Prednosti popra kravjega ušesa - pregledi vrtnarjev, opis sorte

Moja družina ima zelo rada lecho, zato poskušam gojiti največjo sadno in sočno papriko. Pomembno je tudi, da so stene vsakega sadeža debele, sicer bo paprika med nabiranjem razpadla. Poskusil sem veliko sort, se naselil na uho Volovy. To je paprika, ki sem jo gojila lani, gojim letos, v prihodnosti pa jo bom tudi kupila.

To je sladka paprika (včasih na embalaži pišejo "papriko", to je isto).

Po vrsti zorenja je sredi sezone. Od sajenja sadik do obiranja prvih plodov mine približno 73 dni..

Plodovi so rdeči, podolgovati, na dnu razširjeni in z ozko konico. Povprečna dolžina je 12 cm (pri teži 150 g), če pa je regija topla in je oskrba dobra, paprika zraste do 20 cm oziroma 220 g. So zelo sočne, mesnate.

Vrline te kulture

• Višina grma je največ 70 cm, to pomeni, da je sorta univerzalna v smislu gojenja: enako dobro bo uspevala tako na odprtem terenu ali pod filmskim pokrovom kot v rastlinjaku, rastlinjaku.
• Te paprike dobro prenašajo prevoz, zato so primerne tako za poletne prebivalce kot za kmete..
• Plodovi se dobro hranijo. Kar je spet primerno za poletne prebivalce: pridelek lahko naberemo, zložimo v shrambo ali klet in ga konec tedna odpeljemo v mesto in že tam, v priročni in znani kuhinji, da ga obdelamo.
• Sorta je odporna na virusne bolezni (vključno s tobačnim mozaikom).
• To papriko lahko gojite po vsej državi, ne da bi se ozirali na regijo..
• Vsak grm obrodi 2 do 3 kg plodov na sezono.

Pomembno je tudi, da semena te paprike proizvajajo številna kmetijska podjetja. To pomeni, da lahko kupite semena, pridelana v vaši regiji (kar je zelo pomembno za uspešno gojenje).

Ali ima ta poper kakšne pomanjkljivosti?

Vse sorte jih imajo. Toda v zvezi z Volovim ušesom to niso slabosti, temveč vrtnarsko nabiranje gnide ...

• Grmičevje te paprike se širi, zato zavzame veliko prostora na vrtu. Če med njimi naredite interval manj kot 50 cm, se lahko začnejo zatikati.
• Če lahko v južnih regijah semena popra sejemo neposredno v tla na vrtu, potem je v srednjem pasu in v severnih regijah primeren izključno način sadik.

O tej papriki bo podrobneje povedal vrtnar, ki je vzgojil celo posteljo Volovega ušesa. Pokazal jo bo v svojem videu:

Gojenje popra iz semen

Za 3-4 tedne februarja morate kupiti in posejati semena za sadike. Ali živite na jugu? V tem primeru ne hitite: semena sejemo v odprta tla konec maja. Hkrati se mora temperatura tal približati 20 stopinjam (ponoči se zemlja lahko nekoliko ohladi, vendar mora biti vsaj 15 stopinj).

Pri izračunu števila prihodnjih sadik ne pozabite: če so semena nabrana na vašem vrtu in so sveža, je kalivost lahko 100%. Toda pri kupljenih semenih vse ni tako dobro, njihova kalivost je pogosto približno 50%. Upoštevajte to pri nakupu semena.

Sadike gojimo takole:

1. Semena pokrijte z vodo. Zavrzi vse, kar se pojavi - to je zakon, ki ne bo kalil. Ostanke semen lahko pustite v vodi 1-2 dni.
2. Zdaj na kratko namočite semena v raztopini kalijevega permanganata ali soka aloe - to je razkuževanje. Po tem jih je treba sprati s toplo vodo..
3. Napolnite škatle z zemljo z vašega zelenjavnega vrta (enako, v kateri bo pozneje rasla odrasla paprika). Z dodajanjem peska ga je treba rahlo razpršiti in tudi oploditi s pepelom. Če ste trenutno v mestu in je vaš zelenjavni vrt v vasi, lahko kupite navadno univerzalno zemljo.
4. Vrh škatle "zatesnite" s kosom plastike, semena naj bodo na 25 stopinjah.
5. Ko sadike zrastejo 2-4 prave liste, jih je treba potopiti v ločene posode. Tega postopka ne prenaša zelo dobro, zato bodite izredno previdni in uporabite samo način prenosa. Poleg tega lahko po presajanju rastline prelijemo z raztopino za ukoreninjenje..

Če želite popolnoma opustiti nabiranje, lahko takoj uporabite posamezne posode. Tu posadite 3 semena. Po čakanju na kup pravih listov sadike razvrstite in pustite najmočnejše poganjke, šibke pa odščipnite.

Skrb za gojenje sadik je preprosta: zaščitite jih pred neposredno sončno svetlobo in kondenzacijo na listih, zalijte z mlačno vodo.

Sajenje sadik v odprta tla ali rastlinjak

Kmalu pred sajenjem mlado papriko umirite in jo vsak dan za kratek čas izpostavite ulici, verandi ali balkonu..

Slabe predhodnice za poper: krompir in paradižnik (ti "fantje" tako "jedo" zemljo, da revna paprika nima ničesar več). Če ni izbire in morate volovsko uho vzgojiti takoj po paradižniku, jeseni tla vsaj izdatno pognojite z organskimi snovmi. Dobri predhodniki: repa, zelje, kumare, stročnice in pridelki zelenega gnoja.

Pomembno! Izogibajte se gojenju paradižnika ali krompirja v bližini paprike. Poleg tega z njo v isto gredico ne sadite pekoče (grenke) paprike. Pridelki se bodo preveč opraševali in posledično se bodo plodovi vseh grmov izkazali za ostro grenke.

Čas izkrcanja: konec maja - začetek junija. Takšni grmi bodo začeli rojevati že od zadnjega julijskega tedna, in če je vaš hladen, potem v začetku avgusta.

Pri sajenju v vsako luknjo dodajte kompost ali humus.

Skrb za sadno rastlino

• Osvetlitev. Čim več svetlobe in toplote dobi Volovo uho, tem bolje. Dobro pa bo, če bo v bližini kaj visoko (na primer koruza), ki bo grmovje zaščitilo pred vročim opoldanskim soncem. Poleg tega ta kultura ne mara plesnivega zraka. Če gojite papriko v rastlinjaku / rastlinjaku, pogosteje prezračujte, sicer bodo grmi začeli spuščati jajčnike..
• Zalivanje. Uporabljajte samo toplo vodo. Črpamo ga iz vodnjaka, zato najprej naberemo veliko kad, ki se cel dan ogreva na soncu, zvečer pa vodo namažemo z zalivalko. Kravje uho morate zalivati ​​približno 2-krat na teden (če je zunaj zelo vroče, potem pogosteje). Pomembno! Dokler sadike ne odcvetijo, lahko grme iz zalivalke zalivate z difuzorjem ("dež"). Takoj, ko se pojavijo cvetovi, je treba difuzor odviti in vodo usmeriti s tokom natančno pod steblo. En grm naenkrat popije približno 1,5 litra.
• "Manualna terapija". Kot vsak pridelek mora tudi paprika odstraniti plevel in zrahljati tla. Lahko pa greš tudi drugače: tudi pri sajenju vrt zastiraj in se tam ustavi.
• Prehrana. Za poper so primerne tako organske snovi (zlasti kaša ali piščančji iztrebki) kot tudi mineralne sestave. Tudi superfosfat se je dobro izkazal. Papriko je vredno hraniti trikrat: 2 tedna po sajenju sadik, na začetku cvetenja in ko paprika začne rdeče.
• Škodljivci. Koloradski hrošči, polži, pršice in listne uši bodo jedli z užitkom. Poleg tega ti nitkarji pogosteje napadajo, ko je paprika že vezana in je nemogoče poškropiti z nečim kupljenim. Uporabiti bomo morali "tradicionalno medicino". Kolorado lahko preženemo s tinkturo celandina, proti polžem, vse grmovje lahko pokrijemo s tobačnim prahom (plus tla med njimi - gorčico), pršica pa se boji milne raztopine, pa tudi tinkture čebule ali česna.

Trikov gojenja popra je veliko. In potem se pogosto ponavljajo napake, zaradi katerih tudi najboljše sorte zelo slabo obrodijo. Ta video jih bo pomagal preprečiti:

Mnenja vrtnarjev

Pred nakupom in kalitvijo teh semen sem veliko slišal o njih. Sosedje so povedali, da je kolovo Volovye sorta, ki glede pridelka ni slaba, ki bo dosledno velikodušno rodila na vrtu, še bolje pa v rastlinjaku. Odlično za solate, super sladko.

Če plodov ne trgate, ko le pordečijo, ampak pustite, da malo zrastejo, se bodo še bolj povečali in postali mokri. Največja paprika na grmovju je tista, ki se najprej nastavi. Nadalje bodo postajali vedno manjši. In prav zadnji, septembrski plodovi se zaradi majhnih dimenzij uporabljajo za polnjenje.

Ko sem prejel prvo letino, sem spoznal, da bom sorto gojil naslednje leto.!

Tukaj mi je bilo všeč:

• pri obiranju je zelo priročno za čiščenje, v notranjosti skoraj ni semen in predelnih sten;
• če pohitite in naberete rahlo nezrele plodove, še vedno ne bodo imeli grenkega okusa;
• letina popra je zelo bogata, grmovje preprosto obesimo s sadjem;
• če nimam časa za odhod (pogosto zalivanje, prihranka), je letina še vedno dobra;
• ves čas me paprika nikoli ni bolela.

Ko sem pripravil veliko lečo in druge solate, zamrznem preostali poper. Preprosto ga očistim iz semen, narežem na trakove različnih debelin, dam v posebne vrečke in v zamrzovalnik. Pozimi se takšni kosi uporabljajo v boršču, v soteju ali rižoti (široki trakovi) in v pici (ozki trakovi). Toplo priporočam ta način priprave.!

Povzemimo

• Kravje uho je srednjesezonska sorta sladke paprike. Cenjen je po debelih, sočnih sadnih stenah, prijetnem okusu in odličnem pridelku..
• Pri nakupu semen je pomembno, da poiščete pridelovalca, ki deluje na vašem območju. Ista sorta, vendar gojena na toplem območju, bo v Sibiriji dala šibko letino.
• To kulturo lahko gojite tako na prostem kot v rastlinjaku..

Ampak ne boste gojili iste sorte, kajne? Ponujam video pregled deset najboljših sort sladke paprike. Tu so poleg Govejega ušesa še Gogošari, Lesja in druge preizkušene možnosti: