Sorte jajčevcev: podroben opis s fotografijo

Na vrtu že dolgo gojim jajčevce. Danes vam bom podrobno povedal, katere sorte te zelenjave veljajo za najboljše, kakšne prednosti imajo..

Vse vrste jajčevcev lahko pogojno razdelimo v več skupin glede na njihov čas zorenja. Pomembno je upoštevati prednosti in slabosti vsakega..

Zgodaj

Te sorte imajo veliko prednosti, saj ne samo da dozorijo veliko prej kot njihovi kolegi, temveč omogočajo tudi gojenje jajčevcev v severnih regijah. Če podnebje na vašem območju ne dovoljuje sajenja jajčevcev maja, je najbolje uporabiti zgodnje zorenje sort. Tako zagotovo ne boste ostali brez sadja.

Najboljše sorte v tej kategoriji:

1. Severni kralj. Ta hibrid je zelo odporen na različne zmrzali. Vendar je pomembno upoštevati, da je ta pogoj izpolnjen le pri utrjevanju hibridov v začetnih fazah gojenja. Zreli plodovi se pojavijo v približno 90-100 dneh. Vendar je bilo opaziti, da se v ugodnem podnebju to obdobje zmanjša za 10-15 dni. Ena rastlina lahko da približno 3 kilograme plodov, ki so valjaste in vijoličaste barve. Shranjeno približno 2 meseca. Primerno za obdelovance.
2. Bebo. Zorenje te vrste je še manj, približno 60-70 dni. Ena rastlina obrodi približno 15 plodov z belo barvo in enakomerno gladko površino. Povprečna teža ploda je 0,5 kilograma. Lahko se goji ne samo v rastlinjaku, temveč tudi na prostem.
3. Črn čeden. Glavna razlika od prejšnjih vrst je zelo temna barva in majhnost (tehta le do 200 g). Poleg tega lahko ena rastlina obrodi do 15 plodov. Čas do popolnega zorenja sadja je 70 dni. Ne prenaša zmrzali.
4. Jajčevec meščan. Opis meščanske sorte jajčevcev se mora začeti z višino stebla, ki doseže 150 centimetrov. Steblo je gosto in trdno, zato ga ni treba vezati. Plodovi so po obliki podobni kroglici (kot paradižnik), imajo povprečno težo približno 330 gramov, vendar obstajajo plodovi, težki do 600 gramov.

Sorte v srednji sezoni

Te vrste jajčevcev so odlične za kraje, kjer ni nepričakovanih, ostrih zmrzali. V nasprotnem primeru ga je treba gojiti v rastlinjakih. Temperatura in vlaga morata biti stabilni za čim bogatejšo letino.

Najboljše sorte v tej kategoriji:

1. Albatros. Plodovi so v obliki kapljic, v notranjosti praktično ni praznin, plodovi so mesnati. Ti jajčevci so primerni tako za konzerviranje kot za shranjevanje. Če ga je treba uporabiti svežega, prav tako ne bo težav. Dolg rok uporabnosti, zato zelo pogost za množično proizvodnjo.
2. Diamant. Najpogostejša sorta v srednjem pasu. Nizko rastoč grm s številnimi vejami. Plodovi dozorijo v približno 80 dneh. Njegovo priljubljenost pripisujejo tudi visokemu številu plodov. En sadež tehta približno 180 gramov. In iz enega grma lahko zberete kar 8 kilogramov. Nastajanje cvetov traja skoraj celo poletje.
3. Marcipan. Ta sorta ima občutljivo celulozo. Odličen okus očara številne kmete in vrtnarje. Čas zorenja je od 100 do 120 dni. Oblika sadja - hruškasto, barva - temno vijolična.

Jajčevec za rastlinjake

Sorte, gojene v rastlinjakih, imajo izrazito visok donos in kakovost. Vendar zahtevajo veliko več nege. Za gojenje takšnih jajčevcev je treba ohraniti stabilnost glede na temperaturo in vlago. En grm lahko da do 12 kilogramov zelenjave.

Najboljši v tej kategoriji:

1. Robin Hood. Srednjesezonska sorta, ki zahteva pomoč pri oblikovanju grma. Dolžina rastline do 60 centimetrov z izrazitimi trni, kar je nenavadno opaziti pri jajčevcih. Plodovi so precej okrogli, hruškaste oblike. Okus je rahlo grenak, kar včasih odganja kmete. Čas zorenja je približno 90 dni. Kot nalašč za vse vrste uporabe in priprave. Shranjeno razmeroma dolgo.
2. Policist. Ta sorta, tako kot prejšnja, potrebuje pomoč pri oblikovanju grma. Višina rastline lahko doseže 250 centimetrov, kar je veliko več od povprečja. Plodovi so veliki (velikost enega lahko doseže od 20 do 35 centimetrov). Visok donos, in sicer do 9 kilogramov z enega grma. To merilo je pogosto odločilno pri izbiri, saj vam omogoča, da posadite le nekaj korenin. Primerno za vse vrste uživanja. Glavna pomanjkljivost je kratek rok uporabnosti (le do 2,5 meseca). Vendar se bo poslabšal le videz, okus bo ostal enak.
3. Sophia. Sorazmerno pozno zoreča sorta. Višina grma je približno 1,5 metra. Ne potrebuje pomoči pri oblikovanju grma, vendar je pomembno, da ga stisnete. Velikost plodov je ogromna, lahko doseže tudi do 30 centimetrov (s težo ploda približno 900 gramov). Ena rastlina lahko ustvari velik pridelek približno 17 kilogramov. Rok uporabnosti je dolg - več kot 3 mesece. Med prevozom se ne poslabša.

Za odprta tla

Za to vrsto gojenja je treba izbrati tiste sorte, ki so najbolj odporne na mraz in zmrzal, pa tudi na temperaturne spremembe. Zato je treba natančno preučiti vse sorte na trgu in šele nato ugotoviti, ali ste pripravljeni gojiti jajčevce na prostem..

Najboljši predstavniki:

1. Vakula. Primerno za sajenje v tem obdobju: konec maja - začetek junija. Višina rastline doseže 1,2 metra. Steblo je precej močno in gosto. Grma ni treba stisniti, saj nastanek grma poteka popolnoma neodvisno. Visoka rodnost - do 8 kilogramov jajčevcev iz enega grma. Dobro prenaša ostre temperaturne spremembe.
2. Bikovo srce. Slabo prenaša zmrzal, zato je treba saditi spomladi šele po koncu zmrzali. Plodovi tehtajo približno 300 gramov in so okrogle oblike. Višina grma doseže 80 centimetrov. Pridelek je visok - do 12 kilogramov na grm. Ta sorta ne prenaša prelivanja.
3. Aleksejevski. Morda najboljša možnost za pristanek na odprtem terenu. Grm doseže višino 70 centimetrov, medtem ko je razvejan. Teža enega jajčevca lahko doseže 150 gramov, a kljub temu lahko z enega grma naberemo 10 kilogramov sadja. Ta sorta ima zelo krhko steblo, zato je potrebna podveza..

Sorte raznobarvnih jajčevcev

Glavnina nevtralnega jajčevca je nastala zaradi grenkobe barvnega pigmenta.

Najboljši:

1. Swan. Je najboljši med sortami belih jajčevcev. Tudi pulpa je bela. Primerno za gojenje kjer koli. Grm je visok približno 70 centimetrov, sadje pa približno 250 gramov. Iz ene rastline lahko odstranimo več kot 6 kilogramov sadja.
2. Ledenik. Privlači s svojo nenavadno obliko. Grm doseže višino 80 centimetrov. Plodovi tehtajo približno 300 gramov. En grm lahko pridela pridelek, ki tehta več kot 5 kilogramov.
3. Flamingo. Višina rastline doseže skoraj 2 metra, širi se grm. Pridelek je visok - do 15 kilogramov z enega grma. Plodovi tehtajo 400 gramov. Sorta sredi sezone. Čas do popolne zrelosti približno 130 dni.
4. Vijolična meglica. Grm je visok skoraj 2 metra. Sorta sredi sezone (120-130 dni do popolne zrelosti). Plodovi tehtajo približno 200 gramov. Sorta se boji zmrzali. En grm lahko obrodi do 6 kilogramov sadja.
5. Joga. Višina grma doseže 1 meter, ne potrebuje pomoči pri oblikovanju grma. Plodovi imajo nenavaden zeleni odtenek. Oblika spominja na koruzo. Teža enega sadeža je do 300 gramov, dolžina pa do 25 centimetrov. Grenkobe ni.
6. Smaragd. Ta sorta zlahka prenaša mraz in sušo. Plodovi so svetlo zelene barve. Čas staranja je približno 100 dni. Ne preveč visoki donosi - le do 4 kilogramov z enega grma.
7. Kitajska luč. Grm doseže višino 70 centimetrov, kar je podpovprečno. Čas zorenja je od 80 do 110 dni. Pridelek je v primerjavi s kolegi izredno nizek - le 3 kilograme iz enega grma.

Zaključek

Tukaj je treba upoštevati pri izbiri sorte jajčevcev za gojenje:

1. Podnebje na vašem območju. Če je mraz, se raje zatecite k zgodnje zorenjem sort..
2. Zahtevana hitrost zorenja.
3. Velikost želenega sadja.
4. Donos.
5. Okusne želje.
6. Obdobje skladiščenja.