Kalina gordovina - prvotna užitna trajnica na vašem vrtu

Večina nas pri besedi viburnum predstavlja visok grm z razpršenimi rdečimi jagodami. Najpogosteje tako vidimo to kulturo v naravi, obstaja pa tudi izvirna vrsta rastlin s svetlečimi črnimi jagodami - gordovina viburnum. Ni nič manj lep, poleg tega užiten in zelo okusen. Kakšna je razlika med gordovino in navadno viburnum ter kako jo gojiti?

Kako izgleda gordovina

Črna viburnum raste v obliki visokega, gostega grma do 6 m v višino s premerom krošnje do 4 m. Sivkasti poganjki se nahajajo blizu drug drugega in tvorijo debelo kapico. Pri odraslih rastlinah lubje na vejah razpoka. Listi imajo podolgovato ovalno obliko, značilno za kulturo, vendar zelo veliki - dolgi do 18 cm. Pobarvani so v temno zeleno barvo in prekriti s plitvimi gubami.

Tako vejice kot listi gordovine so pokriti z gostim belim kupom, ki je od daleč videti kot bel cvet. Za to je prejela ime "moka grm".

Na začetku poletja je grm pokrit z nežnimi belimi socvetji s kremastim odtenkom. Po približno enem mesecu se na njihovem mestu privežejo plodovi. Sprva so zelene, nato pordečijo, v fazi popolnega zorenja pa pocrnijo in se nagubajo. Hkrati jagode dozorijo neenakomerno, kar otežuje in podaljšuje obdobje trgatve. Toda zrele črne jagode so zelo sladke in zmerno sočne. Toda bolje je, da rdečih ne nabirate pred časom - so kisli, z izrazito trpko noto..

Kalina gordovina: značilnosti gojenja

Za razliko od navadne kaline je gordovina bolj odporna proti suši, vendar jo je treba zalivati, da se ji da dobra letina. Toda, tako kot njen rdečeplodni sorodnik, lahko raste v senci.

Še vedno je bolje, da pestre sorte gordovine sadimo na osvetljena območja, sicer bodo izgubile prvotno barvo.

Skrb za črno viburnum je na splošno enaka kot za rdečo, in sicer:

• zalivanje (dovolj je enkrat na teden, za razliko od navadne viburnum, ki ljubi vlago);
• prihranjevanje 2-krat na sezono (spomladi in jeseni), z uporabo mineralni kompleksi, ali en nanos organske snovi jeseni;
• spomladansko obrezovanje (odstranjevanje starih vej in obrezovanje mladih poganjkov za spodbujanje razvejanja).

Na koncu bi rad dodal, da če vaša viburnum gordovina počasi raste, ne bi smeli biti vznemirjeni. To ni odvisno od nege, ker letna rast rastline ni večja od 30 cm, vendar gordovina živi dolgo, do 60 let na enem mestu s periodičnim pomlajevanjem grma.

Kalina gordovina na vrtu - video