Kako gojiti arašide doma

V trgovinah je veliko arašidov, praviloma pa so aromatizirani s slanino, vasabijem, sirom in drugimi "kemikalijami", ki jih je otrokom strašljivo dati. In sam oreh je okusen in zdrav! Tako vse pogosteje lastniki lastnih postelj začenjajo razmišljati o gojenju tega izdelka doma. In nekateri na splošno to zadevo pripeljejo do poslovne ideje, tako da začnejo gojiti arašide za prodajo. Poleg tega za to ni potrebna super oprema - bil bi košček zemlje in vode!

Na primer:

• Stepnyak,
• Krasnodar,
• Ukrajinska Valencia.

Mnogi pri nas začnejo saditi vrtove že v začetku maja (zato prvomajske praznike še vedno imenujejo "delavska solidarnost", ker vsi solidarni vrtnarji vzamejo lopate in začnejo delati).

Vendar pa boste morali za arašide "dati na stran" ločeno posteljo, saj je to kulturo treba položiti v tla, ko se temperatura segreje na 14 stopinj. Še bolje, tako da se temperatura na ulici samozavestno vzdržuje od 25 do 30 stopinj in noči niso "ugajale" z zmrzaljo. Vsaka zmrzal lahko uniči krhke poganjke te rastline. Zato ga posadite najpozneje sredi maja..

Tako nerazredčen kot olupljen fižol lahko vržete v tla. Seveda, če jih "slečete", bodo hitreje pognali. Toda lupino vseeno vrzite v luknjo po orehu - "domače" glive se bodo iz nje premaknile do korenin. In seveda ne pozabite: večja ko boste izbrali semena, močnejši bodo kalčki iz njih..

Kaljenje lahko pospešite z namakanjem oreščkov

1. Surovi olupljeni arašidi se prenesejo v velik kozarec.
2. Nalijte s hladno vodo (tri kozarce vode na kozarec "semen"), počakajte 12 ur v temnem in toplem prostoru. Pomembno je, da kozarca ne pokrijete, da lahko zrak prosto teče notri..
3. Pridobite arašide, sperite, malo posušite.
4. Ponovno namočite, kot je opisano zgoraj.
5. Ponovno posuši ...
6. Na tretjem namakanju bodo oreški začeli rasti nežno.
7. "Fantje" lahko spravite v tla.

Kaj ima rada ta rastlina:

• lahka peščena tla, čeprav je tudi črnina "po njegovem okusu" (in ne mara preveč kisle ali slane zemlje, zato "napačno" zemljo popravimo z apnom ali kredo, če je kisla, in fosfogipsom, če je slana) ;
• preprosta gnojila (recimo demokratični humus);
• veliko prepiha, zato se vam ni treba truditi z rastlinjakom - arašidom na prostem zaupajte;
• lahka, zato poleg arašidov ne sadite visokih pridelkov, ki ga lahko pozneje zasenčijo (koruza, sončnice), in seveda odstranite gredico arašidov stran od grmovja in dreves;
• fosforna gnojila (nitrofoska se vnese v količini 50 g na kvadratni meter zemlje);
• prostor: pustite 20 cm med grmovjem in naredite vrstice široke 65 cm;
• plitvo pristajanje (6-8 cm, ne globlje).

Izkušeni vrtnarji imajo celotno znanost o sajenju poljščin, temu pa pravijo kolobarjenje. Svetujejo: najprej morate uporabiti organsko gnojilo, posaditi kumare, krompir, zelje in melone. Naslednja je vrstica arašidov. Nazadnje oblikujte fižolove postelje. Če jih sadimo pred arašidi, bo gniloba korenin prešla iz teh pridelkov v tla, kar bo negativno vplivalo na kalitev arašidov..

Kako pravilno skrbeti za kalčke

1. Takoj po sajenju, ko se kalčki še niso izvalili iz tal, lahko gredico nekoliko nabrusimo.
2. Tako kot prej omenjeni krompir tudi arašidi obožujejo gričenje, ker tvorijo velik podzemni "snop" oreščkov. Najprej morate počakati, da se rože pojavijo, počakati 10 dni in nato vzeti škorenj. Tla so zavita do višine 7 cm. Toda to še ni vse: bolje je ponoviti griženje še 2-3 krat, z enakim desetdnevnim presledkom. Da, ravno zaradi tega ste naredili tako široke vrste - zemlje je s časom dovolj, da pokrije pecelj arašidov!
3. Na srednjem pasu zalivanje rastline ni potrebno. Vendar je v sušnem obdobju bolje, da se spomnite zalivalke. Mimogrede, če ste začeli zalivati ​​arašide ali je začelo deževati, ne pozabite: najprej se zemlja navlaži, nato pa začnete brizgati rastlino. Ta "postopek" vam bo omogočil, da zadržite več vlage na koreninah..
4. Zalivanje je potrebno, ko rastejo listi in vejice (uporabljajte kapljično metodo vsakih 10 dni). Rastline bodo potrebovale še več vode, ko bodo začele cveteti. In mesec pred obiranjem je zalivalko mogoče skriti.
5. Zalivanje ne sme biti preveč obilno. Luže med vrstami ne bodo "okusile" arašidov. Samo zalivajte zemljo, da ostane vlažna.
6. Ne uporabljajte ledene vode samo iz vrtine ali vodnjaka. Naj se ogreje na soncu.

Čas obiranja

Kako razumeti, da je zrel? Tako kot pri fižolu bodo signali rumeni listi in posušeni fižol, iz katerega semena sama odpadejo..

Pomembno! Ne mislite, da lahko arašidi "stojijo" na vrtu do zmrzali. Zemlja ne bo rešila fižola pred zmrzaljo. Najprej bodo imeli grenak okus. Drugič, spomladi po tem morda ne bodo kalili..

Najprej morate, oboroženi z lopato, izkopati vsak grm in ga razporediti na soncu. Ko se fižol posuši, ga vzamejo iz korenin in odpeljejo v shrambo, kjer ga še dodatno posušijo, sicer postane plesen in do novega leta ne bo niti živel.

Mimogrede, če je vreme toplo in sončno, lahko arašide, odtrgane iz korenin, posušimo na odprt način.

Na naših vrtovih dajejo arašidi od 100 do 150 g na kvadratni meter zemlje.

Kako se suši arašide

• Temperatura ne sme biti višja od 40 stopinj.
• Pri sušenju je treba matice prezračevati in mešati..
• Posušeni so v luščini, saj so shranjeni. Arašidi iz trupa pred jedjo.

Če vas izdelek odnese in "prekuha", ga bodo pojedli, morda pa ne bo primeren za sajenje, zato boste morali spomladi kupiti nova "semena".

Kako shraniti arašide pozimi?

Fižol ne sme dovoliti, da se "zaduši". Hranite jih v vrečah iz blaga ali v odprtih kartonskih škatlah. V slednjem primeru poskrbite, da bodo arašidi prekriti s plastjo, ki ni višja od 10 cm.

Obožuje nizke, a ne ledene temperature. Najbolje je, da je med 8 in 10 stopinjami. In ne pozabite na prezračevanje prostora..

Pomembno je tudi vedeti: po 2-3 letih "semena" izgubijo kalivost.

Pa se je res vredno potruditi s sajenjem arašidov? Je koristno, kakšna je kalorična vsebnost, kako zdravniki gledajo na ta izdelek? Na splošno je vredno, da ne puščate motike vso sezono, da obogatite prehrano svoje družine z arašidi? Odgovore na vsa ta vprašanja bo dal ta podroben video: