Bezgovo zelišče - nezahteven, lep in zdravilni plevel

Na cestah, ob bregovih reke in na gozdnih robovih rastejo visoki, razpršeni grmi z lepimi pernati listi. In na puščavah je starejši zelnat in čez nekaj let postane kraljica zapuščenega območja. Zaradi bujnega cvetenja in zdravilnih lastnosti pa lahko rastlino pogosto najdemo na vrtu. Bezg je res videti zelo lepo, z izrezljanimi listi, nežnimi grozdi socvetja ali kontrastnimi črnimi grozdi plodov. Poleg tega je dobro primeren za obrezovanje, kar vam omogoča, da grmu zagotovite dobro urejen videz. O zdravilnih lastnostih te kulture obstajajo legende: zeliščarji so prepričani, da lahko pomaga tudi pri onkologiji..

Zaradi posebnega neprijetnega vonja listov in stebel ljudje imenujejo bezeg smrdljiv ali divji.

Opis rastline

Zelnat bezeg raste v obliki gosta grm z veliko razvejanimi ravnimi poganjki. Njegova višina je najmanj 60 cm, v ugodnih pogojih pa lahko celo presega 1,5 m. Če steblo prelomite ali porežete, postane jasno, da je v njem votlo, z belkastim jedrom. Zgoraj so veje zelene, kot listi. Listna plošča je zaradi deljenja na režnje zelo dekorativna. Vsak od njih ima plitvo nazobčano obrobo in oster vrh..

V začetku poletja na vejah cvetijo velika bela ščitnična socvetja, sestavljena iz majhnih cvetov. Njihov premer je lahko 20 cm, oblika pa je skoraj pravilna, okrogla. Do jeseni dozorijo grozdi majhnih črnih jagod z rdečo kašo in tudi neprijetno aromo.

Bezg in črni bezeg sta sorodni, vendar različni kulturi. Ločimo jih lahko po dveh znakih: pri prvem je neprijeten vonj bolj izrazit, poleg tega so prašniki obarvani rdeče. V črnem bezgu so rumeni.

Bezgovo zelišče: koristne lastnosti in uporaba

Listi in plodovi bezga vsebujejo nevarno sestavino - amigdalin, zato svežih jagod ni mogoče uporabiti, tako kot listopadni del. Toda med postopkom sušenja se nevtralizira. Večino koristnih snovi najdemo v koreninah rastline, iz katerih so pripravljeni učinkoviti diuretiki. Tudi drugi deli grma so zdravilni. Infuzija listov z vejicami pomaga pri kožnih boleznih v obliki obkladka, decokcija socvetij pa ima diaforetski učinek.

Napoji iz zelnatega bezga blagodejno vplivajo na človeško telo, in sicer:

• lajša glavobol;
• pomirja in izboljšuje spanec;
• nižja raven glukoze v krvi;
• povečati imuniteto;
• pomoč pri boleznih sklepov, nevralgiji, artritisu, radikulitisu;
• povečati odtok žolča in znojenje;
• zavirajo razvoj malignih tumorjev.

Ko jemljete juhe iz bezga, se morate strogo držati navodil in ne pozabiti, da je rastlina strupena. Toda za otroke, nosečnice in doječe matere je takšno zdravljenje kategorično kontraindicirano..

Kako izgleda in raste zelnat bezeg - video