Bušove bučke: sorte in hibridi, fotografije z opisom

Bučke so enoletna zelenjava, ki so jo v Evropo pripeljali iz Mehike, kjer so jo uporabljali kot okrasno rastlino, jedli pa so le semena..

Dolgo časa bučke niso veljale za zdravo in užitno jed. Italijani so bučke prvi kuhali v 18. stoletju na natečaju za kuhanje iz neužitnih snovi: prvo mesto so zasedle bučke, drugo mesto - veja drevesa.

Bučke so danes ena najpreprostejših in najbolj nezahtevnih vrtnin v gredicah Rusov..

Na mojem spletnem mestu so bučke najbolj običajna zelenjava, ki ne zahteva posebnega znanja ali velikega truda. Njegovi biči s svetlimi cvetovi so "plezali" po zasaditvi česna, do jagod, do gredic s fižolom, saj so bile vse te rastline v bližini.

Sprva mi je bil všeč, saj je okrasil ozemlje najdišča, ko pa so bučke "prilezle" do nasada malin, je postalo jasno, da je treba sprejeti nekaj ukrepov.

Rešitev se je izkazala za povsem preprosto - grmove bučke. Škoda, da prej nisem vedel zanje. To rešitev so mi povedali v specializirani prodajalni semen, zdaj pa moje bučke rastejo "disciplinirano" na svojem vrtu brez težav.

Članek bo predstavil značilnosti najzanimivejših vrst buče in njihove značilnosti gojenja.

• Odprti prostor, površina ene bučke mora biti vsaj 1 kvadratna metra. metrov;
• Sončno območje brez senčenja;
• Potreba po rednem zalivanju;
• Prehrana z gnojili, razen tistih, ki vsebujejo klor;
• Nabiranje bučk z dolžino 25 cm dvakrat na teden, sicer se bo rod rodil počasneje in jajčniki lahko odpadejo;
• Prava soseska, bučke ne marajo sosedov, kot sta lubenica in melona, ​​in se opraši ob buči;
• Neželeno je, da bučke 3-5 let sadimo na isto mesto.

Bučke in bučke so zelenjava iste družine, vendar se med seboj razlikujejo po številnih lastnostih.

Bučke lahko razdelimo v skupine glede na različna merila..

• Po metodi opraševanja: navzkrižno oprašene (čebele, metulji, ose) in partenokarpične (samoprašne) vrste, za katere insekti opraševalci niso potrebni;
• Po pogojih zorenja: zgodnje zrele, srednje zrele in pozno zoreče sorte;
• Po obliki grma: plezanje in grm;
• Po obliki ploda: ovalna, valjasta, okrogla, steklenička;
• Barva: bela, zelenkasta, rumena, temno smaragdna;
• Genetski izvor: sortne in hibridne vrste.

Sorte sort grmovja buče

Danes vrtnarji najpogosteje med vsemi vrstami bučk izberejo grmovne sorte, ki so jih rejci vzredili ne tako dolgo nazaj. To je posledica omejenosti površine območja (le šeststo kvadratnih metrov, vendar želim veliko saditi), odlične prilagoditve sort različnim podnebnim razmeram, visokega pridelka in dobre predstavitve.

Pri gojenju bučevih bučk je treba upoštevati le njihovo povpraševanje po obilnem zalivanju, sicer bodo plodovi grenki.

Iskander F1

Produktivna zgodnja nizozemska sorta, rod se nadaljuje do prve zmrzali. Na ruskih vrtovih se je pojavil pred kratkim, vendar je priljubljenost že pridobil zaradi odličnega okusa in nezahtevnosti. Zori v 38-45 dneh, srednje velik sadež s tanko lupino, dolg do 25 cm, lahko doseže težo več kot 0,5-0,6 kg.

Iz grma lahko zberete do 22 kg. Primerno za industrijsko pridelavo. Ne boji se padca temperature, odporen na pepelasto plesen.

Bela

Sorta zelenjave je rekorder v zorenju, v enem mesecu lahko začnete s trgatvijo, teža enega primerka lahko doseže 1 kg. Zucchini mat bela, podolgovata, podobna boksarski vrečki.

Celuloza je svetlo bež, čvrsta, dobrega okusa. Uporablja se za različne praznine, domačo kuhinjo in konzerviranje. Primerno za dietetično hrano in za diabetike. Ohranjanje kakovosti je visoko.

F1 slap

Razlikuje se v dolgem obdobju plodov in zgodnjem zorenju (en mesec in pol). Plodovi niso veliki, njihova teža ne presega 0,5 kg. Iz grma lahko odstranite do 6-7 kg na sezono. Ima bogato smaragdno barvo. Ob bučkah je od peclja do konca ploda vidna rahla rebrastost.

Pogosteje se uporablja za konzerviranje, luženje, zamrzovanje. Edina vrsta buč, ki vsebuje skoraj 10 mg vitamina C. Glivične bolezni redko zbolijo.

Helena

Ustvarili so ga moldavski rejci, vrsta bučk, dozori v 45-55 dneh, na sto kvadratnih metrih lahko zberete 6,5-7 kg bučk. Plod je svetle, zlate barve, podolgovate oblike z gladko kožico, dolgo do 30 cm, ki v polni zrelosti doseže več kot kilogram.

Celuloza je rumena, gosta, semena so majhna, primerna za konzerviranje in uporabo v domači kuhinji. Lahko prizadene pepelasto plesen

Apollo F1

Zgodaj zrela sorta pred nabiranjem zadostuje 30-40 dni. Prednosti vrste so sposobnost, da prenašajo senco, obrodijo plodove v deževnem vremenu in ob ostrem mrazu. Ni dovzeten za bolezni melon in buč. Plod je velik, dolg do 50 cm, težak približno 2 kg.

Barva bučk je malahit, z majhnimi pikami svetle sence. Celuloza je lahka, dobrega okusa. Od stotine se odstrani približno 8 kg plodov. Pogosteje se uporablja za kuhanje kaviarja iz bučk. Ohranjanje nizke kakovosti.

Valjak

Produktivno sorto, zgodnje zorenje, letino lahko naberemo v enem mesecu, saj iz sto kvadratnih metrov bučk dobimo do 10 kg sadja. Vrsta je odporna na padec temperature, ne izgubi rodovitnosti na nobeni vrsti tal, ne zboli.

Plod je podolgovat, kremne barve, na površini rahlo rebrast, težak več kot kilogram. Celuloza je sočna, svetlo zelene barve, nežne konsistence. Popolnoma prevažajo in shranjujejo.

Aeronavt

Aeronavt ima kompakten grm, spada med samoprašne sorte, dozori 1,5 meseca po sajenju semen. Gojimo ga lahko na prostem in v rastlinjakih, pridelek doseže 7-8 kg na sto kvadratnih metrov. Plodovi so enakomerni, največ 15-17 cm, temni, travnate barve z razpršenimi majhnimi svetlobnimi pikami, tanka lupina.

Celuloza je snežno bele barve, prijetnega okusa. Grm daje do 30 plodov na sezono, dobro prenaša prevoz. Primerno za tiste z alergijami.

Zebra

Glavna prednost te sorte je visok donos. Zebra 45 dni zraste iz grma do 15 kg plodov. Teža bučk - do 1,4 kg, čeprav je njegova velikost majhna, dolga le 12-14 cm.

Plodovi imajo zanimivo barvo: na temno zeleni podlagi se nahajajo svetle črte in neenakomerne lise, ki ustvarjajo vzorec, podoben zebri.

Celuloza je peščene barve, rahlo sladkast, semen je malo. Sorta se goji za industrijsko uporabo, letina se nabira v zgodnji zrelosti plodov, ko njegova teža ne presega 300-500 gramov. Med vrtnarji je malo znan, čeprav je primeren za regije s kratkimi, hladnimi poletji..

Zolotinka

Zolotinka se na ruskih vrtovih goji od konca prejšnjega stoletja in je še vedno priljubljena. Vrsta je bučka, plodovi svetle limonine barve dozorijo v mesecu in pol, zato velja za zgodnje zorno sorto.

Plodovi so majhni, tehtajo največ 0,5 kg in so dolgi nekaj več kot decimeter z gladko sijočo lupino. Iz grma na sezono naberejo 15-18 kosov sadja.

Celuloza je sladka, nekoliko drobna, uporablja se v otroški hrani in za konzerviranje. Odporen je na bolezni, v prepihu pa slabo obrodi. Dobro shranjeno in prepeljano.

Nero di Milano

Bučke italijanske selekcije z odličnim okusom in visokim pridelkom, še posebej, če jih gojimo v rastlinjakih. Plod je valjast, podolgovat, podoben cevki, s temno lupino malahitne barve. Celuloza je gosta, sočna.

Teža bučk je 0,8-1,5 kg, dolžina je 20 cm, s sto kvadratnih metrov je mogoče pobrati 10-12 kg sadja, pripravljenost za obiranje je po 2 mesecih. Primerno za domačo kuhinjo, zimsko skladiščenje in zamrzovanje.

Cavili F1

Samooprašena nizozemska sorta, dozori v dveh mesecih, na sto kvadratnih metrih lahko dobite 8-9 kg zelenjave. Bučke dozorijo skoraj istočasno, dolge do 23 cm in tehtajo največ 350 gramov. Plodovi so podolgovate, s sijajno površino, svetle, oljčne barve.

Celuloza ima nežno strukturo, prijetnega okusa, zaradi česar jo lahko uporabljamo svežo. Tudi če ostane na steblu, buča ni nagnjena k prezrelosti. Če je kaša slabo shranjena, postane vlaknasta.

Glavni zaključki

1. Bush squash omogoča pridelavo obilnih letin na majhnih površinah.
2. Prednosti teh sort so odpornost na bolezni in nižje temperature..
3. Večina vrst grmovnic je samooprašenih, kar odpravlja odvisnost od zunanjih dejavnikov.