Razumevanje številnih sort rdečega sadja: vrste granatnih jabolk in razlike med njimi
Granatno jabolko (lat. Punica granátum) je toplotno ljubeča rastlina, katere plodovi so lastniki številnih koristnih snovi. Zviša raven hemoglobina in izboljša zdravje.
Menu
Lahko je tudi le okusen dodatek k prehrani in jo obogatite z vitamini C, B6, B12, P, vlakninami ali preprosto služi kot lep okrasni okras. V tem članku bomo preučili različne sorte granatnega jabolka, značilnosti nege in razlike od drugih sort..
Opis vrst in sort Punica granatum
Obstaja veliko število sort granatnega jabolka, zato jih je skoraj nemogoče našteti v tem članku - spodaj so najbolj priljubljene vrste tega rdečega sadja in njihove glavne razlike.
Vsakdanji
Granatno drevo doseže 5 m višine. Ima razpršene veje, prekrite z majhnimi trni in masivno svetlo sivo deblo. Listi so majhni, na kratkih pecljih, podolgovato ovalni. Rože so rdeče, bele ali rdečkaste odtenke, premera 2-3 cm.
Plodovi so veliki, okrogle oblike. Njihov premer lahko doseže 20 cm. Granatna jabolka, ko dozorijo, spremenijo svojo barvo iz rumene v rjavo rdečo. Celuloza je trpkega sladko-kislega okusa. Semena so v komorah. Lahko imajo barvo od rožnate do rubinaste. Število semen v enem plodu se giblje od 200 do 1400.
Socotransky ali Protopunica
Sokotranski granatno jabolko - je predhodnik navadnega granatnega jabolka. Zimzeleno drevo, ki doseže 4,5 m višine. Raste samo v Jemnu - endemično za otok Socotra. Kraj rasti je apnenec in kamnite planote, nadmorska višina 250-310 m. Od navadnega se razlikuje po manjših rožnatih cvetovih na dvignjenih pecljih, sadje pa je manjše in manjše v sladkorju.
Za gojenje granatnega jabolka je potrebna določena sestava tal. Primerne so ilovnate mešanice humusa, substrat za palme z dodatkom grobega kremenčevega peska (1/4) - pH približno 6.
Otroček
Baby je pritlikava udomačena sorta, listnati grm. Drugo ime je punsko ali kartaginsko jabolko. Domovina - države Sredozemlja in Azije. Goji se predvsem kot okrasna rastlina. Kompaktna rastlina, visoka je lahko 30-50 cm. Listi so podolgovati, zbrani v majhnih skupinah, površina listov je sijajna. Steblo je razvejano, svetlo rjave barve. Veje so prekrite z majhnimi trni.
Plodovi so rumeno-oranžni ali rjavo-rdeči. Imajo enake koristne lastnosti kot navaden granatno jabolko, vendar so plodovi manjši. Pogosto gojijo samo za rože. Bujno cvetijo in malo plodov je vezanih, zato jih je nesmiselno hraniti za notranjo uporabo..
Skrb za granatno jabolko zahteva stalno, obilno zalivanje poleti, povprečno pozimi. Decembra in januarja je po osipanju listov potreben počitek 1-2 meseca. Potrebuje letno redčenje in striženje.
Kartagina (Karfahen)
Uvoženo iz Kartagine. Priljubljenost je pridobila zaradi dolgega cvetenja. Grm, ki ni višji od 1 m, uporablja se kot okrasna rastlina. To vrsto lahko hranimo v zaprtih prostorih. Veliko podolgovatih listov bledo zelene barve. Rože so lahko rumene ali bele, najpogostejša pa je rdeča.
Plodovi so majhni in tako kot vsi okrasni granatni jabolki niso namenjeni uživanju. Okus navadnega granatnega jabolka je veliko boljši od Kartagine..
Negovalne lastnosti: veje je treba odrezati, sicer bodo postale tanjše in grm bo grd.
Nar Shirin
Sladka sorta granatnega jabolka, prvotno iz Irana, po lastnostih podobna iranskemu Ahmarju. Vsi deli rastline se uporabljajo v ljudski medicini. Iz tega granatnega jabolka se pridobi zelo kakovostno barvilo, iz vej pa se pletejo košare. Koža zrelih sadežev je bleda. Zrna so majhna, zaobljena.
Precej dober okus, a vseeno nekoliko slabši od večjih sort, zato se pogosteje uporablja na domačem trgu.
Nar-Shirin granatno jabolko najdemo v naravi, saj so ga pred kratkim začeli gojiti..
Nana
Domovina - Mala Azija, Iran. Ta sorta je tudi notranji okrasni grm. Ima majhne podolgovate liste, cvetove in plodove. V višino doseže 1 m. Je miniaturna kopija vrtnega granatnega jabolka. Cvetovi dveh vrst: z dolgimi cvetnimi listi (tvorijo plod) in kratkimi (ne tvorijo). Sladko in kislo sadje.
Pozimi lahko delno ali v celoti odvrže listje, odvisno od podnebnih razmer, ljubi toploto. Zahteva dnevno zalivanje. Pogosto obrezovanje za sijaj.
Ponujamo vam ogled videa o granati Nana:
Dholka
Je najslajši šipek na svetu. V Indiji raste v naravi. Grm zraste največ 2 metra v višino. Ima podolgovate liste, gosto, mesnato skorjo, ki po barvi spominja na črno slivo. Meso ploda je vijolično belo ali belo, sladko.
Teža enega sadeža je približno 195 g. Zrna se lahko razlikujejo po barvi, prihajajo v belih in bledo roza odtenkih..
Bedana
Velik zimzeleni grm. Nanaša se na indijsko sorto granatnega jabolka. Raste na območjih od Irana do severne Indije, vključno s Himalajo. Poleti se pojavljajo novi cvetovi. Srednje veliko sadje. Te granatne jabolke najbolje uspevajo na območjih s hladnimi zimami in vročimi suhimi poletji..
Achik Anor
Achikanor je enoletna sladko-kisla azijska sorta granatnega jabolka. Razvejano drevo srednje velikosti. Z podolgovatimi listi in majhnimi trni, značilnimi za večino granatnih jabolk. Plodovi imajo gosto, svetlo karmino obarvano lupino, okroglo, na dnu rahlo zoženo. Zrna so velika, temno češnjeve barve. Donos je visok in stabilen.
Bala Mursal
Domovina - Azerbajdžan. Velja za eno najboljših sladko-kislih sort granatnega jabolka. Vendar se ne razlikuje po odpornosti proti zmrzali.
Doseže višino 3 m, doma - 1-1,5 m. Listi, tako kot večina granatnih jabolk, so podolgovate. En grm granatnega jabolka daje od 20 kg letine.
Plodovi so majhni in srednje veliki, povprečna teža je 250 g, največja lahko doseže 500 g. Malinova lupina.
Odtenki zrn so lahko od maline do temno rdeče. Vsebuje 16% sladkorjev in 1,3% kislin.
Nikitsky zgodaj
Vzrejen je bil v botaničnem vrtu Nikitsky, od koder je tudi dobil ime. Visoko rodna sorta, ki zahteva zavetje za zimo, lahko raste v osrednjem delu Ukrajine.
Srednji grm, zraste do 2 m v višino. Obilno cvetenje granatnega jabolka opazujemo celo poletje. Ena od značilnosti je, da so cvetovi dvospolni. Veliki sadeži odličnega okusa. Videti je kot navaden šipek.
Brez semen
Najbolj priljubljene vrste te vrste granatnega jabolka so:
- Ameriška čudovito;
- Španski Mollar de Elche.
Rejci to pravijo navzven sorta brez semen se ne razlikuje od navadne. Njegova posebnost je, da ima sadje tanjšo lupino, zato morate biti med prevozom zelo previdni. Zaradi številnih križancev je lahko plod rdeč ali z rumenimi odtenki.
Zrna se zdijo bolj sočna zaradi pomanjkanja semen. So tudi bolj sladki, brez grenkobe..
Ali obstaja hibrid z oranžno?
Takšnega hibrida ni. Vsak vzreditelj vam bo rekel, da je nemogoče prečkati oba. Ker se citrusi dobijo le, če se križajo s svojimi vrstami, granatno jabolko pa ni citrus.
Pravzaprav gre za krvavo pomarančo, ki nima nič skupnega z granatnim jabolkom. Tako kot drugi sorodniki ima tudi ta veliko vitamina C in drugih koristnih snovi. Lahko ga varno uživate in se pogosto uporablja v koktajlih..
Splošna pravila oskrbe
Sobno pritlikavo granatno jabolko najbolje uspeva.:
Priporočljivo hraniti na južni okenski polici.
- Lonec potrebuje širok in plitk.
- Tla morajo biti ilovnata in hranljiva.
- Lahko se hrani z mineralnim gnojilom za notranje cvetje.
- Po potrebi - obrežite.
- Zalivanje se izvaja obilno, a redko.
Pri gojenju na prostem zahteva:
- Zmerno zalivanje.
- Stoječa zastirka pod grmom.
- Redna uporaba mineralnih gnojil.
- Oblikovanje krone.
- Zaščita pred zmrzaljo.
- Preventivno škropljenje proti boleznim in škodljivcem.
Zaključek
V tem članku smo preučili več sort granatnih jabolk, razvrstili splošna pravila oskrbe in ugotovili razlike med temi uporabnimi drevesi. Naj vas grmičevje in drevesa čim dlje razveseljujejo z obilno letino in lepim cvetenjem.