Posel z jagodami v državi ali kako zaslužiti na jagodah
Jagode imajo zagotovo radi mnogi, a obstaja ena težava - sezonsko zorenje jagod. Obiranje se izvaja junija - julija, nato ga lahko jemo samo v slepih delih (marmelada, marmelada, zamrzovanje) ali kupimo uvožen izdelek, ki zaradi dolgotrajnega prevoza in ogromne količine uvedenih kemičnih pripravkov ni vedno dobre kakovosti v jagode, da se podaljša rok uporabnosti.
Menu
Ali si je mogoče preskrbeti s svežimi jagodami vse leto?
Ja lahko! In ne samo, da si zagotovite, ampak hkrati tudi dobro zaslužite.
Da bi dobili pomemben dobiček, ne potrebujete toliko - za izdelavo poslovnega načrta, odločitev za rastno mesto, izbiro najboljših semen ali sadik, gojenje pridelka in seveda njegovo izvedbo..
Torej, odpremo podjetje za jagode.
Povezani članek: domače jagode v stanovanju!
Poslovni načrt ali izračunajte stroške in donosnost gojenja jagod
Najprej se morate odločiti, kako in kje bodo rastline gojene, raven stroškov je neposredno odvisna od tega trenutka.
Obstajata dve možnosti:
- Odprta tla.
- Rastlinjak.
Poslovna programska oprema gojenje jagod na prostem - najcenejša možnost, vendar je primerna le za tradicionalno, poletno trgatev jagod in ni primerna za doseganje stabilnega celoletnega dohodka.
Menijo, da gojenje jagod doma ni tako donosen posel kot na primer na odprtih površinah ali v rastlinjaku. To mnenje ni povsem pravilno, vse je odvisno od posameznih pogojev, razpoložljivosti prostega prostora za sajenje, pa tudi od izbire pravih sort.
Stroški toplogrednih plinov
Razsvetljava - natrijeve sijalke z odsevniki z močjo najmanj 400 vatov se štejejo za 1 žarnico na 1 m2 površine. Nasadi naj bodo osvetljeni vsaj 12 ur na dan - to je tudi pomembna postavka stroškov.
- Zalivanje - posode in gumijaste cevi za napravo sistema kapljičnega namakanja.
- Semena ali sadike - prednost je treba dati remontantnim samoprašnim sortam z zgodnjim obdobjem zorenja, kot so: Volya, Sahalin, Primadonna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Neizčrpno, Cambridge.
- Police in posode - lahko jih naredite sami, samo kupite materiale: plastiko, kovinske profile ali debele vezane plošče.
Če ne želite gojiti jagod na tradicionalen način - v škatlah, posodah ali vrtnih gredicah - jih poskusite gojiti v velikih plastičnih vrečkah. Ta metoda ne zahteva velikih površin, kar poveča donosnost gojenja jagod, veliko lažje pa je skrbeti za rastline..
Donosnost
Po statističnih podatkih se letno povpraševanje po jagodah poveča v povprečju za 40%. V zvezi s tem je lahko donosnost njegovega gojenja, zlasti v jesenskem, spomladanskem in zimskem obdobju, 100-odstotna ali več..
Na primer, razmislite o donosnosti majhne kmetije, to je 1 telica s površino 80 m². Na takšni površini je prosto postavljenih 65 m² regalov, vsak m² uporabne površine s sadnimi rastlinami daje približno 5 kg jagodičja na mesec - 65x5x400 r. (stroški jagodičja v izven sezone) = 130.000 str. - dobiček.
Iz tako preprostega primera je jasno razvidno, da je to podjetje, ob upoštevanju vseh potrebnih stroškov pri gojenju jagod v rastlinjaku, zelo donosno.
Po mnenju strokovnjakov povrnitev primarnih stroškov poslovanja z jagodami pri gojenju jagodičja v rastlinjaku ni daljša od 3 mesecev, temu pa je treba dodati še 3 mesece za rast rastlin, zorenje jajčnikov in jagodičja. Posledično se izkaže, da lahko v šestih mesecih dobite čisti dobiček.
Posel - jagode vse leto. Kmetijska tehnologija gojenja
Izbira rastlinjaka
Steklena rastlinjaka je odlična možnost, rastline dobijo največ naravne svetlobe, obstaja možnost namestitve dodatnega ogrevalnega sistema. Tu je morda le en minus - med njegovo gradnjo je potrebna kapitalska podlaga.
Filmska konstrukcija je lahka konstrukcija, njena gradnja je v primerjavi z gradnjo drugih vrst rastlinjakov najcenejša. Pri njegovi uporabi je treba upoštevati, da film, tudi najboljši, ne more zaščititi rastlin pred mrazom, v takšni stavbi pa je precej problematično urediti ogrevanje. Skladno s tem je tveganje za rast rastlin veliko. Ta zasnova popolnoma ni primerna za posel, jagod tukaj ni mogoče gojiti vse leto.
Rastlinjak iz polikarbonata je najboljša možnost v vseh pogledih. Trajna, udobna struktura, v kateri lahko zagotovite potrebno mikroklimo, v celoti namestite svetlobne in ogrevalne naprave v zahtevani količini.
Tla
Za zagotovitev intenzivnega in neprekinjenega rodenja navadna vrtna ali vrtnarska zemlja ni primerna, uporabiti je treba le obogaten, zelo hranljiv substrat. Za samopripravo 500 kg primerne zemlje boste potrebovali:
- Slama (pšenica ali oves) - 300 kg.
- Mullein ali piščančji gnoj - 190 kg.
- Mleta kreda - 7 kg.
- Sečnina - 3 kg.
Po pripravi vseh komponent se izvede kompostiranje. Da bi to naredili, jih položimo na kup v plasteh: 20 cm slame, 12 cm iztrebkov ali mulleina, sečnine. Položite plasti, dokler ne nastane kup z višino približno 1,8-2 m, njegova širina je lahko poljubna, vendar je bolj priročno, če je enaka 1,5 m. Pri oblikovanju kupa se vsaka plast razlije topla (ne vroča ) voda. V povprečju se postopek fermentacije začne v enem tednu. Da bi fermentacija potekala enakomerno, sestavine mešamo vsakih 10 dni, pri čemer dodamo kredo v enakih odmerkih. Po končanem postopku kompostiranja mora imeti hranilna tla (substrat):
- barva - temno rjava;
- struktura - homogena, lahka;
- vonj po amoniaku - odsoten.
Pri odprtju domačega podjetja jagode gojimo pod enakimi pogoji kot v rastlinjaku: raven svetlobe, priprava hranilnega medija, zalivanje. Edino, kar kmetijski tehniki priporočajo menjavo, so posode za sajenje sadik. V sobi, garaži ali na balkonu ni treba nameščati regalov z zajetnimi škatlami. Lahko pa gojite rastline po nizozemski metodi v vrečah ali jih gojite v kakršni koli viseči kompaktni posodi..
Zalivanje
Za namakanje jagod optimalno uporabite način kapljičnega namakanja. Tak sistem je sestavljen iz preprostih struktur:
- gibke, predhodno izvrtane gumijaste cevi;
- kapalka;
- vodni vir - navadna pipa ali namakalna posoda.
Z kapljičnim namakanjem voda teče neposredno pod rastlino, do koreninskega sistema, ki jo hrani, ne da bi preveč navlažila tla.
Kako zaslužiti na jagodah - izvedba
Ne veste, kako zaslužiti z jagodami? Pred začetkom podjetja je treba vnaprej premisliti, kako in kje kasneje prodati izdelke. Glede na lastnosti jagod (nežne, malo shranjene brez posebne opreme) je to vprašanje zelo pomembno.
Metode trženja
- Samoprodaja.
Metoda je precej problematična, saj je najprej treba najeti maloprodajne prostore, vsaj nekaj stojnic, drugič pa kupiti opremo za shranjevanje in hlajenje jagodičja in, tretjič, imeti veliko prostega časa za trgovanje.. - Prodaja jagodičja trgovskim verigam - supermarketom, zasebnim prodajalcem, mini trgovinam.
Ta možnost ni slaba. Po sklenitvi pogodbe o dobavi, predložitvi potrdila o kakovosti proizvoda in dokumenta o gnojilih, ki se uporabljajo v gojenju, lahko jagodiče dobavljate v trgovsko mrežo in prejemate zakonite dohodke, ne da bi se za to skrbeli. - Dostava jagod v predelovalne obrate.
Takšna podjetja praviloma plačajo bistveno manj za ponujene izdelke, kot jih je mogoče dobiti pri prodajalcih svežih jagod, vendar obstaja tudi pozitivna točka - količine. Za tiste, ki imajo velike površine z zasaditvami jagod, je ta možnost lahko izjemno donosna, če sklenete pogodbo s podjetjem za daljši čas z rednimi zalogami surovin.