Malvinovi kovačniki: opis, značilnosti, fotografije
Kovačnik je vrtno jagodičje, ki na naših vrtnih parcelah dozori eno prvih. Medtem ko čakamo, da dozorijo jagode in maline, češnje in ribez, bomo že imeli čas uživati v prvih jagodah, dozorelih na naših vrtovih. Otroci so še posebej veseli zgodnje trgatve jagodičja, ki že celo dolgo zimo hrepeni po okusni hrani..
Menu
- Opis rastline
- Opis jagodičja
- Dragocene lastnosti kovačnika
- Uporaba
- Ko dozori
- Kazalniki donosa
- Rok uporabnosti jagod in njihov prevoz
- Odporen na vremenske razmere
- Katere sadike so primerne za sajenje
- Izbira mesta za pristanek
- Priprava na pristanek
- Pristanek
- Nega kovačnikov
Prej je malo vrtnarjev vedelo za takšno kulturo, kot so kovačniki, ki so veljali za samoniklo rastlino. Zdaj je na ogled vedno več novih hibridov te jagodičja.. Kovačnik Malvin je eden najboljših predstavnikov te vrste, ki razveseljuje s svojo nezahtevnostjo in zgodnjim zorenjem jagod.
Opis rastline
Grmovje malvine ne daje samo okusnih jagod. So dekorativni in bodo okrasili vse primestne ali vrtne parcele:
- za hibridne rastline je značilna visoka rast in velika velikost. Grm doseže višino 1,5 metra;
- tanki ravni zeleni poganjki in močne veje, obarvane rjavo, obilno prekrite z gostimi in velikimi listi ovalne oblike s koničastimi konci. Listi - temno zeleni, gladki, brez neravnih robov;
- grmi imajo gosto kropasto krono okrogle ali ovalne oblike;
- cvetovi - majhni bledo rumeni zvončki. Socvetja so v obliki snopa;
- rastline začnejo cveteti takoj po taljenju snega;
- Malvini kovačniki za opraševanje zahtevajo druge sorte pridelkov, med katere spadajo Morena, Malvina, Start, Modra ptica ali Modro vreteno;
- grmi rastejo počasi. Šele po 4 letih rastlina zraste do 1 metra v višino. Kovačniki začnejo rojevati 3-4 leta po sajenju;
- grmi živijo 25 let ali več.
Opis jagodičja
Plodovi hibrida za to kulturo rastejo precej veliki:
- dolžina jagodičja je približno 3 cm, širina ne več kot 1,2 cm, teža jagodičja je približno 1 g;
- plodovi so podolgovati, rahlo grmasti in modrikasto modri s sivim voščenim cvetom;
- vlaknasta, nežna celuloza je prekrita z gosto kožo. Aroma jagodičja je šibka;
- okus - zelo prijeten, sladek in kisel brez grenkobe.
Okusne lastnosti so ocenjene na 4,4 točke na petstopenjski lestvici.
Dragocene lastnosti kovačnika
Plodovi hibrida malvina niso le zelo okusni, ampak tudi zelo zdravi. Uporabljajo se v alternativni medicini za zdravljenje različnih zdravstvenih stanj. Koristi jagodičja so posledica neverjetno bogate kemične sestave. 100 g sadne kaše vsebuje:
- sladkor - približno 15%;
- kisline - ne več kot 1,9%;
- vitamin C - do 52 mg;
- suha snov - 17,3%.
Poleg tega je kovačnik bogat z:
- vitamini A, skupina B, PP;
- jabolčna, jantarna, oksalna, citronska kislina;
- tanini;
- pektin;
- katehini;
- glikozidi;
- mikro- in makroelementi - fosfor, kalcij, kalij, fluor, natrij, magnezij, železo, baker, cink, jod, silicij itd..
Jagode kovačnika povečujejo apetit, krepijo imunost, lajšajo pomanjkanje vitaminov, čistijo toksine in toksine. Uporabljajo se za:
- bolezni srca in ožilja;
- bolezni želodca in jeter;
- revmatizem, protin in artritis;
- kožne bolezni;
- prehladi in okužbe;
- bolezni grla in dihalnih organov;
- ledvični kamni in žolčnik.
Plodovi rastline se uporabljajo za zdravljenje hipertenzije, diabetesa mellitusa, ateroskleroze. Nenehna uporaba kovačnikov v hrani bo izboljšala sestavo krvi, očistila krvne žile pred holesterolskimi oblogami, normalizirala metabolizem, obnovila vid, okrepila lase in pomladila kožo.
Uporaba
Sveže jagode so skladišče vitaminov in drugih hranil. Ljubijo jih tako odrasli kot otroci. Marmelade, želeji in marmelade so narejeni iz jagod kovačnikov. Iz njih kuhamo žele in kompot, iztisnemo sok. Sadje posušimo in iz njega pripravimo domače vino.
Ko dozori
Malvina začne dohitevati zelo zgodaj. Že v začetku junija lahko okušate prve jagode. Sredi meseca lahko začnete s trgatvijo. Plodovi lahko dolgo visijo na grmovju. Hkrati se ne bodo sesuli, ne bodo izgubili okusa in videza. Jagode se slabo odcepijo od pecljev.
Kazalniki donosa
Malvina daje visoke pridelke. Iz grma, starejšega od 6 let, naberejo od 1,5 do 3,5 kg okusnih jagod. Z enega hektarja - približno 49 centrov sadja.
Rok uporabnosti jagod in njihov prevoz
Jagode lahko shranite v hladilniku do 3 tedne, če jih naberete nekaj dni preden so popolnoma zrele. Popolnoma zrele jagode shranjujemo le 2-3 dni. Sorta malvina dobro prenaša prevoz. S kakovostno embalažo jih lahko prevažamo na velike razdalje. Poleg tega ne bodo pokali ali se nagubali..
Odporen na vremenske razmere
Hibrid Malvina uspeva v ekstremnih zimskih temperaturah. Njeni grmi prenašajo zmrzali do -50 ° C. Koreninski sistem rastlin ne zamrzne pri -40 ° C, cvetni popki pa prenesejo povratne zmrzali do -8 ° C. Kovačnik je odporen na neugodne vremenske razmere. Ne trpi zaradi temperaturnih sprememb. Edina pomanjkljivost je pomanjkanje odpornosti na sušo in zahtevno zalivanje. Malvinovi kovačniki rastejo po vsej naši državi, tudi v severnih regijah..
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Ta hibrid skoraj nikoli ne zboli za ničemer. Izjema so vlažna in hladna poletja. Takrat obstaja nevarnost poškodbe rastlin:
- pepelasto plesen. Na listih na obeh straneh se pojavi cvet iz filca, nato pa črne lise, ki se s časom povečajo. Postopoma se listi izsušijo in odpadejo. Jagode obolelih rastlin so deformirane. Da grmi ne bi zboleli, jih večkrat na sezono škropimo s fungicidi Tiovit Jet, Skor, Raek ali Chistotsvet;
- glivične bolezni (rjava pega, svetlo siva pega, askohitna pega), katerih znaki so nepravilno oblikovane rjave, sivkaste ali črno sive pege na listih, ki se lahko združijo. Na spodnji strani listov se pojavi belkasta prevleka, sestavljena iz glivičnih spor. Listi se začnejo sušiti in odpadati. Da bi preprečili glivične bolezni, grmovje obdelamo z 1% bordoško tekočino ali fungicidi Abiga peak ali Hom.
Med žuželkami, ki lahko škodijo kovačnikom, so opažene pršice in apikalne uši. Grmovje zaščitimo pred klopi z brizganjem z insekticidi Aktellik, Fitoverm, Lightning, Kemifos itd. Proti listnim ušem bomo kovačnik zaščitili z obdelavo z Iskro, Inta Vir, Fufanon ali Karbofos..
Prednosti in slabosti hibrida
Slabosti vključujejo:
- zahtevnost do zalivanja;
- težave pri ločevanju jagodičja od peclja.
Hibrid ima veliko več prednosti kot slabosti. O Malvinovih kovancih lahko rečemo naslednje:
- prenaša tudi najhujše zime;
- daje velikodušne pridelke visokokakovostnih jagod;
- plodovi so velike velikosti, odličnega okusa, lepe predstavitve in med prevozom dobro prenašajo;
- jagode dozorijo v začetku junija;
- rastline skoraj nikoli ne zbolijo za ničemer;
- jagode iz grmovja se ne sesujejo.
Gojenje kovačnikov
Pridelava kovačnika ni enostavna. Da bi se sadika pravilno ukoreninila, rasla in začela roditi, morate trdo delati. Gojenje malvine je sestavljeno iz:
- izbor sadik;
- izbira mesta za pristanek;
- pripravljalne dejavnosti;
- sam pristanek;
- nega rastlin.
Katere sadike so primerne za sajenje
Kupite sadike v drevesnicah. Najbolje je, da sadike jemljete v posodah. Hkrati se pridobijo oprašujoče sorte. Dve leti stare zdrave rastline z dobro razvitim koreninskim sistemom se odlikujejo po najboljši stopnji preživetja.
Izbira mesta za pristanek
Glavno merilo za ploskev za kovačnik je dobra osvetljenost. Prav tako naj bo prostor prostoren z rodovitno zemljo. Kultura je nezahtevna do sestave tal, vendar bo bolje rasla na rahlo kisli ilovici.
Priprava na pristanek
Spletišče se vnaprej izkoplje. Tla se očistijo od korenin, plevela in pognojijo z različnimi gnojili.
Pristanek
Sajenje poteka kadar koli od aprila do novembra. Na pripravljenem območju naredite luknje velikosti 40 x 40. Dno lukenj je prekrito z drenažo, nato se vlije plast zemlje, pomešane z gnojilom. Na to mešanico se položi zemeljska kepa s sadiko, ki jo nato pokrije z zemljo in natakne. Grm zalivamo z vodo, tla okoli njega pa zastiramo s slamo, žagovino ali suho travo. Sloj zastirke ne sme biti debelejši od 10 cm.
Nega kovačnikov
Kovačnik je rastlina, ki ljubi vlago, zato še posebej potrebuje kakovostno namakanje, zlasti v suši. Po zalivanju se zemlja zrahlja, tako da lahko kisik prosto prodre do korenin..
Po 3 letih po sajenju je treba kovačnik hraniti večkrat na sezono. Ker ne mara mineralnih gnojil, to počnejo s pomočjo organskih snovi..
Od 3. leta starosti se grmičevje obrezuje, s pomočjo katerega se oblikuje krona..
Zaključek
Malvinin kovačnik je visoko rodoviten vremensko odporen hibrid, ki dobro uspeva po vsej naši državi. Ne bo samo dostojno okrasil vaše vrtne parcele, temveč vas bo navdušil tudi z zgodnjim zorenjem jagod odlične kakovosti..