Pečica hruška z medom: klasičen kulinarični recept

Ta enostavna in hitro pripravljiva sadna sladica z aromo po cimetu in medu bo všeč otrokom in odraslim. Hruška v pečici z medom je pomembna v katerem koli letnem času, vendar je tradicionalno ta sladka jed pripravljena med jesensko žetev. Sladica je univerzalna in glede na izbrano sorto hrušk lahko sladkost jedi spreminjate po lastni presoji.

Zdrava sladica hruška v pečici z medom

Ljudje, ki sledijo svoji postavi, v večini primerov tretje jedi iz sladkih hrušk zavrnejo, domnevno zaradi sladkega okusa sadja. Izkazalo se je, da je v sadju malo sladkorja, včasih pa zdrava fruktoza hruški daje sladko-sladek okus. Ena hruška, pečena v pečici z medom in cimetom, vsebuje le 290 kcal.

Pri izbiri hruške za peko je pomembno, da se osredotočimo na aromo sadja - izgovarjati naj bo sladkast med. Če sadje ne diši, potem še ni dovolj zrelo za peko.

Hruško, pečeno v pečici, lahko kombiniramo z različnimi živili - sladkimi in slanimi. Hruške z medom imajo nenavadno prijetno aromo, sam sadež pa je sladkega okusa.

Najpogosteje se temu sadju doda polnilo:

• skuta;
• maskarpone;
• različni trdi siri;
• piškoti;
• cimet;
• maslo;
• vanilin;
• suho sadje;
• oreški.

Pečena hruška z medom, okrašena z kepico vanilijevega sladoleda, naribane čokolade, kislih jagod in stepene smetane.

Na krožnik z medeno hruško lahko kot okras daste cimetovo palčko in nekaj zvezdic janeževega zvezdic.

Recepti za hruškovo sladico

Za tiste, ki se za sladico odločijo prvič, je priporočljivo, da se držijo klasične različice. Elegantna in lahkotna kombinacija medu in cimeta s hruško ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Hruško lahko spečete tudi z jagodami, različnimi sirupi in oreščki. Glavni plus kuhanja hrušk z medom je kratek čas pečenja od 15 do 25 minut.

Pečene hruške z mandlji in cimetom

Vsak se lahko razvaja s takšno sladico. Hruške z medenimi in orehovimi drobtinami bodo všeč ženskam, ki se držijo pravilne prehrane, otrokom in moškim s sladkosnedom..

Sestavine:

• 3 vojvodinje hruške;
• 20 g masla;
• 1 žlica žlica medu;
• cimet;
• razrezano mandelj.

Možnost kuhanja po korakih:

1. Hruške razrežemo na dva kosa za vsak sadež. Z notranje strani vsake polovice se odstranijo deli jedra. Položimo v pekač. V vsako hruško damo kos masla in potresemo s cimetom.
2. Hruške pečemo v pečici pri 190 stopinjah 10 minut. V tem času orehove drobtine rahlo popražimo v ponvi brez olja..
3. Hruške vzamemo iz pečice in jih potresemo z ocvrtimi mandlji. Poleg tega se sladica peče 5-8 minut. Nato zalijemo z medom.
4. Končana hruška, pečena v pečici z medom in oreščki, je po delih položena na ploščo.

Hruške v granatnem sirupu z medom

To lahko sladico lahko postrežemo ob delavnikih in praznikih, saj je videti slovesno. V pečici pečena hruška z naravnim medom in sokom granatnega jabolka ni le okusna, ampak tudi zdrava jesenska jed.

Potrebni izdelki:

• 4 hruške;
• 400 ml sok granatnega jabolka;
• limonin sok iz 4 rezin;
• 150 g sladkorja;
• 1 cimetova palica;
• 100 g semen granatnega jabolka.

Način kuhanja:

1. Olupite hruške. Plodove razrežemo na dva dela in jim odstranimo jedrne dele..
2. Polovice sadja položimo odrezane v pekač.
3. V majhni ponvi zmešajte sokove limone in granatnega jabolka s sladkorjem. Dodamo cimet in zavremo. Sirup kuhamo 1 minuto in ga odstranimo s toplote.
4. Nalijte sirup iz sladkih hrušk.
5. Sadje za sladico pečemo 30 minut v pečici pri 190 stopinjah.
6. Končane hruške po porcijah razporedimo na krožnike, potresemo s semeni granatnega jabolka in prelijemo s sirupom.

Priporočljivo je, da hrušk pred pripravo sladice ne hranite v hladilniku - sicer bodo izgubile aromo in deloma sladek okus. Gosto zeleno-rjavo sadje, idealno za peko.

Jesenska sezona je idealen čas za pripravo sladic iz tega sadja. Vsak dan lahko eksperimentirate in preizkusite nove nadeve ter s to dobroto privoščite prijatelje in ljubljene.

Hruška v pečici z medom in ricotto - video recept