Vse o užitku sort grozdja - opis in pregledi

Naša družina že več kot dvajset let prideluje domače vino in prodaja grozdje. V tem času smo v vinograde posadili veliko različnih sort, da bi lahko eksperimentirali in iskali najboljše možnosti..

V tem članku vam bom povedal o eni izmed priljubljenih in zelo dobrih sort grozdja, ki dobro uspeva v naših podnebjih in je vsestransko uporabna pri kuhanju..

Z veseljem ustvarjam v Rusiji. Znanstveniki so poskušali narediti popolno rastlino, zato so združili tri različne sorte. Vsak od njih ima veliko prednost pred ostalimi..

Zarya Severa je svojo neverjetno odpornost prenesla na skoraj vse vremenske muhe, vključno z močnimi zmrzali. Dolores je dala svoje močne plodove z močno kožico, zgodnja ruščina pa zgodnja zrelost in enostavnost oskrbe.

Kot rezultat se je izkazalo Delight - grozdje spada v sorte, ki ne pokrivajo, in dobro uspevajo tudi v severnih in zelo problematičnih regijah - Sibiriji, Uralu in Srednji Rusiji. Prav tako dobro za gojenje v vseh baltskih državah, Belorusiji in severni Ukrajini.

Grozdje cveti z majhnimi belimi cvetovi, je dvospolno. Majhni, nežni odtenki - beli ali mlečni.

Zori zelo zgodaj - od nastanka prvih popkov do trgatve v povprečju minejo nekaj več kot trije meseci.

Sadje

Za veselje so značilni veliki šopi - povprečna teža je kilogram in pol, pogosto pa lahko doseže tudi do dva kilograma. Oblika je lahko različna, tako klasična stožčasta kot brezoblična - vsaka bo različica norme. Jagode same so pritrjene precej tesno, brez odvečnih količin, zato se ne bijejo ena proti drugi.

Povprečna teža jagod je od 5 do 7 gramov. Po velikosti veljajo za velike ali zelo velike - dolžina in širina sta običajno več kot dva centimetra. Oblika je tradicionalna za grozdje, rahlo ovalna. Koža je zelenkasta, kot katera koli bela grozdja. Na strani, na kateri je bolj posijalo sonce, je lahko rahlo, ne preveč izrazito rdečilo.

Okus je sladek, kapaciteta skladiščenja sladkorja "plava" v območju od 19 do 26 odstotkov. Celuloza je čvrsta in rahlo hrustljava.

Sajenje in vzreja

Najprej je treba izbrati mesto za pristanek. To bi moralo biti sončno območje, najboljše od vsega - celo hrib. V idealnem primeru, če bo na vetrovni strani hiša ali druga zgradba, ki je grozdje zaščitila pred hladnimi vetrovi.

Najboljša zemlja je seveda črnina ali lahka ilovica. Na splošno lahko raste v kateri koli zemlji, glavna stvar je zagotoviti, da v njej ni preveč vlage.

Pristanek poteka bodisi jeseni bodisi spomladi. Vsak čas ima svoje odtenke - grozdje, posajeno jeseni, se pozimi strdi in strdi - od nove sezone boste dobili plodno in močno rastlino. Grozdje, zasajeno spomladi, zahteva natančnejšo pozornost in se morda slabše ukorenini, vendar to sploh ni potrebno.

Uživanje je posajeno v kvadratne jame, dolžina in širina - približno 80 centimetrov. Pred sajenjem je treba v tla dodati superfosfate. Od grmovja do grmovja je približno štiri metre. Nato luknjo napolnite, obilno napolnite in zalijte.

Sončna svetloba je za rastlino izjemno pomembna - to je najpomembnejši pogoj za njeno rast. Priporočljivo je celo odrezati nekaj listov, da ne prekrijejo jagod. Bodite pozorni na ta trenutek in takrat boste dobili odlično letino..

Nega

Takoj po sajenju je treba sadike obilno zalivati ​​- več kurišč na vedro. Ko pa se rastlina okrepi in ukorenini, pogosto zalivanje ni več potrebno - najbolje je uporabiti drenažni sistem.

Zalivanje odraslih užitkov nekoliko več, kot je običajno, je potrebno le v času cvetenja - nekje maja ali junija. Po tem je treba zemljo mulčiti s katerim koli materialom - samo tako, da ne izgubi vlage.

V obdobju rasti je treba grozdje občasno hraniti - vse to je bolje narediti z mineralnimi gnojili, ki se prodajajo v kateri koli specializirani trgovini.

Zelo pomembna točka je preprečevanje bolezni. Uživanje se kljub vsem oglasom ne upira bolezni zelo dobro. Kupite fungicide in večkrat v sezoni poškropite rastlino - takrat bo zanesljivo zaščitena.

Po trgatvi je treba grozdje pripraviti na zimo - odrezati ga je treba, tako da ostane dobesedno 3-5 oči. Vinsko trto previdno okrepite na tleh - najpogosteje je to dovolj, da grozdje dostojno preživi zimo, ker bo prekrito s snegom.

Če pa veste, da je v vaši regiji zelo mrzla zima, potem je bolje, da pokrijete Rapture. Tu ni posebnih priporočil - to lahko storite s filmom ali naravnimi zaklonišči - slamo, smreko ali mahom.

Kako shraniti pridelke

Na splošno so Rapture Berries same goste in debele kože. Zato so precej dobro shranjeni. Če pa upoštevate številna pravila, lahko pogoje še podaljšate..

• Grozdje je potrgano dokaj malo nezrelo;
• Pustite ga nekaj časa ležati na soncu, suho;
• Pakirajte v kartonske škatle ali vrečke iz naravnih materialov - v nobenem primeru v vrečah grozdje v njih hitro zgnije.

Lastnosti:

Moram reči, da so se rejci resnično potrudili, ko so prinesli Rapture. Sorta se je izkazala za skoraj popolno - med njenimi značilnostmi skoraj ni pomanjkljivosti:

• Skrbno vzrejena sorta z visokimi pridelki in velikimi, lepimi grozdi;
• Zelo prijetna, muškatna aroma in sladek okus po sadju;
• Nabirati ni treba hitro - brez izgube kakovosti in nastanka gnilobe lahko jagode mesec in pol visijo na grmu;
• Zori zelo hitro - v povprečju trajajo tri mesece od brstov do popolne letine;
• Gosta celuloza in debela lupina omogočata gojenje užitka za prodajo - jagode so dobro shranjene in dobro prenašajo prevoz, se ne zlomijo;
• Z lahkoto se razmnožujejo s potaknjenci, slednji se najpogosteje brez težav ukoreninijo;
• Dobro uspeva tudi brez posebne oskrbe, toda z dodatki in gnojili lahko skoraj podvojite pridelek;
• Zelo odporen na neugodne vremenske razmere za večino grozdja. Ne umre v hladnih zimah, tudi pri -25, niti hladnih mesecev vam ni treba pokriti;
• Dobro prenaša tudi toploto - brez vode lahko zdrži nekaj časa;
• Med slabostmi je zelo povprečna odpornost na bolezni. Če grma redno ne zdravite s preventivnimi zdravili, lahko rastlina hitro zboli..
• Pogosto jo prizadene filoksera - zelo nevarna bolezen, ki jo je težko odstraniti, saj prizadene celo korenine drevesa.

Ocene

• Valeria. Rapture sem posadil, da iz njega naredim vino - svetovali so mi v državi. Toda na koncu ga jem svežega in pripravljam sok - okusno sorto, ki daje veliko visokokakovostnih jagod. Pri odhodu se ne obremenjujem veliko, zalivam in odrežem nekaj listov - čeprav sem z vsem zadovoljen, lahko le priporočam.
• Nikolaj. Grozdje imam zelo rad, vendar sem se zaradi dela moral preseliti v severno in hladno regijo. Mislil sem, da tukaj ne bo mogoče gojiti, vendar sem prebral o Delightu - menda zelo stabilni sorti. Za začetek sem posadil dva grmovja in nisem ničesar upal. Spomladi mi je padla čeljust, ko sem videl tako močne grmovje. Prvo leto je dalo letino, okus je odličen. Zahvaljujoč hladnosti so same jagode dobro shranjene, dva meseca jem sveže grozdje. Vsekakor priporočam.
• Kira. Uživanje je res užitek. Okusno in enostavno za nego grozdje. A ne pozabite na preprečevanje bolezni - lani sem temu že opustil, saj več let ni bilo težav. Kot rezultat so štirje grmi umrli, ni jih bilo mogoče rešiti.