Grozdje

Takšna grmičasta večletna trta, kot je gojeno grozdje (Vitis vinifera), je sorodna rodu grozdja iz družine grozdja. Ta rastlina se goji v regijah z zmernim in subtropskim podnebjem v skoraj vseh državah. Te vrste v naravi ni mogoče najti. Rodilo se je v starih časih iz samoniklega gozdnega grozdja, ki je bilo razširjeno od južne obale Kaspijskega morja do severne obale Sredozemskega morja..

Grozdje je med rastlinami, ki jih je človek najprej začel gojiti. Bas-reliefi in freske v grobnicah faraonov pravijo, da je ta rastlina človeku zares znana že od antičnih časov. Obstajajo tudi pisni dokumenti, iz katerih je razbrati, da je bilo grozdje gojeno že pred 7 tisoč leti, medtem ko je bilo vino iz njegovih plodov. Pred 4 tisoč leti je v Mezopotamiji (Babilon in Asirija) obstajalo razcvet vinogradništva. Tudi to rastlino so gojili stari Grki, medtem ko so živahno trgovali z Indijo in Srednjo Azijo. Do začetka 17. stoletja je bilo v Rusiji vino iz grozdja samo uvoženo. Prvi vinograd je bil zasajen v Astrahanu, in to se je zgodilo leta 1613, v tem času se je ta pridelek začel gojiti na ozemlju Rusije. Najboljše sorte grozdja z Madžarske je naročil Peter Veliki sam, medtem ko je povabil vinarje in rejce iz Francije. Danes je ta kultura še vedno zelo priljubljena kot pred tisočletji. Plodovi takšne rastline se uporabljajo za pripravo soka, kompota, vina, rozin, marmelade, kisa, marinade, uživamo pa jih lahko tudi sveže. Iz grozdnih pečk pridobivajo dragoceno olje, ki se pogosto uporablja v kozmetični in farmacevtski industriji. Iz grozdnih listov pripravljamo dolmo, polnjeno zelje itd..

V južnih regijah lahko gojeno grozdje v dolžini doseže od 30 do 40 metrov, medtem ko v srednjih zemljepisnih širinah ne presega 3 metrov. Podružnica takšne rastline se na oporo drži z antenami. Stara debla so prekrita z globoko brazdanim rjavim lubjem. Barva mladih stebel je bledo rumena ali svetlo rdeča. Nadomestne trdne listne plošče so sestavljene iz 3 ali 5 režnjev in imajo peclje. Ohlapno ali gosto socvetje mehurčkov sestavljajo majhni bledo zeleni dvospolni cvetovi. Ta kultura cveti od maja do junija, medtem ko zorenje plodov opazimo avgusta ali septembra (pri nekaterih sortah oktobra). Šopki različnih oblik so sestavljeni iz sočnih plodov, znotraj katerih je 1–4 semena, obstajajo sorte brez semen. Barva plodov je drugačna, na primer: zelena, vijolično-črna, rumena, roza in temno rdeča. Na površini plodov je praviloma voščeni cvet. Takšna rastlina živi zelo dolgo, in sicer 130-150 let.

Sajenje grozdja na odprta tla

Čas za sajenje

Saditev grozdja lahko izvajamo spomladi, in sicer od konca marca do zadnjih dni junija. Lahko pa ga prestavite za jesen. Lignificirane sadike sadimo od zadnjih dni marca do sredine maja. Sajenje rastočih zelenih sadik je treba opraviti od sredine maja do zadnjih dni junija. Sadike grozdja praviloma prodajajo jeseni, po nakupu pa je priporočljivo, da jih takoj posadite na prosto zemljo in jih ne shranite do pomladi, saj se pozimi lahko posušijo ali plesnijo, glodalci pa lahko tudi jim škodujejo. V zvezi s tem jeseni sajenje grozdja ni le mogoče, temveč tudi nujno. Če kupite zdrave sadike in pri sajenju upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, bo grozdje zagotovo sprejeto. Nasveti za izbiro zdrave sadike:

1. Koreninski rez naj ne bo pobarvan rjavo, temveč belo.
2. Če je enoletni poganjek dobro zrel, mora biti na rezu bogato zelen.
3. Če se dotaknete lupine, naj ostane na svojem mestu in ne pade.
4. Sadike ne smemo preveč sušiti.

Da bi se posajene sadike dobro in hitro ukoreninile, jih je treba pripraviti. Neposredno pred sajenjem je treba koreninski sistem grozdja za 12-24 ur postaviti v čisto vodo.Enoletno poganjko je treba obrezati do višine 3-4 oči. Na zgornjih vozlih je treba odstraniti vse korenine, na spodnjih pa le nekoliko skrajšati.

Mesto za sajenje grozdja naj bo na zahodni, južni in jugozahodni strani stavbe ali druge zgradbe. Dejstvo je, da rastlina za normalno rast in razvoj potrebuje veliko svetlobe in toplote. Strokovnjaki priporočajo gojenje takšne trte na sredini pobočja, saj obstaja velika verjetnost zmrzovanja v spodnjem delu. Med drevesi in grozdjem naj bo razdalja najmanj 5-6 m.

Sajenje grozdja spomladi

Pri sajenju te rastline v glineno ali črno zemljo mora biti velikost sadilne jame 0,8x0,8x0,8 m. V primeru, da je zemlja peščena, mora biti globina sadilne jame najmanj 1 m, medtem ko njegovo pripravo je treba opraviti jeseni, da se bodo tla v zimskih mesecih lahko usedla. Prednosti globokega sajenja so v tem, da se bo ukoreninjenje rastline zgodilo razmeroma hitro, njene korenine pa bodo zanesljivo zaščitene pred hudimi zimskimi pozebami. Dno jame mora biti pokrito z ruševinami, medtem ko mora biti debelina sloja od 10 do 15 centimetrov. V to plast je treba vstaviti plastično cev s premerom 50 mm, 10 centimetrov od stene jame. Cev bo potrebovala dolgo, morala bi se dvigniti za 10-15 centimetrov nad površino mesta. Nato na dnu jame naredimo plast černozema debelo petnajst centimetrov, preko nje nalijemo 200 gramov superfosfata in 150 gramov kalijevega gnojila (kalijev sulfat, kalijev sulfat ali kalijev sulfat). Nato je treba gnojilo enakomerno porazdeliti po dnu. Po želji lahko namesto mineralnih gnojil vzamete lesni pepel, polno pločevinko s 3 litri. Na gnojilo je treba nasuti plast hranljive zemlje, katere debelina naj bo 15 centimetrov. Vse je izravnano, gnojila pa se razdelijo od zgoraj, ki jih je treba vzeti v enaki količini. Ponovno ga prelijte s plastjo hranljive zemlje. Nato se vse dobro stisne in v jamo vlije 50-60 litrov vode. Jamo je treba pustiti do pomladi.

Ko spomladi začnete saditi grozdje, potem najprej na dno luknje, naravnost v središče, nalijte kup hranilnih tal. Tik pred sajenjem se koreninski sistem rastline potopi v klepet, ki ga je treba pripraviti na naslednji način: 1 majhno žlico humata vlijemo v 1 vedro vode in vse dobro premešamo, nato vlijemo toliko gline tako da je dobljena masa po svoji konsistenci podobna shranjevanju kisle smetane. Nato grozdje položijo v koščico, položijo ga na gomilo s koreninsko peto na jugu in popki na severu. Korenine je treba skrbno poravnati in prekriti s plastjo rodovitne zemlje, debele deset centimetrov. Luknjo do vrha morate napolniti z mešanico, sestavljeno iz enakih delov peska in črne zemlje. Zamašite zemljo okoli rastline. Površina jame mora biti prekrita s črnim vrtnim filmom, medtem ko je treba izrezati luknje za grozdje in za cev. Sadiko je treba prekriti s 5 ali 6-litrsko plastenko z prerezanim grlom. Sadiko bo treba zalivati ​​po vkopani cevi (drenažna luknja).

Na zgornji način posadimo skrajšani sadik. Če presega 25 centimetrov v dolžino, je zasajena na enak način, vendar je sadika postavljena pod kotom.

Sajenje grozdja jeseni

Takšno liano lahko sadite jeseni od prvih dni oktobra do zamrznitve tal. Sam postopek sajenja sadike se ne razlikuje od spomladanskega, le da ga bo treba pripraviti na prezimovanje. Da bi to naredili, je treba grozdje narediti močno grizeno in ga prekriti z iglicami. V tem primeru mora biti površina kroga prtljažnika prekrita s plastjo šote ali žagovine. Sadike ni priporočljivo saditi v pravkar narejeno luknjo, zato jo je treba pripraviti 14–20 dni pred sajenjem. Dejstvo je, da ko se zemlja začne posedati, poškoduje koreninski sistem sadike in jo bo s seboj povlekla.

Obstajajo vrtnarji, ki priporočajo uporabo lažjega načina sajenja sadik grozdja na odprta tla. Za to potrebujete lok. Zabiti ga je treba v zemljo globoko 50 cm, nato pa jo stresati iz ene strani v drugo, da se luknja razširi, tako da bo njen premer približno 10–12 centimetrov. Po tem ostane le sadika v nastalo luknjo in jo pokoplje. Vendar ta metoda ni preizkušena in ne daje 100-odstotne garancije za preživetje sadilnega materiala, zato je odvisno od vas, ali jo boste uporabljali za sajenje grozdja ali ne..

Nega grozdja

Nega spomladanskega grozdja

Skrb za grozdje je težavna, sčasoma pa bo, ko boste pridobili izkušnje, veliko lažje. Poleg tega bo nagrada za vaše delo bogata letina slastnega sadja.

Potem ko se zunanja temperatura zraka spomladi dvigne nad minus 5 stopinj, bo zatočišče mogoče odstraniti iz grozdja. V primeru, da obstaja velika verjetnost povratne zmrzali, zato ni treba popolnoma odstraniti zavetišča, v njem je narejenih le več lukenj za prezračevanje. Ko grožnja zmrzali zaostane in se začne kaliti brsti, je treba zatočišče odstraniti. Če želite rastlino zaščititi pred zmrzaljo, jo obdelajte z Epinom, raztopljenim v hladni vodi. Vinsko trto bo treba škropiti 1 ali 2 dni pred zmrzaljo, pri tem pa je treba upoštevati, da zaščitni učinek zdravila Epin traja do enega tedna in pol.

V primeru, da je med taljenjem snega v bližini grma nastala luža, jo je treba izvleči ali pa v tleh narediti več utorov, skozi katere bo tekočina sama odtekla. Da bi se izognili zastajanju vode v bližini grma, ga je treba zasaditi na pobočju ali zanj narediti kopico zemlje. Grozdje bo potrebovalo sanitarno obrezovanje, med katero je treba odstraniti vsa poškodovana in zmrzaljo poškodovana stebla. Potem morate trto v nagnjenem ali navpičnem položaju privezati na spodnjo žico. Nato se opravi temeljit pregled rastline, če odkrijete kakršne koli bolezni, morate vsekakor sprejeti vse potrebne ukrepe za zdravljenje. Če je grm popolnoma zdrav, ga bo treba poškropiti z raztopino Nitrafena (200 gramov izdelka na 1 vedro vode), kar bo pomagalo zaščititi grozdje pred različnimi boleznimi in škodljivci.

Po potrebi grozdje lahko razmnožujemo s cepljenjem in najbolje je, da ta postopek izvedemo spomladi, preden se začne pretok soka. Hkrati je treba v tla vnesti kompleksno gnojilo, ki ne vsebuje elementov v sledovih (Kemiru ali Nitrofosku). Nato morate zemljo izkopati v krogu blizu trupa in jo preliti, da povečate temperaturo v plasteh tal, v katerih je koreninski sistem rastline.

Pomlad je čas za sajenje novih sadik. Hkrati začnejo oblikovati grmovje. Če želite to narediti, odlomite vsa nepotrebna stebla in ta postopek večkrat ponovite, dokler dolžina želenih poganjkov ne doseže 0,4 m. Izrežite je treba tudi vse koreninske poganjke in odvečne popke. Potem ko na pagonih zrasteta 2 para listnih plošč, bo treba mlade grmovje obdelati s fungicidom. V prvih dneh maja je treba mlade poganjke privezati na rešetko. Prehrana grozdja s kompleksnim gnojilom se opravi 1,5 tedna pred cvetenjem. Po pojavu socvetja je treba njihovo število normalizirati, s čimer se prepreči preobremenitev rastline..

Nega poletnega grozdja

Poleti je treba posebno pozornost nameniti pravočasnemu stiskanju vinske trte, ker ne sme zrasti dlje kot 1,7 m. Do sredine poletnega obdobja je treba tako trto hraniti 2-krat. Prav tako sčasoma odstranite vse pastorke, ki tvorijo grozdje, da ne bo zapravil svoje energije, saj jih potrebuje za tvorjenje stebel in zorenje plodov. Sredi julija bo treba izrezati tiste listne plošče, ki jagode pokrivajo pred sončno svetlobo.

Vsak dan je treba pregledati grmovje, da pravočasno odkrijemo škodljivce ali razvijajočo se bolezen. V prvih poletnih tednih je treba grozdje v preventivne namene poškropiti z zdravilom Ridomil, da se zaščiti pred boleznijo, imenovano plesen, medtem ko je treba raztopini, pripravljeni v skladu z navodili, dodati odmerek Fufanona (zdravila za pršice). Upoštevajte, da morate mešati že pripravljene rešitve. V prvih dneh julija boste morali rastlino znova poškropiti s tem izdelkom..

Nega grozdja jeseni

Kakšno je vzdrževanje grozdja, ko so pobrani vsi plodovi? Najpomembneje jeseni narediti rastlino za pripravo zime. Liana v tem času močno oslabi, ker porabi veliko truda za pridelke, zato jo je treba hraniti z organskim gnojilom, ki je kombinirano z lesnim pepelom. Rastlino je treba zdraviti tudi pred škodljivci in patogenimi mikroorganizmi, ki lahko močno škodijo oslabljenemu grozdju. Ko bodo vse listne plošče padle z grma, bo mogoče nadaljevati s formacijsko obrezovanjem. Toda hkrati ne pozabite, da je nemogoče preveč odlašati s tem postopkom, ker bo les v času zmrzali izredno krhek in obrezovanje poganjkov bo v tem času resno škodovalo vinski trti..

Če gojite sorto z nizko zimsko trdnostjo, morate takšne grmovje pokriti pozimi. Brez izjeme bodo vse sorte grozdja potrebovale zavetje za zimo, če se takšna rastlina goji v regiji z ledenimi zimami. Da bi to naredili, je treba podlago grozdja posuti z zemljo in tudi skrajšati trte, tako da jih je mogoče enostavno upogniti na površino mesta. Smrekove veje se uporabljajo za zavetje te kulture. V primeru, da je zima ledena, je treba zatočišče od zgoraj prekriti s plastjo snega.

Zdravljenje

Mnogi vrtnarji so prepričani, da lahko kemikalije obnovijo zdravje vseh prizadetih rastlinskih stebel in vej, vendar je to napačno mnenje. Dejstvo je, da lahko katero koli takšno zdravilo uniči samo patogene mikroorganizme, ki povzročajo bolezni, vendar ne more zdraviti prizadetih tkiv. Zato je pomen preventivnega zdravljenja grozdja težko preceniti. Rastlino bodo lahko zaščitili pred različnimi nevarnimi škodljivci in boleznimi. Spomladi, ko je dolžina zelenih poganjkov 10 centimetrov, je treba rastlino poškropiti z raztopino koloidnega žvepla (1%), bordoške tekočine (3%) ali bakrovega oksiklorida. To bo izboljšalo imunski sistem grozdja proti pršicam in različnim glivam. Poleg teh precej priljubljenih sredstev med vrtnarji lahko uporabite raztopino Ridomil (za 1 vedro vode od 50 do 60 gramov) ali Polykhoma (za 1 vedro vode 80 gramov). Profilaktično raztopino lahko kombiniramo s foliarno aplikacijo, kot je Plantafol. Škropljenje grozdja v tem času imenujemo "na petem listu".

Nato boste morali rastlino poškropiti, preden odcveti ali čez popke. Ne pozabite, da so med cvetenjem strogo prepovedane vse obdelave. Za to škropljenje morate vzeti sistemski fungicid, na primer Strobi. Ko grozdje zbledi, ga bo treba spet poškropiti s sistemskim fungicidom. Ko so jagode po velikosti podobne grahu, bo treba grmovje poškropiti z enim od pripravkov, ki so bili uporabljeni spomladi, in sicer z bakrovim kloridom, bordoško tekočino, koloidnim žveplom, Ridomilom ali Polychomom. Trto je treba zadnjič v sezoni škropiti proti oidiju in plesni konec julija, medtem ko je treba uporabiti sredstva v kratki čakalni dobi, na primer: Tiovit Jet in Quadris ali Tiovit Jet in Strobi, oz. koloidno žveplo in Strobi.

Ta shema zdravljenja je približna. Ne pozabite, da patogeni in škodljivci ne morejo razviti odpornosti na določeno zdravilo, zato jih je treba zamenjati vsako leto.

Zalivanje grozdja

Prvič v sezoni rastlino zalijte takoj po odstranitvi zimskega zavetja, trto pa privežite na spodnje vodoravno vodilo rešetke. Mlade rastline (stare do 3 leta) je treba zalivati ​​skozi vkopano plastično cev. Za 1 liano se vzame 40 litrov mlačne vode, pomešane z 0,5 litra lesnega pepela. Drugo zalivanje izvedemo 7 dni pred cvetenjem, tretje pa - ko rastlina zbledi. Ko zeleni plodovi začnejo spreminjati barvo v barvo, značilno za sorto, prenehajte zalivati ​​grozdje. Vendar pa bo 7 dni preden je rastlina pozimi zaščitena, potrebovala zalivanje pod zimo za polnjenje vode. Mlade osebke vinskih sort in namiznih sort je treba zalivati ​​4-krat na sezono. Zrele primerke vinskega grozdja je treba celo sezono zalivati ​​le enkrat, in to zalivanje se bo zaračunavalo z vodo.

Preliv grozdja

Če so bila med sajenjem sadike v tla vnesena vsa potrebna gnojila, bi moralo biti njihovo grozdje dovolj za 3-4 leta. Najpogosteje je v tem času vinska trta že popolnoma oblikovana in začne roditi sadove, zato bo potrebovala dodatna hranila. Kaj strokovnjaki svetujejo za hranjenje te rastline, da se bo bolje razvijala in dala bogato letino? Za gnojenje se uporabljajo tako mineralna kot organska gnojila. Najpogosteje se gnoj uporablja kot organska snov, saj vsebuje vsa hranila, ki jih takšna trta potrebuje. Po želji lahko gnoj nadomestimo s kompostom, ptičjim iztrebkom ali šoto. Grozdje potrebuje tudi mineralna gnojila. Hrani se s tako preprostimi gnojili, ki vsebujejo dušik, kot sta sečnina ali amonijev nitrat. Preprost ali dvojni granulirani superfosfat se uporablja kot gnojilo, ki vsebuje fosfor. Od kalijevih gnojil se priporočajo kalijeva sol, Ecoplant, sulfat ali kalijev klorid. Za takšno rastlino so najprimernejša naslednja kompleksna mineralna gnojila: Florovit, Master, Solution ali Kemira.

Prvič morate rastlino hraniti s suhim gnojilom po odstranitvi zimskega zavetja. Če želite to narediti, uporabite mešanico hranil, sestavljeno iz 45 gramov dušika in 30 gramov kalijevega gnojila, pa tudi 40 gramov superfosfata (izračunano za 1 grm). Okoli rastline se naredi žleb, v katerega se vlije mešanica hranil, nato pa se prekrije s plastjo zemlje.

Drugič v sezoni je treba grozdje hraniti 7-10 dni, preden odcveti, za to pa uporabi vodno raztopino. Za njegovo pripravo morate združiti 10 litrov piščančjega gnoja ali kaše in 20 litrov vode. Posoda z mešanico je tesno zaprta, pripravljena bo, ko bo tavala 10-12 dni. Nato zmes razredčimo z vodo v razmerju 1: 5 ali 1: 6. V 10 litrov končne raztopine dodajte 25 gramov superfosfata in 15 gramov kalijevega gnojila. Za 1 grm vzamemo 10 litrov pripravljene mešanice hranil.

Ko jagode šele dozorijo, je treba trte hraniti s superfosfatom (50 gramov na grm) in kalijevim gnojilom (20 gramov na grm).

Tudi listno prelivanje pozitivno vpliva na rast in razvoj rastline; priporočljivo je, da jih izvajamo skupaj s škropljenjem grmovja s fungicidom proti plesni. Mešanica hranil, ki se uporablja za to vrsto krmljenja, lahko vsebuje tako osnovna hranila (fosfor, dušik in kalij) kot tudi dodatne elemente, ki jih potrebuje grozdje, in sicer: cink, baker, mangan, bor, molibden in kobalt. Izkušeni vrtnarji priporočajo izbiro pripravljenih pripravkov za takšne prelive, na primer: Novofert, Plantafol, Kemira ali Aquarin.

Gnojila, ki vsebujejo dušik, pa tudi izrode divjega in perutninskega mesa, grozdje lahko krmimo le do sredine poletnega obdobja. V nasprotnem primeru lahko upočasni dozorevanje plodov. In ne pozabite, da morate grozdje hraniti zmerno. "Prehranjena" rastlina ne bo obrodila.

Vezanje grozdja

Če vežete to liano na oporo, lahko oblikujete grm, za katerega je zelo enostavno skrbeti. V primeru, da podvezice ne bo prišlo, se bo grozdje začelo oprijemati nosilcev, ki so mu na poti, v tem primeru njegove rasti ne boste mogli več nadzorovati, nabiranje plodov bo veliko težje, medtem ko njihova količina in kakovost lahko razočarata vrtnarja.

Takšno rastlino je treba vezati v 2 stopnjah:

1. Suha podveza se izvaja na začetku pomladi, potem ko je zimsko zavetje odstranjeno, vendar preden se popki odprejo. Če želite to narediti, morate vse obstoječe veje upogniti na spodnje vodoravno vodilo rešetke in jih privezati nanjo. Poskrbite, da bodo vezane veje gladko upognjene, v tem primeru prevodni sistem ne bo moten, potrebna hranila pa bodo pritekala v oči.
2. Po zagonu zelenih poganjkov nastane zelena podveza, njihova dolžina pa bo vsaj 0,4 m. Mlade poganjke je treba podvezati pod kotom, v tem primeru bodo enakomerno osvetljeni in se ne bodo zlomili zaradi sunkov vetra. Ko poganjki zrastejo do naslednjega vodoravnega vodila, jih bo treba privezati nanj. Med rastno sezono bo treba mlada stebla trikrat ali štirikrat privezati na oporo. Zeleni poganjki niso vezani na zgornje internodije. Poskusite jih potegniti z žico med tretjim in drugim popkom s konca stebla.

Strokovnjaki svetujejo uporabo metode vodoravnega nagibanja za privezovanje trte, ker je zelo priročna. Vendar obstajajo pridelovalci, ki imajo raje podvezico z obročem, lokom ali strogo navpično. Za podvezico je priporočljivo uporabiti mostiček, namočen v vodi ali posebno vrv (žica, ovita v papir). Da bi preprečili odrganje poganjkov na žici, je treba vrv ali krpo pritrditi z "osmico", za to pa se med kovino in steblom.

Obrezovanje grozdja

Grozdje obrežemo jeseni. Dejstvo je, da če se ta postopek izvede spomladi, se bodo rane dolgo celile in tekle "solze". Če so oči preplavljene s sodo, bo to povzročilo njihovo zakisanje in smrt. Lahko celo pripelje do smrti celotnega grma..

Obrezovanje grozdja spomladi

Zgodaj spomladi to trto obrezujemo le, kadar je to nujno potrebno in šele potem, ko se zrak segreje na 5 stopinj. V tem primeru odstranite poškodovane ali obolele veje na mladih grmih ali grmih, zasajenih jeseni.

Poletno obrezovanje

Poleti se kot tako obrezovanje ne izvaja. V tem času ščipajo, ščipajo, kovajo grozdje, prav tako lomijo odvečne veje in odstranjujejo listje, ki jagode zastira pred soncem. Vsi ti postopki so potrebni za izboljšanje prezračevanja rastline ter za enakomerno porazdelitev razsvetljave in prehrane. In glavni cilj takšnih postopkov je bogata letina..

Obrezovanje grozdja jeseni

Jesen rastlino obrežemo v dveh fazah. Potem ko se grmičevje osvobodi plodov, je treba veje očistiti tako iz rodnih povezav kot tudi iz vrhov in šibkih poganjkov. Pol meseca po končanem padanju listov je treba nadaljevati z drugo fazo obrezovanja. Ne skrbite, da bo veje poškodovala zmrzal. Dejstvo je, da bo prva zmrzal le utrdila grozdje. Upoštevati pa je treba, da se obrezovanje lahko izvaja pri temperaturi zraka vsaj minus 3 stopinje, sicer bodo stebla preveč krhka.

Obrezovanje sadike je dovolj enostavno. Če želite to narediti, morate odrezati vsa odvečna stebla, medtem ko mora biti na grmu 3–8 rokavov, ki rastejo pod kotom od tal.

Obrezovanje zrelega grozdja je težje:

1. Od začetka do sredine septembra je treba vsa mlada stebla odrezati z dna trajnih rokavov. V tem primeru je treba izrezati tiste, ki se nahajajo pod prvo žico, ki se nahaja na višini 0,5 m od tal. Nato se obrežejo mlada stebla, ki so zrasla na rokavu nad drugo žico, ki se nahaja na višini 0,8 m od površine mesta. Od njih je treba odrezati vse stranske pastorke in kovati vrhove, medtem ko je treba zajeti segmente, katerih dolžina je 10 odstotkov dolžine celotnega stebla.
2. Ko se padec listja konča, boste morali izbrati 2 razviti stebli, ki se nahajata na višini prvih 2 žic. Iz spodnjega stebla, ki je zrasel iz zunanjega dela tulca, bo treba oblikovati nadomestni vozel. Če želite to narediti, je treba ta poganjk razrezati na višino 3 ali 4 oči. Nato se oblikuje sadna puščica, pri čemer je treba drugo steblo, ki je nekoliko višje od prvega na nasprotni strani rokava, odrezati na višino od 7 do 12 očes.

Posledično bodo na grmovju le trajnice, ki rastejo pravokotno na tla, pa tudi rokavi s popki, ki bodo prihodnje leto dali mlade ščetke in trte.

Razmnoževanje grozdja

Povsem mogoče je gojiti grozdje iz semen, vendar tako dobljene sadike ohranijo le del sortnih lastnosti matične rastline. V zvezi s tem je za razmnoževanje te rastline priporočljivo, da se zatečemo k vegetativnim načinom: cepljenje, plastenje in potaknjenci. Te metode bodo rastlinam omogočile, da ohranijo vse sortne značilnosti matičnega grma. Pomemben sestavni del biološkega kompleksa takšne rastline je njegova sposobnost regeneracije, ki omogoča rastlini, da si opomore po zmrzovanju, hudi poškodbi, nujna pa je tudi za zaraščanje ran..

Razmnoževanje grozdja s potaknjenci

Najlažji in najhitrejši način razmnoževanja grozdja so potaknjenci. Jeseni, ko obrezujete rastline, bi morali nabirati lignificirane potaknjence. Za to uporabite zrelo trto, ki ne sme biti tanjša od svinčnika. Hkrati naj bodo internodije enakomerno porazdeljene po celotni dolžini, prav tako pa naj bodo na njem 2 ali 3 oči. Upoštevati je treba, da se daljši kraki shranjujejo veliko bolje. Spodnji rez je treba narediti pod kotom 45 stopinj, medtem ko je treba 30–40 mm umakniti iz ledvice navzdol. Takšne potaknjence je najbolje shraniti v prostoru z visoko vlažnostjo in temperaturo zraka 0-5 stopinj. Najboljše mesto za njihovo shranjevanje je torej trgovina s krompirjem. Porezanih potaknjencev ni mogoče dolgo hraniti na soncu. Naredite raztopino železovega sulfata (1%) in v njej potopite potaknjence za 5-10 minut. Počakajte, da se površina potaknjencev posuši, nato pa jih zavijte v list papirja, zložite v plastično vrečko in shranite.

V zadnjih dneh februarja ali v prvih dneh marca se globok počitek v potaknjencih konča in ga nadomesti stanje prisilnega mirovanja. V tem času je priporočljivo začeti ukoreninjenje potaknjencev. Odstranjene potaknjence bo treba temeljito pregledati. Rjavo lubje ne sme imeti madežev ali plesni. Luknja in rez reza naj bosta pobarvana v temno zeleno barvo. Stebla, izbrana za ukoreninjenje, je treba za nekaj minut potopiti v raztopino svetlo roza kalijevega mangana. Nato jih položimo v steklen kozarec, ki ga napolnimo s čisto vodo do višine 50–60 mm, medtem ko ga zmešamo z eno kapljico medu. Na stebla je treba namestiti plastično vrečko. Ko so potaknjenci nasičeni s tekočino, je treba na vsakem narediti spodnji rez, ki naj bo pod spodnjim vozliščem.

Za ukoreninjenje so potaknjenci posajeni v plastične skodelice, ki jih je treba napolniti z mešanico humusa, peska in šote (1: 1: 1). V substratu je treba narediti vdolbino 50–60 mm, nato pa na dnu narediti blazino z nalivanjem majhne količine peska, nato vanjo položiti rezanje in nastalo praznino prekriti s peskom. Zgornji rez stebla je treba premazati z vrtnim lakom, zgornji brst naj bo le malo prekrit s peskom, spodnji rez naj bo 5–7 centimetrov nad dnom kozarca. Da bi potaknjenci čim prej dali korenine, mora biti njihov zgornji del pri temperaturi 15 do 18 stopinj, spodnji pa topel (od 23 do 28 stopinj). Če želite to narediti, je treba skodelice s potaknjenci postaviti na paleto; dno segrejejo 4 tedne. V tem času bo treba potaknjence zalivati, če je treba za to uporabiti mlačno vodo, površino podlage previdno zrahljamo, odvečne stebla stisnemo, medtem ko je treba odstraniti vsa rastoča socvetja. Potem bodo rastline potrebovali utrjevanje, za to se začnejo dnevno prenašati na teraso ali balkon v zadnjih dneh aprila ali prvi - v maju. Utrjene potaknjence lahko sadimo v odprta tla.

Razmnoževanje grozdja s cepljenjem

Za cepljenje boste potrebovali cepič - to je steblo gojene sorte, ki ima le 1 brst, pa tudi stalež - to steblo je treba vzeti iz sorte, odporne proti filokseri, medtem ko mora dolga 50 cm, debelejša od svinčnika. V tem primeru mora biti zaloga nujno debelejša od cepiča. Potaknjence nabiramo v jesenskih dneh med obrezovanjem, na vseh potaknjencih pa mora biti vsaj 3-4 očesa. Shranjeni naj bodo do pomladi, kot je podrobno opisano zgoraj. Jeseni bi morali začeti pripravljati tudi grm zaloge. Da bi to naredili, je treba iz njega odstraniti vse nepotrebno, ostati mora le trta za cepljenje, nato pa je treba grmovjem zagotoviti dobro zavetje za prezimovanje.

Samo cepljenje je treba izvesti pred začetkom pretoka soka, pri tem pa izbrati oblačen dan brez vetra, saj bo za cepljenje mesta potrebna visoka vlažnost. Ta postopek lahko izvedemo tudi poleti. Iz skladišča, ki je tam postavljeno jeseni, je treba potaknjence odstraniti junija. Osvežite njihove spodnje ureze, ki so potopljeni v posodo z malo vode (na dnu). Ko na njih brsti nabreknejo, se posode premaknejo na polico hladilnika, kjer se lahko potaknjenci strdijo. Po nekaj dneh potaknjence odstranite iz hladilnika in jih cepite na zalogo. Grmovje podlage med poletnim postopkom je treba spomladi odrezati na lanski trti, na njej bo cepljen potaknjenec. Med poletnim cepljenjem je fuzija tkiva opaznejša, saj se hitrost pretoka sokov v cepiču in podlagi bistveno razlikuje. Cepite lahko pri zunanji temperaturi od 15 do 35 stopinj.

Med obema deloma se začnejo pojavljati nove celice, zaradi česar rastejo skupaj. Vzemite cepič in ga razširite s krajem prihodnjega cepljenja od sebe, nato pa ga obrežite takoj nad zgornjim popkom. Nato stopite nazaj iz te ledvice navzdol za 40-50 mm, nato z ostrim klinom za 20-30 mm zarežite na ročaju na obeh straneh v smeri stran od sebe. Hkrati ne pozabite, da če je klin konkaven, stalež in cepič ne bosta rasla skupaj. Da se steblo ne bi izsušilo, ga zavijte z vlažno krpo. Stopite nazaj na podlago od zadnjega popka navzgor 40-50 mm in odrežite. Rez mora slediti večjemu ovalu reza vinske trte. Rez mora biti enake globine kot rezalni klin. V odsek zaloge je treba postaviti klin, tako da so njihovi brsti usmerjeni v različne smeri. Mesto cepljenja mora biti zavito s filmom za veke, trakom ali trakom. Po začetku pretoka soka je treba to mesto zaviti s časopisnim listom ali drugim materialom, ki ne prepušča svetlobe.

Če se cepljenje izvaja poleti, je treba po namestitvi klina v podlago fuzijo zaviti z vlažno krpo. Na vrh rastline položite plastično vrečko in jo pritrdite pod mesto cepljenja. Nato ga je treba zaviti v debel papirnat papir, ki rastlino ščiti pred neposrednimi sončnimi žarki. V primeru, da se na notranji površini vrečke ustavi pojav kondenzacije, jo je treba odstraniti. Tkivo je treba ponovno navlažiti z vodo, nato vrečko vrnemo na prvotno mesto in jo pritrdimo pod mesto cepljenja. Po odprtju cepilnega popka je treba papir odstraniti. Nato vrečko obrežemo čez cepljenje. Isti paket mora biti pritrjen na ročaj nad mestom cepljenja. Po tvorbi močnih stebel na cepiču je treba embalažo in tkivo odstraniti iz rastline. V prvih 12 mesecih bodite s cepljeno rastlino izjemno previdni, saj jo lahko zelo enostavno zlomimo..

Skrivnosti uspešnega cepljenja:

1. Za podlago morate izbrati hibrid, odporen proti zmrzali, ki je odporen proti oidiju, plesni in filokseri.
2. Sorte potomcev in podlage morajo imeti enako moč.
3. Rezalno orodje mora biti zelo ostro in dobro razkuženo.
4. Trta podlage je obrezana strogo pravokotno na rastno črto.
5. Kako razmnoževati s plastenjem

Razmnoževanje s plastenjem se izvaja spomladi in jeseni. Za začetek je treba v tleh v bližini grma narediti globok (približno 0,5 m) utor, v katerega se vnese črna zemlja v kombinaciji s humusom. Po tem se vanj prilega enoletni nizko rastoči poganjk, utor pa mora biti napolnjen z zemljo. V tem primeru mora vrh s tremi listnimi ploščami in rastno točko ostati na površini. Plaste je treba zaliti in za to vzamejo 20 litrov vode. Spomladi in poleti poskrbite, da bodo tla nad odrezom vedno rahlo vlažna. V tem primeru bo iz vsakega vozlišča zrasel poganjki s svojim koreninskim sistemom. Ta način razmnoževanja se pogosto uporablja za zamenjavo stare rastline z mlado..

Bolezni grozdja s fotografijo

Če se odločite za gojenje grozdja, morate biti pripravljeni na boj proti številnim različnim boleznim. In tudi če se dosledno držite vseh pravil kmetijske tehnologije, to ne bo zagotovilo, da trta ne bo zbolela. Spodaj bodo opisane bolezni, s katerimi se pridelovalci najpogosteje srečujejo..

Antraknoza

V grmu, okuženem s takšno boleznijo, se poškodujejo socvetja, jagode, listne plošče in stebla. Na prizadetem grozdju nastanejo madeži rjave barve, ki imajo obrobo svetlejšega odtenka, sčasoma se med seboj kombinirajo. V teh krajih pride do odmiranja in izgube tkiva. Na površini stebel najprej nastanejo madeži temno rjavega odtenka, nakar se pojavijo rožnato-sive pege ovalne oblike, ki se lahko razširijo na celotno internod. Na teh mestih se pojavijo razpoke tkiva in razjede. Socvetja postanejo temna in se postopoma izsušijo, na plodovih pa se pojavijo madeži. Če želite pozdraviti prizadeti grm, ga je treba poškropiti s sistemskim in kontaktnim fungicidnim sredstvom, na primer: Ridomil, Horus, Acrobat, mešanica Bordeaux, Thanos ali Antracol. Če rastline v vaši regiji zelo pogosto zbolijo za takšno boleznijo, potem strokovnjaki priporočajo izbiro sort grozdja za gojenje, ki so odporne na antraknozo.

Oidij

Ta glivična bolezen je grozdna pepelnica. Na površini prizadetega grma se pojavi belo-siv praškasti cvet. Ko bolezen napreduje, začnejo socvetja odpadati, listne plošče bodo postale skodrane, plodovi pa bodo počili ali se posušili. Najpogosteje grozdje zboli za to boleznijo v vlažnem in toplem vremenu. Velika verjetnost okužbe je v zelo listnatih osebkih, ki nimajo zelo dobrega prezračevanja. V preventivne namene ne dovolite, da se grm zgosti, za to morate pravočasno vezati veje, razbiti odvečne stebla in izločiti plevel. Grozdje lahko poškropite s Horusom, Topazom, Thanosom, Strobijem ali Tiovitom.

Peronospora (plesen)

Ta glivična bolezen najpogosteje prizadene grozdje, hkrati pa je tudi zelo nevarna. Bolezen prizadene vse zelene dele grma. Ugotovite lahko, da na grozdje plesen prizadenejo oljnate pege na sprednji površini listne plošče. V deževnem vremenu se na šivasti površini listne plošče pojavi prašni cvet svetlobnega odtenka, nato pa na njenem mestu nastane nekroza. Torej, sprva prizadeto tkivo postane rumeno, nato ima rjavo-rdeč odtenek, nato pa nastanejo odmirajoča območja. Prizadete listne plošče odmrejo, zaradi česar so stebla izpostavljena, socvetja pa prekrita z belim cvetom. Rože in popki se posušijo in odmrejo. Če se odločite za pridelavo grozdja, mora biti izbrana sorta zelo odporna na glivične bolezni. Za preprečevanje površino trupa zastirajte, pravočasno nahranite rastlino s kalijem in fosforjem, odrežite pastorke. Grmovje poškropite s fungicidi. Prvo škropljenje izvedemo v času, ko dolžina mladih poganjkov doseže 15–20 centimetrov, drugo - preden rastlina odcveti, tretje - ko so plodovi po velikosti podobni grahu. Grozdje je treba poškropiti z mešanico Cuproxat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antracol, Horus, bakrov oksiklorid in Bordeaux.

Siva gniloba

Ta bolezen prizadene vse zelene dele grmovja in enoletnega lesa ter kraje cepljenk. Na površini odpirajočih se oči in mladih poganjkov se pojavi plak. Plodovi, ki jih prizadene takšna gniloba, so prekriti z gostim sivim cvetom, medtem ko grozdi postanejo kot kašaste kepe. Vlažnost je nujna za razvoj takšne bolezni. Z nastopom suhega vremena lahko simptomi bolezni skoraj popolnoma izginejo, vendar bodo na grmu ostali patogeni mikroorganizmi. Prizadeti grm je treba poškropiti z istim fungicidom, ki se uporablja za bolezen grozdja s plesnijo ali plesnijo..

Črna pega (fomopsis, odmiranje poganjkov ali eskoriaza)

Ta škodljiva bolezen lahko škoduje tako zelenim kot lignificiranim delom grma. Zaradi nje lubje izgubi barvo. Če se temperatura dvigne nad 10 stopinj, se na teh razbarvanih območjih pojavijo piknidi glive. V primeru, da gliva prodre dovolj globoko v les, bo to povzročilo pojav gnilobe. Sprva se bo rast rokava upočasnila, nato pa bo umrla. Na listnih listih imajo nekrotične lise mejo, ki je gostejša in lažja od listnega tkiva. Prizadeto listje porumeni, oboleli grm se neha razvijati, zgnije in izsuši. Ker micelij glive lahko prodre v globoke plasti lesa, bo škropljenje grma s fungicidnim sredstvom neučinkovito. V zvezi s tem je treba obravnavati spore in telesa glive. Torej, jeseni, ko se listni list konča in je rastlina odrezana, jo je treba poškropiti s sredstvom, ki vsebuje baker, na primer: Bordeaux tekočina, Horus, bakrov oksiklorid ali Cuproxat. Odstranite rokave, ki so se začeli sušiti. Ko se spomladi pojavijo 2 ali 3 listne plošče, je treba grm poškropiti s fungicidom. Naslednja profilaktična zdravljenja grozdja iz te bolezni se bodo izvajala hkrati s škropljenjem rastline iz oidija in plesni. Ne pozabite, da se takšnih madežev ni tako enostavno znebiti in z njimi se boste morali boriti več let..

Poleg zgoraj naštetih bolezni lahko grozdje trpi tudi za alternarijo, bakterijskim rakom, apopleksijo, vertikalijo, armillariazo, belo, črno, kislo in koreninsko gnilobo, diplodiozo, različnimi vrstami nekroz, fuzarijem, penicilozo, bakteriozo, cerkosporijem, klorozo. itd. Upoštevati je treba, da so nekatere bolezni neozdravljive. Če je grozdje negovano in močno, potem bodo izjemno redko prizadete zaradi različnih bolezni..

Škodljivci grozdja s fotografijo

Grozdni grmi lahko škodujejo različnim škodljivcem, na primer: grozdna bolha, grozdnik, grozdna blazina, grozdni grižljaj, sivi in ​​črni pesni moški ter velika lucerna, zlata alga, dišeča glista, grozdni pajek, grozdni filc in evropske rdeče pršice, grozdni srbeč , dvoletnice in vinska trta, ose, grozdni trips, mokast hrošč in Comstock hrošč, cikada in filoksera itd..

Filoksera ali grozdna uš

Največjo nevarnost za rastlino predstavlja filoksera (grozdna uš). Imajo dve obliki: koreninsko in listno (galno). Širjenje takega škodljivca se zgodi z vodo, ki se uporablja za namakanje, s sadilnim materialom in z vetrom (na razdalji približno 15 kilometrov). Zaradi koreninske oblike takega škodljivca grmičevje odmre, ker se luknje v koreninskem sistemu okužijo in postopoma uničijo. Vedeti morate, da boj proti takšnemu škodljivcu ni enostaven. Prej so tla obdelali s fumiganti, toda trenutno so vrtnarji opustili to metodo boja. Da bi se znebili listnate oblike tega škodljivca, grm poškropimo z Zolon, Confidor, Aktellik ali drugim sredstvom podobnega delovanja. Koreninske oblike se ne morete znebiti, zato je za gojenje priporočljivo izbrati sorte, odporne proti njej..

Gosenice valjarjev listov

Gosenice listnih valjev lahko poškodujejo brsti, listne plošče in jagode rastline. V nekaterih primerih uničijo približno 80 odstotkov sadja, saj so zelo požrešni in plodni. Ko zimsko zavetje odstranimo iz grozdja, ga je treba poškropiti z raztopino Nitrafena (0,25 kg na 1 vedro vode). Po začetku poletja metuljev je treba rastline poškropiti s katerim koli insekticidnim sredstvom (na primer Karbofos ali Aktellik), po pol meseca se grm ponovno obdela. Ko se pojavijo same gosenice, je treba grozdje obdelati z raztopino benzofosfata (6%) ali Karbofosa (10%).

Cikade

Sesalni škodljivci, kot so cikade, so večfazni. Razmnožujejo se neverjetno hitro. Ti škodljivci prenašajo neozdravljive virusne in mikoplazemske bolezni. Če so na rastlini opazili take škodljivce, jo je treba razpršiti z raztopino Aktara.

Pršice

Pršice, ki sesajo škodljivce, raje živijo na šivasti površini listne plošče. S prebadanjem lista sesajo sok in pojejo tkivo. Na takih mestih se pojavijo majhne lise, ki se čez nekaj časa začnejo izsuševati. V eni sezoni se zgodi do 12 sprememb generacij klopov. Prizadeto rastlino je treba zdraviti z akaricidom, na primer: Fufanon, Omayt, Aktellik, Neoron itd. Narediti morate 3 razpršila v razmaku od 1–1,5 tedna..

Zlatka

Zlatka je grozdni hrošč zeleno-oljčne barve, dolg 2 cm, zaradi hrošča pride do deformacije listnih plošč, medtem ko njena breznoga ličinka gloda skozi vijugaste prehode v steblih, kjer prezimi. Na prizadetem grmu listne plošče usahnejo, stebla usahnejo in plodovi postanejo manjši. Prizadete listne plošče in stebla je treba izrezati. Sam grm poškropimo z Aktellik ali Karbofos. S pravočasnim preventivnim škropljenjem pred škodljivci se takšna žuželka ne naseli na grmu, saj izbere oslabljene osebke.

Vzglavnik

Blazina je sedeči sesalni parazit, ki spada v družino lažnih drsnikov. Iz rastline posrka sok in je nosilec virusnih bolezni. Tak škodljivec se naseli na steblih in listnih ploščah. Ko se je privezal na izbrani kraj, bo ostal tam do svoje smrti. Tak škodljivec proizvaja snov, ki jo ščiti pred delovanjem celo močnih zdravil. Spomladi, preden se listi odprejo, je treba grmovje poškropiti s pripravkom 30 ali Nitrafenom. V rastni sezoni grozdje predelajte z BI-58. Poskusite ročno odstraniti žuželke, tako da zaščitite roko s trdo rokavico.

Vrste in sorte grozdja s fotografijami in imeni

Glede na čas zorenja so vse sorte take rastline razdeljene na nadzgodnje, zgodnje, zgodnje srednje, srednje, srednje pozne, pozne in zelo pozne. In glede na namen so razdeljeni na tehnične, menze in univerzalne. Namizne sorte so najvišje kakovosti, njihovi plodovi so zelo lepi in okusni. Običajno se uporabljajo za svežo hrano. Plodovi industrijskih sort se uporabljajo za pripravo vin in sokov. Jagode vsestranskih sort lahko jemo sveže in jih uporabimo za predelavo.

Danes gojijo predvsem sorte, ki so hibridi treh vrst: Labrusca (domovina Amerika), Amur (domovina Daljnega vzhoda) in vino, ki se goji (raste v Evropi in Aziji). Vse sorte so običajno razdeljene v 3 skupine:

1. Evrazijske sorte. Jagode so največje in najbolj okusne. Hkrati so najboljše sorte srednjeazijske sorte, na primer Ladies finger in Husayne. Vendar imajo te sorte številne pomanjkljivosti: nizka odpornost proti zmrzali, dovzetnost za filoksero in glive ter dolga rastna sezona. Evropske sorte so bolj odporne proti zmrzali, vendar njihovi plodovi niso tako okusni in privlačni.
2. Ameriške sorte. So hitro rastoči, odporni na sušo, zmrzal in filoksero. A plodovi so precej majhni in imajo Isabelin "lisičji okus". So pa hibridi Labrusca Isabella in Lydia precej priljubljeni, saj jih odlikujeta njihova nezahtevnost in zimska trdnost.
3. Amurske sorte. Odlikuje jih visoka zimska trdnost, prenesejo padec temperature do minus 42 stopinj. Nimajo okusa, ki ga imajo ameriške sorte, in imajo kratko rastno dobo. Slabosti takšnih sort so povpraševanje po zalivanju in dovzetnost za filoksero.

Najbolj priljubljene sorte:

1. Cabernet sauvignon (lafit). Tehnična francoska sorta z relativno odpornostjo proti zmrzali, vendar visoko do sive gnilobe, plesni in grozdnih listov. Iz sadja so narejena visokokakovostna namizna in desertna rdeča vina. Sadje ima okus po nočni senci.
2. Aligote. Bela sorta grozdja iz Francije je razmeroma odporna proti zmrzali. Dovzetni za bolezni, kot so plesni, siva gniloba in pepelasta plesen. Kakovostna vina in sokovi so narejeni iz sadja.
3. Flame Tokai (kardinal). Ta namizna sorta spada v ameriško skupino. Ovalni plodovi so veliki vijolično rdeči, njihovo meso je mesnato, sočno in hrustljavo, ima nežen vonj po muškatnem oreščku. Nizka odpornost proti zmrzali. Grozdni listnjak se pogosto dotakne za plesni, oidij in sivo gnilobo.
   
4. Upanje (sanje). Ta namizna sorta iz Ukrajine je brez semen, pridobljena je bila s križanjem srednjeazijskih sort Chaush Pink in Kishmish black. Srednje ovalni plodovi roza-zelene barve so prekriti s tanko lupino. Celuloza je mesnata, sočna in precej okusna. Ta sorta ima nizko zimsko trdnost, nagnjena pa je tudi k plesni in plesni..
5. Muškat Ottonel. Vsestranska sorta iz Francije. Srednji plodovi so okrogle, rumeno-zelene barve, prekriti s čvrsto kožico. Mesnato meso ima oster vonj po muškatnem oreščku. Sadje jemo sveže, uporabljamo pa ga tudi za pripravo polsladkih in mešanih vin in sokov. Srednja odpornost proti zmrzali. Nagnjeni k sivi plesni, oidiju in plesni.
6. Isabel. To grozdje je hibrid sort, kot sta Vitis Vinifera in Vitis Labrusca, ki sta doma v Severni Ameriki. Jagode jemo sveže in iz njih pripravimo sokove in vina. Srednje veliki, zaobljeni, skoraj črni plodovi s čvrsto kožico. Sluzasta celuloza ima močan vonj po jagodah.

Priljubljene so tudi sorte: Agdai, Italija, White Kokur, Queen of Vineyards, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, White Muscat, Alexandrian, Amber, Hamburg in Yerevan, Odessa spominek, modri pinot, rizling, Rkatsiteli, zeleni sauvignon, Feteasca bela, chardonnay itd..