Koristne lastnosti irgija

Mnogi vrtnarji ne zaslužijo te rastline - čudežne jagode, ne da bi vedeli o koristnih lastnostih irgi. Irga je nezahtevna, odporna proti zmrzali, njene jagode imajo bogato mineralno in vitaminsko sestavo v kombinaciji z odličnim okusom.

Za hrano so najprimernejši različni kanadski irgi - plodovi so sočnejši in večji od plodov drugih vrst. Navadna, "divja" Irga po uporabnih lastnostih ni dosti slabša od bolj gojenih sort.

Uporabne lastnosti irgija za zdravje ljudi

Snovi, ki določajo koristne lastnosti irgija:

1. Pektini - zmanjšajo raven holesterola, izboljšajo gibljivost črevesja, očistijo telo škodljivih snovi in ​​preprečijo nastanek resnih žilnih bolezni.
2. Vitamini skupine B (odgovorni za spomin, presnovo, imunost in živčni sistem).
3. Tanini, ki jih vsebuje ta jagoda, odpravljajo vpliv škodljivih mikroorganizmov.
4. Flavonoidi ustavijo poslabšanje starostnega spomina in obnovijo ostrino vida.
5. Steroli - znižujejo raven holesterola.
6. Antioksidanti, ki jih vsebuje irge, preprečujejo razvoj onkologije (najprej keratin - pomlajuje, krepi imunski sistem, pomaga pri preprečevanju raka, nevtralizira negativni učinek rakotvornih snovi na telo).

Jagoda je koristna za starejše, krepi stene krvnih žil, normalizira spanec in blagodejno vpliva na celotno telo kot celoto. Irga deluje pomirjujoče in pomirjevalno, preprečuje razvoj sive mrene in pomaga normalizirati vid.

Irgi sok - normalizira spanec, zmanjšuje živčnost in ima tudi baktericidne lastnosti. Razredčeni sokovi iz njegovih jagod imajo koristne lastnosti irgija - normalizirajo delovanje ledvic in očistijo jetra.

Tinktura iz cvetov irgi normalizira krvni tlak pri hipertenzivnih bolnikih in kompenzira problem srčnega popuščanja pri starejših.

Plodovi rastline vsebujejo:

• približno 40% askorbinske kisline, karotena in barvnih elementov v sledovih;
• vitamin B2 (v 100 gramih jagod - 600% dnevne vrednosti);
• do 12% različnih sladkorjev;
• približno 1% različnih kislin;
• približno 0,5% taninov;
• steroli in flavanoidi;
• provitamin A in številne P-aktivne spojine.

Kontraindikacije se lahko pojavijo pri znatni zlorabi irge. Odvisni so od posamezne nestrpnosti - morda pri nekaterih ljudeh.

Opomba hipotenzivov - Irga, ki se uporablja v velikih količinah, lahko pomaga pri hipertenziji zniža krvni tlak na nevarno raven.