Brusnica

Brusnica (Oxycoccus) je podvrst cvetočih rastlin, ki pripadajo družini vresnikov. Predstavljajo ga zimzeleni plazeči grmi, ki jih najdemo v naravi na severni polobli. V vseh vrstah brusnic so jagode užitne in se pogosto uporabljajo v živilski industriji in kulinariki. Znanstveno ime te rastline v prevodu iz starogrščine pomeni "kisla jagoda". Ameriški pionirji so temu grmu rekli "brusnica". In v 17. stoletju so v Novi Angliji to rastlino imenovali "medvedja jagoda", ker so ljudje že večkrat videli, kako jo grizli jedo. Kako je nastalo rusko ime brusnice, trenutno še ni točno ugotovljeno, v nekaterih narečjih pa jo po analogiji z besedo brusnica, ki je prišla iz Amerike, imenujejo "žerjav".

V naravnih razmerah takšen grm raje raste na vlažnih mestih, na primer v močvirjih, iglavcih gozdovih sfagnuma, ob močvirnatih obalah različnih rezervoarjev. Vrtnarji gojijo le 1 vrsto - vrtno brusnico.

Brusnica je plazeč grm. Višina zimzelenih grmov je lahko od 0,15 do 0,6 m. Jedrni koreninski sistem. Podolgovate ali jajčaste listne plošče so izmenične in imajo kratke peclje. Njihova dolžina je 1,5 cm, širina pa 0,6 cm. Sprednja površina listov je temno zelene barve, šibka površina pa je prekrita z voščeno prevleko, zaradi česar ima belkasto barvo. Voščena prevleka ščiti pločevine pred vodo. Grm cveti maja ali junija. Barva cvetov je bledo vijolična ali rožnata, nahajajo se na dolgih cvetovih. Življenjska doba ene rože je 18 dni. Plod je rdeča, kisla jagodičja v obliki kroglice ali jajčaste vrste, ki v premeru doseže 1,6 cm. Brusnice imajo zdravilne lastnosti, zaradi česar so zelo priljubljene. Na vrtovih pa ga lahko najdemo veliko redkeje kot maline, rdeči in črni ribez, kosmulje ali jagode. Toda v zadnjih letih pridobiva vse večjo priljubljenost med vrtnarji, kot so robide, borovnice, jagode in borovnice..

Sajenje brusnic na prostem

Čas za sajenje

Sajenje brusnic v odprto zemljo je priporočljivo začeti na začetku spomladanskega obdobja takoj po tem, ko se tla na lokaciji odtajajo do globine 8 do 10 centimetrov. Za sajenje takšnega grma je primerno odprto, dobro osvetljeno območje z visoko stopnjo vlažnosti. Bolje je izbrati kraj, kjer bodo tla ležala zelo blizu površine zemlje. Če je na vrtni parceli potok, ribnik ali majhno jezero, je priporočljivo, da na obalo takega rezervoarja posadite grm, v tem primeru ga lahko gojimo tudi v rahli senci bližnjih rastočih dreves. Ta rastlina potrebuje kislo šotno zemljo s pH 3,5–4,5, lahko pa uporabite gozdni substrat s sfagnom. V primeru, da se tla na lokaciji močno razlikujejo od zahtevane, je treba odstraniti zgornjo plast zemlje, katere debelina naj bi bila od 20 do 25 centimetrov, na njeno mesto pa je treba vliti primernejšo mešanica zemlje, sestavljena iz peska, šote, gozdnega humusa in gozdne zemlje, ki jo je treba vzeti v razmerju 1: 2: 1: 1. V to mešanico morate dodati tudi preperele igle..

Sajenje brusnic spomladi

Tik pred sajenjem v tla morate narediti luknje, katerih globina bo 10 centimetrov, razdalja med njimi mora biti približno 20 centimetrov. Končane vodnjake je treba preliti z mlačno vodo. V eno luknjo hkrati postavimo 2 sadiki, njihova višina pa naj bo od 15 do 20 centimetrov. Potem je treba luknjo napolniti z zemljo, ni je treba nabijati. Na zasajenih brusnicah bodo prvi plodovi zrasli šele v tretjem letu, v celoti pa bodo začeli roditi šele v četrtem letu. V povprečju z enega kvadratnega metra naberejo 500 gramov sadja. Prvi dve leti bo ta grm preprosto spektakularna dekoracija vrtne parcele. Oblikovalci pokrajino pogosto okrasijo z zelo lepimi goščavami brusnic..

Sajenje brusnic jeseni

Sajenje brusnic jeseni se ne izvaja. Vendar je septembra priporočljivo, da se spomladi začnemo pripravljati mesto za sajenje brusnic. Prostor za sajenje brusnic je najprej treba ograjiti; za to je treba v zemljo vkopati dvajset centimetrov globoko v globino nekega materiala, ki ne zgnije, na primer plastike, skrilavca ali kosov strešni material. Nad površino tal naj ta ograja štrli 0,2-0,3 m.

Nega brusnic

Pomladna nega brusnic

Gojenje brusnic je zelo enostavno tudi za vrtnarja začetnika. Zgodaj spomladi, ko jagodičje začne ozelenjevati, bo ta grm potreboval redčenje in obrezovanje s polnim mineralnim gnojilom. Ne pozabite hraniti rastline z ne zelo koncentrirano mešanico. Dejstvo je, da je bolje, da brusnic ne hranite kot prekomerno hranite. Pazite, da je zemlja nenehno malo vlažna, redno rahljajte površino rastišča, hkrati pa pobirajte plevel. Za opraševanje brusnic so potrebne čebele, v zvezi s tem morate poleg tega grma posaditi vse medovite rastline, na primer origano, slano itd..

Poletna nega brusnic

Poleti, zlasti od sredine julija do konca avgusta, morate poskrbeti, da so tla na vrtu vedno rahlo vlažna. Kot je bilo omenjeno zgoraj, za dobro rast brusnic potrebujejo kislo zemljo, zato za zalivanje rastline, ki je stara že 3 ali 4 leta, uporabite vodo, pomešano s citronsko kislino ali kisom. V primeru, da se rast grma poslabša, ga je treba hraniti z dodajanjem gnojila v vodo. Izvajajte preventivno zdravljenje s fungicidi. Ista zdravila poškropimo z obolelimi grmi brusnicami. Občasno sprostite površino zemlje in izvlecite plevel. V prvih treh letih je treba ta grm sistematično pleveti. Površino tal okoli grmov, starih več kot tri leta, je treba vsake 3 ali 4 leta prekriti s plastjo zastirke (grob pesek ali šotne drobtine), debelina pa naj bo 15–20 mm.

Nega jesenske brusnice

Jeseni je čas za žetev. Nabiranje jagodičja se izvaja nezrelo in tokrat pade na september ali oktober. Zorenje plodov se zgodi že med skladiščenjem..

Kakšno oskrbo bo grm potreboval po končanem obiranju? Da bi rastline zaščitili pred škodljivci in boleznimi, pred zimo z malo snega in zmrzaljo spomladi, ko se temperatura zraka zunaj zniža na minus 5 stopinj, je treba brusnico napolniti z vodo z dvocentimetrsko plastjo. Počakajte, da je ta plast popolnoma zamrznjena in vlijte še eno plast iste vode. Ta postopek je treba ponavljati, dokler grmi niso popolnoma v ledu. V primeru, da so zime v vaši regiji razmeroma blage, bo ta grm potreboval samo zavetje (spunbond ali smrekove veje).

Predelava brusnic

Da bi brusnice lahko normalno rasle, morajo biti tla ves čas vlažna in v takem okolju obstaja velika verjetnost, da se razvije glivična bolezen. V zvezi s tem brusnice potrebujejo redno preventivno škropljenje s fungicidnimi pripravki, ki se izvajajo večkrat na sezono. Spomladi, ko popki začnejo nabrekati in se odpirati, grm obdelamo z mešanico Azophos ali Bordeaux (1%). Med tvorbo popkov bo ta rastlina potrebovala 3 razpršila s premorom 7 dni, za to pa uporabite raztopino Horusa ali Skorja (za 1 vedro vode vzemite 4 grame katerega koli od teh zdravil). Ta obdelava bo brusnice zaščitila pred madeži in sivo plesnijo. Če je to potrebno, potem, ko grm zbledi, ga ponovno poškropite proti sivi plesni. Novembra območje poškropijo z mešanico Bordeaux (1%).

Kako zalivati

Sveže posajene sadike bodo v prvi polovici meseca potrebovale dnevno zalivanje. Nato morate zagotoviti, da so tla vedno rahlo vlažna, vendar ne razmočena. Od junija do maja je treba grm zalivati ​​ne prav pogosto in zmerno, ker presežek tekočine v tem obdobju izjemno negativno vpliva na kakovost pridelka. V vročih dneh rastlina potrebuje hladilno zalivanje. Med dolgotrajno sušo je treba brusnico zalivati ​​vsak dan. Avgust - oktober je treba rastline sistematično zalivati. Brusnice zalijte tako, da so tla navlažena do globine koreninske plasti.

Preliv brusnic

Da lahko takšni grmi normalno rastejo in se razvijajo, jih je treba sistematično hraniti. Prvo hranjenje sveže posajenih sadik izvedemo 20 dni po sajenju. Za to uporabite kompleksno gnojilo Universal, tako da se za 1 kvadratni meter parcele vzame ½ del velike žlice te mešanice hranil. Brusnice boste morali tako hraniti enkrat na pol meseca do konca julija. Naslednji prihranki se izvedejo sredi avgusta, nato pa sredi oktobra, za to uporabijo jesensko gnojilo (1/3 velike žlice na 1 kvadratni meter). V drugem in tretjem letu je treba brusnice hraniti na enak način. V četrtem in vseh naslednjih letih bo treba zmanjšati količino gnojil, zato bo treba v rastni sezoni brusnice krmiti 6-krat, pri čemer je treba na 1 kvadratni meter vzeti 1/3 velike žlice gnojil.

Obrezovanje brusnic

Čas za obrezovanje

Brusnice obrezujemo spomladi, oziroma maja. V prvih treh letih, ko se opazi intenzivna rast grma, je treba določiti njegovo obliko, ki je lahko razprta ali strnjena.

Spomladansko obrezovanje

Če želite, da je grm kompakten in visok, morate spomladi odrezati vsa plazeča, tanka stebla z nizko odpornostjo proti zmrzali, kar bo spodbudilo rast navpičnih vej. In če želite, da se grm širi, morate s pomočjo obrezovanja spodbuditi rast vodoravno usmerjenih stebel. Pri izbiri oblike grma je treba upoštevati, da je veliko bolj priročno odstraniti plodove iz visokega grma..

Jesensko obrezovanje

Obrezovanje tega pridelka jeseni izvajamo zelo redko in le takrat, ko je to potrebno..

Razmnoževanje brusnic

Za razmnoževanje brusnic lahko uporabite semensko in vegetativno metodo. To rastlino iz semen praviloma gojijo samo strokovnjaki, ki se ukvarjajo z razvojem novih sort, saj tako dobljena sadika ne more podedovati sortnih lastnosti matičnega grma. Za pridobitev sortnih sadik za razmnoževanje bi morali vzeti zelene potaknjence.

Razmnoževanje brusnic s potaknjenci

Nabiranje zelenih potaknjencev se izvaja med aktivno rastjo stebel. Potaknjenci naj bodo dolgi 10 centimetrov. Sajenje takšnih potaknjencev lahko opravite v lončke, ki jih je treba napolniti s peskom, visoko šoto in zgnitimi iglami, pa tudi v šoli ali neposredno na odprto zemljo na stalno mesto. V slednjem primeru pri sajenju uporabite shemo 7x7 centimetrov, kar bo omogočilo, da se veje grmovja čim prej zaprejo. Pokopati jih je treba v tla za 20-30 mm, ki jih nato malo nabijte. Posajeni potaknjenci potrebujejo obilno zalivanje. Dokler se korenine ne pojavijo na potaknjencih, mora biti zemlja nenehno rahlo vlažna, v nekaterih primerih jih bo treba zalivati ​​2-krat na dan. V sončnih dneh bodo rastline potrebovale zaščito pred neposrednimi sončnimi žarki; za to uporabite krpo. Potaknjenci se praviloma zelo hitro ukoreninijo..

Razmnoževanje brusnic s semeni

Brusnična semena lahko nabirate sami. Če želite to narediti, izberite zrelo sveže sadje, ki ga je treba gneteti. Nastalo maso je treba sprati z veliko tekoče vode. Semena, ki so se usedla na sito, je treba posejati čim prej. Seme, shranjeno nekaj časa, je treba stratificirati. Za to je škatla napolnjena s plastmi: ena plast navlaženega peska in šote (1: 4), druga - semena. Plasti je lahko več. Škatlo odstranimo na hladnem (3–7 stopinj), kjer je prost dostop do zraka, kjer semena ostanejo 10–12 tednov. Stratificirana semena sejemo spomladi, sveže nabrana pa v zadnjih poletnih tednih. Za setev uporabite posode, napolnjene z visoko privezno šoto. Semena se razprostirajo po površini tal in jih ni treba poglabljati. Semena so na vrhu prekrita z dve do tri milimetrsko plastjo presejanega peska ali pet milimetrsko plastjo zdrobljene šote. Nato je treba pridelke zaliti, posodo na vrhu prekriti s steklom in odstraniti na toplo in dobro osvetljeno mesto. Pridelki potrebujejo sistematično prezračevanje in vlago. Na površini tal se lahko pojavi plesen, v tem primeru bo treba posevke obdelati s fungicidom.

Prve sadike naj bi se pojavile v 15-30 dneh, takoj ko se to zgodi, je treba zavetišče odstraniti, vendar jih je treba prav tako redno zalivati. Ko se v rastlinah začne tvoriti 4 ali 5 prave listne plošče, jih je treba potopiti v posamezne lončke ali v rastlinjak na vrtni gredici, v tem primeru je treba med sadikami držati razdaljo 10 centimetrov. Gojenje rastlin bo trajalo 12 mesecev, takrat bodo morali zagotoviti sistematično zalivanje in hranjenje z raztopino Kemira-Universal (1 velika žlica vode na 1 vedro vode), medtem ko se na 1 odmerek vzame 1 kvadratni meter. Med hranjenjem se izogibajte nanašanju gnojil na površino listnih plošč, sicer lahko povzroči opekline. Od druge polovice aprila do sredine julija boste morali brusnice enkrat v pol meseca hraniti enkrat. Pokrov iz rastlinjaka je treba odstraniti avgusta, v zadnjih dneh oktobra pa mora biti površina vrtne gredice prekrita s plastjo zastirke (šote), njena debelina naj bo od 5 do 7 centimetrov. Za prezimovanje je treba posteljo prekriti s spunbondom, tako da jo postavite v 2 sloja. Spomladi zavetišče odstranijo z vrta, rastlino pa presadijo v šolo. Trajanje gojenja sadik v šoli je 1-2 leti, nato jih lahko posadimo na odprto zemljo na stalno mesto. Prvi plodovi na tako gojenem grmu se bodo pojavili šele 2 ali 3 leta po tem, ko jih presadimo v odprto zemljo na stalno mesto.

Bolezni brusnice z opisom

Če se dosledno držite pravil gojenja brusnic, bo vaša rastlina zdrava in lepa. So pa časi, ko popolnoma zdrav in negovan grm zboli. Takoj, ko se odkrijejo znaki kakršne koli bolezni, je treba takoj začeti zdraviti prizadeti grm. V nadaljevanju bomo opisali bolezni, na katere je dovzetna ta kultura.

Snežna plesen

Snežna plesen - ta bolezen je zelo nevarna in se razvije v marcu - aprilu. Na prizadetih osebkih se listje in popki obarvajo rjavo rdeče, na njihovi površini pa se pojavi bledo rumen micelij. V zadnjih pomladnih tednih okužene listne plošče spremenijo svojo barvo v pepelnato in odmrejo. Če se nič ne naredi za boj proti bolezni, lezije začnejo rasti in se združujejo. To lahko povzroči smrt grma. Jeseni je treba celo brusnico obdelati z raztopino Fundazola (upoštevajte navodila na embalaži). In za zimo se rastline postopoma napolnijo z vodo, medtem ko morajo biti popolnoma pod ledom, kako to storiti, je podrobno opisano zgoraj.

Rdeča pega

Glivična bolezen rdeča plesen vodi do deformacije stebel in njihove nadaljnje smrti. Tudi ta bolezen prizadene popke, cvetove in pedike rastline, zato imajo bledo roza odtenek. Listne plošče, ki rastejo iz okuženih brstov, so videti kot miniaturne vrtnice. Prizadeti grm je treba poškropiti z raztopino Topsin M ali Fundazol (za 1 liter vode se vzame 2 grama katerega koli od navedenih pripravkov).

Monilialna opeklina

Če opazimo venenje, vrtanje in sušenje vrhov stebel, potem to pomeni, da je grm okužen s tako glivično boleznijo, kot je monilialna opeklina. V mokrem vremenu okuženi deli grmovja porumenijo in na njihovi površini se pojavi cvet konidialne sporulacije. Med nastajanjem popkov se okužijo popki, cvetovi in ​​jajčniki. Posledično se brsti in cvetovi izsušijo, medtem ko prizadeti jajčniki še naprej rastejo, vendar iz njih lahko zrastejo le gnile jagode. Če želite pozdraviti prizadeti grm, ga je treba poškropiti s fungicidom, na primer: Ronilan, Bayleton, Topsin M, Ditan ali bakrov oksiklorid.

Phomopsis

V grmu, ki ga prizadene fomopsis, opazimo, da se konci stebel izsušijo, medtem ko brez opaznih znakov venenja samega grma. Sprva listje porumeni, nato bronasto ali oranžno, vendar ne leti naokoli. Na površini poganjkov nastanejo umazane sive pege, ki sčasoma postanejo razjede. Rože in jagode porjavijo. V vročem in suhem vremenu se bolezen najbolj aktivno razvija. Da bi prizadeti primerek pozdravili, ga je treba spomladi poškropiti s sistemskim fungicidom, na primer Topsin M. Preden se začne intenzivna rast rastlin, ga lahko obdelamo z mešanico Bordeaux.

Citosporoza

Črna gniloba, ki se pojavi na plodovih, se imenuje citosporoza. Povzročitelji te bolezni okužijo rastlino v zadnjih poletnih tednih in prodrejo skozi majhne rane na brusnicah. Obdelavo prizadetega grma lahko kombiniramo s preventivnim škropljenjem rastline spomladi in jeseni, medtem ko se za zdravljenje uporabljajo tudi Topsin M, mešanica Bordeaux ali bakrov oksiklorid.

Gibber spot

Okužba z gibber piko vodi v dejstvo, da začne listje množično padati, kar postane vzrok za močno oslabitev grmovja. V prvih dneh avgusta se na površini listnih plošč pojavijo majhne rjavo rdeče lise, nato pa klorotične brezoblične pege s temno obrobo in plodiščem v sredini. Prizadeto rastlino je treba poškropiti z raztopino Fundazola, Topsina M ali bakrovega oksiklorida (za 1 liter vode se vzame 2 grama katerega koli določenega zdravila).

Pestalocia

Ko je grm okužen s pestalotijo, so prizadete jagode, poganjki in listne plošče. Najprej se na zelenih delih rastline pojavijo temno rjave lise. Nato jih nadomestijo sive lise, ki se med seboj spajajo in imajo temen rob. Pojavi se cik-cak ukrivljenost mladih stebel, pa tudi njihovo sušenje, muhe listja. Prizadeti grm je treba poškropiti z bakrovim oksikloridom.

Askohitoza

Če se na površini poganjkov in listnih plošč pojavijo okrogle pike temno rjave barve, to pomeni, da je rastlina okužena z askohitozo. Sčasoma začne površina pod takšnimi pikami razpokati. Prizadeti grm spomladi in jeseni bo treba poškropiti z raztopino fungicida (Topsin M, Fundazol ali bakrov oksiklorid).

Botrytis

Botrytis (siva gniloba) - ta bolezen se intenzivno razvija v mokrem vremenu. V prizadetem grmu je površina listja, poganjkov in cvetov prekrita s puhastim cvetom sive barve. Na mlade poganjke Botrytis ne vpliva. Bolno rastlino je treba poškropiti s topsinom M, mešanico Bordeaux ali bakrovim kloridom.

Terry brusnica

Prekomerna rast (frotirna brusnica) - ta bolezen je virusna, njeni patogeni so organizmi mikoplazme. Sčasoma okuženi deli rastline postanejo podobni "čarovniškim metlam", na primer stebla se dvignejo, listne plošče postanejo manjše, medtem ko so zelo tesno pritrjene na poganjke. V okuženem grmu plodov ne opazimo, če pa so bili pred okužbo na njem že jajčniki, bodo postale grde majhne jagode. Takšne virusne bolezni ni mogoče pozdraviti, zato je treba okuženo brusnico čim prej odstraniti iz tal in jo uničiti, sicer se virus lahko razširi na druge grmovnice..

Brusnični škodljivci

Obstaja več kot 40 različnih škodljivcev, ki živijo in škodujejo brusnicam. Najpogosteje ta pridelek trpi zaradi jabolčne vejice, zajemalke zelja, zvitka črnolave ​​brusnice, neparne sviloprejke in vresovega molja..

Ti škodljivci takšnemu grmu ne morejo povzročiti večje škode. V zvezi s tem je za preventivo dovolj le upoštevanje pravil gojenja brusnic s posebno pozornostjo sistematičnemu plevelu brusnice. Dejstvo je, da plevel prispeva k zatiranju brusnic in ustvarjanju ugodnih pogojev za življenje različnih škodljivcev. Če je škodljivcev veliko, je treba grm obdelati z insekticidom, na primer: Aktellik, Metaphos, Aktara, Karbofos itd. Ne pozabite, da je treba 4 tedne pred obiranjem ustaviti kakršno koli obdelavo grma. Nadaljujemo jih lahko potem, ko so vse jagode zbrane iz grmovja..

Vrste in sorte brusnic s fotografijami in opisi

Obstajajo 4 vrste brusnic:

• močvirska brusnica ali štiri-cvetni list;
• orjaške brusnice;
• velikoplodne brusnice;
• drobnoplodne brusnice.

V kulturi so najbolj razširjeni hibridi in sorte močvirske brusnice (štirinožne) in velikoplodne.

Močvirska brusnica (Oxycoccus palustris)

Prihaja iz Evrope. Gojiti so ga začeli konec dvajsetega stoletja v Rusiji in baltskih državah. Najbolj priljubljene sorte:

1. Darilo Kostrome. Ta srednje zgodnja velikoplodna sorta ima visok donos. Rebrasti plodovi so zelo veliki, sočni in kisli; njihovo zorenje opazimo v zadnji dekadi avgusta. Plod ima ravno okroglo obliko, pecelj ima globoko vdolbino. Njihova barva je češnjeva ali temno rdeča.
2. Sominskaya. Ta velikoplodna visoko rodna sorta je srednje zgodnja. Asimetrični grudasti plodovi so češnjeve ali rdeče barve in v obliki srca. Celuloza je sočna in kisla.
3. Sazonovskaya. Srednje sezonska sorta, zorenje plodov opazimo v začetku septembra. Srednje veliki nesimetrični plodovi imajo srčasto grbasto rebrasto obliko in rdeče-vijolično barvo. Sladko-kisla kaša je dovolj sočna.
4. Lepota severa. Pozno zoreča sorta z drugačnim pridelkom. Zorenje plodov opazimo do druge dekade septembra. Ovalno-okrogli plodovi so zelo veliki, obarvani so v različne odtenke karminske barve, od temnih z rdečkasto stranjo do svetlih.
5. Škrlatna rezervirana. Pozno zoreča sorta z visokim pridelkom. Velikost kroglastih rdečih plodov je lahko srednje ali velika. Celuloza je kisla in sočna.

Prav tako se pogosto gojijo sorte, kot sta Severyanka in Khotavetskaya..

Velika brusnica (Oxycoccus macrocarpus)

Njena domovina je Severna Amerika. Ta vrsta ima več kot 200 sort. Najbolj priljubljene sorte:

1. Ben Lear. Zgodnja sorta z visokim pridelkom. Premer zaobljenih plodov je približno 2 cm. Jagode so zelo slabo shranjene, zato jih zamrznemo ali obdelamo takoj po nabiranju..
2. Franklin. Srednje zoreča sorta, odporna na bolezni. Temno rdeči plodovi so srednje veliki (približno 1,5 cm).
3. Searles. To sorto odlikujeta donos in dejstvo, da so njeni plodovi dolgo shranjeni. Mat plodovi temno rdeče pikčaste barve dosežejo premer 2,3 cm, meso je gosto.
4. Stevens. Ta sorta je ena najboljših, ima zelo visok donos. Gosti, ovalno zaobljeni veliki plodovi imajo premer približno 2,5 cm in temno rdečo barvo.
5. Romar. Ta sorta je zelo pozna. Veliki rdeče-vijolični plodovi ovalne oblike na površini imajo rumeno voskasto prevleko. Jagode so obarvane neenakomerno.

Precej priljubljene so tudi naslednje ameriške sorte: McFarlin, Wilcox, Black Wale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith in Howes.

Brusnične lastnosti

Koristne lastnosti brusnic

Sestava brusničnih plodov vključuje vse tiste koristne snovi, ki jih najdemo v različnih jagodičastih pridelkih. Vsebujejo tudi sladkorje, organske kisline (citronska, ursolna, cinhona, benzojska, jabolčna, klorogenska, jantarna, oleander in oksalna), vitamini (B1, B2, B5, B6, PP, K1 in C) in pektini. In te jagode vsebujejo tudi antocianine, levkoantociane, katehine, betain, makro- in mikroelemente - železo, mangan, molibden, baker, kalij, kalcij, fosfor, bor, kobalt, nikelj, titan, cink, jod, kositer, krom in srebro.

Takšna rastlina pomaga izboljšati delovanje prebavnega trakta in apetita, ščiti črevesje in genitourinarni sistem pred okužbami, preprečuje razvoj raka, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in normalizira krvni tlak. Takšno sadje priporočajo uživanje ljudem, ki trpijo zaradi vročine, revme, pomanjkanja vitaminov ali bolezni dihal..

Iz jagodičja iztisnjen sok deluje na odžejo, deluje protibakterijsko in antipiretično, izboljša delovanje trebušne slinavke ter poveča duševno in telesno aktivnost. Sok se uporablja za zdravljenje kašlja in opeklin ter za čiščenje ran.

Zakaj je brusnica nevarna?

Strogo prepovedano jesti brusnice za ljudi z razjedami na dvanajstniku ali želodcu, pa tudi z gastritisom z visoko kislostjo. Ob prisotnosti bolezni jeter lahko brusnice povzročijo poslabšanje, zato se pred jedjo posvetujte s svojim zdravnikom. Previdno jesti takšne jagode je potrebno tudi tistim, katerih zobna sklenina je zelo šibka ali stanjšana.