Kvas poskusite kot rastlinsko gnojilo
Pekarski kvas se pogosto uporablja v kulinariki. Zahvaljujoč tem mikroskopskim glivam se pogostimo z bogatimi žemljicami, aromatičnim kruhom in najljubšimi palačinkami babic. Toda nemirni vrtnarji so se naučili uporabljati kvas kot gnojilo za zelenjavo..
Menu
- Kako je kvas lahko dober za rastline
- Pridelki, primerni za hranjenje kvasa
- Kvasna krma za sadike
- Metode za pripravo kvasnega gnojila
- Najlažji recept
- Kvas s sladkorjem
- Preliv s kalijem in kalcijem
- Zeleni koktajl za rastline
- Hmeljev kisli testo
- Predjed pšenice
- Ali je vredno uporabiti kvas kot rastlinsko gnojilo
Kako je kvas lahko dober za rastline
Po hranjenju s starinsko kulturo kvasa rastline dobesedno tretji dan izgledajo veliko bolje.
Sadike postajajo močnejše, barva listov je svetlejša, jajčniki se aktivno oblikujejo, zakaj se to dogaja:
- Med fermentacijo nastajajo snovi, ki spodbujajo tvorbo korenin. Glede na izkušnje vrtnarjev se korenine pojavijo 10-12 dni prej, velikost koreninskega sistema pa se poveča 5-10 krat.
- Kvas pospešuje razmnoževanje talnih mikroorganizmov. Microbiota razgradi organske snovi na mineralne sestavine, ki so potrebne za hitro rast rastlin. Glavna minerala, ki vplivata na hitrost rasti vegetativne mase, sta fosfor in dušik..
- Sadike, zalivane s takšnim gnojilom, rastejo hitreje in se manj raztezajo.
- Rastline rastejo močnejše in bolj zdrave.
Ob pogosti uporabi kvasa je zemlja osiromašena z organskimi snovmi. Zato 3-4 leta, če ne dodate humusa, kompost in gnoj v velikih količinah namesto rodovitne površine, boste dobili suho, brez življenja tla.
Na revnih organskih tleh je uporaba kvasa neučinkovita.
Pridelki, primerni za hranjenje kvasa
Začetnike vrtnarje pogosto zanima, ali je mogoče papriko hraniti s kvasom? Kaj pa paradižnik, kumare, krompir? Poskusimo odgovoriti na ta vprašanja.
Lahko se uporabi kvas
Z nekaj izjemami so takšni prelivi koristni za skoraj vse vrtne rastline, drevesa in grmičevje. Paprika, paradižnik, kumare, zelenica, fižol in korenovka reagirajo še posebej dobro.
Sadna drevesa in grmičevje zelo hitro rastejo z uporabo gnojil in prelivom listov na kulturah kislega testa, zlasti v mladosti. Ukoreninjenje potaknjencev je veliko boljše, nastane močna koreninska rozeta.
Jagodičevine se zelo odzivajo na hranjenje kvasovk, zlasti jagod in Jagoda. Če med presaditvijo grm zalivate s kvasno vodo, potem se odtok veliko hitreje ukorenini in manj zboli.
Kvas se ne sme uporabljati
Ta metoda daje slabe rezultate na zasaditvah čebulnih in gomoljnih pridelkov. Krompir, sladki krompir, čebula, česen so vodni in brez okusa. Kot lahko vidite, kvas kot gnojilo za zelenjavo ni zagotovilo za odlične rezultate.!
Kvasna krma za sadike
Težko je preceniti koristi kvasa za sadike. Grmi so videti zelo nabiti, svetli in manj nagnjeni k različnim boleznim. Navsezadnje snovi, ki tvorijo kvas, pomagajo mladi rastlini 5-10 krat več, da raste korenine kot tiste, ki niso zalivane..
Zalivanje sadik s kvasno vodo z dodatkom pepela je priporočljivo izvesti dvakrat v sezoni.
Prvič se to naredi, ko se pojavi prvi pravi list, drugi pa med presaditvijo v odprta tla. Lahko ga pred zalivanjem ponovno zalijemo..
Hranjenje sadik s kvasom: razmerja in sestava hranjenja kvasovk sta popolnoma enaka kot pri odraslih rastlinah, kateri koli recept, opisan v članku, bo deloval enako dobro.
Metode za pripravo kvasnega gnojila
Kvas že od nekdaj uporabljamo kot gnojilo za zelenjavo; obstaja ogromno receptov za pripravo gnojil s kvasom. Uporablja se tako navaden kvas kot suhi kvas. Včasih vrtnarji raje sami izdelujejo kislo testo iz pšeničnih zrn ali hmeljevih storžkov. Opisali bomo nekaj preprostih receptov, ki jih lahko kuhajo tudi vrtnarji začetniki.
Najlažji recept
V 10 litrih tople vode razredčimo 200 g navadnega kvasa ali 100 g suhega kvasa. Nastala raztopina se temeljito premeša, da se raztopijo vse grudice. Gnojenje iz običajnega kvasa se takoj uporabi za zalivanje, iz suhega pa vztraja en dan na toplem..
Kvas s sladkorjem
Na 10 litrov vode damo 10 g suhega kvasa in 2 žlici. l. sladkorja, dobro premešajte in pustite na toplem, dokler se na vrhu ne oblikuje penasta glava in ne pojavi značilen vonj po fermentaciji. Nato zmes razredčimo v razmerju 1: 5. Kako hraniti sadike s kvasom, pripravljenim po tem receptu? Tako kot katera koli druga zelenjavna kultura, vlijemo malo pod korenino vsakega grma, medtem ko je treba zemljo navlažiti vnaprej.
Preliv s kalijem in kalcijem
V 10 litrov tople vode raztopite 10 g suhega kvasa, 5 žlic. l. sladkor, kozarec izvlečka piščančjega gnoja in enako lesni pepel. Nastalo zmes temeljito premešamo in pustimo nekaj ur na toplem, nato pa jo uporabimo za večerno zalivanje vrtnih pridelkov.
Zeleni koktajl za rastline
Vodo vlijemo v 70-litrsko posodo in dodamo vedro zelene trave, kilogram ocvirkov ali zastarelega kruha in 500 g kvasa. Nastalo maso temeljito premešamo in pustimo, da fermentira na soncu 1-2 dni. Ko se pojavi kvašeni alkohol, se poparek uporablja za zalivanje in listno krmljenje..
Hmeljev kisli testo
S to kvaso se boste morali poigrati, rezultat pa se splača. Za kuhanje vzemite kozarec svežih ali posušenih hmeljevih storžkov, prelijte z 1,5 skodelicami vrele vode in kuhajte eno uro na majhnem ognju. Nastala juha se ohladi, filtrira skozi gazo in 2 žlici. l. sladkorja in enako količino pšenične moke, dobro premešajte in pustite na toplem dva dni. 2 fermentirana gomolja krompirja vtremo v fermentirano maso in pustimo, da fermentira še en dan.
Pripravljena starter kultura se uporablja za zalivanje rastlin 1 kozarec na 10 litrov vode.
Predjed pšenice
1 kozarec pšenice za nekaj ur namočimo v vodi in kalijo v mokri gazi. Prokaljeno zrnje zmeljemo v mlinčku za meso, dodamo 2 žlici žlici. l. sladkorja in enako količino pšenične moke. Zmes razredčimo z vodo, dokler ne postane gosta kaša, dobro premešamo in dušimo na majhnem ognju 20 minut. Kašo pustimo na toplem, dokler ne fermentira (1-2 dni), nato jo razredčimo v 10 litrih vode in zalivamo rastline.
Za pripravo raztopin uporabite ogrevano vodo (36-38 ° C), ker je to idealna temperatura za razvoj glive. V hladni vodi bo postopek potekal prepočasi, vroča voda pa bo glivico preprosto ubila..
Posode za fermentacijo je treba postaviti na toplo mesto, zalivanje pa je treba izvajati zvečer, ko je zemlja dobro ogreta.
Ali je vredno uporabiti kvas kot rastlinsko gnojilo
Kljub učinkovitosti hranjenja kvasa še vedno obstaja nekaj pomanjkljivosti, ki jih mora vedeti vsak pridelovalec zelenjave:
- Prvič, takšnega hranjenja se ne sme uporabljati več kot dvakrat na leto. Pogosto hranjenje povzroča preveč aktivno fermentacijo, ki moti strukturo in naravno kislinsko-bazično ravnovesje tal.
- Drugič, med fermentacijo tla izgubijo kalcij in kalij. Zato je priporočljivo dodati ptičji iztrebki, lesni pepel ali dodatno nanesti mineralna gnojila..
Ali bo pekovski kvas uporabil na svojem dvorišču ali ne, se vsak vrtnar odloči samostojno. Vendar je vse v redu zmerno in hranjenju s kvasom morate pristopiti previdno in previdno, da namesto pričakovane koristi ne uničite rastlin.