Poper `kolobok` - opis, prednosti, pregledi, fotografije

Poper je starodavna zelenjavna kultura, prvo omembo so našli v indijskih rokopisih, starih več kot 3000 let. Od takrat se vzrejajo številne sorte in hibridi v različnih barvah in okusih. Prej so poper uporabljali le kot zdravilo proti slabokrvnosti in astmi, šele veliko kasneje pa so ga začeli uporabljati v kulinariki in svežega kot prehranski izdelek..

Sladka paprika ima ponos na vrtnarskih posteljah. Ni le zdrav, ampak tudi zelo okusen in cenjen za različne namene: svež, polnjen z mesom in rižem, kot preliv za juhe in priloge na žaru. Lahko ga zamrznemo, vložimo, ocvremo, nasolimo, dušimo, uporabljamo v solatah.

Moja družina je ljubiteljica sveže paprike, boljši užitek kot nabiranje in takojšnje uživanje sočnega sadja kar z vrta, moje gospodinjstvo ga sicer nima, a z mojo papriko nekako niso bili prav zadovoljni. Z njihovim gojenjem sem imel katastrofalno nesrečo: bodisi poper zboli, potem zraste in iz nekega razloga nikoli ne pordeči.

Situacija se je spremenila, ko sem po naključju zagledal medenjaka pri sosedu. Sprva sem se od daleč odločil, da gre za nekakšen paradižnik nenavadne oblike, izkazalo se je, da je to poper Kolobok. Sadim ga že drugo leto in sem zelo zadovoljen z rezultatom, na koncu pa sem od družine prejel zaslužene pohvale.

Članek bo opisal to sorto, njene značilnosti in ocene oboževalcev o tej čudoviti zelenjavi.

Sorta je bila ustvarjena za južna območja za gojenje na prostem, vendar je zelo hitro postala povpraševana na drugih območjih z zmernim podnebjem, predvsem za gojenje v rastlinjakih.

Grm ni visok, doseže višino največ 0,4 metra, ima močna, gosta stebla z velikim številom listov, ki v posebej vročih dneh plodove pokrijejo pred sončnimi opeklinami. Zaradi velikega listja je grm videti zelo puhast..

Velja za polovično steblo, kompaktno, ne zajema veliko prostora na gredicah. Mnogi ga gojijo kot notranjo kulturo na balkonih in okenskih policah..

Obdobje zorenja od kalivosti do polne zrelosti je približno 4 mesece, šteje se za zgodaj zorečo sorto, ena prvih med drugimi sortami začne roditi.

V tehnični zrelosti, ki nastopi po treh mesecih, plodovi solatne barve in mnogi vrtnarji pobirajo natanko v tem obdobju, saj je takšen poper zelo enostaven za sušenje in prenosljiv.

Plodovi imajo zanimivo obliko gogošarnega (paradižnikovega) tipa, spominjajo na trebušni sod, dosežejo težo 150 -170 g, včasih jih imenujejo "jabolka". Velikost je od 5 cm do 7 cm v premeru. Zaradi te oblike znotraj plodov praktično ni praznega prostora, notranjost je napolnjena s semeni, ki jih je veliko.

Površina popra je gladka, valovita. Stena je ena najdebelejših med vsemi sortami paprike, celuloza je sočna, sladka, hrustljava.

Barva popra je svetla, temno granatno jabolko, obstaja nekakšen rumeni Kolobok.

Pepper Medenjaki, tako kot druge vrste paprike, so zelo pomembni za ohranjanje zdravja ljudi:

• Vsebuje več vitamina C kot limona in črni ribez, upreti se je treba okužbam in prehladu
• Vitamin A bolj kot korenje ohranja vid
• Ima enak učinek kot čokolada in spodbuja sproščanje endorfinov v kri, kar omogoča obvladovanje depresije in bluza
• Železo v popru tvori hemoglobin
• Vitamini skupine B ščitijo živčni sistem in ohranjajo spomin
• Vitamin E pomaga pomladiti telo
• Kalcij krepi kosti
• Mangan vzdržuje normalno raven glukoze
• Cink pospešuje obnovo tkiva
• Magnezij krepi kardiovaskularni sistem

• Okusne lastnosti strokovnjaki ocenjujejo kot izvrstno, poleg tega imajo plodovi izrazito pekočo aromo.
• Donos te vrste je precej visoka, naberejo do 5 kg plodov iz 1 vezave. Kljub svoji majhnosti se zdi, da je rastlina posuta s plodovi, v tem obdobju ima grm zelo lep videz. Produktivnost se poveča v sončnem toplem vremenu, poleg tega pa v takih razmerah plodovi hitreje dozorijo.
• Najboljši predhodniki: korenje, zelje, grah, buča, pesa. Sosedstvo s kumarami je nezaželeno. Koloboka ne morete saditi na istih gredicah, kjer so v prejšnjem letu rasli jajčevci, paradižnik in krompir. Paprike že drugo leto zapored ne sadimo na isti vrt..
• Odpornost proti boleznim dovolj visoko, vendar selektivno. Poper ne zboli za virusnim mozaikom, zgornja gniloba in ni podvržena črni gnilobi. Lahko prizadene antraknoza in fusarijsko venenje. V deževnem vremenu lahko Kolobok zgnije, začenši s konicami, zato je treba obirati v kratkem času. Medenjak se popolnoma prilega sobnim razmeram, zrelega pa lahko popolnoma dolgo shranite.

Pogosto grmi trpijo zaradi napada pršic in ušes, zato je treba redno pregledovati grmovje in preventivno škropiti..

Pršice so eden najnevarnejših škodljivcev in brez pravočasne obdelave lahko zelo hitro ostanete brez pridelka. Poleg tega se zelo hitro navadi na droge in se neha odzivati ​​nanje. A najbolj neprijetno je, da se kljub stalnemu preprečevanju in zdravljenju klop vrne.

To je še posebej pomembno za listnato papriko, kot je Kolobok, ker zaradi velike količine listja morda ne boste videli začetka razpršitve kolonije klopov. Paziti je treba na zvijanje lista, majhne "prhljaj", prebode, saj ko se bo grm začel zategovati s pajčevinami, bo prepozno.

Pri gojenju v rastlinjakih je paprika manj bolna..

Uporaba te sorte ni tako vsestranska kot pri drugih sortah..

Njegova glavna prednost je sočno sadje, zato ga najpogosteje uporabljamo pri rezanju na solate; za tako jed kot polnjena paprika zaradi majhnosti sadne komore ni povsem primeren. Ta vrsta je dobra tudi za luženje, luženje in pripravo lečo.

Odtenki kmetijske tehnologije

• Papriko sadimo samo s sadikami v posodah, iz katerih jih presadimo na stalno mesto, saj trpljenja slabo prenašajo zaradi zelo občutljivega koreninskega sistema
• Postelje morajo biti zaščitene pred vetrovi in ​​prepihom
• Pred sajenjem tla obdelamo s 3% raztopino bakrovega sulfata
• Rastlina je velik "vodni hlebec", ko površinska plast izsuši, je potrebno takojšnje zalivanje
• Najbolj udobna temperatura za dober razvoj rastlin je 23-25 ​​° C topla.
• Koreninski sistem je blizu površine, zato je, ko se na tleh oblikuje tudi majhna skorja, potrebno razrahljanje za boljši prodor zraka do korenin
• Ta sorta ne potrebuje podveze.
• Prehrana se opravi največ 3-krat: prva preliv - 14 dni po vznikanju kalčkov, 2 preliv - po 2 tednih, 3 preliv - nekaj dni pred presajanjem v zemljo. Uporabljajo se sečnina, pepel, superfosfat.

Mnenja vrtnarjev

Medenjaki po pregledih pridelovalcev zelenjave praktično nimajo pomanjkljivosti, majhnost sadja je označena kot pomanjkljivost, vendar to nadomešča velika letina iz grma..

Pozitivnih lastnosti je veliko..

Kalivost semen je še posebej pomembna in po ocenah Kolobok ni nikoli pustil na cedilu tistih, ki so jih gojili na spletnem mestu, skoraj vsa semena so pokazala 100% kalivost. K temu mnogi dodajo hitro prilagoditev na vrtu, preživetje sadik pa je za poper precej pomembna lastnost.

Vsi pridelovalci zelenjave seveda kot glavne prednosti poudarjajo odlične pridelke in zgodnje zorenje. Zelo prijetno je nabrati prve zgodnje tesne paprike, ki jih je na grmu toliko, da je všeč očem.

Označujejo jo ljubitelji te zelenjave in nezahtevnost kulture, kmetijska tehnologija je standardna, vrtnar začetnik pa lahko goji tudi to sorto. Dejstvo, da poper ni muhast, opažajo številni vrtnarji.

Ljubiteljem paprike je zelo všeč nenavadna oblika in na rdečo barvo Koloboka svetujejo, da v bližini gojijo debelostenske rumene vrste sonca.

Kot velik plus sorte je omenjena debelina poperne stene, kar se je izkazalo za ženske še posebej pomembno, saj je pri pripravi solat že nekaj paprik dovolj, da napolnijo poln krožnik. Poleg tega številne gospodinje uporabljajo žemljico za praznično mizo, ki jo nadevajo z mocarelo.

Splošni povzetek glede na ocene o Koloboku: "dišeče, zelo okusno, mesnato, rodovitno, zgodnje zorenje".

Glavni zaključki

1. Poper Kolobok je ena najboljših debelostenskih, produktivnih in zgodnje dozorelih vrst.
2. Ima dokaj preprosto kmetijsko tehniko.
3. Sestava popra je bogata z vitamini in minerali, krepi zdravje in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.