v druge slabosti.

Jedo stebla in liste, pa tudi mlade poganjke hogweeda. Uživa se surovo, soljeno, vloženo. Nekatere gospodinje hogweed uporabljajo kot začimbo za različne jedi. Stebla z nerazvitimi cvetovi imajo občutljivo strukturo - jedo jih v slani obliki, predhodno polivene z vrelo vodo. Te poganjke lahko ocvremo na olju z moko ali surove. Heracleum villosum - kosmati kravji pastinak - začimba. Uporabljali so ga pri pripravi vloženih sirov v Zakavkazju.