Rezbarjenje iz zelenjave in sadja - drugo življenje daril narave
Beseda "carving" izvira iz angleškega carving, kar pomeni "carving". Lepe stvari lahko režete iz lesa, papirja, nas pa zanima rezbarjenje iz sveže zelenjave in sadja.
To je precej stara tradicija, ki je nastala na Tajskem, ko je bilo treba okrasiti mizo za festival plavajočih luči. Zdaj potekajo cela tekmovanja, kjer ljudje iz preprostih lubenic izrežejo prave mojstrovine, ki jih kasneje niti nočejo jesti! V nekaterih šolah držav SND in Evrope se rezbarstva učijo otroke v učilnici. To počnejo z razlogom, saj razvija fino motoriko in vztrajnost. Tudi v prihodnosti bo takšno izobraževanje pomagalo lepo okrasiti mize brez zunanje pomoči..
Menu
Rezbarjenje iz zelenjave in sadja
Za rezbarjenje je primerna skoraj vsaka sveža zelenjava, sadje in jagodičevje. Označite lahko na primer:
- krompir;
- redkev;
- buča (navsezadnje na bučah veliko izrezanih obrazov na noč čarovnic);
- kumare;
- jabolka;
- citrusi;
- lubenice;
- melone;
- avokado.
To je le vzorčni nabor izdelkov.
Nekateri obrtniki iz kitajskega zelja izdelujejo osupljive užitne krizanteme.!
Če se odločite za obvladovanje spretnosti preoblikovanja zelenjave in sadja, lahko začnete s fotografijo jabolk po korakih za začetnike.
Lubenica
To je najpogostejši material za ustvarjanje slik in kompozicij. Iz nje lahko naredimo ogromne cvetove, podobne dalijam, in košaro za postrežbo drugega sadja. Na njem lahko celo izrežete slike.!
Rezbarji zelo cenijo rezbarje zaradi kontrastnih barv in prožnosti. Na njem lahko popolnoma vadite in preidete na bolj zapleteno sadje in zelenjavo..
Kitajsko zelje in kumare
Kot smo že omenili, lahko iz pekinškega zelja izrežemo odlične krizanteme in jih dopolnimo z listi kumar. Takšna dekoracija bo na mestu na kateri koli praznični mizi..
Samo predstavljajte si: takšen kos svežine med zamašenimi majoneznimi solatami!
Paradižnik, redkev
Te rože so odlične za prigrizek in so dokaj enostavne za izvedbo. Gostom bodo zagotovo všeč lepo sesekljana sveža zelenjava..
Rastlinski kosi
Utrujeni ste od preprostih rezin paradižnika in kumar na zelenjavnih krožnikih? Lahko naredite osvežilno in impresivno sestavo! Na primer, izrežite vrtnice iz redkvice in paradižnika, naredite rože iz najfinejših rezin kumar, ustvarite mačehe iz korenja. Peteršilj, koper ali koriander bodo odličen dodatek k tako izvirni porciji navadne zelenjavne solate..
Da se izrezane kompozicije ne bi prezračile, jih lahko poškropite z oljčnim oljem.
Različni kosi zelenjave se razlikujejo po svoji vrsti:
- slamice
- palice
- kocke
- drobljenje
- rezine
- v kosih
- krogi
- pod kotom
- dekorativni (cvetje, slike itd.)
Vrste rezbarjenja sadja in zelenjave
Obstajajo različne zelenjavne in sadne kompozicije za različna praznovanja. Na primer:
- otroška matineja / rojstni dan-
- poroka-
- obletnica / korporacija-
- domača pojedina.
Otroci bodo z veseljem videli ljubke jajčevce pingvine, hruškaste ježke, bučne lisičke ali zanimivo ananasovo vazo s sadnimi cvetovi. Otroci ne bodo našli veliko krivde. Glavna stvar je biti okusen in izviren!
Za poroko so primerni nežnejši cvetni aranžmaji. Lahko so narejeni iz sadja in zelenjave. Miza bo v tehniki rezbarjenja okrašena s solatami obeh z izjemnimi cvetovi. Kateri mladoporočenci se bodo odrekli nežnim krizantemam, vrtnicam in tulipanom?
Če ste se naveličali banalnih tort z napisi, obstaja odlična rešitev: lubenica, na kateri bo vklesano: "Vse najboljše!" ali samo kaj lepega. Veliko bolj izvirno, kajne? In tu je velik plus! Noben gost si ne bo opomogel od take sladice!
Doma se lahko sprehajate naokoli! Če želijo odrasli na prejšnjih praznovanjih videti vse kar se da lepo in profesionalno, vam bodo na intimnih srečanjih odpustili nekoliko neenakomeren cvetni list in nenamerno odrezano steblo ter rahlo površnost. Veliko bolj pomembno je, da ste to storili za goste, razmišljali o njih, se odločili, da jim v življenje vnesete lepoto. Navsezadnje na takšnih praznikih ljudje niso dolžni ničesar, vse naredijo sami. Obstajata le njihova volja in domišljija!
Jesenske skladbe
Jesen je, kar pomeni, da morate razmišljati o jesenskih sestavkih sadja in zelenjave s tehniko rezbarjenja! Prva stvar, ki mi pride na misel, je seveda noč čarovnic. Buče so čudovita rdečelasa bitja, ki se popolnoma prilegajo jesenskim barvam. Poleg tega je zelo kvaliteten material za rezbarjenje, saj je zunaj trd, znotraj pa gost..
Toda iz nje lahko naredite ne samo "Jack", temveč tudi izvirne vaze za jesenske liste, jagode (rdeče in aronije). Buča je pripravljena postati "košara" ne samo za jesenska darila narave, temveč tudi za rdečo in bordo zelenjavo. Kot nalašč so za izdelavo dalijev, aster in drugih jesenskih rož iz njih..
Če na vrtu ni vrst ali viburnuma, vam bo pomagala lubenica! Ja, bil je! Če je vse narejeno pravilno, bo spominjalo na zeleno košaro s kupom drobljivih rdečih jagod..
Seveda bodo jesensko razpoloženje ustvarile kompozicije iz korenja, pese, paradižnika, ki se bodo spremenile v čudovite šopke in bodo na mizi zagorele z vsemi barvami zlate jeseni! Včasih jim dodajo zelene kumare ali liste solate. Super je, da je korenje, narezano na tanke rezine, lahko koristno tudi za ustvarjanje podolgovatih listov z režami in žilicami. Takšne jesenske sestave zelenjave bodo razredčile deževno modrino..
Nekaj brstov posadimo na nabodala in dobimo prave ognjene rože! Lahko služijo kot dodatek končnemu cvetličnemu aranžmaju ali pa so precej samostojni..
Priporočila
Na koncu še majhno priporočilo za tiste, ki se želijo resno ukvarjati s podobno obrtjo. Ne bojte se fantazirati in se ne bojte zmotiti! Pomembno je, da zavržemo misel, da nekaj ne bo delovalo. Vse bo prišlo s prakso. Bolj ko narediš, boljši postaneš. Poleg tega so zdaj izumili posebne nože (a na žalost je komplet precej drag), na internetu je veliko knjig in videoposnetkov.
Ali želite svoje prijatelje in najdražje razveseliti z zelenjavnimi fantazijami? Nato v roke vzemite oster nož in se raje naučite izdelovati preproste vrtnice! Postopoma preidite na dalije, koruznice. Naredite male živali, košare. Tu je pomembna fantazija! In spretnost bo prišla, pomembno je le, da želite zdržati in delati (kar je čudovito in uči rezbarjenje).