Sajenje česna za zimo v ukrajini

Dolgo sem trpel s česnom in iskreno nisem mogel razumeti: zakaj ima sosed ves čas ogromne nageljnove žbice, jaz pa nekakšna "semena", saj imamo v gredicah enako zemljo in smo kupiti seme na istem trgu? Izkazalo se je, da gre samo za čas pristanka.

Če sem česen (tako kot druge pridelke) vrgel v tla po spomladanskem oranju (oranju), potem sosed ni bil len jeseni kopati gredico in saditi česen pred zimo. Tako mi je rekla in tako bom vedno ravnala zdaj ...

• Odrasli zimski česen ima 1 vrsto več velikih nageljnovih žbic (4 do 12 kosov). Palica je trdna, enostavna za zvijanje. Lupina zob je trda, vijolično roza. Pri kuhanju ga je enostavno očistiti. Med skladiščenjem se dolgo ne izsuši in ne izgubi okusa..
• Pomlad sploh nima palice. Zobeti so majhni, gredo v več vrstah, veliko jih je (približno 25 kosov). Pozimi je slabo skladiščen, zato ga številne gospodinje po izkopu ne vežejo glav v šopke, temveč olupijo česen in ga takoj konzervirajo ali pa ga poskušajo hraniti v hladilniku in uporabljati do novega leta, saj zdržal bo šele spomladi tudi v mrazu. Ta česen je dober kot seme za zimo..

Sajenje česna pred zimo

V različnih regijah naše države prevladujejo različne vremenske razmere. Zato agronomi priporočajo sajenje zimskega česna v različnih mesecih ali tednih. Splošno pravilo za vse: pred nastopom stabilnih zmrzali mora ostati približno 1,5 meseca..

• V severnih regijah je najboljši čas za sajenje konec septembra..
• V osrednji Ukrajini, pa tudi v zahodnih regijah, se je treba na sajenje te pridelke spomniti v začetku oktobra, vendar najpozneje konec tega meseca..
• Na jugu je to mogoče nekoliko pozneje - v drugi polovici oktobra je rok do sredine novembra (seveda, če zima ne obljublja, da bo zgodnja).
• Zakarpatje je ozemlje z "lastnim podnebjem". Tu je zimski česen priporočljivo saditi v drugi polovici oktobra..

V tem času bo česen imel čas, da sprosti korenino, vendar listje še ni.

Nočna temperatura bi morala biti za vas "svetilnik": če termometer ponoči kaže pod 10 stopinj, nageljnove žbice nujno zakopljite v tla!

Spomladi, ko temperatura tal doseže 5 do 10 stopinj, se bo česen prebudil in začel zeleneti.

Če želite povečati glave, poleti razbijte puščice - ja, cvetenje te kulture je videti čudovito, vendar česen daje preveč energije "čebulici". Mimogrede, teh puščic ni treba zavreči. Številne gospodinje jih drobno nasekljajo in ocvrejo na rastlinskem olju, izkaže se zelo okusno.

Da je letina zrela in da je čas za obiranje, kažejo porumeneli spodnji listi in zravnani zgornji.

Pomembno je, da česen izkopljete pravočasno: če boste to storili prepozno, bo začel razpadati na "rezine" kar na vrtu, če pa vse naredite pred časom, pa bo nageljnove žbice ločeno od glave z velikimi težavami.

Temeljna pravila

• Močne zmrzali in brez snežne zime lahko uničijo zasajene zobe. Zato je jeseni bolje, da vrtno gredico pokrijemo z rezanim plevelom ali drugo zastirko (do 5 cm), na vrhu pa s filmom (strešni material, a celo stara oljna krpa z mize). To "odejo" lahko odstranite zgodaj spomladi.
• Česen ne mara prepiha, vlage in sence. Zanj izberite sončna visoka mesta. Idealna tla za to kulturo so peščena.
• Ko gre za kolobarjenje, ne sadite česna za krompirjem, nočnicami in čebulo. Buče, bučke, kumare, zgodnje zelje in stročnice so lahko dobri predhodniki te kulture. Jagode veljajo za odličnega soseda za česen..

Ne pozabite: česen prst "posrka", zato zemljo po njem obvezno pognojite.

• Prav tako ne sadite česna dvakrat na isto mesto. Idealen čas za ponovitev sajenja česna na isto gredico je pet let (ali vsaj tri leta).
• Razdalja med prihodnjimi grmi: 10 do 15 cm. Razmik med vrsticami: najmanj 20 cm.
• Nageljnove žbice potresemo precej z zemljo - za 4 cm. Če pa napovedovalci obljubljajo zmrzal dobesedno naslednji teden, česen posadimo globlje - in žetev ne bo tako uspešna.
• Pred sajenjem je priporočljivo vrt malo zalivati.

Ne pozabite: ta pravila veljajo samo za zobe..

Če ste seme pripravili iz česnovih puščic (to je njegovih cvetov, "čebulic"), jih posejemo šele spomladi - pozimi ta semena zamrznejo. Toda ta metoda vam bo dala približno 100 grmov iz samo 1 "žarnice".

Ti grmi bodo imeli glavice, sestavljene iz ene nageljnove žbice (tako imenovani enozobi česen). So zelo priročni za uporabo pri kuhanju..

In jeseni lahko te nageljnove žbice potlačimo v tla - spomladi bodo zrasle v polnopravne velike glave - delenke po 150 g. Tu je tako super ekonomičen način zbiranja semen.

Triki za lažji začetek

1. Nekateri vrtnarji verjamejo, da česen ljubi organska gnojila, drugi pa raje ne dajejo gnoja v tla za česen, ki zemljo zakisa. Vsi se strinjajo v enem: dobro je dati šoto s česnom. Vrtno posteljo lahko pred sajenjem nahranite tudi s kalijevim gnojilom (20 g na "kvadrat"), superfosfatom (dodajte enako količino), amonijevim nitratom (10 g).
2. Če je zemlja premehka, bo pozimi zobe "potegnila" navzdol, glave pa se bodo izkazale za majhne. Vendar pretirano gosta zemlja ni dobra, saj lahko iztisne zobe, ki bodo preprosto zmrznili. Kaj storiti? Tla popustite z motiko, nato pa malo pritisnite z desko.
3. Saditi morate skrbno posušene nageljnove žbice. Da pa kultura ne bo zbolela, jih pred polaganjem v tla namočite za 2,5 ure v kalijevem permanganatu (roza raztopina). Druge možnosti: bakrov sulfat (čajna žlička za 2 litra vode - vendar česen naj bo v njej 3 minute, ne več) - kuhinjska sol (velika žlica na liter - tudi 3 minute).
4. Bolje je, da zob ne pritiskate v tla, ampak jih previdno položite v jame (z globino kazalca).
5. Na vrh vrtne gredice (na zastirko in film) lahko položite krtačo - zadrževala bo sneg in ustvarila še toplejšo "odejo" za česen.
6. Ko je česen skoraj dozorel, pri pletju zemljo rahlo razgrabite in izpostavite vrh glav. Torej jih bo ogrelo sonce in bodo postali večji..

Skrb za to kulturo

• Takoj, ko česen zazeleni, lahko v tla dodamo dušikovo gnojilo - na primer kurpomet, mullein ali sečnino.
• Sveže izvaljen česen lahko ponovno mulčemo. V tem primeru boste morali manj plevela in zalivati..
• Na začetku ali sredi poletja lahko kulturo hranimo s pepelom (200 g na vedro).
• Ko česen zraste navzgor, ga pogosto zalivajte. In ko se začne rastna rast čebulnic, dajte manj vode in če dežuje, zalivalke sploh ne dvignite. Če v tej fazi kultura prejme odvečno vlago, se bodo čebulice začele "izločati" ali boleti.
• Plevel je priporočljivo odstraniti po dežju ali zalivanju. Hkrati puhajte tla.
• Takšen česen dozori 2-3 tedne prej kot spomladanski. Za obiranje izberite sončen dan. Glave ne nosite takoj v shrambo - pustite, da se na soncu sušijo še 4 dni.

In seveda, ne pozabite: čeprav to kulturo odlikuje oster okus in aroma, zahvaljujoč kateri česen pogosto služi kot zaščita pred številnimi škodljivci, obstaja veliko lovcev, ki se lahko na njej pogostijo kar na vrtu.

V tem videu boste izvedeli o boleznih in škodljivcih, s katerimi se sooča človek, ki goji česen. Mimogrede, vrtna postelja, ki jo boste videli, se nahaja na jugu Ukrajine, v regiji Odesa: