Dodajte poper: gojenje kajenskega popra doma

Nekoč je bilo v mestu Cayenne pristanišče, kamor so iz Južne Amerike pripeljali redke začimbe.

Ena najdražjih in najbolj zahtevnih je bila pekoča paprika, ki so jo sčasoma imenovali kajenska.

In prej in zdaj se uporablja za pripravo začimbe, znane kot "Chili".

Kako rastejo in s čim se prehranjujejo?

Pred več kot dvema stoletjema se je paprika v Evropi naučila gojiti.

Presenetljivo je, da je temu tropskemu obiskovalcu celo všeč rusko podnebje. Uspešno ga gojimo v rastlinjakih, na prostem in doma, na okenski polici.

Zahvaljujoč majhnim svetlim strokom je videti zelo dekorativno.

Poleg tega so rejci razvili veliko sort kajenskega popra posebej za gojenje doma..

To so majhni gosti grmi z višino od 15 do 50 cm, ki lahko cvetijo skoraj vse leto. Toda njihovi majhni lahki cvetovi so po lepoti slabši od plodov.

sklic! Stroki so lahko veliko različnih oblik: podolgovati in skoraj okrogli, podobni kumaram ali majhnim bučam..

Lahko visijo na grmu kot uhani ali štrlijo kot sveče.

Barva sadja je lahko tudi zelo različna: obstajajo sorte z rdečimi, rumenimi, oranžnimi, rjavimi, zelenimi, vijoličnimi in celo črnimi plodovi.

In prednosti takega cvetja so očitne: začimba je vedno pri roki.

Poleg tega ima izrazit baktericidni učinek, to pomeni, da čisti zrak v prostorih. V hišah, kjer takšna paprika raste, ljudje redkeje zbolijo..

Video vsebuje splošen opis popra "Cayenne":
https://youtu.be/psKSFkYT09s

Fotografija

Fotografija prikazuje poper "kajenski":

Nega na domu

Torej, kaj je "kajenski" poper?

To je popolnoma nezahtevna rastlina. S pravilno domačo oskrbo bo žetev razveseljeval do pet let zapored..

Kakšne pogoje mora ustvariti?

Semena

sklic! V vsaki stroki je več deset semen..

Pri kuhanju jih uporabljajo le najbolj pogumni: so nekajkrat ostrejši od celuloze. Iz teh semen lahko po želji gojimo nove rastline..

Nega po nakupu

Ko ste v trgovini kupili poper "Cayenne", morate takoj pomisliti na njegovo presaditev. Cvetovi v trgovini rastejo v zemlji, ki je večinoma šota. V takšni rastlini je priročno prevažati, saj je zelo lahka. Toda puščati rožo v njej dlje časa je uničujoče.

Poleg tega lonci, v katerih se prodajajo rastline, niso primerni za gojenje: praviloma so zanje že dovolj majhni..

Pozor! Če konice korenin pridejo ven skozi drenažne luknje, je to zanesljiv znak, da poper potrebuje prostornejši "dom".

Če pa je rastlina prekrita s plodovi, jih lahko po presaditvi spusti..

V tem primeru se je bolje ustaviti pri bolj nežni možnosti - pretovarjanju.

Za to rastlino damo v nov lonec skupaj z grudo zemlje iz starega. In praznine se napolnijo z novo zemljo.

Po tem postopku poper "Cayenne" obilno zalijemo in položimo na okensko polico..

Razsvetljava

Paprika "Cayenne" je rastlina, ki ljubi svetlobo. Najbolje se počuti na jugozahodnih in jugovzhodnih oknih.. Po listih lahko ugotovite, ali ima dovolj svetlobe.

Z njenim pomanjkanjem bodo začeli bledeti, v kritičnih situacijah bodo odpadli. Najverjetneje se bo to zgodilo pozimi z zmanjšanjem dnevnih ur. V tem primeru je treba papriki zagotoviti dodatno osvetlitev s fluorescenčnimi sijalkami. Nameščeni so tako, da od čebulice do vrha rože ostane najmanj 25 cm..

Zalivanje

Kajenski poper ne potrebuje pogostega zalivanja. Paziti pa morate, da se zemlja ne izsuši popolnoma. Če v prostoru, kjer rastlina raste suh zrak, bo rastlina potrebovala tudi redno škropljenje.

Obrezovanje

Grmi kajenske paprike so sami po sebi precej bujni. Če pa jih stisnete, bo rastlina postala še bolj gosta. Po želji lahko iz njega oblikujete grm poljubne oblike..

Pomembno! Papriko je bolje rezati jeseni ali spomladi, odstraniti posušene poganjke in zaraščene veje, ki pokvarijo videz rastline.

Kako gojiti iz semen?

Semena kajenskega popra lahko kupite v trgovini ali vzamete iz strokov.

Da bi to naredili, jih skrbno odstranimo in položimo med dva mokra robčka..

Tu bodo ostali do kalitve. Pomembno je zagotoviti, da so robčki vedno mokri..

Kalčki naj se izležejo v 2-3 dneh.. Po tem se paprika posadi v lončke za sadike, kjer naj raste in se okrepi. V tem času potrebujejo visoko temperaturo - 25 - 29 stopinj in veliko svetlobe. Kljub temu jih je treba zaščititi pred neposredno sončno svetlobo..

Takoj, ko se na poganjkih pojavita dva para pravih listov, lahko izberete najmočnejše in jih presadite v lončke..

Temeljni premaz

Idealna zemlja za kajenski poper je mešanica približno enakih delov ilovice, humusa in peska. Uporabite lahko že pripravljeno kupljeno zemljo. V tem primeru je treba ustaviti izbiro, kaj je namenjeno paradižniku..

Gnojilo

V prvih 3 do 4 mesecih po presajanju poper ne bo potreboval dodatnega hranjenja, v sveži zemlji ima dovolj hranil. In potem lahko približno enkrat na mesec uporabite gnojilo. Zanje lahko greste v trgovino za vrtnarje, saj je poper, čeprav dekorativen, še vedno zelenjava. Zanj so primerni tisti, ki so namenjeni paradižnikom..

Korist in škoda

Za dobro oskrbo "kajenski" poper se bo lastnikom zahvalil s številnimi sadeži, ki niso le lepi, ampak tudi izjemno uporabni.

Vsebujejo skoraj vse danes znane vitamine..

Na primer vitamin A, ki je znan tudi kot karoten, ima več vitamina C kot korenje in več vitamina C kot limone.

Pomembno! Glavna koristna lastnost paprike "Cayenne" je alkaloid kapsacin.

On je tisti, ki zagotavlja pekoč okus začimbe. Ko je v človeškem telesu, deluje sproščujoče na mišice, ogreje, pomaga pri išiasu. In tudi pomaga pri hujšanju: pospešuje metabolizem in spodbuja hitro izgorevanje kalorij.

Uporaba kajenskega popra mora biti omejena na tiste, ki trpijo za naslednjimi boleznimi:

• Kolitis;
• Gastritis;
• Razjeda na želodcu in dvanajstniku;
• Angina pektoris;
• Epilepsija.

Video prikazuje zanimiv primer uporabe popra "Cayenne":

Bolezni in škodljivci

"Kajenski" poper je močna rastlina, je malo dovzeten za delovanje škodljivcev in bolezni. Včasih ga lahko napade siva plesen. V tem primeru okužena območja odstranimo, poper pa zdravimo z zdravili, ki jih lahko kupimo v specializiranih trgovinah..

Bralci, ki jih zanima čili poper, lahko najdejo druge članke o drugačnem vrste in njihovo gojenje:

• "Habanero";
• "Zvonec";
• Jalapeno;
• "Ogonyok".

Gojiti kajenski poper doma sploh ni težko. Ta rastlina je močna in nezahtevna. Pripravljen je razveseljevati s svojimi sadovi, ki so tako lepi kot koristni..