Roza velikanski paradižnik - pregledi izkušenih vrtnarjev
O tem, katera sorta paradižnika je najboljša, ni in ne more biti soglasja. Nekateri imajo radi močne majhne paradižnike, ki so dobri za konzerviranje. Drugi - sočno veliko sadje, tako da ena pika - in solata je pripravljena za družino. Nekdo raje s kislostjo, nekdo pa raje glavno - vsebnost sladkorja v sadju. S tem, ko dajemo prednost nekaterim značilnostim, žrtvujemo druge. Danes spoznavamo sorto velikan Pink, analiziramo njene prednosti in slabosti.
Menu
Če se v grmovju normalizira število jajčnikov in se uporabljajo intenzivne kmetijske tehnologije, potem lahko masa paradižnika preseže 500 gramov. Plodovi temno rožnate barve imajo ravno okroglo obliko, na peclju rebrasti. S pravilnim rednim zalivanjem paradižnik ne poči, tudi veliki plodovi zaradi močnih pecljev ne odpadejo.
Roza velikan kaže vsestranske jedilnice. Sorta je bila ustvarjena za svežo porabo (in to predvsem solate), izdelavo sokov, omak, paste. Plodovi imajo tanko lupino, zato sta kakovost in prevoznost nizka. Povprečni donos Pink Giant je šest kilogramov na kvadratni meter, največ tri do štiri kilograme na grm. Sorta kaže dober stabilen donos. Sadje vsebuje 30% več sladkorjev, pektina, vitamina C kot rdeče sorte, pa tudi antioksidante - selen, karoten, likopen.
Opis sorte Pink velikan
Po nekaterih poročilih so to sorto domače selekcije vzrejali amaterji, zato jo lahko štejemo za ljudsko. V Državnem registru Ruske federacije od leta 2002. Rastlina pripada nedoločeni visoki vrsti, na prostem zraste do 180 cm, v rastlinjakih višina lahko presega 2 metra. Včasih srečana izjava, da sorta spada v standardno sorto, seveda ne ustreza resničnosti. S takšno in takšno rastjo! Druga značilnost sorte je oblika krompirjevih listov. Pri nakupu sadik bodite pozorni na to, to vam omogoča zaznavanje ponovnega razvrščanja.
Paradižnik je običajno razvrščen kot srednje zorenje, čeprav ni splošno sprejetih razvrstitev sort glede na čas zorenja. Če je konec tega obdobja nesporen - zorenje plodov, potem se za začetek vzame setev semen za sadike, njihova kalitev in celo sajenje sadik. Od setve do kalitve lahko odvisno od pogojev traja od sedem do deset dni.
Za Pink Giant je čas od kalitve semen do prve žetve približno 110 do 115 dni in je veliko odvisen od vremena. Ta značilnost omogoča gojenje na jugu na prostem, na severu pa le v rastlinjakih. Na srednjem pasu sta uporabna oba načina gojenja, čeprav le rastlinjak lahko razkrije vse možnosti sorte. Sorta v rastlinjaku z dobro oskrbo lahko obrodi do pozne jeseni.
Gojenje sadik
Semena sejemo 60-65 dni pred sajenjem sadik v tla.
Pomembno! Roza velikan ni hibrid prve generacije, zato lahko za vzgojo sadik uporabite lastna semena, vendar morate predhodno posejati..
Za izbiro visokokakovostnih semen raztopite pol čajne žličke soli v kozarcu vode in po vlivanju vanj pustite 30 minut. Plavajoče dudice odstranimo in zrna, ki ostanejo na dnu, speremo v čisti vodi in 20 minut jedkamo v 1% raztopini kalijevega permanganata. Vsega tega ni treba storiti, če je seme kupljeno. Nato semena posejemo v globino 2 cm v ravno posodo (paleto) ali neposredno v skodelice, da se izognemo trganju, ki je za kalčke boleča..
Pred sajenjem semen jih lahko več dni kalijo na vlažni krpi. To bo še eno zagotovilo dobre kalivosti. Za sadike lahko uporabite kupljeno zemljo ali si pripravite svojo. Slednje je treba razkužiti toplotno ali z raztopino kalijevega permanganata. Pred polnjenjem posod zemljo napolnimo s kompleksom NPK mineralnih gnojil. Vsa skrb za sadike se zmanjša na vzdrževanje vsebnosti vlage v substratu in zagotavljanje ustrezne osvetlitve kalčkov, po potrebi z uporabo umetne svetlobe.
Sajenje sadik in nega rastlin
Sadike prenesemo na stalno mesto rasti v začetku maja, če gre za rastlinjak, in konec istega meseca v odprta tla. Če napovedujejo ponavljajoče se zmrzali, morate vnaprej poskrbeti za morebitno zavetje nezaščitenih rastlin z agrofibri ali filmom. Velikanski paradižniki potrebujejo veliko prostora, da se izognejo strganju. Optimalna shema sajenja je 70 krat 70 cm, to je 2-3 grmovja na 1 kvadratni meter. Paradižnik, tako kot vsi nočni senčniki, se pri sajenju ne boji poglabljanja. Sadike lahko zakopljemo do listnih listov.
V prihodnosti lahko grmičevje brizgamo, kot to počnemo s krompirjem. To bo pomagalo razviti močan koreninski sistem. Tu lahko takoj poskrbite za naknadno vezanje grmovja, tako da v zasaditvene luknje zabijete vsaj 2 metra visoke stebre ali namestite rešetke. Nadaljnja oskrba je standardna. Redno zalivanje rastlin, ki za rastlinjake zagotavlja naknadno prezračevanje (sušenje), da se prepreči pojav glivične flore.
Dan po zalivanju je treba zemljo zrahljati, da se prezrači koreninski sistem in to kombinirati z zatiranjem plevela. Z mulčenjem zemlje lahko prihranite čas in trud. Oblikovanje grma se izvaja v 1-2 steblih. Dodatno steblo dobimo od pastorka, ki se nahaja pod prvo roko. Če želite dobiti najbolj kakovostno sadje, stisnite stebla na 5-6 ščetk.
Poleg uporabe gnojil pri sejanju semen jih vnesemo v sadilno jamo skupaj s sadikami. To je isti vitalni kompleks dušik-fosfor-kalij. Hranijo jih tudi s paradižnikom, ko začnejo cveteti. Na stopnji polnjenja sadja je treba iz kompleksa izključiti dušik. Spodbuja rast listja v škodo razvoju plodov.
Ocene
Voznik tovornjaka, Vyatka
Vedno sem se spraševal, zakaj so rožnati paradižniki na trgu skoraj 2-krat dražji od rdečih. Dokler nisem poskusil pravega roza paradižnika iz grmovja v Rostovu. Popolnoma drugačen okus - sladek, sočen, narezan kot meso. Škoda le, da takšni ljudje v Kirovu do nas praktično ne pridejo - niso prenosljivi. Z ženo sva se odločila, da bova v naš rastlinjak posadila rožnate, izbrala sva več sort in hibridov.
Semena Pink Giant so vzniknila najbolje od vseh, od 30 semen - 26. In sadike so se izkazale za močne. Zbral spodobno letino. Seveda to niso Rostovi, ki so rasli v tleh pod južnim soncem, ampak v primerjavi z našim lokalnim kislim mesom - čisto! Teža največjega sadja je skoraj 300g. Moja hči je jedla kar iz grmovja, ne da bi čakala na izbiro. In preden so prepričali jesti paradižnik. Zdaj - posadili bomo samo to sorto. Moja celotna družina glasuje zanj.
Minna Karlovna, Teikovo
Zelo rad imam velike paradižnike, da z enim kosom nahranim svojo družino. In tako, da je bil na ovinku - sladkor. Ta paradižnikova solata je kralj. Sam nisem vrtnar, zelenjavo kupujem pri sosedih. A vedno bolj rastejo za ohranjanje.
Moj gastritis tak paradižnik ne mara preveč. Zato me je zelo zanimalo, ko me je sosed pogostil z rezino ogromnega paradižnika. Sladko, okusno, sočno - takšno, kot sem si že dolgo želela. Izkazalo se je, da gre za sorto Pink Giant. Takoj sem odkupil polovico prihodnje letine. Zvečer sem v enciklopediji prebral, da so rožnati paradižniki veliko bolj zdravi kot rdeči, imajo skoraj 2-krat več antioksidantov. Prihodnje leto bom naročil še za soseda.
Tutta, Mogilev
Z možem sva kmeta, pridelujeva zelenjavo za prodajo. Specializirani smo za proizvodnjo paradižnika, zlasti za otroške ustanove v mestu. Za otroško hrano so posebne zahteve najmanj kemija, herbicidi itd., Nasprotno, v plodovih je več hranil. Poleg tega mora biti okus na ravni.
Zato so izbrali paradižnik med rožnatimi sortami - zagotovo so bolj sladki in sočni, paradižnikova mezga za otroke se izkaže za zelo okusno in ne tako alergeno kot pri rdečih paradižnikih. Sadili smo hibride in sorte, zadnji dve leti pa smo se odločili za priljubljeno sorto Pink Giant - okusno, pridelek je dober in nabiramo svoja semena. Edina pomanjkljivost je precej "požrešna" sorta: za dobro letino morate redno hraniti in zalivati. Toda z dobro oskrbo lahko zberete do 6 kg iz grma. Opravičuje vse stroške.
Upoštevajte glavno stvar pri izbiri sorte Pink Giant
- Zaradi manjše vsebnosti alergenov kot v rdečih paradižnikih lahko plodove sorte Pink Giant uporabljamo v otroški hrani.
- Povečana vsebnost sladkorja v paradižniku sorte Pink Giant omogoča njihovo uporabo v prehranski prehrani in za ljudi, ki trpijo za gastritisom.
- Sorta je zahtevna za redno hranjenje in napajanje.
- Odpornost na bolezni in škodljivce pri sorti Pink Giant je srednja.