Sajenje zelenjavnih špargljev (špargljev) na vrt
Med raznolikostjo okrasnih špargljev so užitne rastline, za uživanje pa je bolje gojiti zelenjavne šparglje, ki jih najpogosteje imenujemo šparglji. V nasprotju z užitnimi okrasnimi rastlinami imajo slednje prijetnejšega okusa..
Da bi na mestu gojili šparglje, se boste morali malo potruditi, ker spadajo med trajnice. A zaradi izredno hitre rasti kmalu iz enega kalčka nastane precej velik grm, ki zavzame veliko prostora, z dolgimi koreninami, ki se med seboj prepletajo. Zaradi njih postane rahljanje in kopanje nasadov nemogoče. Vse to morajo vrtnarji upoštevati, da kultura ne moti ostalih vrtnarjev in daje dobro letino..
Grm zelenjavnih špargljev lahko raste in navdušuje z okusnimi sočnimi poganjki na enem mestu 20 let.
Kam saditi zelenjavne šparglje?
Za sajenje špargljev morate izbrati lahko, malo obiskano mesto, po možnosti ne zelo blizu glavnih zasaditev, da jih grm ne bo utopil. Šparglji obožujejo hranljivo in ohlapno zemljo, saj v gostih tleh težko rastejo dolge korenine.
Slabim tlem je treba dodati humus za prehrano, hladnim in vlažnim tlom pa pesek za izboljšanje drenažnih lastnosti..
Pomembna je tudi popolna odsotnost plevela na vrtu, zato jih je treba po kopanju skrbno izbrati.
Šparglje lahko sadite tako pred zimo kot aprila.
Kako pravilno saditi šparglje?
Sajenje špargljev začnemo tako, da na pripravljenem območju izkopljemo jarek, globok 26 in širok 31 cm. Potem morate:
- V jarek položite plast vrtnega komposta debeline do 8 cm.
- Kompost dopolnite z izkopano prstjo, tako da je vrh grebena na nivoju tal - podpiral bo korenine in zagotavljal drenažo.
- Razporedite šparglje 45 cm narazen. Ko pristajate v dveh vrstah med njimi, se morate umakniti vsaj 0,5 m.
- Razširite korenine in vsako rastlino potresite z zemljo.
- Obilno prelil vrsto.
Ko raste zelenjavni šparglji pomembno je, da ne nabiramo v prvem letu, ampak mu damo priložnost, da vzgoji dobro krono, ki bo prispevala k prehrani rastline in zagotovila boljšo rast v naslednjem letu. V drugem letu lahko naberete polovico poganjkov, ko zrastejo do višine 15 cm (aprila), druga polovica pa raste. Od tretjega leta lahko vse poganjke porežemo.
Vsak poganjk je treba rezati ločeno na globini 2 cm pod zemljo.
V začetku junija je bolje ustaviti nabiranje pridelka, da bodo šparglji imeli možnost gojiti krono.