Kako saditi in gojiti kraljico vrtnih gred - šparglje na prostem?

Šparglji so priljubljena zelenjavna kultura, ki jo pogosto imenujejo kraljevska. In to ime je dobila z razlogom. Najbolj znan predstavnik družine Šparglji ima edinstveno sestavo. Vsebuje askorbinsko kislino, karoten, magnezij, železo, kalcij, selen in številne za človeka vitalne snovi. Že dolgo sanjate o zasaditvi špargljev na svoji parceli? Ta članek vam bo pomagal pri tem.!

Stebla špargljev so močno razvejana, korenine so dobro razvite, močne. Rože - majhne, ​​zbrane v grozdastih socvetjih. Sadje je jagodičje s semeni, skritimi v debeli lupini.

Za hrano so primerni mladi poganjki, ki so pravkar izšli iz tal. Če se na njih pojavijo brsti, postanejo veje žilave in neprimerne za uživanje. Pridelek je skromen (do 12 poganjkov na sezono). Ta okoliščina pojasnjuje visoko ceno špargljev. Toda stroški vsebino v celoti upravičujejo.

Več vej špargljev (drugo ime špargljev) je vir dragocenih snovi, ki blagodejno vplivajo na delo vseh notranjih organov.

Kdaj lahko sadite?

Šparglje sadimo spomladi ali jeseni. Spomladi - pred kalitvijo brstov. Pred sajenjem zemljo pognojimo s humusom (10 kg na 1 m2). Izkopljemo 30 cm jarek, nežno poravnamo korenine, pokrijemo z zemljo in obilno zalivamo. Optimalna razdalja med luknjami je 60 cm.

Če sadite jeseni, nato previdno izkopljite zemljo in na vsak kvadratni meter dodajte superfosfat (60 gr.), Kalijev sulfat (30 gr.), Amonijev sulfat (20 gr.). Razdalja med jarki je enaka kot pri spomladanski zasaditvi.

Bodite pozorni na eno pomembno točko. Za spomladansko sajenje sadite tako, da je rastlina v depresiji, ki bo ohranila želeno vlago. Jeseni, nasprotno, oblikujte majhen kupček - to bo zaščitilo korenine pred zmrzaljo.

Kako saditi?

Izvaja se več načinov sajenja špargljev. Oglejmo si jih podrobneje in se odločimo, katera je najboljša..

Šparglji iz semen

Mnogi vrtnarji menijo, da je ta metoda zaradi slabe kalivosti najbolj zamudna. Pravzaprav temu ni tako. Težave se redko pojavijo, če sledimo tehnologiji.

Dela se začnejo konec aprila. Najprej semena dva dni namočimo v vodi, nato 2 uri v rožnati raztopini kalijevega permanganata. Pripravite zemeljsko mešanico, sestavljeno iz vrtne zemlje, peska, gnoja, šote v razmerju 2: 1: 1: 1 in semena razporedite po površini. Rahlo potresemo s podlago, poškropimo s pršilko in počakamo na kalitev, ne pozabite pa, da tla nenehno vlažimo. Zasaditve lahko pokrijete s steklom in ustvarite učinek tople grede.

Temperaturo naj bo približno +26 stopinj. Semena kalijo dolgo - 6 tednov. Zato bodite potrpežljivi. Šparglje lahko sredi poletja prenesemo v stalno prebivališče.

Šparglji iz korenin

Gojenje špargljev s koreninami je najhitrejša in zato najpogostejša možnost. V tem primeru je verjetnost ukoreninjenja 99%. Strokovnjaki svetujejo sajenje špargljev pred zimo. Tla je treba pripraviti: odstraniti plevel, izkopati, gnojiti. Če se spomladi odločite za gojenje špargljev, je zemlja aromatizirana s kompostom (10 kg na 1 m2).

Korenike kupimo dan pred sajenjem. Izberite močne korenine, ki so rjavkasto sive.

Namočite jih v topli vodi za 30 minut. Kopajte jarke 30x30 cm, pri sajenju v več vrstah je razmik med njimi 0,5 m.

V sredino luknje vlijemo hranljiv substrat, tam damo korenine na razdalji 30 cm drug od drugega, potresemo z zemljo in vodo. Ko šparglji rastejo, se bodo tla polegla - dodajte novo. Ko je jarek poln, na vrhu pokrijemo suho listje, žagovino ali lubje.

Šparglji z delitvijo grma

Šparglje lahko gojimo z delitvijo grma. Ta metoda je primerna za kateri koli letni čas. Med presaditvijo je bolje razdeliti grm. Torej, mladi šparglji se presadijo letno, odrasli - enkrat v 10 letih. V pripravljene luknje posadimo en poganjki z razmikom 50 cm.

Korenine naj bodo pod tlemi 10 cm. Če se odločite za sajenje rastlin v eno vrstico, bo treba odstraniti vse trajnice, ki se nahajajo v bližini.

Nianse siljenja špargljev

Kako do špargljev pozimi ali zgodaj spomladi? Za to korenike rastlin, starih 5-6 let, jeseni izkopljemo in do zime odnesemo v klet. Temperaturo je treba vzdrževati na +2 stopinj.

V začetku decembra jih sadimo v rastlinjak. Gostota naselitve - velika. Vsaj 20 kosov na kvadratni meter. Sadike so prekrite s humusom in prekrite s polietilenom. Prvi teden ohranjajte temperaturo na +10 stopinj. Potem ko korenike začnejo rasti, se temperatura dvigne na +18 stopinj. Temperaturni režim se vzdržuje ves čas žetve.

Kako skrbeti?

Zalivanje je potrebno pogosto, vendar v minimalnih delih. Šparglji ne prenesejo zastajanja tekočine - pazite. Tla je bolje sprostiti takoj po namakanju. 30 dni po sajenju se v tla vnese vodna infuzija mulleina. Konec junija zemljo oplodijo s superfosfatom, sečnino in kalijevo soljo (30 gramov vsakega predmeta na 1 m2).
Med cvetenjem jih škropimo z insekticidi. Julija (ko poganjki spet začnejo rasti) lahko rastline razvajamo z minerali ali organskimi snovmi. Četrtič se krmi pred zmrzaljo (oktobra) z uporabo kompleksnih gnojil.

Jeseni se porežejo stara stebla, spodnja se otresejo in posujo s šoto ali kompostom. Dno mora biti dobro pokrito, vsaj 5 cm v višino. To bo rastlinam pomagalo preživeti zimo. V 2. in 3. letu življenja spomladi šparglje gnojimo s kompleksnimi mineralnimi dodatki (30 g na 1 m2).

Malo o obiranju

Poganjki, ki jih pojedo, se pojavijo v 4. letu življenja. Pridelek nabiramo maja, če je bila zima topla, potem aprila. Šparglje lahko zlomite, ko začnejo dvigovati skorjo zemlje. Ste videli razpoke na tleh? Previdno odprite zemljo in ko vidite sadiko, jo odrežite. Ne dotikajte se mladih poganjkov in korenin. Luknje, ki so se pojavile po rezanju, zapolnite z zemljo.

V prvem letu poskusite pobrati v enem mesecu - podaljšana letina bo oslabila mlade rastline. Iz starih grmov lahko nabiramo do konca junija. Višji kot je termometer, hitreje se razvijejo šparglji. Ko pa se poganjki izvalijo iz tal, spremenijo barvo in se začnejo drobiti..

Nabirajte šparglje dvakrat na dan, zjutraj in zvečer, da ne izgubite pridelkov. Po obiranju se jarki izravnajo, tla pognojijo z amonijevim nitratom ali brozgo.

To je vse, kar morate vedeti, da bi gojili zdrave šparglje. Uporabite pridobljeno znanje v praksi in kraljica postelj vam bo vedno naklonjena - preskrbljeni boste z dragocenimi vitamini in mikroelementi!

Video pregled pridelka špargljev