Ena najbolj iskanih in priljubljenih pasem krav na svetu je holsteinska mlekarna
Menu
Krave molznice (holsteinsko-frizijske) - eden najbolj zahtevnih in priljubljenih na svetu.
Največjo distribucijo je prejela leta ZDA, Kanada, nekatere evropske države, zdaj pa ga aktivno gojijo tudi drugod po svetu.
Zgodovina videza holsteinske pasme
Ta čudovita pasma ima zanimivo zgodovino. Zgodi se od nizozemskih črno-belih krav, uvoženo v ZDA celo na začetku predlanskega stoletja. Prvo takšno kravo je kupil ameriški kmet V. Chenery leta 1852 na Nizozemskem.
Ocenil je produktivnost pasme in kot rezultat dolgoletnega plemenskega dela izdal novo, bolj obetavno. Sprva to se je imenoval holsteinsko-frizijski, ampak v zgodnjih osemdesetih letih. dobil ime Holštajn.
IN 1861 g. je uradno priznana v Ameriki, in deset let kasneje je bilo ustanovljeno Frizijsko rejsko društvo Holstein in pojavila se je njihova rodovniška knjiga. TO 1905 g. v državi je bilo že več kot 7000 glav te vrste.
Živali sta se odlikovali z visoko mlečnostjo in odlično kakovostjo prejetega mleka.. Holštajnski frizijci se še vedno uporabljajo v reji za križanje z drugimi, manj perspektivnimi mlečnimi pasmami..
Tukaj so tudi druge vrste krav molznic, kot naprimer: Črna pestra, Jersey, Simentalke, Ayshirskaya, Rdeča stepa, Yaroslavl, Kholmogorskaya.
Videz krav
Glavna značilnost Holštajnov je obarvanost. To nujno bela, z velikimi črnimi lisami.
Obstajajo posamezniki s čisto črno barvo, vendar so na nogah in repu vedno majhne bele oznake.
Posebnosti:
- veliko, visoko postavljeno vime v obliki sklede;
- globina prsnega koša 80-87 cm, premer 65 cm;
- širok, močan hrbet;
- dolga, dobro razvita ramena;
- zadnji del do 63 cm;
- telo veliko, klinasto.
Glavna značilnost vrste velja za zelo visoka produktivnost in velika velikost vimena.
Značilnosti
Holštajn - molzna krava na svetu. Mlečnost in vsebnost maščob sta odvisna od pogojev gojenja in prehrane. Na primer, v Izrael od enega posameznika je mogoče pridobiti približno 10 ton mleka na leto, s vsebnost maščobe največ 3%. IN Amerika ti kazalniki se nekoliko razlikujejo: 8 ton na leto, ampak vsebnost maščobe več kot 3,5%.
IN Rusija ali Belorusija prejemajo letno od 7 do 7,5 tisoč kg. Poleg tega kazalniki vsebnost maščob je skoraj 4%.
Čez dan ena krava je sposobna dati več kot 70 kg mleka. Zpretok mleka pri molži, približno 2,5 kg / min.
Teža odraslih se lahko razlikuje od 600 (telice) do 1000 kg (biki). Z izboljšano prehrano lahko te kazalnike povečamo na 900 oziroma 1300 kg. Višina v grebenu krave je približno 145 cm, in bik - več kot 1,5 m.
Novorojenček teleta tehtajo v povprečju 35-45 kg. Telice zelo hitro rastejo in pridobivajo na teži. Do leta, ki ga imajo teža 250-300 kg, kar ni značilno za mlečno vrsto. Ampak njihova mesna produktivnost je dokaj nizka, ne več kot 60%.
Fotografija
Prehrana in nega
Krave Holštajn so zelo izbirčne in zahtevne v prehrani in vzdrževanju. V razmerah Sibirije, severnih predelov Rusije, se skoraj ne ukoreninijo. So zahtevajo posebne higienske standarde in temperaturne kazalnike, potrebujejo redno čiščenje in čiščenje stojnice, kopanja in sveže posteljnine.
Na kmetijah jih hranijo predvsem ohlapno.. Neizpolnjevanje teh zahtev pri živalih kaže na zmanjšanje imunosti. Lahko so izpostavljeni nalezljivim boleznim.
Pomembno: Odraslih oseb ni priporočljivo prevažati.. Zaradi visoke občutljivosti na stres ne prenašajo prevoza in nobenih medicinskih postopkov.
Z odstopanjem od običajnih pogojev se mlečnost in teža živali zmanjšata. Te krave potrebujejo okrepljeno, uravnoteženo in raznoliko prehrano.
V zimskem času v njihovi prehrani mora biti zagotovo prisoten koruza, stročnice, moka, bogata z beljakovinami, vitamini in minerali, korenovke, silaža, kakovostno seno. Poleti potrebo po preskrbi s hrano sveža trava in krmne mešanice.
Bolezni
Krave Holštajn jih odlikuje odlično zdravje. So zelo energični in zbolijo lahko le, če se ne držijo pravil ravnanja..
Če ne posveča dovolj pozornosti čistoči in higieni, potem žival je lahko izpostavljena nalezljivim boleznim, na primer nekrobakterioza ali leptospiroza.
Zdravljenje se izvaja po veterinarskem pregledu z intramuskularno injekcijo antibiotiki.
Pomembno: Ko vsebuje v osnutkih tukaj je tveganje za razvoj mastitisa.
Na žalost, pričakovana življenjska doba krav je izjemno kratka. Praviloma lahko prenesejo največ 3 teleta.
Pravila vzreje
Pri vzreji pasme imajo primarno vlogo visokokakovostni biki. Pogosto se uporabljajo za križanje s predstavniki drugih pasem, da bi povečali produktivnost. Razredčevanje za proizvodnjo mleka je zelo koristno, vendar le, če je vsebnost pravilna..
Te živali so osnova plemenskega dela v mnogih državah.. Glavna naloga vzreje je povečati ne samo parametre mleka, ampak tudi meso. Če želite enkrat letno povečati mlečnost, morate obvezno osemenjevanje.
Pri vzreji in gojenju holsteina je pomembno zagotoviti ne samo popolna, okrepljena prehrana, ampak tudi dosledno upoštevajte pravila o vsebini. Pri izbiri krave je treba upoštevati, da je to samo po sebi čisto draga pasma. Poleg tega zahteva veliko sredstev za hranjenje in vzdrževanje. Plača zase Samo holštajnska krava v primeru ustrezne nege.
Koristni video
Značilnosti skrbi za pasmo krav "holstein" v spodnjem videu: