Bi radi rezali granatno jabolko? Metode, kako to storiti pravilno, hitro in lepo, pa tudi nasveti za uporabo skorj

Olupiti granatno jabolko ni enostavno, če se želite izogniti sočnim brizgom na vseh bližnjih površinah, ohraniti privlačnost sadja in to čim prej. Kaj pa je mogoče storiti? Izhod mora obstajati! In zagotovo je! Povedali bomo naprej.

Za začetek sadje temeljito speremo s tekočo vodo, nato si oblečemo predpasnik in začnemo pridobivati ​​okusna zrna. Poglejmo si podrobneje, kako lahko še režete sočno granatno jabolko.

Kako hitro in lepo rezati sadje doma: navodila po korakih

Naključno drobljenje goste lupine je neposredna pot do obilnega pretoka soka, zdrobljenih in rezanih zrn, njihovo boleče pridobivanje. Temu se je enostavno izogniti, če veste, kako deluje granata..

Rebra, ki ščitijo vsebino sadja pred poškodbami, so razporejena v določenem vrstnem redu. Po natančnem pregledu in otipu sadja lahko enostavno ugotovimo, kje se nahajajo žile, in ločimo odseke z zrni drug od drugega..

Upoštevajte navodila, da granatno jabolko režete brez napora, čim bolj ohraniti celovitost jedrc.

Metoda vpliva

Ne zahteva posebnega usposabljanja, posebnega znanja in orodij. Vse se bo izšlo tudi s kuhinjskim nožem in globoko skledo. Ta možnost ne pomeni lepega videza sadja po rezanju, dobra je za primere, ko je treba zrna dodati v solato, z njimi okrasiti sladico, le poslati v sokovnik. Pri pripravi soka ne pozabite, da je v koncentrirani obliki lahko škodljiv, zato je redčenje z vodo nujen ukrep.

Vrh glave je odrezan od plodov - kraj, kjer je nekoč obstajala roža, zdaj pa je nazobčana "krona".

Globina potopitve rezila ni manjša od centimetra, saj morajo biti žile v rezu jasno vidne.

Nato sledimo algoritmu:

1. Ko ste odrezali vrh glave, ga postavite na stran, natančno preučite odprt vzorec reber in določite njihovo lokacijo.
2. Lupino je treba razrezati od vrha sadja od zgoraj navzdol, malo krajše od podlage, črte rezov potekajo natančno po žilah.
3. Globina prodiranja rezila je približno centimeter, tako da se robovi kože zlahka odmaknejo.
4. Ko z nožem prehodite vsa rebra sadja, ga obrnite na glavo, tik nad pripravljeno skledo in rahlo potisnite robove rezov.
5. Z ročajem noža ali žlice začnejo enakomerno, ritmično trkati po koži, kar zagotavlja, da se zrna v notranjosti premikajo s svojih mest, začnejo razlivati.
6. Ne bojte se poškodovati vsebine - tega ni enostavno narediti, narava je uredila sistem predelnih sten, ki semena zelo uspešno ščiti pred pritiski od zunaj.
7. Za optimalne rezultate je treba metodično "tapkati" celotno površino granatnega jabolka, pri čemer skušati ne dvigniti plodov previsoko, sicer bodo zrna poletela mimo sklede.

Na ta način ekstrakcija jedrc granatnega jabolka bo potekala hitro - nekaj minut. Nekaj ​​poskusov bo dovolj, da se navadite in samozavestno spoprimete z nalogo.

Ponujamo vam ogled videoposnetka o čiščenju granate z udarno metodo:

Lepa predstavitev

Ta metoda je skoraj enaka prejšnji. Za začetek odrežite krono na enak način, kot je opisano zgoraj, in določite lokacijo reber ploda. Naslednja dejanja:

1. Narežite vzdolž žil od krone do baze.
2. Globina mora biti dovolj, da se seme vidi v notranjosti.
3. Previdno, poskušajte, da ne poškodujete celovitosti odsekov s semeni, s počasnimi gibi odprite granatno jabolko.
4. Enakomerno širjenje nastalih "cvetnih listov", odstranite proge, predelne stene.

Če želite ohraniti lepoto in celovitost vsebine sadja, se boste morali potruditi in porabiti vsaj 5-7 minut. Za dekorativno uporabo - sadni šopki, serviranje sladic, robovi kože so okrašeni z nazobčanimi kosi, kar daje zanimivo obliko.

Predlagamo ogled videoposnetka o čiščenju granatnega jabolka:

Čistoča pod vodo

Ta metoda je primerna za tiste, ki imajo občutljivo kožo na rokah ali nočejo pokvariti sveže manikure z granatnim sokom - z nje ni enostavno odrgniti. Priprava je povsem preprosta - vodo poberemo v globoko skledo, temperatura tekočine je nekoliko hladnejša od sobne temperature. Postopek:

1. Odrežite krono ploda, da boste lahko videli, kako se nahajajo pregrade.
2. Granatno jabolko postavite v vodo in jo popolnoma utopite.
3. Odstranite po pol ure.
4. Pod pipo postavite prazno globoko skledo.
5. Odprite vodo in sadje nežno razgrnite na rezine pod tekočo vodo.
6. Curek vode bo pomagal izprati zrna neposredno v skledo..
7. Odcedite in izberite koščke žile.

Možnost predvideva razpoložljivost prostega časa - če nimate spretnosti, se morate poigrati. Toda lahkotnost bo všeč - zmehčane predelne stene so prosto ločene in ne motijo ​​sproščanja zrn.

Če morate sadje hitro rezati in ni časa za namakanje, sadje olupite preprosto v globoki skodelici, napolnjeni z vodo. Ko roke s sadjem potopite v tekočino, razgrnite predhodno narezano sadje, kar omogoča lupini, da plava do vrha in zrna, da se usedejo na dnu. Nato vodo odlijemo skupaj z lupino in jedra očistimo iz ostankov predelnih sten. Hkrati roke ne trpijo zaradi brizganja sokov.

Predlagamo ogled videoposnetka o lupljenju granatnega jabolka v vodi:

Fotografija sadja v rezu

Nadalje na fotografiji si lahko ogledate, kako je šipek videti v odseku.

Nasveti

• Če je kuhinjska površina, lesena deska za rezanje med ekstrakcijo semen umazana s sokom granatnega jabolka, potem sledi zlahka odstranimo z tamponom, namočenim v limonin sok ali namizni kis.
• Pri rezanju sadja nad umivalnikom se izogibajte kapljanju na tla ali stene.
• Priporočljivo je, da uporabite oster nož z ozko konico - to bo olajšalo postopek.
• Ko odstranjujete krošnjo, držite nož pod kotom, globlje proti sredini ploda. Izrezani del ob pravilnem delovanju spominja na stožec s konico, usmerjeno navzdol.
• Če želite doseči stabilen položaj granatnega jabolka, je dovolj, da od podlage odrežete kožo, debelo 5-6 mm, tako da dobite enakomeren rez.
• Za lažji postopek morate narediti vsaj 6 rezov vzdolž reber.

Uporaba skorj

Beli mehki notranji odbojniki in granatne žile nimajo vrednosti, v ljudski medicini se uporablja le površinska trda lupina. Ko ga zberete in očistite iz ohlapne kaše, ga sperite s tekočo vodo in posušite v dobro prezračevanem prostoru, brez dostopa do neposredne sončne svetlobe. V vodni kopeli se pripravi decokcija suhih skorj, ki žlico surovin prelijemo s kozarcem vrele vode. Po 15 minutah vrenja se zdravilo infundira približno 4 ure..

Ne smemo pozabiti na vsebnost alkaloidov v skorjah - strupene spojine z neomejeno uporabo decokcije vodijo do zastrupitve.

Olupek granatnega jabolka se uporablja za zdravljenje:

• driska;
• okužba s črvi;
• vnete rane.

Predlagamo, da si ogledate video o uporabi olupkov granatnega jabolka:

Čiščenje in mesanje granatnega jabolka ni tako zahteven postopek, morate le upoštevati priporočila. Ko ste se naučili mojstrsko rezati sadje, prosim in presenetite svoje ljubljene, pogosto in z veseljem privoščite prijatelje z vitaminsko sladico.