Uporaba, zdravilne lastnosti, pa tudi koristi in škoda rdečega čilija

Domovina popra "Čile" je Južna in Srednja Amerika.

V Evropi smo pred nekaj stoletji srečali neverjetno zelenjavo: slavni Krištof Kolumb je, ko je odkril novo celino, začel pot ene najbolj priljubljenih začinjenih začimb danes.

Mimogrede, čili je iz azteškega jezika preveden kot "rdeč", in nima nič skupnega z imenom istoimenske države "Čile".

Neverjetne lastnosti grenkega stroka

Pikantno, ostro, ognjeno, grenko - takšne epitete je dobil izdelek, ki daje posebno aromo in pikantnost številnim jedem orientalske kuhinje in ima seveda koristne lastnosti ter kontraindikacije. Čili poper je pridobil številne občudovalce na različnih koncih sveta ne samo zaradi okusa.
Zanimiv video o prednostih in nevarnostih rdeče čili paprike:

Pomembno! Če čili v prahu shranite v zamrzovalniku, bo začimba dlje ohranila svoje lastnosti..

Pomembno! „Požara“, ki ga povzroči prekomerna uporaba vročih začimb, ni mogoče „pogasiti“ z vodo, zato ga ne smete piti. Bolje poskusiti jogurt ali sir.

Njegova najpomembnejša lastnost je, da ima veliko uporabnih lastnosti., blagodejno vpliva na človeško telo in lahko celo vpliva na naše razpoloženje.

Začimbe spodbujajo proizvodnjo snovi - endorfinov, ki pa lahko lajšajo bolečino in tudi dvignejo razpoloženje, dajo občutek sreče, izboljšajo počutje.

Ta začinjen izdelek je skladišče vitaminov in različnih mineralov, kot so:

• cink;
• kalij;
• kalcij;
• mangan;
• fosfor.

sklic! Znano je, da v zelenjavi vsebuje folno kislino, beta-karoten in riboflavin.

Čili poper se lahko spopade z nekaterimi težavami, ki se pojavijo pri delu prebavil.
Vse je v naravnem alkaloidu, ki ga vsebuje poper - kapsaicin. Ta snov pomaga hitreje prebaviti hrano.

Neverjetna zelenjava je lahko v pomoč tistim, ki spremljajo svojo težo. "Čile" sodeluje pri izboljšanju presnovnih procesov, aktivira krvni obtok, s čimer vpliva na proces cepitve maščobnih celic in ga pospešuje. Paprika sama vsebuje najmanj kalorij, saj v njeni sestavi praktično ni ogljikovih hidratov..

Po mnenju znanstvenikov imajo ljudje, ki redno uživajo začinjene začimbe v majhnih količinah, močno imunost..

Splošne krepitvene lastnosti tega izdelka niso povezane samo z dejstvom, da je bogat z vitamini in elementi v sledovih, temveč tudi z njegovo sposobnostjo razkuževanja črevesnega trakta. Pomaga pri »čiščenju« debelega črevesa, odstranjevanju različnih toksinov in škodljivih snovi iz njega.

Pozor! Čili poper lahko jeste le, če je želodec popolnoma zdrav.

Fotografija

Fotografija prikazuje rdeči čili poper:

Prednosti čili popra

Uživanje začinjenih začimb v majhnih količinah lahko pomaga v boju proti različnim boleznim..

Tu je le nekaj znanih zdravilnih lastnosti zelenjave:

• normalizira krvni obtok;
• čisti krvne žile;
• izboljša delovanje jeter;
• pomaga pri angini in močnem kašlju;
• pozitivno vpliva na potenco;
• pomaga pri nespečnosti.

Pekoč sok se boji mikrobov, zato izdelek deluje protivnetno in baktericidno na telo..

Enkratni dnevni vnos rdeče paprike za en teden lahko pomaga znižati visok krvni tlak: zaradi mikroelementov in antioksidantov, ki jih vsebuje, se normalizirajo prekrvavitev in delovanje srca.

Izboljšalo se bo tudi splošno stanje telesa.

Če je prej veljalo mnenje, da začinjena hrana povzroča razvoj čir na želodcu, je zdaj priznana kot napačna. V Indiji, Braziliji in na Tajskem so številne jedi obilno aromatizirane z začimbami, vključno s čili poprom. Kljub temu ni veliko več ljudi, ki trpijo za peptičnim čirom kot v drugih državah..

Uporaba

rdeča paprika "Čile" aktivno uporablja v medicini tako za zdravljenje kot za preprečevanje različnih bolezni.

Video prikazuje uporabo rdeče čili paprike:

Na njeni osnovi so ustvarjeni številni različni lajšalci bolečin, segrevalne kreme, mazila in tinkture:

• Pepper obliži - za bolečine v mišicah in sklepih;
• Gorčični obliži - za zdravljenje kašlja, strij;
• Mazila in tinkture na osnovi zdravilnih sestavin "Chili" imajo segrevalni učinek;
• Tinkture se jemljejo tudi peroralno kot kapljice za lažjo prebavo;
• Za krepitev dlesni proizvajalci zobnih past uporabljajo koristne elemente popra;
• Sestavine, ki tvorijo ta uporaben izdelek, izboljšajo rast las, zato se poper uporablja tudi v kozmetologiji;

Na njeni osnovi se proizvajajo anticelulitni pripravki..

Lastnosti čili popra aktivno preučujejo. Obstajajo trditve, da se s sistematično uporabo te zdrave zelenjave tveganje za raka zmanjša za skoraj 90%. Na žalost te hipoteze še ni znanstveno potrjeno..

Škoda in kontraindikacije pekoče paprike

Kot vsak drug izdelek ima tudi pekoča paprika negativne (škodljive) lastnosti..

na primer, izdelek lahko povzroči zgago, v tem primeru ga boste morali praktično izključiti iz prehrane.

Na to začimbo je treba pozabiti pri ljudeh z razjedami na želodcu, gastritisom in drugimi resnimi boleznimi prebavil..
Želodcu lahko škodujete s prekomerno uporabo začinjene začimbe..

Pomembno! Pri zunanji uporabi zdravil na osnovi popra morate biti pozorni na stanje kože.

Različnih mazil, gorčičnih obližev ni mogoče uporabiti za poškodbe kože: rane, praske, dermatitis.

Pozor! Rdeča paprika lahko povzroči posamezno alergijsko reakcijo.

Pogovarjali smo se o vrstni pestrosti rastline v Ljubljani ta material, in priporočila za gojenje in nego dekorativnega čilija v sobi doma tukaj.

Uživanje pekoče začimbe lahko tako pomaga telesu kot mu škoduje. Vse je odvisno od odmerka. Čutite čudovite lastnosti popra Chili. Če obstajajo kontraindikacije, začimbo uporabite v majhnih količinah.