Neprecenljive koristi bazilike za človeško telo

Baziliko, katere koristi in škoda je namen našega članka, ljubitelji zelišč uporabljajo kot dodatno sestavino pri kuhanju. Poleg kulinarične uporabe se bazilika uporablja tudi kot zdravilo. Eterična olja začimb se pogosto uporabljajo v parfumeriji. Kako je bazilika koristna za ljudi? Odgovor na to vprašanje najdete v našem članku..

Koristi bazilike za telo in kontraindikacije za uporabo

Korist bazilike za zdravje je v njeni kemični sestavi. Bazilika vsebuje eterična olja, ki poleg tega, da so v nekaterih primerih koristna za telo. Ta začimba je za telo koristna samo sveža ali posušena. Kot veste, usahlo listi bazilike izgubijo svoje koristne lastnosti in elemente v sledovih. Da bi rastlino kar najbolje izkoristili, je najbolje uporabiti sveže rezano baziliko.

Zdravilne lastnosti bazilike:

1. Je sredstvo za lajšanje bolečin pri krčih v trebuhu.
2. Poveča imuniteto.
3. Bazilika se priporoča pri pljučnici in različnih oblikah bronhitisa.
4. Nižji krvni tlak.
5. Odpravlja krvavitev dlesni.
6. Ima protiglivične lastnosti.
7. Učinkovito se bori proti boleznim grla.
8. Bazilika se uporablja pri kronični nespečnosti.

Kontraindikacije:

1. Bazilika je strogo prepovedana v kakršni koli obliki zaradi slabega strjevanja krvi, epilepsije in koronarne srčne bolezni.
2. Kljub številnim koristnim lastnostim začimbe zdravniki med nosečnostjo ne priporočajo uporabe bazilike. Eterična olja rastline lahko povzročijo tonus maternice, kar je polno prezgodnjega poroda..
3. Pri dojenju je dovoljeno uporabljati izključno čaj iz posušene bazilike. Ta pijača pomaga povečati dojenje.

Baziliko, katere koristne lastnosti in kontraindikacije smo obravnavali zgoraj, je treba jemati previdno.

Ker ta začimba vsebuje majhno količino živega srebra, mnogi strokovnjaki ne priporočajo uživanja večjih količin bazilike..

Ljudski recepti

Da bi decokcija bazilike prinesla telesu izključno koristi, jo je treba pravilno pripraviti. Upoštevajte nekaj najučinkovitejših receptov:

1. Tonirajoča pijača. V emajliran lonec nalijte 700 - 800 ml hladne vode. Ponev postavite na ogenj in zavrite. Nato v vodo damo tri liste bazilike. 15 minut po vrenju dodamo narezano limona in 2 žlici sladkorja. Na močnem ognju kuhamo 10 minut. Nato juho zaprite s pokrovom in pustite, da se piva 2 uri.
2. Za lajšanje pritiska. Posušene cvetove in liste bazilike položimo v termo in jih prelijemo z vrelo vodo. Tinkturo pustite 4 ure. Nato napitek segrejemo na sobno temperaturo in pijemo pol kozarca vsaj 3-krat na dan. To zdravilo je primerno za ljudi s hipertenzijo..
3. Z angino pektoris. V primeru gnojnih bolezni žrela je treba iz listov bazilike iztisniti sok. Sveže iztisnjen sok zmešamo z dvema žlicama tekočega medu, konsistenco temeljito premešamo in zaužijemo 1 čajno žličko trikrat na dan.

Pred pitjem lahko dodate eno čajno žličko cvetličnega medu, pijača bo tako dobila edinstven okus.

Uporaba bazilike pri kuhanju

Mnogi se sprašujejo, kje je dodana bazilika? Ta začimba se pogosto uporablja v kulinariki, zlasti v tujih državah. Oglejmo si več receptov z dodatkom bazilike:

1. Prigrizek. Paradižnik narežemo na kroge in jih damo na krožnik. Solimo po okusu. Nato s pomočjo grobega ribeža na paradižnik vtrite trdi sir. Baziliko drobno sesekljajte in potresite po posodi.
2. Dietna juha. Olupite čebulo in korenje, sesekljajte z drobnim ribežem in prepražite na ponvi. Medtem v emajlirano ponev vlijemo hladno vodo in nastavimo na močnem ognju. Takoj, ko voda zavre, položite majhne piščančje prsi. Po 20 minutah po vrenju dodajte korenje, čebulo, na kocke narezan krompir, sol po okusu. Enkrat krompir doseže pripravljenost izklopite peč. V juho dodajte drobno sesekljano baziliko in pokrijte s pokrovom, da se juha napolni. Po eni uri je jed pripravljena za uživanje..
3. Solata. Kuhane piščančje prsi nasekljajte z nožem. Nato vzemite paradižnik, drobno sesekljajte in sestavine združite. Solato začinimo z kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Temeljito premešamo in solato potresemo z baziliko.

Koristi in škode bazilike, ki so posledica edinstvene sestave, se pogosto uporabljajo v različnih smereh. Začimba zmerno ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi, z izjemo kontraindikacij.

Video o bazilikah za baziliko