Katere vrste mandarinskih hibridov obstajajo
Mnogi ljudje radi mandarine, toda ali ste vedeli, da obstaja veliko hibridov teh agrumov z različnim sadjem? Rejci so se odlično odrezali in vzgojili veliko nenavadnih agrumov, katerih vsaka vrsta ima svoj edinstven okus. Na primer, obstaja hibrid mandarine in pomela (ali grenivke), imenovan tangelo. Obstajajo celo pomaranče, prekrižane z granatnim jabolkom (kri oranžna). V tem članku vam bomo povedali, kaj so hibridi mandarin in kako se med seboj razlikujejo..
Menu
Pravzaprav so tudi navzven različni, čeprav so si po obliki zelo podobni. Clementineina lupina je veliko svetlejša - obarvana v bogato oranžno barvo. Popolnoma prenašajo mraz in so nenavadno bogati z vitamini A in C. Klementinov sok se pogosto uporablja za pripravo marinad. Nenavadne citruse gojijo na sredozemski obali, od koder jih izvažajo v evropske države.
Kalamondin
Zdaj priljubljeno mandarinsko drevo, katerega plod je kisla mandarina, prečkano s kumkvatom. Sam sadež ima zelo kisel okus, vendar ga je zaradi sladkaste in zelo tanke skorje mogoče zaužiti. Mimogrede, to sadje lahko jeste le, če kalamondin je bilo gojeno samostojno: ko ste takšno drevo kupili v trgovini, upoštevajte, da je obdelano z veliko kemikalijami. Zaradi zelo nenavadnega okusa se pogosto uporabljajo v kombinaciji z drugimi izdelki..
Kalamondine je zelo priročno gojiti, saj je to mogoče tudi na okenski polici v vašem stanovanju.. Čeprav je to v večini primerov le čudovito okrasno drevo, saj ga mnogi kupujejo v cvetličarnah in ga ne gojijo sami.
Mandarina
Mandarina je mandarina s tanko lupino in bogato pomarančno kašo. Navzven se praktično ne razlikujejo od navadnih mandarin, čeprav imajo "nos", bolj značilen za limono. Če naletite na sadje brez koščic, ki se zlahka razdeli na majhne rezine in je neverjetno sladkega okusa, ste najverjetneje kupili mandarino. Uživamo ga lahko svežega in uporabimo za različne pripravke. To nenavadno sladko sadje gojijo na Kitajskem in v Maroku, najdemo pa ga tudi na Siciliji. Mandarine poleg odličnega okusa vsebujejo tudi veliko količino vitaminov v sočni kaši. Poleg tega jih pogosto uporabljajo za izdelavo eteričnih olj in celo prepoznajo njihovo aromo kot odlično uspavalno tableto..
Tangor
Tangor smo dobili s prečkanjem sladke pomaranče in enako sladke mandarine. Navzven je zelo podobna mandarini, čeprav se od običajnih plodov razlikuje po večji velikosti. Na videz je plod tangore precej okrogel, rahlo sploščen. V notranjosti pod debelo kožo lahko najdete nenavadno sočno in sladko celulozo, ki vsebuje ogromno semen. Nekateri pravijo, da lahko tangore okusijo note manga. Velika pomanjkljivost tega hibrida je njegova dokaj nizka odpornost proti zmrzali..
Sunki
Sunki je zelo kisla mandarina. Bil je tisti, ki so ga križali s kumkvatom, da bi nato pridobil kalamondin, marsikomu znano drevo mandarin, ki enostavno gojiti na moji okenski polici. Koža sunke je zelo gosta, meso pa ima grenak okus z opaznimi kiselkastimi notami. Kot že ugibate iz imena, to sadje gojijo na Kitajskem. Zaradi svojega grenkega okusa se sunki ne uporablja v kulinariki, vendar je našel uporabo v kozmetologiji - z njim lahko dobimo hranljivo olje.
Kozmetika, ki vsebuje mandarinovo olje, je že dolgo postala priljubljena po vsem svetu..
Citrandarin
Citrandarin je v očeh naših rojakov videti zelo nenavadno, kar ni presenetljivo, saj so ga rejci dobili s križanjem limone z mandarino. Na videz je bolj podoben limoni - njeni plodovi so podolgovati, čeprav je barva lupine oranžna, kot pri mandarini. Hkrati je sam plod na dotik precej izbočen. Okus citrandarine je kiselkast, kar ni presenetljivo, saj je te kisle note "podedoval" po limoni.
Ichandarin
Takšno sadje z nenavadnim imenom lahko dobimo s križanjem mandarine z eksotičnimi citrusi Ichang. Ichandarin je zelo majhen (vendar ne tako majhen kot kalamondin). Njegov okus ni zelo impresiven - je precej kisel. Iz tega razloga se Ichandarin ne jedo, ampak ga gojijo posebej za industrijsko predelavo..
Mandarin Quats
Mandarinske kvate so tudi zelo nenavaden hibrid, ki ga dobimo, ko mandarina in kumkvati. Rezultat je sadje, ki je videti kot mandarina (rahlo zaokroženo) in je nenavadno sladkega okusa.
Limandrini
V nasprotnem primeru se temu eksotičnemu sadju reče limone. Kot že ime pove, jih dobimo s križanjem limone in mandarine. Videti so tudi zelo nenavadno: videti so kot mandarina, a njihova lupina je drugačne barve - popolnoma rumena je, tako kot drugi "starš" limone. Po njem so podedovali tudi svoj okus. Limadrine je zelo težko jesti, ker so noro kisli. Čeprav jih imajo radi na vzhodu - je na Kitajskem težko najti bolj priljubljene citruse kot limandrin.
Video "Skrb za kalamondin"
Ta video vam bo pokazal, kako pravilno skrbeti za kalamondin v vašem domu.