Čili paprika na okenski polici - začimbe gojimo doma
Čili paprika na okenski polici je pravi okras vsake sobe. Ob ustrezni negi bodo grmi vedno imeli urejen videz in čudovite začinjene plodove, ki jih je mogoče jesti.
Menu
Čili poper na okenski polici: opis rastline
Domača čili paprika ima videz grma, katerega višina doseže 60 cm. Listi so eliptični, z rahlo koničastimi konicami. Cvetovi so veliki. Glede na sorto so lahko bele ali sive. Na koncu cvetenja se pojavijo podolgovati plodovi. Najpogosteje imajo temno rdečo barvo, obstajajo paprike oljčnih in rumenih odtenkov..
Vse vrste čili paprike imajo kontraindikacije..
Plodovi zgodnje zorečih vrst čilijev so primerni za uživanje po 90-120 dneh, srednje dozorelih pa 140 dni.
Priljubljene sorte:
- "Tabasco". Pulpa je neverjetno vroča. Ta sorta se goji ne samo doma, ampak tudi na nasadih. Posebej priljubljen je zaradi zgodnje zrelosti.
- "Pozdrav". To je pritlikava sorta. Višina odraslega grma doseže 20 cm. Plodovi so dovolj veliki. So v obliki stožca in usmerjeni navzgor. Papriko odlikuje močna aroma in ostrina..
- "Aladin". Sorto lahko gojimo tako doma kot na prostem. Rastlina je priljubljena zaradi bogatega plodov in nenavadne sence paprike. Ko dozorijo, spremenijo svojo zeleno barvo v smetano, vijolično ali rdečo..
- "Zvonec". Plodovi imajo temno rdeč odtenek. Zorijo začeli 150 dni po sajenju v tla. Paprika je dišeča, a ostrina v njih ni enakomerno.
Poleg zgoraj navedenih vrst so za gojenje doma primerne tudi druge sorte. Sem spadajo "Akvarel", "Otok zakladov", "Prvorojenec Sibirije", "Škrat". Vsi so na svoj način edinstveni in ob ustrezni negi lahko razveselijo lepe in okusne plodove..
Sajenje in nabiranje semen
Za sajenje čili paprike lahko uporabite tako kupljena semena kot nabrane sami. Zrna je treba nabirati samo iz zrelih plodov. Stroki naj se začnejo sušiti, konica pa mora spremeniti barvo v rjavo.
Nabrano sadje previdno prerežemo na dva dela, nato dobro pretresemo in izberemo zrna. Priporočljivo je, da vsa dela izvajate z rokavicami, saj lahko prah pride na kožo in povzroči draženje.
Izbira zmogljivosti
Papriko lahko posejete konec februarja ali marca. Najbolje je uporabiti stisnjene posode za šoto. Dobra možnost so tudi srednje veliki cvetlični lončki. Za sadike mnogi poletni prebivalci izberejo plastične posode. Na dno vsake posode položite odtočno kroglico. Njegova debelina naj bo od 3 do 4 cm. Kot drenažo lahko uporabimo ekspandirano glino, zdrobljeni skrilavci ali oglje..
Čili in priprava semen
Za gojenje sadik doma je primerno navadno kupljeno zemljišče iz trgovine. Lahko ga skuhate tudi sami.
Če želite to narediti, se povežite:
- travna tla 2 dela;
- 2 dela humusa;
- šota 2 dela;
- 1 del vermikulit.
V mešanico zemlje lahko daste tudi majhno količino peska. Pred uporabo pa ga je treba temeljito popeči v pečici. Namesto vermikulita bo delovala katera koli primerna komponenta, ki lahko pravilno zadrži vodo v tleh.
Za pospešitev kalitve je treba zrna ustrezno pripraviti. Če želite to narediti, vzemite dva platnena prtička, predhodno namočena v vodi, in mednje v eno plast položite semena. V tem stanju jih hranijo 5 dni. Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, lahko zrna posejemo v tla..
Kako sejati čili papriko
Najprej je treba v tleh narediti utore približno 0,5 cm, v vsaka pa je treba vstaviti dve pripravljeni zrni. Če je bila za sajenje izbrana široka posoda, morajo biti presledki med sadikami od 5 do 6 cm. Vse luknje napolnite z zemljo in posodo pokrijte s prozornim polietilenom. Lonec postavite na okno, ki ga dobro ogreje sonce.
Nega čilijeve paprike v lončkih
Po pojavu prvih poganjkov je treba mini rastlinjak odstraniti, posodo pa preurediti na hladnejše mesto. Optimalni temperaturni kazalniki so +200 C - +220 C. Dnevni čas mora biti v 16 urah. To lahko dosežemo z namestitvijo namizne svetilke v bližini cvetličnega lonca..
Da bi bile sadike lepe in zdrave, je treba za sajenje izbrati le velika semena popra..
Potapljanje
Papriko je treba presaditi v ločene posode, ko se pojavijo dva polnopravna lista. Med potopom ni priporočljivo stisniti glavne korenine, saj lahko to povzroči zastoj rasti.
Posode za sadike je treba vzeti s premerom največ 5 cm in višino približno 10 cm. Dobra možnost so plastične skodelice. Pred potapljanjem je treba zemljo dobro zaliti. Tako boste lahko sadike odstranili skupaj z zemeljsko grudo. Po sajenju je priporočljivo vse rastline obilno namakati z vodo z dodatkom koren.
Kasnejše presaditve se izvajajo, ko paprika raste. Priporočljivo je, da tla spremenite, če posoda postane majhna. V tem primeru se uporablja metoda "pretovarjanja".
Namakanje in gnojenje
Rastlino zalivajte samo s toplo vodo. Odvečna tekočina lahko papriki škoduje, zato je priporočljivo, da vodo iz pladnja natočite 30 minut po postopku. V poletni sezoni je priporočljivo pršiti pridelek. To je treba storiti le z usedlo vodo pri sobni temperaturi..
Če želite, da imajo grmi bogato barvo listov, morate uporabiti mineralna gnojila z velikim odstotkom dušika v sestavi. V obdobju nastanka brstov se rastline hranijo s kalijevimi mešanicami.
Kot lahko vidite, gojenje čili paprike na okenski polici ni težko. Vsakdo se lahko spopade s to nalogo. Glavna stvar je, da se držite preprostih priporočil in zaporedja dejanj.