Sladko grozdje z bogatim okusom - sorta spominkov odessa

Odessa spominek - pravi čudež južnih zemljepisnih širin. Ljubijo ga vsi in v vseh oblikah - in v domačem vinu, in v sokovih, in v marmeladah. In seveda kar tako - sočno zrele jagode z bogatimi odtenki okusa in popolnoma neopaznimi semeni ne bodo nikogar pustile ravnodušnega.

Ja, in zimsko skladišče on dobro prenaša. Ena težava je le spominek z juga. V osrednjih in severnih regijah se zaradi svoje termofilnosti ne bo ukoreninil. Odessa grozdje s spominki, opis sorte s fotografijo, preberite naš članek.

Opis sorte Odessa spominek

Grozdje Odessa spominek se nanaša na namizne sorte s srednje poznim zorenjem. Jagode lahko nabiramo konec septembra.

Enaki časi zorenja se razlikujejo Rudar, Anyuta in Čokolada.

Zaradi prvotnega šopka in bogatega pookusa je priljubljena v mešanici rdečih vin, sladic, dobra pa je tudi sveža.

Izdrži prevoz in skladiščenje - od treh mesecev ali več. Dobro prenaša prevoz in Nadežda AZOS, Bazhena in Krasa Balki.

Grm srednje ali nizke moči. List je svetlo zelen, v obliki ledvic, trolistni, močno odrezan.

Mladi poganjki so svetlo zeleni, srednje puhasti, krošnja je tudi svetlo zelena z rdečimi pikami. Hermafroditov cvet. Srednji kup - do 500 g, ohlapen, ima obliko podolgovatega stožca, lahko je grah.

Tudi cvetovi hermafrodita imajo Romeo, Helios in Charlie.

Jagode srednje velika, s povprečno težo 5 g, v obliki podolgovatega jajčeca. Koža je gosta, srednje debela, temno modra z belo-luninim cvetom. Celuloza je sočna, mesnata, v njej je 2-3 majhna polnopravna semena.

Sončnična semena v dobro dozorelih jagodah pri uživanju praktično niso opazne. Okusite bogata, z notami suhih sliv, muškatnega oreščka, sadja. Trta je rjava, močna.

Fotografija

Vzrejna zgodovina

Odessa spominek je plod dela rejcev ukrajinskega raziskovalnega inštituta za klinične in biološke znanosti poimenovan po Tairovu.

Dobljen je bil zaradi križanja moldavske črne s Muskat Hamburg.

Iz Ukrajine se je razširil po celotni črnomorski regiji in vseh regijah z blagim podnebjem - zaradi termofilnosti se boji bolj severnih zemljepisnih širin. Po mnenju strokovnjakov so idealna mesta za sajenje spominskih spominkov regije Herson in Odesa..

V istem raziskovalnem inštitutu so se rodili Zagrava, Izvirnik in Dove.

Značilnosti

Odessa spominek je "prijazen" z večino podlag. Poganjki zorijo 80-85%. Potaknjenci se prav tako dobro ukoreninijo. Plodnost je velika - več kot 110 centrov na hektar. Vsebnost sladkorja približno 15g / 100 kubičnih metrov cm.

Kislost - 8g / kubični dm. Če se boji dežja, spomladanske zmrzali, potrebuje zavetje za zimo. Šibko se upira zmrzali - največji "minus" spominka v Odesi je 20 Celzija. Pri odmerjanju na poganjku je priporočljivo pustiti šest do sedem oči. Odporen proti sivi plesni, listnim črvom, vendar lahko nanjo vpliva plesni.

Bolezni in škodljivci

Kot postane jasno, je treba ta spominek skrbno zaščititi. Na srečo zanj ni tako malo lovcev.

Seveda so to prvi sovražniki grozdja - ose in ptice. Vendar jih je enostavno ustaviti z mrežami - žilavimi in strjenimi proti pticam, vrečami za pakiranje šopov - proti črtastim agresorjem.

Vsa gnezda sršenov, najdena na tej lokaciji, je treba uničiti. Diklorvos, strupene lepljive vabe, so učinkoviti tudi proti žuželkam. Paziti morate le, da niso preveč "dišeče" - oster jantar bo osi živo izdal, da jih zavedejo.

Situacija je nekoliko bolj zapletena pri tistih, ki jih ni tako enostavno ločiti s prostim očesom. Tej vključujejo oidij.

Najprej morajo obolele grozde in veje ločeno od zdravega, če ne želite, da vaša marmelada ali vino diši po plesni. Virus se tesno oprime listov grozdja in prezimi za luskami brstov. Zato je treba s pršenjem s kemikalijami začeti takoj, ko se pojavijo znaki..

Proti sedanjosti plesni uporabljeni: pripravki, ki vsebujejo žveplo, tudi fugicidi Rubigan, Karatan, Bayleton. Škropljenje z žveplom pri nizkih temperaturah ne bo imelo nobenega učinka, če bo previsoko, pa bo grm zgorelo. Zato žveplo škropimo zjutraj in zvečer..

Še en mogočen napad - bakterijski rak. Najučinkovitejša metoda proti njemu, pa tudi proti onkologiji na splošno, je preprečevanje. Grm je treba dobro prezračiti in z njim ravnati previdno ter se izogniti tudi manjšim ranam ali praskam. Žal bo treba izruvati oboleli grm..

Ne pozabite na tako pogoste bolezni grozdja, kot antraknoza, kloroza, bakterioza in rdečka.

Odessa spominek je resnično dragulj. Redko vidite grozdje s takim sladko in bogato, razgrnjen okus. Ni dovolj biti prebivalec juga, da bi si lahko privoščili to sorto, jo morate tudi skrbno paziti, zaščititi grozdje pred osami, pticami in glivicami, kot sta pepelasta plesen in bakterijski rak.

Oglejte si koristen video: