Plemenski prašiči na zasebnem dvorišču
Kmečka kmetija oskrbuje družino z živili rastlinskega in živalskega izvora. Prašičereja je koristna iz več razlogov. Pridobivanje mesa po kratkotrajnem pitanjem, odstranjevanje ostankov hrane, poletno vzdrževanje paše naredi svinjino poceni in cenovno ugoden izdelek. Preberite tudi o Vietnamski prašiči!
Menu
Ali je donosno rejiti prašiče in zakaj
Pridelava svinjine je koristna tako za družino kot za razvoj podjetja. V vseh gospodarskih razmerah bo na mizi kos mesa. Z majhno naložbo lahko na svojem dvorišču začnete s prašičerejo. Edinstvena žival bo zagotovila stabilen dohodek tako pri gojenju živine za meso kot tudi pri gojenju svinj za prodajo potomcev.
Objektivni podatki o učinkovitosti reje prašičev:
- hiter porast tržne teže, za eno leto ohranjanja žive teže novorojenega pujska se poveča 140-krat;
- masa trupov v primerjavi z živo težo je 85%, pri govedu pa 50-60%;
- za prasitev mater pripelje do 14 pujskov, odvisno od pasme, od katerih bo vsak prinesel 100-200 USD v mesecu;
- prašiči asimilirajo do 30% krmne sestave, pri drugih domačih živalih ta številka ne presega 20%.
Pravilna izbira pasme in majhna naložba bosta začetnikom v domači reji omogočila uspešno poslovanje. Da bi zadostili potrebam družine po mesu in svinjski masti, je dovolj, da zgodaj spomladi kupimo dva pujska. Malčki ne potrebujejo veliko prostora za shranjevanje. Poleti živali hitro rastejo. Z nastopom jeseni je na dvorišču veliko rastlinskih ostankov, ki so dobra krmna podlaga. Za intenzivno krmljenje prašičev dva meseca pred zakolom bo treba povečati porabo beljakovinske krme. Poleg dela za oskrbo prašičev je enoletna zaloga svinjine poceni. Ne potrebujete toplega svinjca. Vendar obstajajo zahteve za pitanje prašičev, ki jih je treba izpolniti.
Če imate prašiče doma, potrebujete ustrezne prehranske izbire. Torej dojenček v starosti enega meseca potrebuje:
- prevladovanje mlečnih izdelkov in žit na osnovi mleka ali njegovih nadomestkov;
- uporaba posebnih premiksov za pujske, ki vsebujejo posebne komplete vitaminov in antibiotikov, tako da dojenčki rastejo zdravo;
- ohranite pogostost hranjenja, ki ustreza starosti in velikosti želodca pujske.
Pri pitju odojka od 2 do 4 mesecev ne vključujte surovega v prehrano krompir, samo pire krompir ali kreten. Koreninsko zelenjavo je najbolje postreči kuhano in sesekljano. Koristneje je hraniti korenje surovo naribano, travo je treba drobno sesekljati in kuhati z vrelo vodo.
Po zakolu prašičji trup obdelamo z gorilnikom, da odstranimo ščetine. Visokotlačni čistilec bo pomagal izprati usedline ogljika. Kompaktna avtopralnica je na voljo pri lastnikih avtomobilov. Uporaba te metode obdelave poveča predstavitev izdelka..
Posel s prašičerejo in pitanjem
Vsako podjetje zahteva načrtovanje. Poslovni načrt za vzrejo prašičev mora vključevati odhodke in prihodke. Reja prašičev je donosna le, če so izpolnjene zahteve glede pogojev gojenja in krmljenja živali.
Zato je glavna točka v oceni stroškov gradnja svinjca na površini 4 kvadratnih metrov. m na krmno enoto in 6 kvadratov na svinjo. Soba mora vključevati brlog, sprehajalno površino in sončno streho. Za prašiče je treba zagotoviti kopalnico. Če hranjenje poteka v skupnem koritu, mora biti dovolj prostora, da se vsaka žival lahko približa.
Hlev mora biti močan, da prašič zaradi kopanja ne gre v naravo. V svinjcu zagotovite:
- streha, ki izključuje puščanje;
- naravna in kombinirana razsvetljava;
- kapitalne stene, razen zmrzovanja;
- tla z odpadnimi žlebovi in čisto, suho oblogo;
- prezračevanje prostora.
Ko so postavljeni, mora biti sprehajalna površina, na kateri prašiči poleti preživijo večino svojega časa. Na svežem zraku mišična masa hitreje narašča, živali manj zbolijo.
Odhodkovni del vključuje pridobivanje čistokrvnih posameznikov. Za komercialno prirejo mesa je treba na kmetiji izvajati rejo prašičev želene pasme. To bo zmanjšalo stroške nakupa pujskov ob strani in vam omogočilo, da dobite zdravo potomstvo za čredo..
Če pujske kupujejo na drugih kmetijah, jih je treba pred oblikovanjem črede postaviti v karanteno. Za cepljenje črede je treba predvideti proračun na vsaki stopnji razvoja. Zakonita prodaja mesa ne bo mogoča brez potrdila o veterinarskem nadzoru živine.
Trenutna postavka stroškov bo nakup posebne krme za prašiče, premiksov in vitaminskih kompleksov. Vendar pa je krma veliko cenejša od mesa. Stroški proizvodnje so tradicionalno visoki. In če opazimo naraščajočo tehnologijo, je poslovno tveganje zmanjšano, vendar morate to postavko stroškov načrtovati.
Pri velikem številu prašičev je zaželeno suho krmljenje. Povečani stroški krme se bodo povrnili z večjim prirastom teže in nižjimi stroški za pitanje. Hkrati je pomembno, da živalim zagotovimo vodo s 6-8 litri na glavo na dan..
V dohodkovnem delu je upoštevano, da lahko ena svinja da do 14 pujskov, katerih pita bo zagotovila do 3 tone tržnih proizvodov. Dobiček porazdelite s časom prejema izdelka. Če nastalo ravnovesje ne prinese pričakovanega dobička, je treba optimizirati poslovni načrt za plemenske prašiče. Se pravi, poiščite cenejše krmi ali sesalci. Uspešni rejci prašičev na dvorišču v 2-3 letih prejmejo do 1000% dobička.
Da bi bila reja prašičev doma kot posel uspešna, je treba upoštevati naslednja pravila:
- upoštevati higienske pogoje za rejo prašičev;
- ne zamudite časa za kastracijo prašičev;
- izvajati preventivne ukrepe proti boleznim in avitaminozam živine;
- upoštevajte čas in pogostost hranjenja živali, zagotovite stalen dostop do vode.
Krmljenje krme s plesnijo in znaki zakisanja tekoče krme ni dovoljeno. Hranilnike je treba občasno obdelati z vrelo vodo.
Ko kupujete potomce od čistokrvnih prašičev, morate vedeti o strukturnih značilnostih živali. Svinjino lahko dobite s prevlado maščobe, slanine ali mesa določene pasme.
Ali je donosno rejati prašiče? Drugega načina ni mogoče oskrbeti z mesom po ceni. Za organizacijo podjetja z majhnim številom glav bo prodaja mesa potekala, ne da bi šli v trgovske prostore. Sosedje bodo postali kupci. Živinorejski proizvodi so vedno v stalnem povpraševanju.
Kmetijska revolucija - video
1. del
2. del