Sajenje in skrb za črno redkev v državi

Črna redkev ni sorta. Je sorta z zgodnjimi, srednje in pozno setvenimi sortami. Značilnosti, ki ločujejo vrsto, so temna lupina in največja ostrina celuloze. Gojenje črne redkve v Rusiji se izvaja v XII stoletju. Uporabljali so ga kot izredno koristno in zdravilno zelenjavo. Kultura je prišla z vzhoda in se zaljubila v ljudi zaradi svojih uporabnih lastnosti in produktivnosti.

Pridelovanje črne redkve

Med ljudmi so zelo znane sorte srednjega in poznega zorenja s črno lupino in belo kašo. Nujno je treba ohraniti čas setve semen redkev, saj je dolžina dneva zelo pomembna za razvoj rastlin. Razlikovati:

• zgodnje drobnoplodne sorte, posejane marca;
• zgodnje zoreče sorte, posejane konec aprila in v začetku maja;
• srednjesezonske sorte, posejane v poletnem zenitu;
• pozne sorte, posejane sredi julija.

Priporočeni datumi sajenja črne redkve, tehnike sajenja in nege so vedno na embalaži semen, upoštevati jih je treba. Sorte značilnosti omogočajo, da se z ustreznim vodenjem kulture izognemo odstrelu ali razpokanju korenovk. To je še posebej pomembno za izdelek, namenjen za zimsko skladiščenje. Vse sorte črne redkve imajo dveletno rastno sezono, kar pomeni, da lahko semena dobite šele v drugem letu..

Običajno črno redkev posadimo na posteljo, ki je bila sproščena po zgodnjih solatah ali čebuli, ko nastopi priporočeno obdobje. Pred tem je zemlja dobro izkopana in napolnjena z gnojilom. Izkušeni pridelovalci zelenjave verjamejo, da bo redkev bolj sočna, če jo bomo gojili naprej mineralna gnojila brez dodajanja komposta. Hkrati mora biti zemlja ohlapna in rodovitna..

Vrtno gredico izkopljemo z dodatkom kozarca pepela, treh žlic superfosfata in ene kalijevega klorida in sečnina. Zemljo izkopljemo do globine 35 cm, poravnamo in naredimo brazde ali luknje z razdaljo med rastlinami 15 cm in med vrstami 30. Semena posejemo na globino približno treh cm, več v gnezdo, tako da pozneje bo ostala najmočnejša sadika. V rastni sezoni rastline redčimo še dvakrat, da izključimo zgoščevanje rastlin..

Zemljišče na mestu sajenja mora biti vedno mokro in puhasto od pepela, saj v tem času divjajo križnice. Sadike se bodo pojavile čez nekaj dni, pomembna naloga pa bo, da jih zaščitimo pred škodljivcem. Nadaljnja oskrba bo vključevala naslednje dejavnosti:

• stalna vsebnost rastlin v vlažni plasti zemlje;
• odstranjevanje šibkih rastlin;
• zrahljajte zemljo in se izognite nastanku skorje;
• zaščitite rjuhe pred napadi škodljivcev;
• žetev pred zmrzaljo.

Vzdrževanje tal vlažno odpravlja vprašanje, zakaj redkev postane barvna. Poleg tega trda glinasta tla lahko vplivajo na kakovost korenovk. V takih razmerah redkev raste okorno in razpoka. Zato bo izbira mesta sajenja in kakovost tal ključ do dobre letine. Nemogoče je uporabljati sveža organska gnojila kot polnjenje zemlje in dolivanje..

Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da med rastnim postopkom korenino malo zanihajo, da bi odstranili stranske korenine. Rastlina, ki se prehranjuje samo s koreninskim korenom, raste srednje velika in sočna.

Redkev ima veliko škodljivcev. Kako gojiti komercialno črno redkev? Ličinke ne smejo biti dovoljene korenčka muha ali križasti bolšji hrošči so uničili korenovke. Skozi poškodovano kožo v celulozo prodrejo bakterije in spore gnilobnih gliv, ki se ne bodo shranile. Poleg tega lahko redkev poškodujejo zeljni hrošč, listne uši, polži, hrošč iz ogrščice.

Biološka sredstva in encimi se lahko uporabljajo za zatiranje škodljivcev. Na primer lipocid ali fitoverm. Hitro se razgradijo in ne vplivajo na kakovost korenovk. Zgoščene zasaditve so najbolj poškodovane. Zato poletni prebivalci robove gredic pogosto uporabljajo za setev in gojenje črne redkve, pri čemer po obodu urejajo redke luknje na zasaditvah krompirja, čebule in kumar, da bi izključili pogoste škodljivce.

Kdaj nabirati črno redkev?

Za shranjevanje gojijo črno redkev poznih in srednjih sort. Te sorte vključujejo črno Skvirskaya, črno zimsko črno - Gaivoronskaya, sorte pa lahko hranimo do 200 dni. Da bi to naredili, je treba pred prvo zmrzaljo odstraniti zdrave korenine, saj se zamrznjene korenine ne shranjujejo.

Gaivoronskaya redkev v poznem zorenju dobi tržen koreninski pridelek 110-120 dni po setvi. Srednje dozorela črna zimska redkev je pripravljena za obiranje v 80 dneh. Kdaj odstraniti črno redkev, je odvisno od izbrane sorte.

Za shranjevanje se odstranijo vrhovi korenovk, ki jih rahlo posušijo v temnem hladnem prostoru in shranijo v kleti. Redkev vsebuje mineralne soli, elemente v sledovih in eterična olja. Zelo uporaben izdelek je tudi zdravilo v tradicionalni medicini.

V starodavni Grčiji je črna redkev veljala za kraljico zelenjave, nastala je zlata kopija, ki jo je Apolonu podaril kot darilo. In v Egiptu je ta zelenjava veljala za hrano sužnjev.

Vendar so minila tisočletja, redkev pa je še vedno nujna zelenjava na vseh celinah. Pomembno je vedeti, da je ta izdelek kontraindiciran za tiste, ki imajo težave z boleznimi notranjih organov v akutni fazi..

Jedi s sodelovanjem črne redkve dovajajo kalij v telo, ki spodbuja življenjske procese. Je skladišče mineralnih soli, vitaminov in elementov v sledovih. Gorčično olje in estri, prisotni v redkvici v visoki koncentraciji, dražijo ledvice, jetra in prebavila. Za zdravega človeka to dejanje samo spodbudi delovanje organov. Repičina kaša lahko služi kot maska ​​za lase in obkladek na bolečih sklepih. Zato je treba redkev vključiti v zdravo prehrano..

Vse o redkvici - video