Čudovita isabella: kaj je dobro pri sorti in kakšne slabosti ima?
Menu
Plodovi grozdja Isabella imajo pikanten okus po jagodi in trta je nenehno prijetna dobre letine tudi na revnih tleh.
Raznolikost nezahteven v negi, vendar zahteva zadostno količino vlage v tleh v celotnem toplem obdobju.
V katero vrsto spada?
Isabella - tehnični, pozno zoreča nepokrita sorta grozdja, primerna za svežo porabo, vendar pogosteje uporabljena kot surovina za sokove, lahka namizna vina. V zasebnih gospodinjstvih se uporablja za pripravo marmelade, marmelade, kompota.
Vključujejo tudi tehnične ocene Levokumski, Bianca in Avgust.
Produktivnost, okusnost in dobra odpornost na najbolj tipične pridelke so zaradi tega sorta zaželena za številne pridelovalce, ki jih zanimajo stabilni, visoko količinski pridelki..
Odporen na plesni, poraz filoksera, oidij, vendar nagnjeni kloroza in antraknoza.
Grozdje Isabella: opis sorte
Zrel grozd grozdja Isabella:
- valjasta (včasih so grozdi nekoliko stožčasti);
- polnjene;
- z enako velikostjo, zaobljenimi, včasih rahlo ovalnimi temno obarvanimi jagodami.
Na površini temno vijoličnih jagod klasična (temno) Za "Isabello" je potreben svetlo bel cvet, zaradi česar so sivi.
Plodova celuloza je sluzasta, zelenkasto rumena, z značilnim jagodnim odtenkom okusa. Skorja je gosta in žilava, pri pritisku se zlahka loči od celuloze. Odstotek prostornine kosti glede na uporabno prostornino sadja je nepomemben.
Teža večine jagodičja v zreli ščetki je 2–2, 5 g. Vsebnost sladkorja je znotraj 16–18%, kislost je 7–8 g / l.
Z zadostno vlago imajo listi grma svetlo zeleno barvo.
Krtačo držimo na rjavkasti trti z enodelnim sivo-zelenim ročajem.
Vinske trte dobro uspevajo, primerne za pletenje dvoriščnih vrtnic, ograj.
Primerna tudi za dekoracijo sort grozdja Devica, Preproga stena, Obokan.
Fotografija
Videz grozdja Isabella najdete na spodnji fotografiji:
Vzrejna zgodovina in rejna regija
"Isabella", Američanka po rodu, je stara več kot 200 let. Značilnosti matičnih trt (Vitislabrusca in Vitisvinifera) je s križanjem izboljšal rejc William Prince.
Med ameriškimi sortami so znane tudi Alfa, Čarovničini prsti in Buffalo.
Do osemdesetih let prejšnjega stoletja so v vinogradih kmetov iz različnih držav in celin našli grozdje Isabella. Potem se je med vinarji, ki so sorto uporabljali za pridelavo vina, razširilo mnenje, da alkoholne pijače na osnovi sort grozdja Isabelle vsebujejo znatno količino metilni alkohol.
Posledično so v velikih vinogradih v Franciji in večini ameriških držav postopoma šli pod nož grmi različnih starosti..
Nepričakovan "madež" na ugledu sorte - še vedno ni znano, s kakšnim namenom in kdo jo je postavil - brazilskim, portugalskim, japonskim, korejskim, kanadskim vinogradnikom ne preprečuje gojenja "Isabelle". Priljubljen je tudi v toplih regijah Ruske federacije, sosednjih državah:
- Azerbajdžan;
- Gruzija;
- Dagestan;
- Krim;
- Moldavija;
- Krasnodarsko ozemlje.
V nekaterih vrstah viskija in žganja poldrugič več metilni alkohol, kot v vinih na osnovi grozdja Isabella.
Značilnosti
Pridelek (v ugodnih pogojih do 60 - 70 kg / ha).
Odporen proti zmrzali. Z razmeroma milimi zimami se lastniki trte ne obremenjujejo z oskrbo trte. Z delnim zmrzovanjem dajo vinogradi obilne mlade poganjke, ki lahko v istem letu pridelajo dobro letino.
Odporen na plesni, škodo zaradi škodljivcev.
Isabelle ni priporočljivo hraniti za zimo..
V odsotnosti bolj zrelih sort lahko poskusite s suhim konzerviranjem: več popolnoma zdravih in suhih ščetk položite v 3-litrski kozarec, nato na dno postavite zožitev in zažgite.
Medtem ko lučka sveti, je pločevinka navita s kovinskim pokrovom. Metoda je primerna samo za zasebno uporabo.
Bolezni in škodljivci
Isabel dobro prenaša zmrznjene zime, vendar občutljive na pomanjkanje padavin (odvrže listje, daje manj rasti). Dobro uspeva na revnih tleh, vendar ne mara solin.
Kadar je v regiji veliko ptic, ki raje uživajo na grozdju, se namestijo strašilci in lovijo trakovi iz svetlečega materiala, ki se razvijejo v vetru. Najlonske "kletke" pomagajo proti posebej obstojnim pticam: kremplji, raztegnjeni na grozdih iz "brezdimenzionalnega" materiala.
Preden si na krtačo nadenemo zaščito, se šopek pregleda, da se ugotovijo pokvarjene jagode in listi se sprostijo. Listi ne smejo priti v zaščito, saj bodo ovirali prezračevanje in lahko povzročijo nastanek plesni na jagodah.
Žuželke
Poleg osi in čebel, ki se prostovoljno zgrinjajo v grozde, ki jih kljuvajo ptice, grozdne zelenice, brsti in sadje, radi pogostijo še:
- dve leti stari listni valjarji (ščiti škropljenje z insekticidi med pojavom metuljev);
- valjarji grozdnih listov (zgoraj so opisani zaščitni ukrepi, preventivni: jeseni sežiganje listja iz trte);
- pršice iz klobučevine (škropljenje z raztopinami, ki vsebujejo žveplo, se uporablja v stiskah);
- pršice (fosfamid, DNOC pomaga).
O tako nevarnih boleznih grozdja kot bakterijski rak, bakterioza, rdečka in druge sorte lahko preberete v posebnem odseku naše spletne strani.
Ali obstaja razlika med belo in črno sorto?
Sorta grozdja "White Isabella" (Noah), pridobljene s pomočjo številnih ponovnih zalog za različne krake. Med njimi je morda bilo gradivo iz klasična Isabella. Tako kot predhodnica tudi sorta dobro uspeva, obdobje zorenja je pozno, odporno na nizke temperature, plesni, filoksera. Cilindrične ščetke, srednje gostote.
Jagode so majhne, okrogle, prijetne svetlo zelene barve z rahlim rumenim odtenkom. Okus je saden. Pohvalijo se lahko z izvirnimi okusi Ruta, Čokolada in Bazhena.
Pod katerimi imeni je sorta, znana v drugih državah:
- Odessa (zaradi dostave v Gruzijo pri dobavitelju Odessa).
- Szeksarda (na Hrvaškem).
- Fragola (Italija, Avstralija).
- Albanski Sirius (Nova Zelandija).
Glede prednosti in slabosti grozdja Isabella je bilo "prepletenih veliko mečev", vendar nihče ni dosegel soglasja. V regijah, kjer prostovoljno raste in ni posebnih zahtev glede kakovosti vin, njegov okus po jagodah, ki vztraja tudi v pijačah, pripravljenih na njegovi osnovi, vsako leto ugaja milijonom ljudi. In na vas je, da se odločite: pridružite se njihovim vrstam ali se pridružite nasprotnikom "Isabelle".
Koristni video
Zanimiv video o posebnostih gojenja grozdja Isabella si oglejte spodaj:
Dragi obiskovalci! V komentarjih spodaj pustite povratne informacije o grozdju Isabella.